冷やし蕎麦

みなさまおはようございます。4月17日の朝です。今朝はふきのとうとまいたけとしいたけの冷やしそばびわ&イチジクふきのとうが大好きです。今日は小さなお鍋でオリーブオイルで揚げました。まいたけとししとうはフライパンで同時に焼いておき、茹でて冷やしたお蕎麦の上にのせて大根おろしとめんつゆをかけていただきました。ご馳走様でした☺️🙏あー、なんて

１月で自身の経営していた国分寺のパスタ屋を閉店した友人ですが店はお弟子さんに譲ったものの引き続き店で働いているみたいなので行ってみました。締めのパーティーの時に彼に革ジャンをあげる約束をしてしまったので革ジャンを持って（笑）３月５日から開店して今はお弟子さんのスパイスカレーと創作餃子（友人担当）と夜は居酒屋のスタイルでやっていて評判も良いらしい。店に行くと厨房に友人が居たが人出が足りず昼の営業は暫く休むらしい。店のインスタで告知していたが見ないで行ってしまった（爆）ランチはあり付けな

昼ごはんは冷やし蕎麦ナスとわかめ薬味たっぷり入れたよさっぱり旨しゆで太郎風

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪レース前日、最後のカーボローディングは、軽い晩メシにしたい（笑）。そんな水曜日わ・・・、冷やし☆かけそば（笑）。蕎麦はＧＩ値（グリセミックインデックス：血糖値を上げる指数）が低いので、晩メシでも１００ｇを使って・・・、出来上がり（笑）。レース前日はメンドクサい事したくないので、めんつゆだけで・・・、うま❤具材のキクラゲと鶏チャーシューも・・・、うま❤この日ばかりはお酒はこの１杯、シーク

1/19/2024(金）股関節の痛みで整形外科へ去年の１０月頃に、ゴルフをしていた時のことスウィングした途端、右足の股関節が外れたのではと思うほど、ほんの数秒、足が動かなくなって足の力を抜いてぶらぶらしてみたら、普通に戻りそれ以来、スクワットや、ペダル漕ぎ、ちょっとした動作でもなんとなく股関節が滑る感じが否めない２か月待ってやっと取れたアポそれも、ドクターではなくて、フィジカルアシスタントですよ～～～さぞかし混んでいるかと思いきや、待合室には私一人

こちらのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。新宿西口界隈でコスパ良くたらふく美味しいものが食べたいなら、と足が向いてしまうのがよもだそばです。よもだそば新宿西口店2022.10.9(日)訪店以前訪問した際に券売機で気になる品物はチェック済みでした。それはチーズそば。食べログでも自身の別投稿で紹介しておりますが、静岡駅の東海軒さんの富士見そばの名物メニューだと思ってましたが、なんとこのよもだそばでもメニューにありました。どちらが元祖か分かりませんが、これは一度いただい

5連休の中日ですじっとしてばかりで退屈ですが....朝ご飯は*ぶり大根*ローストビーフサラダ*ケーキにしました娘ちゃんは、朝ご飯を食べたら帰って行きました🐰お昼ご飯は、パパさんと二人です中華にする❔と行ってみたら........持ち帰り専門店に変わっていましたと、言う訳でいつものお蕎麦屋さんへ....パパさんは、冷たい蕎麦私は、温かい蕎麦にしました✨蕎麦の量が多くて残しましたが、美味しく頂きました😋ごちそうさまでした

横浜市営地下鉄弘明寺駅より徒歩約2分(o^－^o)関内が本店の丿貫(へちかん)は、今や店舗が増え別ブランドも有り、丿貫出身のラーメンも増えクオリティが高いラーメンだね(●’∇’)♪弘明寺丿貫も人気店で、珍しく行列が無く2席空いていたよ(*´▽｀)v丿貫は、昼が煮干蕎麦で夜が酒と肴と煮干蕎麦の二毛作の店だよ(o^O^o)丿貫は、メニューが煮干蕎麦以外は日替わりで、毎日の仕入れでメニューが替わるよ(*^O^*)煮干蕎麦のみ定番だが、煮干蕎麦も仕入れにより産地が変動するよ(゜▽゜*)和え

今日の天気雨です。久しぶりの恵みと少し温度下げるあめになれば良いのですが今日も暑いです。昨日はDIYにて机カウンター土台ベースになる左側、壁紙有りに1日かかりました本日はニス塗りです。少しずつ形が出来そうです。早々昨日は、トイレの換気扇がゴウゴウうなりました。もう交換なのかな！少し油556をスプレーして今のところ動いています。それとサントリーでもらった、小皿手が滑り割ってしまいました。気に入っていたのですが、残念です。今年はサントリー食べ物で、お皿は無いようです。缶にポイントス

みなさまおはようございます。9月2日の朝です。今朝は冷やしそば、21世紀梨。冷たいお蕎麦の具はきゅうりニラ茗荷お揚げタマゴ天かすと、すだちを絞っていただきました。卵はこちら！21世紀梨もシャキシャキして👍今朝も感謝してごちそうさまでした☺️🙏さて、今日も残暑厳しいですが空は秋に変わりつつありますよ。みなさま素敵な週末をお過ごし下さい

こんにちは新たな台風、９号と１０号がWで発生したようですね。被害が無く、通過してほしいものですね、、、さて、お昼冷やし蕎麦揚げ煮・茹でオクラ・揚げ玉・かまぼこ錦糸卵・わかめ・小葱久々です。これもひとりの時は中々作らないです＾＾；今日は外食です。くろよんわたしたちが出かける支度を始めるとひとり留守番だというのがわかるのかテーブル中に隠れてしまうのです。多分今日もそう

今日のランチはお蕎麦にしました。ダイエットコーラも。Pleasehaveahappyday🙏PleaseprayforMaui🙏

本日の蕎麦2023.8.16冷やしそば（並）460円本文テキスト

盆休み2日目は1人贅沢飯焼肉屋『弘苑』さんの肉のひつまぶし重はみ出るレアハラミステーキひつまぶし重1980円を堪能する1980円のランチ代…気合い(꒳​)ﾊｧ…(｀･ω･´)ふんすっ！で、待つコト10分ほどでｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━(ﾟ∀)━(ﾟ)━()━!!!!!見た目が既に美しい😍そして食欲をそそるビジュアルにワクワクしつつ食べ方を参考に食べる('༥')ŧ‹”ŧ‹”✨(*ﾟДﾟ)эcｩｯｩﾏｨｯﾁｭｰﾈﾝﾜﾚﾅﾒﾝﾅｺﾗｼﾊﾞｸｿﾞ2番目の卵黄がたま

みなさまおはようございます。８月１５日の朝です。今朝は焼きキノコ甘辛とうがらしとネギのせ冷やし蕎麦、スイカ🍉キノコ３種と甘辛とうがらしとネギを胡麻油で炒めて塩少々したものを冷やした蕎麦の上にのせて天かす、海苔、一味、蕎麦つゆをかけて頂きました、オクラは湯がいてマヨネーズをかけて。村山スイカ🍉は甘かった😀今朝も感謝してご馳走様でした😊🙏

今朝は釣りに行く予定だったが、完全に寝過ごしたってことで、いつもよりちょっと早めに・・・夢の島公園へ芝生はビシャビシャなんで・・・下が良いトコを選んで・・・いつもよりショートコースで終了で、一度帰宅してからの・・・道の駅やちよへぴーちゃんと合体・・・絶対にしたくないアイテムによってキャラクターが変わり過ぎだと思います雨が豪快に降ったり、止んだりを繰り返す中・・・W冷やし蕎麦をいただいて、梨と野菜を購

今朝も暑い🥵モーニングは冷やし蕎麦・ハーブティーにナスタチウム​朝から暑い🥵風はあるんだけど日陰にいると気持ち良いモーニングは冷やし蕎麦蕎麦つゆには丸氷浮かせてプランターからチャイブ摘んで細かく切り薬味にしたよ❣️ネギの代わりになるから重宝するね💕​アイスハーブティー🌿🫖にナスタチウム飾って目で楽し見ました💕​アイスハーブティー🌿🫖今朝はスペアミントのトッピング🌿ナスタチウムが咲いてたので飾って見ましたぁ〜😆ナスタチウムもスペアミントも食べられます🌿ナスタチウ

暑い日が続きますよねーっ！いえ、熱い日が続きますよねーっ！あれ、このネタ、最近使ったかも。じゃあ、超熱いですよねーっっ！！いえ、超超超熱いですよねーっっっ！！！熱い日には、さっぱり冷たい麺が最高ですっ！という訳で、先日のお昼は、冷やしタヌキ蕎麦でした。心の底から、熱い日にはこれっ！って叫びたくなっちゃいます。さっぱり冷たくて美味しい冷やしタヌキ蕎麦。しかも具材が超豊富！タヌキ蕎麦なので、もちろん揚げ玉が入っています。

たまにはご飯を炊くのがおかずを作るのがとてつもなぁ～くめんどくさくなる時があるそんな時地球生まれの宇宙人へそ曲がりーナなカレーバカあむるむぅんはこの時期に良く売っているお手軽料理（でいいのかな）流水麺（そば）を重宝していたりするんだけどでもそのままおつゆにつけて食べるのは何となく寂しいので色々と盛って見たり今回紹介するのがそんなこちら♪モヤシキムチそば一番上に乗ってるのはミニストップで買って来たメン

みなさまおはようございます！7月31日の朝です。今朝は、3種類のきのこの冷やし蕎麦、ぶどう。きのこは毎日食べるよう意識しているんですが今日は３種類をごま油で炒めてから温めた麺つゆに入れてつけ蕎麦にしてみました。すだちと大根おろし、ゆず七味をアクセントに。すだちを絞ると一気に夏！見た目が地味だけどほんと美味しかったーご馳走様でした😊🙏さて、７月最終日

訪問ありがとうございます！コメント欄は、閉じるのは寂しい＆コメント嬉しい＆励みになるので開けていますが、お返事が出来ない時がありますので、その時はゴメンなさい。なので、お返事は気にしないでいいよーという方だけ書き込んで下さいね…よろしくお願いします＜(__)＞おはようございますちょっと前に、御中元をポチしました相方はこういうの全くやらない自分の親の事は自分でやって欲しいけど動かないし、別にいらないよ的な事言うし😑💨放っておいたら過ぎちゃうので、嫌味言いつつ、い

今日のお昼は愛知県豊川市でころ（そば）+日替わりはん丼（かつ丼）普通は「ころ」と頼んだら、うどんだそうです。まだ厳密にはわからないのですが少し甘めのお汁の冷やしうどん（そば）のようです。このお店では別に冷やしうどんがあるのですが今度行ったら両方頼んでみようかな？（笑）Wikipediaの説明では、いまいちわかりません。もう少し勉強が必要です。

みなさまおはようございます！7月17日の朝です。今朝は、リクエストで冷やしぶっかけそば。なめこわかめきゅうり紅生姜ちくわとエビの天ぷら2種類のおろし（辛み大根と普通の大根）めんつゆをかけていただきました。ぶどうとさくらんぼでごちそうさまでした☺️🙏さて、昨日は二日酔いでダウンしていましたが、今日は冷やしそば食べれたのでよかったです。かなり暑いので、気をつけてお過ごしくださ

先月オープンした蕎麦とラーメンのお店冷やし蕎麦もあり…暑かったので冷やし蕎麦を戴きました和出汁で美味しかったです歩いて１分足らずのラーメン屋さんラーメン好きなので嬉しいです次はラーメンにしようほうれん草ソフトクリームもオイシイ

突然のカミングアウトですがただいま夫婦喧嘩中です🐶🔥🐒にも関わらず、買い出しには一緒に行くという…ランチも一緒に食べるという…日曜日のルーチンは守るんだ。こんな時は流れにお任せ。触らぬ神に祟りなし👻我儘は言いません。敵が蕎麦屋のカツ丼を所望したので私は冷やし蕎麦で食欲無いよーをアピール💔山形名物冷やし蕎麦サッパリとした甘辛つゆで美味しかったです。大好物のカツ丼を食べてご機嫌がなおったのか？反省したのか？珍しくバーゲン中のお店を見てきたら？と。いいえ

みなさまおはようございます！7月5日の朝です。今朝は、冷やし豚しゃぶ和え蕎麦、さくらんぼ🍒なんだか暑いと冷たいものが多くなりますね💦💦💦今朝は、更科のお蕎麦に、冷やし豚しゃぶ、湯がいたニラ、焼ききのこ、焼きネギを合わせて麺つゆをかけました。きのことネギは炒めて湯がいて冷やした豚肉とニラも入れてめんつゆをかけて和えました。大根おろしとかいわれ、そしてやっぱりラー油な

7/3/2023(月）ジムに行き、ヘトヘトになりゆっくりとドライサウナに入りゴルフの練習場へ今日は独立記念日のホリデーウィークエンドだからまあ、混んでいる混んでいる駐車場も遠くに停める羽目にそして帰宅してからランチ冷やし蕎麦卵焼き、わかめ、海苔、ネギ昨日は部品を交換して、修理を終え今日は、外に設置してあるセントラルエアコンディショナーの内部の掃除を終えてようやく～～～～セントラルエアコンディショナー再稼働エアコン

簡単美味しい♪【冷やし納豆蕎麦】いつもご覧いただきありがとうございます♪出来るだけ工程が少ないレシピを中心に毎日更新しています。よろしければ覗いてみてくださいね♪☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆こんにちは今日は〜納豆に薬味たっぷり入れてさっぱり美味しい混ぜ蕎麦栄養満点💯良かったら見てみてね〜＜材料＞蕎麦(乾麺、茹でそば)…100g☆納豆(たれ付き)…1パック☆胡瓜みじん切り…1/4本☆茗荷みじん切り…1/2個☆大葉…2枚※1枚はみじん切り☆長ネギ…2〜

完成品この蕎麦だよ鍋の水が沸騰するまでの間に、野菜炒め作ろっと何時もの野菜炒め、出来ました8分間茹でるよ茹でてる間に、かき揚げ＆厚揚げを加熱します加熱終わったよ大根おろし＆葱を用意しました（●＾o＾●）湯切りして、流水でぬめりを落とします氷水で、しっかり冷やすよ🐧水気を切って、盛り付けたら完成汁を用意して、テーブルに並べたら夕食完成いただきますm(__)mつるっとうまーい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰやっぱ蕎麦は、良いですなごちそうさまでしたm(__)m今夜も美味しく出来ま