ブログ記事3,085件
今夜は担々うどんです。夏は冷たい麺で寒い季節はアツアツの麺で。かけダレのおろし生姜を気持ち多めに入れました。体の芯から温まる一品です。
幸楽苑へざるらーめん🍥🍜って初めて食べてみたなつかしい味って書いてありますねこんな感じで990円です麺は熱盛りも出来るそーですが冷たい麺にしましたつけ汁にはかなり多くの薄切り豚バラ肉とネギY(´▽`)Yそれに半チャーハン付きこれね、食べてみたらスープが甘いんだね甘じょっぱいの何気にヤバいんだけどすげぇ美味いんだ(゚д゚)ンマッ!後引く美味さってのかな???バラ肉の旨みも合わさってね、こりゃ意外だった❤これ、地味なメニューだけどおすすめ✨だゎ汁まで1
今日はワンタンにすることにしました。で、「暖かいのと冷たいのとどっちにする?」って聞いたのですが、「わかんない」のだそうで。選択権が私にうつったのでもう冬だけど、冷たい方にしました↓暖かい方にするなら、麺つけて、ワンタン麺にしようと思ったのですが、この冷たい時用のピリ辛の酢味噌ゴマソース↓がとてもおいしいので、冷たい方になりました。【冷たいワンタン用のピリ辛の酢味噌ゴマソース】[材料]・みりん大さじ2・すりごま(白)大さじ2・みそ
ここのところ、担々麺を作るときは、”冷たい”担々麺ばかりだったのですが冷たい麺が大好きを自認する家人に「冷たいのと、暖かいのとどっちがいい?」って聞いたら、即答で「暖かいの!」というわけで、暖かい担々麺↓緑は、葱じゃなくて、小松菜です。麺は業務スーパーの太麺。スープは、1人前で、味噌小さじ1、鶏がらスープ小さじ2、すりごま大さじ2をお湯50ccで溶いて、あたためた牛乳300ccで割りました。簡単にできてとってもおいしいですよね~Write21thNov
外はひと桁気温家の中は24℃暖房&こたつでポカポカ半袖で過ごしています~暖かい家で冷たい麺これがまた美味いんです
10月1日(火)ご飯.味噌汁(油揚,長葱).厚揚とししとうの中華味噌炒め.人参とじゃが芋のきんぴら.麦茶.10月2日(水)冷半田麺.天ぷら盛り合わせ※オーケー.10月3日(木)白菜と大根と焼豆腐のお鍋.10月4日(金)ご飯.味噌汁(豆腐,長葱).お魚フライ※ニチレイ.キャベツサラダ/ミニトマト.ポテトサラダ.日向漬.麦茶.10月5日(土)炊き込みご飯.味噌汁(玉葱,玉子).茄子とピーマンの中華味噌炒め.日向漬.麦茶.10月6日(日)ご飯.
170東京都新宿区高田馬場【蒙古タンメン中本高田馬場店】高田馬場駅近くにある蒙古タンメン中本高田馬場店を訪問♪限定麺狙い🍜旧冷し醤油ラーメン900円、背脂100円、サービス烏龍茶、辛さ0️⃣新か?現か?旧か?未熟者の自分にはよく分からないですがwたぶん初食の旧。冷しですが、スープは熱々、冷たい麺のつけ麺タイプ☆背脂の相性抜群!蒙古タンメン中本さん、ご馳走さまでした!
うどんは、夏でもあったかいのを食べるのが普通であった❗今年は、暑さのせいか冷たい麺にはまった🎵今年最後かなボリュームは満点💯いろいろためさなきゃわかんないね
バンビジェ(韓美膳)の冷麺が大好き。すぐほてる更年期の私には、冷たい麺が助かるし笑なんといってもモチモチの麺と、あっさりスープが大好き。キムチもついてきて、キムチだけで食べたり、冷麺に混ぜたり。カラシもアクセントになっていい感じでした。連れは石焼カルビビビンバを食べてました。これにはスープがついてきてました。楽天で、韓国冷麺まとめ買いしようかな!!!韓国冷麺5食セット麺120g・濃縮スープ30g×各5袋楽天グルメ大賞2年連続受賞のプロが選ぶ業務用冷麺1
冷やし巡り2024~Vol.48~2023年10月17日オープンの新店「麺屋二二一」に行きました。今年48杯目の冷やし麺は約1年前に開店した麺屋二二一(ふじい)。ラーメン激戦区神保町エリアの中でも特にラーメン店が密集してる愛全地蔵通り~靖国通り沿いに突如オープンした麺屋二二一は都内では唯一のTKM(卵かけ麺)専門店。近年首都圏を中心にインスパイアしたり限定メニューで販売したり麺のおかわり和え玉をTKM風にして提供したりTKMというジャンルが完全に確
セブで母子移住してます。娘は麺類が好きで、中でもそばやうどんの冷やし麺が大好き。セブにも丸亀製麺があり、何度も通っています。暑い国なのに、冷やしは肉玉ぶっかけの一択店員さんたちが声を揃えて「イラッシャイマセ」と言ってくれます。懐かしい母国の味写真だけ見ると、まるで日本で撮ったみたいですね!でもうどんにコシがなく、家で茹でたスーパーのうどんと変わらなかったので、セブのNEOTOKYOという日本人街にある「えびす」へ行きました。もうオープンして1年以上経つので行った方も多いと思
朝晩はやっと涼しくなりましたね。それでもまだ冷たい麺を食べたくなるランチでした。MS.CASABLANCA(ミズカサブランカ)公式サイト表参道「Mimosa」のミシュランシェフ・南俊郎氏が監修するカジュアルチャイニーズ。焼売や餃子などの点心を中心とした、シンプルながらも上質で本格的な中華料理を提供。厳選された中国茶やグラスワインと共に、カジュアルにお楽しみいただけます。ms-casablanca.zetton.co.jp
こんばんはようやく少し涼しいかも、、と感じられる一日でした。ちょっと前のお昼ごはん。盛岡冷麺です。〈今日のてぬぐい〉・うちわづくし今年の夏のお昼ごはんは冷たい麺ばかり食べていました。本当にようやく秋が来たのでしょうか今日もいい一日でした。。みてくださってありがとうございます人気ブログランキング中高生のお弁当ランキングおうちごはんランキングハンドメイド(布)ランキング
仙台駅周辺を中心として展開している焼肉店監修。仔虎監修辛味噌冷麺598円カロリーなどの栄養成分表示と原材料名400g398kcal盛岡冷麺のむちっとした麺に辛味噌を溶かして食べる珍しいスタイルの冷麺。
移転後の初訪問庄内町のパストラールさんでラーメンランチまだ暑い日が続いていたので冷たい系をオーダー冷し辛みそラーメン見た目は普通の辛味噌ラーメン辛味噌は別皿で提供されます中太麺冷たい麺はコシがあって美味しいスープも程よい辛さ冷たくしているためかマイルド途中で辛味噌で味変パンチが効いてきます冷たい麺を食べているのに汗が噴き出てくる夏を感じさせる一杯美味しく頂きましたごちそうさまでしたパストラール住所:山形県東田川郡庄内町廻
冷やし麺で1,000kcalオーバーはなかなか。厚切りチャーシューのせ冷しにんにくマヨ中華691円カロリーなどの栄養成分表示と原材料名556g1,108kcalローソンの冷やし豚中華の2倍くらいのカロリー!がっつり濃いめのにんにくダレとマヨを極太麺に絡めて食べる。
今日は空の日だそうですモクモク入道雲の暑い日がもう少しで終わりそうですねそうこうしているうちにうろこ雲が空に爽やかな空のうろこ雲夕焼け空のうろこ雲も夏の終わりかな昨日から彼岸の入りです今日は今年最後の冷たい麺です厨房は、スタッフ一同バタバタの熱い時間となりましたが無事配膳できました冷製豚しゃぶうどん胡麻だれです来月は、ホットの味噌ラーメンなど予定しております
すっかり秋の札幌今年も北海道らしくない暑い日がありましたそんな暑い日は、冷たい麺が食べたくなるそんな冷たい麺の写真を一挙にアップゆで太郎季節のかき揚げそば揚げたてのかき揚げは美味しかった値段相応です遊鶴冷やしカレーそばミニ天丼夏になると食べたくなる冷やしカレーそばごまそばの麺も美味しいミニ天丼でもカリッと揚げたてメシケン冷やしナッタマぶっかけ追い飯ラーメンの店の冷たい麺納豆と卵でナッタマ麺を食べた後にご飯を投入最後まで美味しく食べました食レポではなく、食
ビールも秋モードになりました帆立と昆布出汁ねぎ油とすりおろし生姜中華麺は中細蒸した帆立かいわれ大根さっぱりとした味わい
昨夜のAFCチャンピオンズリーグ、光州FC(韓国)vs横浜F・マリノス戦惨敗でしたリーグ戦とかルヴァンカップ、天皇杯なんかでめいっぱいで大変なのはわかるけど、昨日の負け方はちょっと見てて泣きそうになった。。。泣いてても仕方ないので、次はバッチリ勝ってほしい今日もまだ暑いです。で、冷たい半田めん。タップリ薬味の下には豚しゃぶが入ってます別府で購入したかぼすをたっぷり絞ってさわやかにサラダは引き続きポテサラ。あと2日以上です
実家でもらった、手延ひやむぎ本で見たレシピを参考に、作ってみますトマト、オクラ(茹でて小口切り)、オイルサーディンを合わせ、塩、こしょう、醤油で味付けしておきます茹でて氷水で締めたひやむぎと合わせ、青じそをトッピングして、完成えーとね。。。オクラのねばねばで、滑って食べづらい味は悪くないのですが。。。1回でいいかなランチというより、日本酒か白ワインに合わせてちょこっといただく「おつまみ系」かもそういえば、居酒屋さんのレシピ本だったわ「うーん」・・・と言いつつ、
冷やしこってりラーメンが肉盛りに。天下一品監修冷しこってりラーメン(肉盛)697円カロリーなどの栄養成分表示と原材料名444g457kcal値段据え置きで豚肉チャーシューが追加されていて鶏肉チャーシューも増量した。冷たいながらもこってり感がある。
冷やし中華汁をかけてしまわないで食べます。減塩なので…今日は、写真撮りました。前回、食べ終わった皿を撮るという失態つけないで、チョロ〜チョロ〜とかけながら調整していただきます。そこの方に溜まりますから、かけすぎないで和えながら食べました。まだまだ冷やし中華が美味しいと思っちゃう暑さ。秋はいつ来るのやら以上、とまこでした。今日もご覧いただきありがとうございます。ポチッとお願いします
☆9月初旬の某日都心の最高気温『33.7』℃昼食は冷たい麺しか思いつかないというか、受け付けないまだまだ暑い9月冷たい麺は決まっても店は決まらない新三陽と麺通団で迷っていた。決められないこんな時は..白木そばへ太め固めの麺がお気に入りとろろ、鴨、のりで迷いのりつけそば(大盛)に決定辛め濃いめのそばつゆは調整今は薄味派なのでね。大盛麺は食べ応えありワシワシ食しました。生卵を忘れていた。お腹一杯で完食外は暑すぎ!いいかげん真夏は終
韓国の夏の美味しいもの夏だけでている冷たい麺「コングクス콩국수‥」豆乳そうめん??冷麺は冬もありますがコングクスは夏だけなのです食べたのはテハンノにある菊秀家국수가ソウルでも有名なお店だったらしく人が絶えませんでした美味しくいただきました今日、明日は大学のイベント頑張ってきます
金刀比羅製麺さんでランチ~(≧∀≦)ノおでん(((*≧艸≦)ププッ心奪われそうになりましたざるうどんをチョイス~冷たい麺~インスタントスターチで血糖値緩やかになります旦那っちが喜びそうなものたくさん売ってました
完成品中華三昧の涼麵だよ鍋の水が沸騰するまでの間に、野菜炒め作るべ何時もの野菜炒め、出来上がり🍅沸騰したので、5分間⏳茹でます茹でてる間に、具材を準備茹で上がったら、水洗いして、氷水で冷やすよ🐧しっかり水切りしますお皿に盛り付けトッピングして、付属のタレかけたら出来上がりテーブルに並べたら、夕食完成いただきますm(__)mつるつる〜つるっと(゚д゚)ウマーこれこれこの味だ〜ごちそうさまでしたm(__)m今夜も美味しく出来ました(๑´ڡ`๑)久しぶりの、中華三
猛暑日が続くので、最近、冷たい麺料理が続いています。しかも、厨房が暑くなるので火を使わないよう、出来合いの惣菜を買い集めてきました。まず、ざるそばの麺は冷水でほぐすゆでそばです。水菜と揚げだし豆腐は電子レンジ加熱しました。コンビニおにぎりのちらしずしです。おにぎりの割引券があるので、使い切る目的もあります。だしにうずらの卵を入れましたが、吹出口の目の前に置いてあったせいか、一個は凍りかけていました。要注意ですね。
セブンイレブンさんのお月見とろろそばでありますつゆをまぜまぜしとろろ、半熟玉子、ねぎをトッピングしますもう9月ですが暑い日は冷たい麺が美味しいです😋¥540+税
ここ数年夏の定番「盛岡冷麺風」byイオン和風だしにキムチのパンチが効いて美味しい~☆彡ハム、カニカマを追加して、具だくさん一度、本場の盛岡冷麺食べてみたいです残暑がまだ厳しいので、冷たい麺は喉ごしが良く、食欲をそそりますね。お米の値段も高くなり、9月も麺の出番が増えそうです今日もいい日に。ありがとうございます