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夏限定!冷がけだしそば、はじめます!山形の暑い夏を乗り切るための郷土料理[だし]を見た目も涼しげな冷がけそばで。きゅうりやナスなど夏野菜たっぷりでヘルシー♪そして、オクラや乾燥昆布の粘りでスルスルっと食べやすい♪まさに夏バテ防止に最適なメニューです!自家製だしです!スーパーなどによく売っている細かい感じとは違い、程よい食感がまた食べごたえを演出!さぁ、村崎庵の冷がけだしそばで暑い夏を乗り切りましょう♪
暑かったり涼しかったりするが、これは暑かった日の話だ。キリッとしたお汁で冷がけの気分だった。そんな時は浅草橋ガード下のひさごだ。この日は大将が買い出しに出かけた様子でお母さんの一人営業だった。丁度自分がお店に着いた時に、大将らしい人影とすれ違った。こういう鬱陶しい季節になるとレモン水は最高だ。もちろん冷し天ぷらそばをお願いする。相変わらず美しいルックスだなあ。一味とワサビでいただきます。今回出版されたsobaさん本に詳しく書かれているが、こちら
おはようございまー\(^O^)/梅雨の合間の晴天で今日も暑くなりそうですねーこんな暑い日は裏メニューの“冷やがけそば”がオススメです(^_-)-☆って、昨日ラインのタイムラインにUPして(写真はまかない(;・∀・)ふと、気づくΣ(・ω・ノ)ノ!ラインのお友だちの数が156人もいるではないかっ!!いつの間にか、フェイスブックのフォロワーを超えていたっ((((((ノ゚⊿゚)ノ友達追加されたときに自動的に送信されるお客様がいちばんに見る手打ちそば龍
うっかり帯状疱疹なりました(笑)しかし、ストレスもなく疲労もしてない…なぜ?(笑)年か…o(__*)oまあ大分治りましたが無理はしないでおこうと思う今日この頃ヘ(゚∀゚*)ノ先日のお休みは大仙市へ。なんとなく入ったお店でしたが、大仙市のお蕎麦屋さん食べログ一位だと、今日お客様に教えてもらった(°∀°)b幸甚さんいやー美味しかった!冷がけとせいろで、そのあとはコーヒーを買いにお客様や友人が行っていて美味しいと聞いていた、じゅがーるさん。お店の写真忘れた(笑)コーヒーももちろ
平尾にありますうどんこまるに行きました。麺通団で修業した大将が讃岐に出向いて更に修業し開業したとか。人気はこの2つ。私はこまるセット600円にしました。かけうどんは温と冷を選べたので、もちろん冷にしましたかしわおにぎりが売り切れだそうでおにぎりになりますが、よろしいですか?あっ、はい!シャケか梅のどちらが?じゃあ、シャケでお願いします。めんたいになります。あっ、明太で…かしこまりました。…今、シャケか梅って言ったよね…やっぱそうだよね⁈まぁいいけど…(笑)
大仙市のグランマート通り町店さんの冷がけ納豆そば値段も手ごろでボリュームも満点寒い時でも冷たい蕎麦がすきなんです♪そして、またどうしても食べたくなって自家製麺佐藤さんの煮干しまぜそば大盛無料なんですが...........普通盛でいただきました(^^♪これも旨いですね『エデンオブドック』も見てね♪
もう何回目かの忘年会かわすれましたが、本日は、私が事務局をやっております、羽後町のふれあい商店会の講演会&情報交換会がココおこなわれました。あれ、どこかで見たことが・・・と、思われた方もいらっしゃると思いますが、そうです、ココは今羽後町で一番の人気スポットとなっっている道の駅うご端縫いの郷の「端縫いダイニング」です。えっ、そこで出来るの?と、思われた方大丈夫です、出来るんです。今回は30人程でしたが、40人ぐらいまでは十分可能
海苔の豊かな風味を感じる手打ち麺!冬でも「冷がけ」が定番だって(^^)v
『冷がけそば』550円漬物無料&イカ天TP???円羽後町と言えば西馬音内そば冬でも冷がけを食べるという地域キュッと締まった蕎麦に冷たい汁独特の歯応えで超まいう~(○´艸`)〆は無料の熱々蕎麦湯で♪ごっつぁんです(* ̄◇)=3ゲプッ『道の駅うご』【道の駅基本情報】住所:秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字中野200最寄駅:JR奥羽本線湯沢駅から8,500m電話番号:0183-56-6128営業時間:農産直売所
昨日は大曲の花火鑑賞に行って来ました🎇🎆24日・25日の大雨で花火会場になっている雄物川河川敷の観覧席が冠水…当日の朝まで開催が危ぶまれておりました大会関係者の懸命な復旧作業が深夜まで行われ、今回は意味合いが強い開催になりました今年で91回目となりますが、年々観客数が増え大仙市の人口~約8万8千人のうち、大曲地区4万人の町に80万人が訪れたと言うから驚きですその中の一人、私も5時で仕事を終え、家族の🍴夜ごはん🍴を準備した後、で行って来ました。汽車ポッポに乗っている時に打ち上げが始まりま
『冷がけ・中盛り』830円※通常の中華そばを同じ値段で冷がけに変更可焼き干しの芳醇な香りと醤油ダレのコクが冷たい喉ごしと共に胃袋へと染み渡る麺は自家製の極細手もみ縮れ麺♪プリプリと啜った瞬間唇を刺激する縮れ加減もちろんスープとの絡みは極上d(・∀・*)ごっつぁんです(* ̄◇)=3ゲプッ『名代三角そばや横手店』【店舗基本情報】住所:横手市安田字向田204最寄駅:JR奥羽本線横手駅から1,9km電話番号:018
日が延びている。明るいうちから飲み始めるのは楽しい。いつもの西口焼き台前だ。例によって赤星にタンモト。はんぺんのガーリックバター焼き。これが絶妙に柳橋のツボにはまった。そしてお馴染み常連Sさんを真似て焼酎水割りにガリを投入。水割りだと少しパンチが足りないか?焼酎の炭酸割りに変えてガリを投入。これが一番いいような気がする。(前回はボールに投入したが、ガリがボールに負けていた。)ニンニク焼きも美味しいぞ。
娘の忘れ物を届けた後は、カーナビを羽後町に設定して出発しました🚗生徒さんから美味しいですよ🍽と教えていただいた道の駅にあるお蕎麦を食べに行きました〜✨お蕎麦はかけ蕎麦派の私、ざる蕎麦派の主人ですが、生徒さんから冷がけがオススメと聞いていたので🤗主人と2人で冷がけにしました〜セルフ式なのでレジに着く前に誘惑がたくさんで💦天ぷらや小鉢、お握りをとってしまいました😋コシがつよくて!本当に美味しいお蕎麦でした✨毎日でも食べたいな〜🍽そして、これまた有名なジェラート「うご・じぇら」を食べました
5月7日(日)遅めの青山ランチは、15時ぐらいに小腹が減ったので、前から気になっていた信越そばをふらっと訪問。こちらは年中無休24時間営業の立ち食い蕎麦屋さんです。休日の微妙な時間だったため、先客2名、後客1名です。入店してすぐ右側に2台ある券売機でポチッと購入し、カウンターに陣取ります。冷蔵庫には真新しい、「食べログ話題のお店」ステッカーが。話題のお店の基準は、未だよく分かりません。オーダーから30秒もしないうちに着丼。3品入りそば520円トッピングは
お昼は羽後町西馬音内に冷やがけを頂きに行きましたひやがけとは冷やかけの事ゴールデンウィークだったのでめちゃくちゃ並んでました45分は待ちましたこちらのおつゆは煮干しが効いていて甘めでしたかなり量が入っていて大満足お値段を聞いてびっくり550円です見習え、東京そしていつもなや定番栗駒フーズへ栗駒フーズは何店舗かありますが出来立てのものを当日に食べられるこちらの工場併設の店舗がオススメ味が違いますその足で小安峡温泉へ日帰り入浴は500円もうね秋田のコスパ最高ね長野でも1000円とるからね
ゴールデンウィークに突入ですねぇしかし我が家は娘の部活遠征で遠出は出来ません明日は角館へ遠征ですわさて昨日の腰掛け実戦報告おお~綺麗ねぇ♪ボナ後、神鉄拳ラッシュに昇格したわwパッと出して、サッと帰る!GWパチ屋に長々居ると地獄見るしな(爆そば食べて、近くの公園に行ってみますわw
日本にいる期間も限られてきたので温泉を満喫したい少し前まで東京が嫌で嫌で仕方なかったので出国したくてたまりませんでしたが先が見えてくると日本の美味しいものや日本の文化を満喫したくなるものです長野もこないだ行った山梨も全体的に秋田に比べて高めやはりお安いのね東北長野のお家はそこそこ良いお家が並んでいて秋田と大違いでした笑葡萄は単価が高いからジョー坊ちゃんの地元は掘っ建て小屋みたいでトタンで出来ているペラペラなお家ばかりです最初びっくりした真田の名水という割にお水が美味しいとはならず、
2017年03月24日(金)、今日は玲君がお休みという事で昼飯を一緒に食べました。羽後町松屋が復活との事で久々に松屋へ。ここは店長かが病気療養で長期閉店でしたがこの度復活との事で、心よりお祝い申し上げます。自分は、そばは冬でも基本冷がけ派です。天ぷらとかオプションがつくとオプションの方に気を取られるからです。そば自体は昔と同じレベル。汁は以前に比べ若干ほんとにちょびっとではあるが薄くなった感じがしました。けど誤差のレベルです。道の駅のそばより断然こっちのほうがいい。ただ駐車
今ごろ、グリーンスタジアム横手は、高橋優くん主催のフェスで盛り上がってるだろうなー!!・・・と思いを馳せながら、レキシを聴いてます「最後の将軍feat.森の石松さん」・・・なんか、泣ける(笑)。レキシは明日?どんなステージなのかしらん★さて、ようやく行くことができました!!ここ!!オリジナルフレーバーのジェラートが美味しい!と評判の。地元名物のお蕎麦が美味しい!と評判の。こちらっ(*^^*)(それにしてもレキシの音楽観が幅広くて・・・・・・笑えるw←リスペク
今日のお昼は『冷がけ天ぷら稲庭うどん』家でのランチメニューと言えば麺類が多いです。稲庭うどん・蕎麦・冷やし中華etc.今日は冷蔵庫に茄子・ズッキーニ・ピーマンあったので天ぷらにしてトッピング黄色いのはレモンじゃなくてズッキーニの天ぷらですから✋あとは、『虎巻』海苔巻きじゃなくて虎模様に卵と小麦粉?を焼いてご飯を巻いたものです。お客さんがお盆と正月に「いつもありがとう。仕事頑張ってね」って作って持たせてくれます。支えてくれるお客さんが居るから私も頑張ろう⤴ってパワー✴になっています
おはようございますー(´▽`)ノ今日も天気よくとっても暑い1日になりそうですねヾ(≧∇≦*)ノまだ梅雨明けはしていませんがこう暑い日が続くなら・・・・・そろそろいきますかо(ж>▽<)y☆夏季限定冷がけそば750円揚げ玉がシャリシャリした食感で美味しいです!!今週、休み明けの木曜日からの登場ですっ!!どうやら木曜日の天気はくもり時々雨ですが、気温は32度とかなりジメジメした暑さが予想されます(^^;冷やしかけ蕎麦なら暑い日でも食
自分の賄いは自分で作る・・今日はこれ、冷たいそばに大和芋と卵黄、糸がきとアオサをトッピング、冷がけで。こういうのが今、一番食べ易いネ(o^^o)
本日は、お店のお客様K子女史とランチふかがわへ閑静な庭先通り店内へ彼女おすすめの天丼&冷がけセット大変美味しゅうございました旅から帰って会うのお初先々月彼女いきなり東京の宝塚劇場に行って来ると出掛け(とにかく多芸多趣味な彼女)こんなん画像送って来た~♪ママ~スカイツリーお土産に持って帰りまーす!!↑↑↑↑↑なんかね観光客相手に無料でスカイツリーを持ってる様に写す技術を教えてくれるおじさんがいるのだとかwwだからアタシ今回の土産はこれ上げたの(笑)タワー返しよ♪
おはようございます♪手打ちそば龍瓶、りゅうですどうもー(^o^)/だんだん暑いと感じる日が増えてきましたっ!季節はまた少しづつ変わってきてるようですね(´∀`*)そこで今年も考えましたっ!!夏限定メニュー(´艸`)今年は冷がけでいこうかと思うんです(*`▽´*)ウヒョヒョまずは、試食から(°∀°)b冷がけなら暑い日でも最後の一滴まで汗をかかずに美味しく召し上がれますよ(・∀・)かいわれ大根とみょうがを乗せたらさっぱりして美味しいかな~と