冬アスパラ

今日は曇りだけど🌥暑くもなく寒くもなくてちょうどいい頑張れ白茄子君🍆光に透かすと葉っぱに虫食い穴が点々だわ秋どりカボチャの雌花が咲いてたので雄花を総動員して受粉させてみたけど...これは品種がそうなのか時期外れだったのか花粉がほとんど見えない夏に育ててたミニカボチャの時は花粉てんこ盛りで真っ黄色だったような🤔花粉についてないツルツルの雄しべでも受粉できてるのかどうか...なドラゴンレッドゾーン🐲🔥ながさき黄金たち〜🥔地植えの根菜トリオたち〜発芽に苦戦した人参育ってるよ

東神楽にある「ゆい・ゆい本舗」さんで開催おしるこあり、アスパラあり、、、「ひじり野まちカフェ」もちろん、アスパラは当農場の冬アスパラです☆これをご縁に、今シーズン中ずっとゆい・ゆい本舗さんで冬アスパラをご提供いただけることとなりました。今回の会のテーマは同じく東神楽の農家が経営する八百屋「HALMarket(ハルマーケット)」です。シーズン中にはお店に当農場のアスパラやとうきびも並びます。この八百屋を始まるに至った地元の農業者の思いや、1年間営業してみての気付きや学びとい

地域情報誌『ライナー』(1月5日号)の中で、東神楽の特産品として吉原農場の冬アスパラが選ばれました北海道の厳しい冬の中で、甘く美味しく育ったアスパラガス☆ぜひ色々な方に食べていただきたいです！！月刊まち便り「17市町の特産セット」プレゼントのコーナーに応募いただくと、抽選で10名に当たります応募条件に当てはまる方は、ぜひご応募くださいヽ(^o^)吉原農場については吉原農場[Facebook]@yoshihara_noujyou[Instagram]「キタノカオリ小麦粉」や「東

なんの写真でしょう？正解は、、、アスパラの根っこです！冬アスパラのお片付けをしました(^_^)収穫ピーク時はこんな感じでにぎわっていました～☆根っこを掘り返して、撤去するとがらーん。。。掘り返した根っこをアップでよーくみてみるとこれから生えてこようとしている芽もちらほらでも、力をほとんど出しきったアスパラは、すっかり細くなってしまい、本数も激減してしまっていますもし、もうしばらく収穫を延ばしても、暖房費の方がかかってしまうそれに、冬に無理して出させたものは、もう一度畑に植え替え

すごく嬉しいお手紙と贈り物☆農業をやっていてよかったな(*^^*)喜んでもらえる人がいるなら、悩みながらも冬アスパラに挑戦してよかった！！美味しくいただきます！春から始まるアスパラ、そして冬アスパラ今年も頑張らなくっちゃ(^.^)吉原農場[Facebook]@yoshihara_noujyou[Instagram]キタノカオリ小麦粉→JA東神楽[ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ]

冬アスパラも、さすがに細いものが増えてきました株に蓄えていたチカラを出し切ってくれた証しです！！寒さの厳しい真冬の北海道その中で、ほぼ一か月毎日収穫してきましたみなさんに冬にも美味しいアスパラをお届けできて、驚きの声が返ってきて、、、そんな感動のキャッチボールができたのも、すべてアスパラたちの頑張りのおかげです(#^^#)それなのにこの冬の収穫法では、収穫を終えたアスパラの株はすべて捨ててしまわなくてはいけません。。。正直もったいないし、とてもさみしい「よく頑張ってくれたね！」

今日から『エスペリオ』さんで、当農場の冬アスパラをメインとした一品を出していただけることとなりました(^O^)／寒さの中でじっくり育った冬アスパラ『ピュアグリーン』新鮮な「シャキシャキ感」とすっきりした「甘み」が特徴です☆ぜひ美味しいハンバーグやステーキと一緒に味わってみてください(^^)/【レストランエスぺリオ】吉原農場[Facebook]@yoshihara_noujyou[Instagram]キタノカオリ小麦粉→JA東神楽[ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ]

【冬アスパラ、こんなに出てくるのー！！】冬です、外は雪で真っ白ですビニールハウスの中ではアスパラがグーンと生長中(^O^)／もう年末です、その後はお正月ですアスパラと一緒に過ごす年末年始は初めてですー農場メンバーで協力して、休まず収穫しますよ！500g（25本前後）1,500円で直売もやってます詳しくはご連絡ください☆彡吉原農場[Facebook]@yoshihara_noujyou[Instagram]キタノカオリ小麦粉→JA東神楽[ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ]写真：「農場カ

北海道はもう雪で真っ白外はこんなに寒い"真冬"に、アスパラは本当に生えてきてくれるんだろうか？種子から育てて10ヵ月この瞬間を待ち望んでました☆名付けて「冬アスパラ」でも、焦らずゆっくり、アスパラのペースに合わせて見守っていきますでもでも、早くアスパラ食べたいなぁー(笑)吉原農場[Facebook]@yoshihara_noujyou[Instagram]キタノカオリ小麦粉→JA東神楽[ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ]