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六代目ジョーズはん。昨夜はお一人でね。六代目ジョーズはんは、必ずこれだす。きずし。切り昆布と玉葱の酢漬けを敷き詰めてねきずし。最後に和田萬はんの擦り金胡麻をね。最近は、麻婆豆腐はんの大盛り。辛さとにんにくの増量。この後、カレーライスをご希望されたんやけど、もう在庫がおまへん。先日のカレーが無茶苦茶美味しかったとね。現在は閉店に向けての在庫を減らしているんで、もう作らないとお伝えをね。最後は何時ものこれだす。ごっつ
五代目ジョーズはん。お二人でね。何時ものきずし。ごっついええ鯖で作ってます。米酢と砂糖きび。きずしの下には、切り昆布とかぶらの酢の物を敷き詰めてね。きずしの上には和田萬はんの金胡麻を振り掛けてね。キムチ。四川水餃子。八宝菜ブロッコリー増量。カレーライス。ホンマに無茶苦茶なご注文だす。珍しく担々麺。丹波大納言小豆のこし餡。ありがとう御座いました。
六代目ジョーズはん。今宵はお二人でね。ごっついええ鯖をきずしにしてね。小蕪と鳴門わかめの酢漬けを敷き詰めてね。きずしの上に和田萬はんの金のすり胡麻だす。寿司屋はんに行ったらなんぼとられるかな?全部が厳選素材だす。金村商店はんのキムチ。これが無茶苦茶美味しいんですわ。四川水餃子。彩花でしかお召し上がりになられまへん。八宝菜ブロッコリー増量。生姜もたっぷり。ブロッコリースプラウトもね。🍚は大盛りと中盛
六代目中村歌右衛門を扱った番組。映画『国宝』。田中泯が演じた女形の役。歌右衛門を参考にしたのだろう。そう思った。雀右衛門との関係性。大変興味深かった。ああした役者が居たのだ。明治までの女形は短命。白粉の鉛が原因だという。鉛入りは白の発色がいいそうだ。命をかけて。七代目襲名を前にして倒れた福助。父の後を継いだ雀右衛門。運命とはかくも厄介なのでR。
六代目ジョーズはん。昨夜はお一人でね。ホンマにに良く彩花をご利用して下さっています。No.1ヘビーユーザーはん。絶対にこれだす。鳴門わかめと小蕪ら酢漬けにきずし「しめ鯖」胡麻振り掛け。何が何でもこれだす。だから、ほぼ毎日仕込んでますねん。最近はずーとこれをお召し上がりになられますねん。麻豆腐飯1からでね。鮭炒飯玉子焼き乗せ。杵付き餅2つにわての手作り丹波大納言小豆こし餡でね。何が何でもお米だす。日本
六代目ジョーズはん。ホンマに良くお越し下さいますねん。ホンマにホンマだす。週末はお二人でね。きずし「しめ鯖」は絶対やねん。六代目ジョーズはんの為に仕込んでます。鳴門わかめと今回は小蕪らの酢漬けを敷き詰めてね。最後に和田萬はんのすり金胡麻を振り掛けてね。金村はんのキムチ。四川水餃子。フレッシュトマトちぢみ法蓮草玉子炒め。白米大盛り。そしてこれだす。豚角煮野菜無しでね。本当に凄い。豚肉が
六代目ジョーズはん。何時もの様にスタート。キムチハーフサイズ。大根のわかめの酢の物の上にきずし。最後に和田萬はんの金すり胡麻を振り掛けてね。最近はね、麻婆豆腐飯がお気に入りだす。鮭炒飯玉子焼き乗せ。杵付き餅2枚に丹波大納言小豆こし餡。わての手作りだす。これをお一人でお召し上がりになられますねん。ホンマに凄い食欲でおますわ。わてには有難い。売り上げに貢献して下さいましてありがとう御座います。感謝で
六代目ジョーズはん。👨👩わての手作りきずし。お皿には大根の酢漬け。きずしの上には、和田萬はんの金すり胡麻。金村商店はんの日本一美味しいキムチ。白米の大盛りと八宝菜ブロッコリーと生姜増量。四川水餃子。医食同源健康海鮮団子発酵調味料。野菜抜きでね。麻婆豆腐1辛。鮭炒飯。春巻きと杵付き餅3つの上に丹波大納言小豆で作り上げたこし餡でね。春巻き。👩🍼はこし餡だけでね。ホンマにホン
六代目ジョーズはんお一人でね。あれれ?4日連続。キムチ。麻婆豆腐飯。鮭炒飯玉子焼き乗せ。ミニトマト沢山と野菜きのこたっぷりスープ。杵付き餅2つにこし餡乗せ。ホンマにお米がお好きやねん。米米米だ!だす。何時も何時もありがとうございます。安心安全で美味しいお米を田んぼからお届けしますよ。
1月5日山形・白鷹町やまりから届きました栗蒸し羊羹六代目前回はハーフサイズでしたが今回は通常サイズです普通サイズはとっても大きいです栗の味を邪魔しない羊羹極上の逸品ですとっても美味しくいただきました前回のやまり六代目はコチラに掲載しています『やまり菓子舗六代目』今年も届きましたやまり菓子舗六代目山形・白鷹町にある和菓子屋さん栗がみっちり詰まった羊羹です羊羹よりも栗の方が多いHPより六代目が厳…amebl
六代目ジョーズはん。昨夜はお一人でね。大将🙏あんまりお腹空いて無いんで少な目で🙇♂️します。白米大盛りと八宝菜ブロッコリー増量にブロッコリースプラウト乗せ。麻婆豆腐飯。杵付き餅餡子乗せ。おーーーーい、どこがお腹空いて無いやねんと心の中でおもいますわ。お腹の中って人それぞれやもんね。何時も何時もありがとうございます。後2ヶ月宜しくお願い致します。
二月の休業日をお知らせします以上を予定して居りますご予約お問い合わせ等は電話にて御確認下さい六代目・新松|江戸の香り老舗の味
六代目ジョーズはん。昨日はお二人でね。名コンビ。何時ものスタートは、わての手作りきずしだす。大根と昆布の酢漬けをお皿に敷き詰めてきずしを盛り付け和田萬はんの金胡麻を振り掛けてね。蒸し鶏香菜ソース。買って来た湯葉にわての醤油ダレでね。白米大盛り。ブロッコリー増量の八宝菜。春巻き。ここからが何時もの難儀なリクエストだす。鮭炒飯だす。ごっついええ銀鮭を焼き出します。焼きたてほかほかの鮭を解し
六代目勘九郎の襲名までの舞台写真集です。いつも木挽き町広場でチラ見してましたが、地元図書館にあったので、借りてみました。「土蜘蛛」が躍動し、「車引」の梅王丸の韋駄天の如く駆け抜け、「封印切」の亀屋忠兵衛の脆さが地獄の口を開いてみせ、「怪談乳房榎」のうわばみ三次の命が滝水とともにほとばしり、「高杯」の次郎冠者がキュートさを全開する。たまらん。悪い顔も良い、品が良い、かわいい、良い顔してはるわ~(^◇^)という気持ちになる。買わわないと……買わないと……バチが当たる!!
六代目ジョーズはん。お友達とお二人でね。🍺🍺何時も何時ものリクエストだす。お皿に酢の物を敷き詰めてわての最高傑作のきずしを盛り付けて。最後に和田萬はんの金胡麻を振り掛けてね。白米大盛りと八宝菜ブロッコリー増量。🍺🍺塌菜と鰻料理。海老マヨネーズハーフサイズ。春巻き。🍺鶏唐揚げスパイシーソース。最後は杵付き餅の餡子乗せ。餡子もわての手作りだす。丹波大納言小豆でね。ありがとう御座
六代目ジョーズはん。連日のご来店だす。今日はお二人でね。キムチ。わての手作りきずし。大根と昆布の甘酢漬けを敷き詰めてね。最後に和田萬はんの金胡麻を振り掛けてね。蒸し鶏ネバネバソース。白米大盛りと八宝菜ブロッコリー増量。お決まりだす。トマト玉子ほうれん草炒め。塌菜鰻炒め。ビオラルはんの無投薬鰻使用。白米のお代わりも。春巻き。わての和風出汁にわかめ玉葱味噌汁。お一人は粒
新年最初のお客様。六代目ジョーズはん。お一人でね。大根と昆布の甘酢漬けを敷き詰めてきずしを盛り付けて、最後に胡麻を振り掛けてね。キムチハーフサイズ。白米大盛りと八宝菜ブロッコリー増量にブロッコリスプライト。トマト、ほうれん草、玉子炒め。四川水餃子。杵付き餅一つは四川水餃子のタレに。3つは自家製こし餡乗せ。ホンマに良くお召し上がって下さいます。ありがとうございました。
京都南座は八代目尾上菊五郎と六代目菊之助襲名披露を謳(うた)う吉例顔見世興行。国宝から若手までが各々(おのおの)持ち味を発揮。中でも菊五郎をはじめとする40〜50代の俳優たちの充実ぶりが際立つ。夜の部の披露演目「弁天娘女男白浪」では彼らが顔を合わせる。菊五郎は整った容姿に台詞(せりふ)回しの巧(たく)みさが加わり、弁天小僧菊之助を自家薬籠中の物としている。女から男への変わり目の鮮やかさに、若さ...日本経済新聞有料記事吉例顔見世興行|南座|歌舞伎美人松竹が運営する歌舞伎公式サイト。歌舞伎
六代目ジョーズはん。4日連続?今回はお一人でね。キムチ。酢の物をご希望だす。鳴門わかめの彩花甘酢。わてが育てた無農薬小蕪で甘酢漬け「千枚漬け」とろ鯖のきずしに和田萬はんの金胡麻振り掛け。ホンマにお好きやねん。そやから絶えず仕込んでます。白米大盛りと八宝菜ブロッコリー生姜増し。塌菜、玉子、トマト、ミニトマト、玉子炒め。あっさりの天然塩味。白米お代わり。蕎麦をご希望。今回は二八。
六代目ジョーズはん。お二人でご来店だす。何時もねきずしをご希望されますねん。ホンマにしゃあないな。鳴門わかめの酢漬けとわての柚子大根をお皿に。その上にきずしを盛って和田萬はんの金胡麻をね。金村商店はんのキムチ。パンプキンポタージュスープ。蒸し鶏香菜ソース。白米大盛りと八宝菜ブロッコリーと生姜増量。ほうれん草とトマト玉子炒め。ほうれん草が収穫出来ているんでね。🍚大盛りお代わり。春巻き。
講談師でラジオパーソナリティの六代目・神田伯山さんを、趣味の姓名判断で、占ってみました。伯山さんには、無理な企て・家族縁・病難に注意。社交性があり、人気を得るが、強情さに注意。努力家で成功するが、苦労や目上との関係に注意。といった暗示があります。引き続き六代目・神田伯山さんの本名、古舘克彦さんを、趣味の姓名判断で、占ってみました。古舘さんには、人の上に立つ。大成功するが、家族縁に注意。社交性がある。といった暗示があります。常盤英文です。皆の幸せを願います。また、どこかで。
「今日のごはん、なんかいつもより美味しそうやね」特別な料理をしたわけでもなく、メニューも“いつものおかず”。それなのに、なぜか家族にそう言われた日がありました。理由は――料理ではなく、器でした。器が変わるだけで、・色がはっきり見える・湯気がきれいに立つ・食卓に“まとまり”が出る実はこれ、長年お店をやってきて何度も見てきた光景です。「料理が上手くなった気がする」「同じメニューなのに、外食みたい」そう感じてもらえるのが、器の力です。朝日屋セトモノ店は、守山で186
こんにちは。朝日屋セトモノ店の六代目です。今日は、店頭でよく耳にするお話から少しだけ。「とりあえず使えればいいと思って」「前から家にあったから、そのまま使っていて」器選びで、こうした声はとても多いです。でも実は――器は“料理の引き立て役”であり、食卓の空気を決める存在でもあります。同じ料理でも、・色・重さ・口当たり・余白の取り方これが違うだけで、「美味しそう」「ほっとする」「丁寧に作った感じ」が自然と伝わります。派手さはなくても、毎日使いたくなる器。気づけば、家族
こんにちは、朝日屋セトモノ店の六代目・朝日です。12月に入り、冷え込みがぐっと深まってきました。この時期になると、店頭では“冬の食卓に合う器”を探しに来られる方が増えてきます。「なんだか同じ料理でも、おいしそうに見える」「器を替えるだけで、家族の反応が変わった」そんな嬉しいお声を最近よくいただきます。冬は、料理の湯気や温度感が一番際立つ季節。その良さを引き出してくれるのが、落ち着いた色合いの土ものや、深みのある釉薬の器たちです。・煮物がふっくら見える深鉢・湯気が映える土ものの丼
こんにちは。朝日屋セトモノ店の六代目です。先日店頭で、とても印象深い出来事がありました。あるお客様が、最初は「今日は見るだけで…」とおっしゃっていたのですが、帰り際に一つの小鉢を手に取って、「これ、なんか“家の空気が変わりそう”って思って。」と、ぽつり。器って、見た目や値段だけじゃなくて、“暮らしの空気を変えてくれる存在”なんだと改めて感じた瞬間でした。実はこういう「買う予定ではなかったけど、惹かれた」というお声、すごく多いんです。理由を聞くと——・盛りつけを想
こんにちは。朝日屋セトモノ店の六代目です。今日は、店頭でとても印象に残ったお客様のお話をひとつ。先日、常連のお客様がふらっと器を選びに来られ、棚の一枚のお皿を手に取りながら、「これを使うだけで、ご飯を作る気持ちがちょっと前向きになるんです」と、静かに笑っておられました。器ひとつで“気持ちが整う瞬間”がある。その言葉に、こちらまで背筋が伸びるような気持ちになりました。器は派手さはありませんが、日々の暮らしの中で、気分を整えたり、家族の時間をあたたかくしたり、“日常の質をそっと
六代目ジョーズ東住吉はん。暴れてはります。豆腐屋飯の湯葉。わての自家製ポン酢と生姜でお召し上がって頂きます。きずしの胡麻振り掛けは何時ものリクエストだす。トマト。蒸し鶏香菜ソース。四川水餃子。早くも白米大盛り。八宝菜ブロッコリー増量。豚肉玉子木耳炒め。白米大盛りお代わり。海老マヨネーズハーフサイズ。春巻き。医食同源健康肉団子天然塩。鮭炒飯。鶏唐揚
おはようございます。朝日屋セトモノ店、六代目です。最近、店頭でお客様とお話ししていると「器って、どれを選んだらいいのかわからなくて…」と相談されることがあります。確かに、器って“デザインだけ”で選ぶと失敗しやすい。でも、逆にいえば“自分の生活に合う基準”を知れば、選ぶのはとても楽しくなります。今日は、**「器を選ぶ、本当の理由」**について書いてみます。①料理を“おいしく見せる力”器は料理の枠。同じ料理でも、お皿の色・形・質感で見え方はまったく変わります。たとえば、
昨日の六代目ジョーズ東住吉はん。キムチハーブサイズ。トマト。きずしの金胡麻。とろとろ湯葉彩花ポン酢。鳴門わかめの酢の物。白米大盛りと八宝菜ブロッコリー増量。杵付き餅入自家製餡子乗せ。何時も同じパターンだす。ありがとうございました。
こんにちは、朝日屋セトモノ店の六代目です。実はここ数年、器を選びに来られるお客様の“ある共通点”に気づきました。それは——上手に選ぶ人ほど「見た目」ではなく“ある1点”を必ず確かめているということ。その1点とは、✔️“手に取ったときの感覚”がしっくりくるかどうか。「え?そんなこと?」と思われるかもしれませんが、実はこれ、186年店を続けてきた中で、私が最も実感している“失敗しない器選びのコツ”です。例えば同じ湯のみでも、・手に吸い付くように馴染むもの・口当