八鹿豚

共立の米粉と熊本製粉のパン用ミズホチカラでいちじくと胡桃のカンパーニュ焼きましたこのドライいちじくがすんごい甘くてめっちゃおいしいトルコの白いちじく♡ジップ付き袋好きカットされてて楽ちん頂き物の燻製ベーコンが手作りっぽくて肉肉しくてジューシー復興支援対象商品燻製ベーコンは八鹿豚母の日父の日に！ポイント10倍レビュー後20%オフクーポンありカンパーニュも胡桃といちじくがゴロゴロでそのままでちょうどいい甘さコーヒーもすすんでおやつにもなりそうなお味でし

～⑤からのつづき～『北近畿ぶらり旅⑤』～④からのつづき～『北近畿ぶらり旅④』～③からのつづき～『北近畿ぶらり旅③』～②からのつづき～『北近畿ぶらり旅②』～①からのつづき～『北近畿ぶらり旅①…ameblo.jp一夜明け、朝風呂にでも入ろうとエレベーターに乗ったところ、広島からお墓参りに来ていた叔父にばったり遭遇。こんな偶然ってあるんですね。朝食を一緒に食べ、祖父母のお墓参りに同行してきました。ちなみに、朝食はこんな感じです。お墓参りを済ませ、叔父と別れてからノープラン旅の再開

joule(ジュール)ですいつの間にか梅雨が明けたのかしら❓と思うぐらい暑いですねお昼はズルっと食べれるざる蕎麦を食べに出石まできましたーー⤴️時計台が有名で、いつもここで写真撮ります今日は全身joule作☆幅広ターバン☆ラオスの手織サコッシュ☆播州織オリジナルガーゼノースリーブブラウス☆アフリカ布パンツざる蕎麦食べて、お土産買った所の写真出石の皿そばは5皿が一人前そこから一皿単位で追加ができるの鴨も美味しかったなー皿そばの追加をやめて、玉子かけご飯にそばつゆをか

おはようございます先日7/1(土)の道の駅巡りの続きですハチ北後はようか但馬蔵（たじまのくら）に立ち寄りました丁度昼時だったので地元の名物を頂くことに私🍆は但馬どり唐揚げ定食￥1.380サラダがたっぷりなのが嬉しい但馬どりも程よい噛みごたえと久しぶりのモモ肉（ウチでは胸肉しか買えない）がジューシーで美味しかったたっぷりだったのでお芋（夫）に1個分けましたが独り占めできそうなくらい美味しかったお芋は朝倉山椒と八鹿豚の豚まぶし￥1.930を注文ご飯も地元の蛇紋岩米こしひかりだったの

今日は5月の最終日曜日です。天気は微妙な感じでしたが、明日から確実に雨降るようですから、バイクに乗ってきました。今日もクネクネ大好きおじさんからの当日お誘いがありましたので、今回は兵庫県内のクネリ道をご案内することにしました。参加車両はトライアンフタイガー1200、Z400の2台です。今回も走りまくりクネリまくりツーですから画像はほとんどありません・・。午前中3時間ほどクネリまくって、八鹿豚の名店「ベリッタ」さんへ。この豚さん、自分をみてるようで・・めち

4/29午前中は白毫寺の九尺藤を見て少し北西方面へ走っていきますお昼時なので道の駅「ようか但馬蔵」でいただきました。養父市の八鹿は八鹿豚と朝倉山椒が名産のようでそれを使った味噌カツ定食をいただきました。味噌だれに朝倉山椒が入っていてさっぱりした味噌ダレになっており新鮮な味わいで美味しかった腹ごしらえも終わって次に向かったのは高照寺兵庫県養父市八鹿町高柳1156関西花の寺第5番寺但馬七花寺こちらは木蓮と白萩で有名。額には木蓮があしらっていますね。しかし紫木蓮はほぼ終了のよ

12月22日(木)冬至の日この衝撃的な写真は…😱どういう状況で発生したのか…？😳この日は、兵庫方面へ日帰りツーリングに出かけました…🤗当初は、7:20出発予定でしたが…前夜時点の天気予報より、雨の降り始めも遅くて、朝まで雨が残ってました…😣ですので、雨雲レーダーを見て…出発を30分遅らせました。温泉時間の短縮で、何とかなるやろ…😁自宅(大阪)から最初の目的地まで、115kmの高速走行…トイレ休憩で立ち寄った…宝塚サービスエリアのトイレで…秋の九州ツーリングの帰りに

皆で晩ごはん八鹿豚カツカレー🍛あ…昼もカツカレー食べたのに笑まぁアレはアレ、コレはコレ笑カツとカレー別に来たのがビックリ笑八鹿豚カツ柔らかくて美味い😋カレーも粘土があって後からスパイシー。八鹿豚豚まんも食べた^^豚まんって関西の言い方やから、ほっこりしたなあ✨さー、安全に帰りますよー！

🚉阪急神戸三宮駅から南西､センタープラザ西館地下1階にある､豚汁と卵かけご飯のお店。店内には発券機。八鹿豚と大根､にんじん🥕､こんにゃくなどお野菜たっぷりのとん汁。八鹿豚とは､但馬の“幻の豚”とも呼ばれる甘みと旨みのある豚肉🐖厨房のお鍋いっぱいの豚肉を丼に入れて､バーナーで炙るところも見られる。卵かけご飯は蘭王（大分）か､夢王（兵庫）を選べる。ご飯🍚は150g（小）200g（中）300g（大）から選べる。夢王は1日限定15個。【とん汁と卵かけご飯￥760】○とん汁○卵かけご飯

日和山温泉で宿泊したホテル金波楼の夕食の紹介です。食事会場はゆったりとしたスペースが確保された大きな宴会場の一部が使われました。畳の上での椅子会食でした。但馬の海と山の幸を使った夕食メニュー、どれも美味しくいただきました。にほんブログ村世界遺産部門のランキングに参加しています。このブログが気に入ったら１日１回、応援クリックをお願いします。↓↓↓こちらに応援クリックして頂けると嬉しいです。[https://travel.blogmura.com/sekaiisan/ranking.

1年に1～２度水曜日がお休みになりますいつもはこの時を利用して韓国へ行きますが。。。今はそれも出来ない緊急事態宣言が解除されたこともありM先生とドライブに出かけました田舎に行く方がいいかと北へ北へ～～以前先生が行かれたことがあるおしゃれな場所へ北部はあいにく雨でしたが雰囲気もよくお食事も美味しかったです特に八鹿豚のポルケッタがとっても美味しかったです目の前の窯で焼かれたピザ焼きあがるたびにいい香りがお店いっぱいにひろがり

兵庫県養父市八鹿町の道の駅内のお食事処にて朝倉山椒と八鹿豚の豚まぶし甘めのタレに柔らかい豚肉に山椒のアクセントがめっちゃ美味かった‼️1杯目そのまま2杯目薬味をのせて3杯目出汁茶漬けと食べて、まだご飯残ってるくらいのボリームがあります。薬味をのせてが個人的に1番好き❤️あられの食感と、フレッシュな山椒が加わり楽し過ぎです😁お口直しに小鉢の長芋がさっぱりして、とても合ってました。連れのカツ丼を少しいただきましたが、柔らかいお肉に甘い脂で、こちらもとても美味しかった❗️お隣の方

先日、神鍋高原に行ったとき訪れてみた燻製屋さん緑に囲まれた敷地の中にぽつん夏は涼しげで、紅葉の季節は素敵な景色がみれる場所だね！チーズや地元のブランド豚や但馬牛、合鴨ソーセージやたくあん…いろんな燻製が並んでいて、「どれにしようか？」悩むぅ〜💦悩んだ結果の三種類やはり、まるごとカマンベールは絶対！外せないっ八鹿豚のロースハムと合鴨のスモーク買いました〜❤️美味しいそ〜ワイン片手に味わいたい食の楽しみ増えました❗お店のホームページ燻製を極めるお店

点描曼荼羅とパステルアートを楽しみ現在パステルアート講座を新大阪で開催していますnavy.blueのいろいろパステルアートかわかみれいこですおはようございます🎵今日は先日テレビで見たハンバーガー屋さんについてご紹介したいと思います私の故郷は兵庫県養父市ですテレビで見たハンバーガー🍔屋さんは隣の豊岡市にありますよく聞く有名店ではなくバーガーシティーという名前のハンバーガー🍔屋さんです(バーガーシティさんのメニューではありません)バーガーシティーさ

道の駅でラーメンを食べてきました。ようか但馬蔵で八鹿豚チャーシューメンです。八鹿豚は初めてです🔰

おいしい・楽しい・便利！を集めた、イイモノ発見隊のおすすめ商品です^^今日のおすすめ！！は、こちら💁‍♀️↓（クリック!!）おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」コロナ支援・訳あり商品！幻の豚！『八鹿豚のトロ旨チャーシュー』価格：2,841円（税込）85ポイント★食べて応援！幻の豚トロ旨チャーシュー約300g★2841円85ポイント/『八鹿豚』を育てている生産者が世界でたったの1軒だけなんですって！兵庫県養父市八鹿町の山奥にあ

昨日は、友人と私達夫婦の３人で、忘年会。苦楽園口のイタリアンレストランで。新しいお店で、とってもスタイリッシュ！赤ワイン、ルケで乾杯！メインは、八鹿豚。私の出身地八鹿が、八鹿豚というブランドを生み出したということは聞いていました。それが西宮市のレストランで食べられるなんて…。家人の友人の近しい人のレストランと聞いて、行ったのですが、そこで美味しく調理された八鹿豚に会う…というのも何か因縁めいたものを感じます。

こんばんは、マイマイですおウチdeカフェレストランで作ったお料理を紹介したいと思います。主婦が作る家庭料理ですが、地元食材の紹介と自分用の覚書の意味もあります今回は「八鹿豚ソーセージ山椒」のお料理です。養父市のブランド「八鹿豚」のソーセージでカルボナーラを作りましたソーセージは、細めの乱切り。粗挽きで肉肉しく！とても食べ応えあるソーセージですじっくり炒めて、油を出しカルボナーラソースのダシになりました。このまま食べても、塩気がしっかりしていて美味しかったです1本が太い

♪おウチdeカフェレストラン♪メニュー変更がありましたが、全部作れました〜【ランチメニュー】・但馬牛100%星空タコライス・八鹿豚ソーセージの濃厚カルボナーラ・地元産の栗カボチャ★甘いサラダ・特別な日noにんじんグラッセこんなに沢山つくって、盛り盛りいただきました(食べて良い日=チートデイの回数ふやしてます)こーやってみると、糖質食を欲していたんですね〜大食いにはなれきれず。。。パスタは1人前を半分ずつ、タコライスは食べきれなかったので翌日のお昼ご飯用にしました！

きのう起こった京急電車とトラックの衝突事故横浜に住んでいた頃は歩いて10分ほどの距離に上大岡駅がありよく利用していた馴染みの電車速度が速くて有名です京急が運休だと通勤通学に不便ですが徹夜での必死の復旧作業が進んでいると思いますニュースを見ていて驚いたのは立ち往生したトラックが13トンもの大型トラックで長さが13mもあるとそれほどの大きなトラックと衝突して電車の乗客乗員の方々が軽傷だったというのは不幸中の幸いといえるのかな電車の運転士さんはまだ経験の浅い20代らしく

こんにちは5月12日今日は母の日です❗やっとのお休みだというのに８時〜の奉仕活動の為、６時半🕡起き💦1時間の溝そうじを終え帰ってシャワー浴びてメイクやり直して再びお出かけだょ〜妹と姪と私で母を連れて朝来方面へ出かけました！まずは、テレビでも紹介してた八鹿豚🐷のお店「べリッタ」さんへ入り口に置いてあるブタちゃんのイスがかわいい明るくて、綺麗なお店でした！ハンバーグやとんかつ、せいろ蒸し…いろんな八鹿豚メニューからランチを選べる。私達は、シンプルに塩コショ

八鹿豚は柔らかく癖がなく美味しい豚肉でしたね。、

今日は八鹿で会議だったんだけど、妻に送ってもらったよ。妻が四月から行く頻度の増える場所なんで、運転の練習でね。妻は都会に住んでたから車の運転の必要がなくって、嫁いできた三十代半ばで必要に迫られて免許取ったんだよね。それでなのか、近距離がやっと自由に行き来できるようになったけど、かなり車の運転に苦手意識があるみたい。だから片道一時間のドライブにドキドキ。取り越し苦労し過ぎだろって、ツッコミまくりだった。でもやってみたらほぼ一本道の単調なルートだったんで安心したみたい。

2018年12月城崎温泉、おされな鞄屋さん＋カフェがたくさん。隣の豊岡が鞄の街だからかな？城崎温泉散策中がちょうどランチの時間だったので、「2018年ご当地バーガーフェスタ全国７位」という但馬牛を使ったハンバーガーを出すCREEZANという鞄屋さん兼カフェに行く。あいにく眺めのいい2階席は満席だったので、1階のカウンター席。ハンバーガーは但馬牛なんだけど、ホットドッグは八鹿（ようか）豚のソーセージを使ってるの。なるべく地元の食材を使うお店なの。ハンバーガーのお肉はし

おはようございます。昨夜からの雨が続いてます。どよどよどよーん☔️って感じね。幸いJRのダイヤは乱れてないので、車通勤はしなくて良さそうです。3連休明けのムスメはなかなか起きてこなくて、結局叩き起こしで…またまた前に逆戻り。あー、ウンザリだ〜〜💦さて、昨日のおうち飯。ちょこちょこ盛りになりました。八鹿豚のねぎ巻き八鹿豚って兵庫の但馬のブランド豚です。塩して焼いて、すりおろし生姜ちょっと置いてポン酢をたらし、奴ねぎをのせて。食べる時にくるりと巻いて。完熟トマト人参と瀬戸レ

先日、『京阪モール』1階にある「ロビン」でロビン名物の野菜巻き串としゃぶしゃぶをいただいてきました野菜巻き串うずらの卵巻き・プチトマト巻き・アボカドドライトマト巻き・ヤングコーン巻きえのき巻き・キタアカリじゃがバター焼き・こんにゃき肉味噌チーズ自家製ローストビーフTAMAGO好きのポテトサラダ山盛りフライドポテト特製あさり出汁のわしゃぶしゃぶ最初のセット(八鹿豚(もも)・大和ポーク(バラ)・レタス・水菜・クレソン・えのき・トマト)追加注文した八鹿豚のお肉〆にもちもちうどん

お盆休みは京都を経由しておばあちゃんに会いに北兵庫へ兵庫県但馬地方にはうまいもんがたくさんあるんですまずは但馬と言えば但馬牛ここに来たらいただかないと山の上にあるレストランで絶品お肉ステーキ丼♡こちらは但馬地方の八鹿（ようか）と言う地域の八鹿豚の角煮定食小鉢もたくさん付いて豪華このあたりはさんしょが名物ここのさんしょは風味豊かですが辛くないので何にでも合います特にお肉との相性は抜群こちらも山の中の繁盛店ボリューム満点のランチがリーズナブルにいただけます但馬牛の

こんばんは夜になって更に涼しくて凌ぎやすいお天気になりました。気持ちいい～晩ごはんは『京阪モール』1階にある「イタリアン炉端ロビン」でいただきましたおまかせ前菜5種盛り特製あさり出汁のわしゃぶしゃぶ(2人前)薬味は柚子胡椒とニンニクのすりおろし大和ポーク(バラ)と八鹿豚(もも)、レタス・水菜・クレソン・えのき・トマトをしゃぶしゃぶして豚肉で野菜を巻いたサラダしゃぶしゃぶです🐷〆はもちもちうどんをいただきました。フローズンカクテルノンアルコール瀬戸内レモンフラッペさっ

今日は気になるカフェ。Cocoroにて販売しております愛犬の手作りごはんをご紹介です♬自然豊かな但馬地方のオーガニック食材を使って作られたBR-FAMLYさんの手作りごはんです！早速、虎太郎が実食させていただきましたよ！今回のメニューは…鶏ガラスープでじっくり煮込んだ八鹿豚の中華スープ+りゅう麺さんの有機ほうれん草を練り込んだカラーパスタ付カラフルなパスタはほうれん草を練り込んであります。素材には自信があります！とBR-FAMILYのシェフが仰っていました♬他にも