八百源

昨日はお正月でワタシも仕事が休みという事で、姉と叔母が家に来てくれました実家には段差があって入るのが大変なので、昨年から1月2日に2人がお節を持って来てくれてますなのでワタシはお雑煮を作るだけいつも通り白味噌仕立てです叔母がワタシに取り分けてくれたお節、てんこ盛り(笑)ビュッフェに行ったら皿いっぱいに取るタイプか！？ビール持ってくるの忘れた！と姉が言ってたけれど、うちにあるから大丈夫(笑)姉は車だからジュースで、ワタシは叔母とビールでおめでとうの乾杯🍻しましたいいお正月やねそし

皆さんアンニョン先週少し触れましたがオトカメーについてオトカメーとはストレートに言いいますと、ジイジイの代名詞。一般的には祖父母はおじいちゃんおばあちゃんなのですが・・・横浜に嫁いだ長女にこどもが授かる初孫は里帰り出産産後1ヶ月は我が家で過ごしました元気な男の子生まれてすぐの赤ちゃんは猿のような顔をしてます（笑）孫も猿顔でしたが1ヶ月滞在中に鼻の高さが目立つようにお風呂上がりでうとうと鷲鼻鷲鼻は夫と同じ娘の鼻も鷲鼻夫は孫を見て「儂に似て男前」孫は婿よりも娘似

５月は母の日に加えて結婚記念日なんかもあり、チン電で堺市内へと愛妻と二人でお出かけをしました。やって来た電車を良く見ると・・・あれ？ワンマンって表示してあるのに二人乗車ですか？新人運転士さんの実地訓練みたいでした。二人で指差呼称を復唱しながら、とても和気あいあいと訓練中、こちらまで楽しい気分になりますが、降りる頃には既に数分遅延していました・・・なぜだあ！！無茶苦茶テキパキと出発して、シャーッと停止も無駄なく出来ている様に思うのですが、ちょっとしたことの積み重ねが定時

大阪、堺の和菓子を頂きました。こちらです。八百減というお店のようです。肉桂餅と書いてにっきもちと、けしのみ餅ちぬ乃月の2種類入っています。まずは、肉桂餅を頂きます。包みを開けるとこんな感じ。非常に柔らかいお餅でした。もう一つは、けしのみ餅。表面はけしの実に覆われています。こちらは、断面が綺麗になりました。どちらも食べやすい大きさで、非常に上品な味わいでした。旅行ブログ「短パン旅行」もよろしくお願いします。http://ame

先日のMISIAさんライブ&ニューオータニ女子会のお話、続いておりますが、お友達にいただいた絶品お土産、ご紹介させて下さい。まずは、éclat華組の大岩先生からは★箱根SagamiyaさんのNUTSVESSEL★ナッツの歯触りに、キャラメルの甘さとパリパリ感が楽しい逸品です。またこのキャラメルが美味しいのです✨大岩先生の華やかさそのままに、いただいたお土産の本当に口の中で華やかに溶けていきました。そして、さらに現在堺にお住まいのお友達からは、堺の老舗・創業200年の

こんにちは。ご覧いただきありがとうございます！大阪の旅で高校時代からの大心友から素敵なお土産をいただきました。それがこちら。『八百源』さんの「肉桂餅」と『くらま辻井』さんの「山椒じゃこ」です。中はこんな感じ。包みを開いた肉桂餅。想像以上にふわぷるで肉桂の香りが辺り一面に漂います。ほうじ茶と共にいただきました。中の餡も上品な甘さでお茶によく合います♪こちらは山椒じゃこ。抜群の組み合わせでごはんが進みます。ひろ、いつも美味しいお土産をありがとう♪長野は一氣に寒くなって

堺にくるみ餅を食べにお出かけしていた父からお土産をもらいました大好きな八百源の肉桂餅ですお餅がほどよく柔らかくて、何といってもにっきの香りがいいお隣のけしの実のプチプチも好きなんですよね久しぶりにいただきましたが、いつ食べても美味しいですねついでに？お裾分けでもらったもらった桂新堂のえびせんべい海老の味がめちゃめちゃ濃くて美味しくて、一枚ずつ…と思っていたのに、一気に食べました

シナモンをニッキ、といって通じる人ってどの世代なんだろう。シナモン好きじゃないとこれは。開封した時からシナモンの香りがとても。まず鼻が楽しいね。

行楽日和ですね。紫外線対策しないといけないくらいです。お出かけの皆さん、いいなあ。知ってる？堺の銘菓「肉桂餅」。八百源の肉桂餅創業200余年の老舗八百源は堺の歴史が生んだ元祖肉桂餅を取り扱っております。大阪・堺の八百源でしか味わえない、この風味、日本の伝統の和菓子をご賞味くださいませ。www.yaogen.comニッキ水なんか知ってる方は化石扱い？八百源さんの肉桂餅はニッキがちょうどいい感じ。なんだか懐かしいお味なんです。チャンスがあればぜひ食べてほしいです。

僕は甘いもの、特に和菓子が大好きで、美味しそうなものを探しては購入して楽しんでいます。特にあるデパートでは、全国の有名銘菓が集められたコーナーがあり、そこで見つけるのが密かな楽しみとなっています。今回は、大阪府堺市にある八百源来弘堂の肉桂餅の紹介です。このお菓子は、JR名古屋タカシマヤの銘菓百選で見つけました。開けるとこんな感じで3個入っています。そして開けた瞬間、肉桂（ニッキ）の香りが漂ってきます。余談ですが僕は、独特で香りの強いものが苦手で

朝から降り出した雨は時々雷を伴って・・・・降ったりやんだりしています。昨夜も風が強く吹いていました。不安定なお天気です。和菓子をいただきました。堺名産にっき餅「にっき」って分かるかしら？？漢字ではこうなります。肉桂（にっき）シナモンのことです。老舗の菓匠八百源のにっき餅堺は千利休が侘茶を大成した土地そして堺は南蛮貿易が栄えた商人の町でもありました。豪商もたくさんいたことでしょう。そして町人の間で茶の湯が流

主人のお土産です。堺の由緒正しいお店のお菓子開けるとこんな感じです。堺の繁栄や茶道の事に想いを馳せていただくと趣きがあり、上品で美味しいお菓子です。

今日庵茶道稽古場案内からの方はこちらをクリックして下さい。https://ameblo.jp/sofo-myousyukuann-ameba/entry-12462819506.html12月7日(水)堺へお出かけの卒業生から八百源の「肉桂(にっき)餅･ちぬ乃月」詰め合わせを頂きました。2段重ねで20個一週のお稽古人数を把握していますね。12月8日(木)京都へお出かけの方から亀屋良長製「宝ぽち袋」と「焼きあずき」を頂きました。お年玉袋のようですね。つづく

夜のお風呂もそうですが、朝のシャワーの温度が変わってきたのを感じます。水のシャワーが気持ちよかったのに、今朝はしっかり「お湯」でした。季節は進んでいますね。さて昨夜ブログをアップした後に、ツボ（経穴）の本をご紹介すればよかった！足底のマッサージのコツの写真があったのに！と思い出されて、ちょっと追記です。経穴の場所をみる時に一番参考にしている本はこちら『経穴マップ』（医歯薬出版）ありがたいのは、骨や筋肉と一緒に書かれていて場所がわかりやすいと

しぶいお菓子が大好きだ。今回は八百源のニッキ餅をいただいた。正しくは肉桂餅と書くのだけど字面と見た目と味が全然違って趣深い八百屋のような屋号だけど野菜ではないし肉ではないし、すごく渋い見た目だけどあっさり軽い和菓子だ。pickにあるかと思ったけど通販はあまりやってないらしい大阪に行った際には是非食べて欲しい。日持ちはしないが冷凍できるので我が家はいただいた当日と翌日だけそのままいただいてあとは冷凍庫で保存する和菓子のギフトやお中元・お歳暮に｜大阪・堺の菓匠八百源和菓子ギフトや

セレッソ大阪は今日でアウェイでアビスパ福岡戦イングランドプレミアリーグの来季の放映権獲得が難しくなったDAZN観戦。出来れば放映権獲得してほしいがもう他が独占放映権獲得したのでまた出費が増えてしまうのか・・・それでもあのコンテンツなら昔のスカパーの全部乗せと比べたらまだ安いとも言えるがさすがに複数に跨るとしんどい。しかしDAZN止めたらJリーグ見られへんようになるしプレミアリーグは外せないしブンデスリーガも見たい、そしてチャンピオンズリーグも見たい・・・で今日の結果ですがアビ

新宿伊勢丹で毎週水曜日にしか発売しない激レアスイーツ大阪の梅田阪急でも取り扱いしていたので私は大阪で買いました✨大阪の堺の和菓子八百源肉桂餅にっきもち手土産にもいいですね✨割と小さめで一口でもいけそうです開けた瞬間にニッキの香りシナモン好きには食べる前からもうこれ美味しいに違いないと確信しましたこし餡とすんごくすんごくやわらかいお餅これめちゃくちゃ好きです美味しい〜✨一個じゃ足りない（笑）今度は水曜日に伊勢丹行こう通販もしてるみたいですよ👇👇👇和

泉北タカシマヤ本日最終日〜午後3時閉場で早いですぅ皆様のお越しをお待ちしてます♪高島屋泉北店３階ｲﾍﾞﾝﾄｽﾍﾟｰｽ「アルビレオ」～ドイツ＆チェコガラスアクセサリー～１１月１８日(水)～２４日(火)午前１０時～午後７時（最終日は午後3時閉場）昨日は堺からお客様がいらしてくださいました❣️久々の再会でとても嬉しかったです❣️老舗八百源の肉桂餅をいただきました♪疲れた身体が癒され最終日、頑張りまーす❗️

今日の朝ご飯は、夫が新しく鰹節をたくさん削って用意してくれていました。それで生協の伊達巻とツルムラサキのお浸しと、昨日の夕方福おばちゃんにいただいた八尾源の山葵漬けを出していただきました。青い目のジャンAmazon（アマゾン）2,900〜6,350円南仏オート=プロヴァンスの光と風―ジャン・ジオノの故郷を旅するAmazon（アマゾン）234〜4,021円木を植えた男南仏オート＝プロヴァンスの人と自然Amazon（アマゾン）813円憐憫の孤独(フィギュール彩)Ama

今週末からもう一段上がって最高気温が体温並みに上昇するという予報です。それもこの先2週間くらいあついあつい日が続くようです。(´；ω；`)ｳｯ…7月の長雨雨はもういいよ。太陽が見たい・・・・・とは思いましたが、こんなにギンギンに照らなくてもちょうどいい加減って出来ないものなのかしら((´∀｀*))猛暑にめずらしい和スイーツいただきました。堺にある創業200年以上老舗の和菓子店肉桂餅本舗八百源来弘堂（にっきもち

美味しい八百源の肉桂餅を食べていて思い出したステキな金縛りのシナモン好きのことシナモンを摂取してる人だけが見える落武者幽霊更科六兵衛東洋では主に薬用であるのに対し(漢方薬で桂皮です)西洋では香料として用いられていたそうで神や霊を喜ばし交流の場を作り出すそうで確かに霊感や霊力が上がりそう

こんにちは、のんのんです。今日は久しぶりに高島屋で和菓子を買いました。「味百選」という全国の和菓子を集めた売り場がお気に入りなんです普段は18時閉店で(コロナの影響)買うチャンスが無かったのですが今日は早退させてもらい15時に入店することが出来ました。めっちゃ幸せ〜和菓子大好き堺八百源の肉桂餅(ニッキもち)を購入しました。南蛮貿易で伝えられたという歴史あるお菓子。(化粧箱に南蛮行列の絵がありますね)ふわっふわのニッキ風味の求肥の中は、ほんのりした甘さの小

チョリース(・Д・)ノ予定通り太ったねええ、そりゃあもう、ねぇ(笑)そんな食生活をネットで検索してて、オススメのロールケーキとしてあったクリームキッチンパンケーキ食べ放題とかあるクリームたっぷりの天神ロールとティラミスロール頂きます！家族全員、「普通やな」娘に至っては残してましたそれなりに、良いものを食べさしてるので味にはウルサイ子供達(笑)昔のロールケーキを少し美味しくしたぐらいでした普通に美味しい方だとは思いますが我が家が求めてるのは、驚きレベルの美

肉桂餅ボスからお裾分けしていただきました！初めてです！にっきもち堺にある有名なお菓子のようですね！さすが銘店‼️シンプルな材料肉桂のとっても良い香りなのです！とっても軽くて柔らかい〜中にはこしあん軽い！とにかく軽くてぺろり！でもマシュマロのようなふわふわな軽さではなくてとろけるような軽さ。でもトロトロしてる訳でも無い。薄く柔らかな膜のようなお餅。その中にあっさりとしたこしあん。これ美味しい‼️

２０１６年９月２７日堺の老舗、八百源の肉桂カステラにシナモンおしるこ、ニッキのお干菓子、そして『買うなら聖護院！』のなま八ッ橋の皮(餡入りより皮だけが好き)。昨日買ったおやつは、何故だかシナモン祭(笑)！今日、仕事の打ち合わせでオフィスに行き、カステラ一緒に食べましたが、これがまたうまし！薬膳でいうところの肉桂(＝ニッキ＝シナモン)は血を巡らせる冷えとり名人！私はどちらかといえば暑がりだし、性格的にも熱系に思われがちだけど、実は隠れ冷え性らしい。血巡りが悪い人に多い症状

つぼ市製茶本舗の後、気になってた堺の老舗へ。肉桂餅(にっきもち)の八百源来弘堂時代を感じる佇まいメインの通り(阪堺電車沿い)から2本東(南東)に入った筋にあります。梅田の阪急百貨店、難波の髙島屋にも店舗があります。肉桂餅はSAKAINOMAcafeでもいただけます。(追記:2022年9月、なくなってました、、)店内は狭く、お客さんが3人入るともういっぱい。奥ではせっせと梱包作業が。家族4人分購入粉、飛ばさないよう気をつけて開けて下さいおーいーすぃーいー何を隠そう、我

堺ブラブラ小旅チンチン電車（阪堺電車）が走っていてイイ雰囲気なんですよね今回はブラブラと歩いての散策八百源（やおげん）さんへいきました八百源（やおげん）さんの肉桂餅（にっきもち）が有名です。カステラもオイシイ背広姿の男の人が買いにくるんですが(周辺に銀行や会社が多いエリア）お客さんところへのおもたせに使っているのかなぁぁ今回も肉桂餅（にっきも

歌人・穂村弘さんのエッセイ。NHK『きょうの料理ビギナーズ』に連載のエッセイをまとめたものだそうです。書店で見かけ、なにげなく購入したのですが面白い料理雑誌掲載のエッセイと聞けば、これが旨い等々のグルメ話満載なのかと思われますが、全く違う日常の中でみつけた〈食べ物〉に関し、独特な視点で語られます。●かっこわるいドーナツ章ではダサい食べ物⁉︎にオドオドし…●ショコラティエとの戦い章ではスパゲティとパスタは別の種族なのかと戸惑い…ショートパスタっていう何だ？ペンネ⁈ファ

八百源の和菓子を頂きましたにっき餅(右)けし餅(左)どっちもおいしい

先日提出していた、とあるホールの来年度の出演者募集の企画無事審査通過して、邦楽アンサンブルKOTOnierの出演が決定しました開催日程は、これからホール側との調整になりますが、来年は、ミニコンサート春、夏をこなし、秋くらいにこのコンサートが開けるといいなぁと思っています。出演希望してくれたメンバーの皆さん、また、新たな課題と目標が出来ましたね。来年も、また1年、頑張っていきましょう堺市にある八百源の肉桂餅（にっきもち）品良く程よい甘さ