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こんばんは〜今日もどんよりとスッキリしないお天気でしたね〜😅1週間インフルで潰れたので自分の分の寝具は無理して洗濯したけどデベソ君のが私の体調とお天気がなかなかうまく合わなくて😅枕カバーだけ洗えました花粉が本格的に飛ぶ前にアレコレ洗ったり掃除したりしたいのですが…まだまだ体調と要相談ですかね〜😂体調と言えば昨夜、大分落ち着いてきたので夕飯後にマスク😷を外してくつろいでいたらデベソ君が「おっ、八朔の砂糖漬けを作っとかな〜😄」とダイニングテーブルで八朔を剥き始
寒天ゼリーと聞いて今頭に浮かんできたのが、小学校の家庭科の調理実習です。当時はゼラチンなんて殆ど耳にした事はなく、スーパーで何とも言えない異型な寒天です。寒天は天草から作られますと先生に教えられました。寒天を鍋を使って戻してミカン🍊などの柑橘系のジュースや絞ってゼリーを作りました。ゼリーってあまりに簡単に作れ驚きました。ただただ思いの他頭に描くゼリーには、程遠いのでガッカリもしました。頭の中ではお店に売られる口当たりの良いトロッとしたゼリーでしたから。当時に粉末のゼラチンが当たり前に普及
2月4日水曜日、広島県は尾道市にいます👀【千光寺山から見る尾道】👀朝7時半頃に岡山のホテルを出発、9時過ぎに尾道に到着しましたせっかくなんで千光寺公園から街並みを見下ろしたいと思い、山頂まで行ったのですが、駐車場🅿代が高かったので、途中にあった展望台から見ました👀【因島大橋】を走っています向島からしまなみ海道を走り「因島」へ渡りました「大浜PA」にて休憩八朔アイスを食べました。八朔の香りはしましたそして『因島水軍城』🏯に到着※HPなどは見当たらなかった
八朔の収穫をしました。数個かと思いきや、23個収穫できました😋喜び勇んで食べてみると、少し苦かったです。もう少し待ってから食べるようにしたいです。少しフェンスから枝がはみ出してきており、カーブミラーに写るところが見えにくくなってきたので枝をカット💇今が切るタイミングかどうかわかりませんが、見えないと困るので切ってしまいました。来年は少し収穫が減るかもしれませんが、これだけあれば十分なのでこれで良いです🙆
娘のインフルエンザB三日目でまだ39度前後の熱らしいお婿さんも怪しい雰囲気一家全滅かも?明日また電車乗って救援物資搬入を計画しています。送っても受け取れそうにないし一時間あれば行けるから母頑張ります。お家ランチは天津飯卵固くなっちゃった!あんかけで誤魔化すデザートは自家製あんこと八朔ちゃんと剥いて出す優しすぎる👵妻👵ちゃんと剥いて出すって優しいでしょ?👴本当に優しいねー(言い方がテキトーだな。)自分で褒めて重ねて褒めることを促す妻案外いいも
わお・・・・今年もやってきた。(*^▽^*)『おか~ちゃん・・・』秋にはみかんを、春には八朔を持ってきてくれる。『半分(息子)とこに、おいてきたで~』「いつもすまんな~、今度一辺採りに行くわ!」『あかん・・・こけたら下までまくれるで・・・ははは。』と笑い飛ばす。みかん山、父が奥さんの実家に跡取りがなく、面倒を見ることになたが、お父さんが急逝で、自分が後を見ている。山は45度程の急斜面に、みかんや、八朔が植えてあるようだ。雑草を刈ったり、肥料をやったり、結構大変な作
気温上昇。この日、19℃まで上がった。ロングTシャツにシャツを上着にして出かける先は、八代市の港がある大島。一年前、桜の咲く頃に歩いたときは、花盛りだった。2月中頃、どのような様子なのか。春の陽気に誘われ、ふらりと出かける。松高小学校大島分校跡の石碑がある。公民館に車を止めさせてもらって花探しを始める。見下ろせば、水仙、梅、八朔などが・・・。花が落ち始めている寒緋桜陽射しが強い。暑い。(続く)
暖かい週末が終わって、今日は月曜日・・。この土日はお天気も良かったけど、結局出かけたのは?畑のみで昨日は夫と二人で引きこもりデー。私は家事などをこなしながら過ごしました♪それにしても昨日は本当に気温が高くて、アイロンがけしていたら暑くて汗が出るほど(もちろん暖房などは未使用)。室内温度をチェックしたら・・・23℃超スチームアイロンなので余計に暑かったのかもしれませんが、久々にアイロンがけで暑さを感じました・・・あははついでにお野菜加工のために火を使って暑かった
たまに八朔だの夏みかんだの文旦などをいただきます。でも私、あまり好きではなくて食べません。義母は食べるみたいなので義母にそのまま渡しますこの前も八朔を持って帰って来た夫たまたま息子がいたので息子に持って帰ってもらおうとしたら夫が全部あげなくてもせっかく貰ったのにえっ私、食べないし息子の嫁さん家族が柑橘系大好きなのであげたら良いって思ったから俺、八朔好きだからむいてくれたら食べる馬鹿なのかコイツ私が食べない嫌いな八朔を何でアンタの為にむいて食べて下さいなん
久しぶりに真面目に造った一品八朔果汁と八朔と柚子の皮でびんちょうマグロのカルパッチョ造りました。これは超1流レストランにも負けない最高に美味しい私のスペシャルなんだけどね。使っているオリーブオイルも超高級品でね。いつもこんなに真面目に料理を作っていたら大変だから簡単なカレーもね。沢庵をきざんだり時間が無くて雑に適当に大盛
近所のゴミ置き場がとても乱れています。真正面に大きなアパートが新しくできたせいでしょうか。ゴミ出しルールを守らない人が多くなり、いつも「これは持っていけません」という市のシールが貼られたものが置きっぱなし。うちの次女は、それをみかねたようで、柄の長いゴミ拾いトングをネットで買ってそれを使ってゴミ置き場の片付けを始めました。袋を持っていき、ゴム手袋着用で家に持ち帰りご丁寧に仕分けして、洗って、また正しいゴミの収集に沿っておいてくるのです。「徳を積んでるねえ」と
2026.2.13(金)友達が久しぶりにやって来た。一緒にランチをした。マカロニグラタンサラダ🥗八朔ほうれん草、チキン、舞茸、玉ねぎ、じゃがいも、人参🥕マカロニをいれて?友達が喜んでくれて良かった🙌サラダ🥗は、キャベツ、サニーレタス、玉ねぎ、きゅうり🥒、れんこん、トマト🍅、スナップエンドウ🫛、ブロッコリー🥦、カリフラワー、大豆、パプリカを入れてて。デザートはティラミスで。久しぶりの一緒のランチ、美味しかった。ごちそうさまでした😋
初めてラスクを作ってみました。パンのミミが固いのでラスクにしてみました。バターとグラニュー糖を溶かして小口きりしたパンをフライパンで飴色に仕上げはシナモンをかけました。八朔と牛乳リハビリクッキングバターとレーズンの炒め物仕上げはミニトマト
今日の酵母達はこちら!どれも元気に育っています向かって左から…八朔酵母、真ん中が柑橘ミックス酵母、右端が干し柿酵母元種作り初日は、こんなに差があったのに!今朝は、同じように発酵して来たのにも感慨深いものです♪さあ、明日のレッスン後に生地作りしてみよう
今朝は暖かいですね・・・♪一昨日くらいから気温が高めですが、昨日も一昨日も朝は冷えていました。でも今日は朝から暖かい数日前の週間予報では今日は雨予報だったのに朝からピーカン♪嬉しいけど・・・・雨不足なので雨でもよかったのに先週日曜日の雨で畑の雨水タンクは満タンになっていたので畑としては一安心ですが、まだまだ全国的にダムの水位が下がっているので、雨が欲しいところですよね・・・。今度はいつ雨が降るのかな?春になると雨も多くなるから期待したいところです。
皆さん、こんにちは滝宮のレディスかわにしです本日2月15日(日)は定休日ですよろしくお願いします先日頂いたのが冬の味覚である八朔鮮やかなイエローが目にも明るく爽やかな酸味とほのかな苦味が美味しいです八朔には美容の強い味方でもあるんですまず注目したいのはビタミンC肌のハリや弾力を保つコラーゲンの生成を助けシミやそばかすの予防にも効果がありますさらに強力な抗酸化作用で紫外線やストレスによる肌ダメージから守ってくれます食物繊維も豊富
ちょいおかずはこないだ納豆の大葉巻き天麩羅を作った時の余りのひきわり納豆でひきわり納豆de肉味噌♪アレンジ自在☆byのべチャン「ひきわり納豆de肉味噌♪アレンジ自在☆」の作り方。いつもの肉味噌にひきわり納豆をプラスしただけなの~♪量増しにもなるし、めちゃくちゃマイルドで美味~☆色々活用大!材料:ひきわり納豆、豚挽肉、長ネギcookpad.com給食でこんなメニューが出たことがあるんだけど…「納豆嫌いの子」は食べられたけど「納豆好きの子」は「これは納豆ではない」
八朔めっちゃ好き🍊🩷パールカンにはまってたけど何だか八朔のが良い感じ・・・和歌山産は、微妙やけど八朔が好き🍊🩷
2026/02/14夜春菊と蛸のサラダ八朔スパークリングワイン
午前に、地御前の「世田水産」さんへ゛殻付き牡蠣゛買いに上、本日の宮島下、地御前神社帰宅して、たちまちモーニング黒ラベル右下、昨日買った゛五徳電気鍋゛の電気コードを゛わし恒例の儀式゛にメーカーも゛折り畳み式゛じゃなく、安全な゛くるくる巻き゛にしてくれンかのー昨年゛異常に伸びた金魚草゛そして゛越冬゛新芽が伸びてきたので、3つのポットのは剪定本日は、バレンタインデーフレスタのレジ係りさんから頂きましたアリガトー昼飯、土曜はいつもなぜか゛質
ここ数日はインターネットが接続できなくて困りました。今日はレンタインですね。ここ数日のリハビリクッキングです。八朔とご飯の炒めものシーチキンとキャベツ頂きものの黒豆とカリフラワートマトとブロッコリーレーズンとご飯のバターライス
スーパーのオープンセールで卵が安かったので🍮久々に作った苦めのカラメルが好き八朔をいただいたので、ピールとジャムにチョコ掛けしないとメンズは食べてくれないがカップケーキに入れたら知らずに食べるバレンタインで色々貰って食べるの楽しみ♡明日からは伊予柑ウィーク始まります🍊#カラメル#八朔#ピール#バレンタイン
・パクチー我が家のオーガニック(畑にはルッコラがもりもりあって、もうお花が咲き始めている)・文旦・八朔・きゅうりとハムのホットサンドパンにはバターを塗っている・コーンビーフのチーズ入り卵焼きコーンビーフは、去年沖縄に行った時のお土産ま〜だあった色んなものが残っているのが我が家夫が買ったもんだから、夫が考えて焼いた意外に美味しい・卵3個・コーンビーフ・とろけるチーズのみのシンプル何もかけなくても、コーンビーフととろけるチーズの味だけで十分・カレー炊き立てご飯
お久しぶりですみなさん元気ですか日々割と濃いめの日記を書いていますがこちらにお知らせに来るのは数日ぶりになってしまいまして言いたいことはたくさんあるけど奥の方まで辿っていくとあれこれと本音が書いてありますがくだらない事の波をたくさん乗り越えなば到達できないのでどうぞ写真だけもご覧くださいぶりの刺身を食べたことお米をもらってきたこと八朔がたくさんあって捨てるほどです麺類大好きですまあそんなところなのかね鮭と厚揚の彩オイスターソ
因島の八朔のオランジェット何度目かの購入🍊美味しくてあっという間に食べてしまう。今年は月曜日に会社で部署の女性だけに配ろうと思う。オレンジ🍊のチョコ🍫が好き
みんな、今日も1日お疲れ様!。ソアを除いた家族4人で今から夕飯タイム♪。ソアはもうスグ習い事が終わる頃、先に近所のお店で乾杯〜やります。乾杯ビール、キンキンに冷え過ぎて、まるで北極の氷融解の様に、ジャッキグラス中、似た感じに…。しかしこの冷えが、最高なのよねぇ〜♪。ビールのアテにスピードメニュー、きゅうりの一本漬け!。どんな料理よりも、コイツが1番早く提供される。焼鳥屋さんの看板を背負って営業してる店舗やが、ど〜うしてもスピードメニューが口にしたくて、、、鳥肝、ズリ、胸肉、これ
それは八朔。ジャパニーズグレープフルーツと勝手に言っている。後味が苦くて、昔はそこまで好きではなかったのですが、大人になった今は好き。ぶどうとかいちごとか、もう昔の味には戻れないくらい劇的に美味しくなっている果物が多い中、明らかに進化していないのが逆に面白いし、もう大好き❤︎❤︎❤︎そんな八朔ですが、私が昔からしている習慣がですねぇ。八朔を食べた後に口で息を吸って苦味のある空気を楽しむという、ほんとしょうもないことなんですけど、意外に楽しいですよ。特に歯を閉じて息を吸
12/22の男爵晩御飯は‥うち呑みベジファーストごはん♪まずは‥アサヒドラフターズ泡リッチサーバーエクストラコールド泡リッチサーバーで乾杯🍻普通に生ビールが呑める幸せ😀白だしベースえのきレタス生姜玉子男爵豚汁豚肉白菜生姜油揚げ長葱福岡市中央区春吉にある男爵殿堂入りの名店スーパーいせやソースかつ丼243円‥チキンカツパスタポテトサラダフライパンで鉄板石焼ビビンバ風⁉️更にチーズ絡めてレタス巻き熊本土産むさし本舗いきなり団子こし餡つ
2026.2.13(金)【久しぶりに友達がやって来て】6時半過ぎ起床。ちょっと清々しい気持ちでカーテンを開けた。血圧は【110/70】2回目【118/76】ダーリンは【173/95】😱2回目【178/100】😱今朝は外も明るくて気分爽快なり。今日は久しぶりに友達がやって来る。昨夜からマカロニグラタンを用意して、八朔をむいで寝た。またちょっと作り過ぎたから、違う器に入れて。今朝はさっそく、サラダ🥗を作る。これは夕食用じゃなくて、ランチ用。こんなお皿にサラダ🥗もいいな
ある日の食事中お互いの顔見てふと気づいた柑橘類を毎日毎日食べ続けていたら🍊手のひらだけでなくおでこや頬まわりまで黄色になってきた二人それでも旬の果物天然ビタミンCはやめられないとまらない八朔プチプチ大好き人間おかけで風邪もらっても大事にならないMy免疫チーム強し二人で思った異なるイメージみやちゃん的にははっさく星人ひろたん的にはシンプソンズ柑橘類が次々とやってきて切れることのない呆れるほどの幸せおまけに大好き古都華まで出てきていちご星人の準備も