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十二月、いろいろな事で忙しい時期ですね、大掃除、忘年会、クリスマス、、でも、慌ただしい時期だからこそ慌てず、騒がず、ゆっくりと・・・事故や無用なトラブルの処理にかける時間ほど無駄なことはありませんからね😉インフルエンザ、風邪？などによる🤒流行っている様です😨皆様、取り敢えず何もない日は早めに自宅に戻り暖かくして、美味しいものを食べて、心身ともに寛ぎの時間を作るなどご自愛ください🙇
八幡の鶏やです🐓先日、たたきを食べきれなかった時には再冷凍しても良い❓とのご質問が😱大変申し訳無いのですが、たたきは当日限り🙇翌日に回される際には、冷凍もしくは冷蔵保存いただき安全に美味しく、加熱調理してお召し上がり下さい♪
八幡の鶏やです🐓少々気が早いのですが、ハロウィン🎃👻用にお客様が小学生以下のお子様とご一緒の際にお菓子プレゼントをさせて頂いております♪数量に限りがあって申し訳無いのですが、是非お立ち寄り下さい😊
八幡の鶏やです🐓遠賀郡芦屋町近隣の皆様スーパーASO様の「生き活き市場GoodSmileはまゆう」店内に八幡の鶏や特製の『つけ麺』二種を置かせて頂いております♪お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい🙇芦屋の漁師さんが獲った季節の新鮮な魚介類も様々並んでいます😋
八幡の鶏やです🐓今日もバタバタ、バタバタしたため、晩御飯は簡単に😋「脂混ぜうどん」と「高菜卵かけご飯」簡単なんですが、美味しいんです🤤今日は、多くのお客様にご迷惑をお掛けしたのですが、店頭で、商品切れをおこしてしまいました😱赤鶏のたたき・若鶏のたたき商品を冷凍にしているのだからもっと大量に在庫すれば、良いんじゃ・・・なんて声を頂くのですが、そもそも、たたきに出来る『こだわりの鶏』の総量が少ないんです🥲さらに、冷凍して保存期間が延ばせたと言っても『美味しい』を保つ！
八幡の鶏やです🐓今日は満月の十五夜😊十五夜は、いつも満月だと思っておられる方が多いと思いますが、十五夜の満月、次回は七年後❓しばらく先の話しです。一日、一日を大切に😌故に、今日はお団子をつまみに🍶を呑ませて頂きました😋つまみは何でも、楽しい時間はお酒を美味しくしてくれます♪でも、やっぱり『健康』でないと、皆さん、心軽やかに、健やかに、ご自愛ください😊
八幡の鶏やです🐓日頃よりご愛顧賜わり、誠にありがとうございます😊当店は、『宮崎赤鶏のたたき』『九州若鶏のたたき』をメイン商品とする鶏専門店です♪つけ麺も、鶏ガラスープベースの醤油風味、鶏白湯ベースの胡麻味噌風味、どちらも厚切り鶏チャーシュー入り、など鶏にこだわった商品です。盛り付け直して『お家で居酒屋気分』を存分に味わって頂ける『八幡の鶏や』を今後とも何卒ご贔屓賜わります様お願い申し上げます🙇
八幡の鶏やです🐓新製品鶏白湯ベースに胡麻と味噌を合わせたつけ麺です♪リニューアル製品鶏ガラベースに昆布＆鰹出汁を合わせた醤油風味つけ麺です♪どちらも、明日から発売開始😊是非一度お試しください🙇
八幡の鶏やです🐓少〜し、雲がありますが、気温や直射日光も弱くお散歩🚶🏽♀️🚶🏻🚶♂️日和です😊暑くないって、最高😌こんな日には、ちょっと時間を作ってご近所をクルリと回ってみませんか？あれ、こんな所に😳なんて驚きがあるかもしれません。見知った地だからこそ、普段は曲がらない・通らない小径に足を向けてみるのも良いものです♪
八幡の鶏やです🐓福岡県民にとって、鶏白湯はお手のものなんです😊なんと言っても、水炊きの本場❗️なんですから、多くの人は、強火で炊いておけば簡単だと思っておられるかもしれませんが、意外と手間＆暇をかけているんです😙白乳色？白入蜀⁇を手に入れるため牛乳を入れちゃう人もいるんですが、鶏だけでとった鶏白湯は美味しく😋って、お口がペタペタする程に濃厚かつコラーゲンたっぷりに仕上がります。是非ご興味のある方はチャレンジしてみてくださいね。お手間に感じられる方は、もう少々お待ち下さ
八幡の鶏やです🐓当店では、商品開発を進める際に新商品企画→試作インスタ内でアンケート社内・関係者試食会協力企業・関係者試食会販売店様・担当者試食などを経て商品化致しております😊無駄なパッケージをしない❗️中身で勝負💪なんてカッコつけていますが、弱小企業の弱み😢大量なご注文にお応え出来ないからなんですが、でも、一品.一品仕上げて行く『厨房調理』が私達の、『美味しい』を支えてくれています♪
八幡の鶏やです🐓当店人気つけ麺の冬バージョン鶏白湯ベースに魚介系でいくのか？味噌坦々系でいくのか？毎日試作・試食の繰り返しです😋当店では、常に従来製品の見直し・バージョンアップ❗️新製品・季節商品の開発❗️に取り組んでいます。理念など守るべき事を変えない大切さ常に時代遅れにならない変える事の大切さ生産者、協力企業、お客様、皆様方との語らいを大切に常に進歩してまいります。
八幡の鶏やです🐓私どもの商品は、無添加にこだわっていますが、添加物の全てが悪いものだとは考えていません。しかし、安易に旨みを加えるための化学調味料、輸送コストだけを考えて安易に加える保存料、陳列した時の見栄えだけのために加える着色料、こんなものは、要らないと考えています。日本古来の調味料『麹』近年急激に発達した『急速冷凍技術』様々な「安全・安心」を用いて『美味しい』を生み出す！『八幡の鶏や』は目指し・実践してまいります。
八幡の鶏や🐓Businessサイトです。当店は、顔を見ながら語り合える生産者や理念を共有する方々と連携し、安全・安心・美味しい『八幡の鶏や』でなければ食べられないこだわり商品を食料品販売店・道の駅、ホテルやレストラン様向けに鶏製品の卸し販売などを行なっております。飲食店をご経営の方々だけでなくこれから飲食店の開業を御検討の方なども、お気軽にお問い合わせ賜われますと幸いです。特に、料理スキルはあまり高くないけれど、友人やご近所の皆様が集う場所づくりがしたい方などへもピッタリなご提案をさ
