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2022.11.13らーめん鴨to葱東京都台東区上野6-4-15都営大江戸線『上野御徒町駅』🍜鴨らーめん860円🍜スープは表面に広がる良質な香味油のオイリーな感じと鴨出汁のコクのある旨味🦆サラッと添えたような芳醇な生醤油のカエシが柔らかくフワッ〜っと口に広がっていく❕まさに淡麗系の極みのような和風テイストで上品な奥行きのある味わい😋これは間違いない👍美味いわぁ〜😋合わせる茹でジャストの加水率低い全粒粉中細麺は伸縮性が高くコシがあってコリッとした絶妙な
R4.11.9※情報のみ先月末で大好きなラーメン屋が一つ閉店してしましました。ここのあっさりなスープも、全粒粉入りの麺もタケノコも大好きだったので残念です。またいつかHAMIのラーメンが食べられることを願っています。ラーメンランキング~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~R4.10.6訪問時限定ラーメンをやっているとの情報を得てやってきました!僕は10月限定の「鶏白湯ラーメン」をオーダー。こちら券売機に表記はなく、「あさり潮ラ
まずは‥FUK福岡醤油950円‥具材は‥チャーシュー2枚に自家製メンマネギ海苔‥スープは博多ぢどりと貝出汁のダブルブレンド‼️自家製全粒粉麺‥自家製チャーシュー2種‥全てシェアして頂きました‥トータルカロリー分けて300程‥⁉️
今日のあれこれ・・・・・2022年11月1日(火)こんばんは。今日の天気良い天気になりました。今日から11月ですが、その割には、暖かかったと思います。気温も20度近くまで上がりました。今日の仕事とりあえず、1日のみの勤務です。今日は、工程「A」での作業になりました。それなりの作業量でしたが、順調に作業が出来たと思
キクチさんが襲撃してきたSUGAYAの社長の所に行った後に、俺の会社に寄ってくれた。ウチの会社とSUGAYAはかなり近所なんです。キクチさんから電話がきて「コバ!カツカレー食おうぜ‼︎」って…言ってきたんだけど、栄来軒のカレー🍛は月曜と火曜のみなんですよ〜😫って事でラーメン🍜食べに行く事に❗️が…実はラーメン屋も水曜休みが多いんですよせっかくキクチさんが来たんだから、最近行ってない旨いラーメン屋をアテンドしようと思ったらそこも休み他の候補店も休み…会社の近く
うどん(鍋の残り汁、全粒粉うどん)生野菜サラダ
こんにちわ。今日は手作りのパスタで作るボロネーゼを紹介します。手作りパスタはなんと全粒粉100%!栄養価もアップして、食物繊維も豊富に取れておすすめです10月よりスタートした全粒粉アンバサダー。私もメンバーに選んでいただきました。以前は全粒粉100%のパスタは業務用スーパーで購入していました。でも、1期生からアンバサダーをさせていただき、全粒粉のことをたくさん学び、使い方も幅広く使えるようになってきて、パスタも
わかめうどん(全粒粉うどん)切干大根煮
この日はおやすみ世は3連休なんでお家deのんびりって思いましたが天気よくて涼しくていい日(*´▽`*)奥さまお子さまとドライブ&ラーメン日ヽ(*´∀`*)ノしっとり煮干しと小麦の旨みで昇天(*´▽`*)『ラー86しっとりとした煮干しとクリアな小麦の@自家製麺TERRA』この日はおやすみ世は3連休なんでお家deのんびりって思いましたが天気よくて涼しくていい日(*´▽`*)奥さまお子さまとドライブ&ラーメン日ヽ(*´∀`*)…ameblo.jpと、天に召す途中で(゚д゚)ハ
新宿にある『おかゆと麺のお店粥餐庁』http://www.ghf.co.jp/brand/kayu-san-chin/おかゆと麺の店粥餐庁(kayu-san-chin)おかゆのイメージが変わる!見た目も楽しく、身体もうれしい、毎日食べたいおかゆwww.ghf.co.jp(店内が狭いですし、カウンター席しかないので、「食べてすぐに出る!」という感じで、ノンビリゆったり食べる事は出来ません)お粥も美味しいのですが…このお店の麺が好き❣️サンラー麺をよく注文しますお粥と麺のハーフ&
鶏清湯スープに上品な香味油が絶妙だね(๑´ڡ`๑)#塩らぁ麺800円#麺屋なおと#蒲田#中華そば#麺スタグラム#らーめん#ラーメン#拉麺#拉面#ramen#라면
お蕎麦食べたい!と昨晩寝る前から朝ご飯は蕎麦にしよ東京の友達に教えてもらった野菜蕎麦にこの夏はハマったお蕎麦の上に色んな野菜などをのせて遊んで楽しんでいたけど野菜炒めをドカーンっとのせるのは初めての体験野菜炒めとお蕎麦って合うんだぁ友達に教えてもらったのは野菜蕎麦は野菜オンリー♪今回は豚も入れてみた野菜は炒めすぎないように軽めに炒める他の野菜も歯応えが残っていたほうが美味しい塩胡椒で味付ける蕎麦を湯がいているときに今回は野菜炒めを冷蔵庫で冷やしてみた教えてもらった
今日のあれこれ・・・・・2022年9月9日(金)こんばんは。今日の天気良い天気になりました。そして、暑くなりました。が、30度は越えなかった様です。扇風機で暑さを凌いでいます。今日の仕事3日間勤務の1日目です。まあまあ、そこそこの作業量だったと思います。順調に作業出来たと思います。でも、疲れました。
鶏ガラ清湯醤油スープにパツパツ全粒粉細麺。やわらかチャーシューがたまらないね(๑´ڡ`๑)#味玉醤油らぁ麺900円#麺屋なおと#醤油らぁ麺#蒲田#中華そば#麺スタグラム#らーめん#ラーメン#拉麺#拉面#ramen#라면
食の安全性に拘りつつ、安価にお腹一杯食べて欲しいという気概を感じさせる一杯だった~!の巻8月中旬のお昼に訪問。先待ち客6名、帰りの待ち客1名。暑すぎるので、冷たいスープのつけ麺を。待ち客が発生中とは人気です。少し待って、店内へご案内。狙い通り、柚子正油つけめんを口頭でお願いします。麺量は小790円、中・大820円、特850円。大の麺量を尋ねると、2玉360gとか。中盛りでお願いします。特盛だと、3玉540gか?自家製麺じゃないはずでが、+30円づつとはお安いです。また、ご飯
処暑の候曇り時々晴れ36℃颯々樹で憩う…Herewego!夏季限定[全粒粉麺の昆布水つけそば]白いダイヤと笹川流れの藻塩味玉トッピング(半麺オーダー)本日猛暑日にいただく今季2度目の冷たいラーメン冷たーい昆布水に浸された茶色みがかった小麦全粒粉の麺塩2種類つけ汁とそれぞれ違った味わいが楽しめます〆に昆布茶漬けセットもあり先回いただきとても美味しかったのですが今日はまかない丼を食べてみたくて胃袋と相談泣く泣く見送りましたもっと
こんにちわ。今日は、中華風に仕上げた肉そぼろ麺を紹介します。麺は全粒粉100%で作ってみました~今回は卵も使っていないので全粒粉の風味がしっかりします食物繊維やビタミン、ミネラルがたっぷり取れますよ「日清製粉グループ×レシピブログ」様のモニターコラボ広告企画に参加してモニターでいただいた「日清全粒粉」を使用しています。全粒粉アンバサダーの料理レシピ全粒粉100%もちもち麺!中華風☆肉そぼろ麺材料(2人分)
今日の朝ラーは4ヶ月振りのこうじ屋さん🍜山形市でも屈指の人気朝ラー店です(以前の価格です)朝メニューは3種類それぞれに大盛りか半ライスのサービスがあります今日は朝ラー醤油大盛りにしました。半ライスを選ぶとこうなりますね😋久しぶりのこうじ屋朝ラー醤油です基本的に山形のラーメンは量が多いのですが、大盛りにすると300gover春馬と並ぶ大盛り朝ラーの代表格なのです久しぶりなので、スープ、穂先メンマ、全てが旨くてたまりませんが、ことにこのチャーシューは好みもちろんデュラムセモリ
Happy5thanniversary颯々樹で憩う…Herewego!夏季限定[全粒粉麺の昆布水つけそば]白いダイヤと笹川流れの藻塩昆布茶漬けセット(半麺オーダー)麺は茶色みがかった小麦全粒粉使用の角切りストレート太麺冷水で締められトロリ昆布水に浸し麺線美しく揃えて提供されますトッピングは豚肩ロース肉のローストポーク・レモンスライス・セロリの葉が添えられます別皿に塩が2種類村上の白いダイヤ・笹川流れの藻塩が盛られつけ汁は熱々で中にはロー
こんにちわ。今日は、全粒粉100%で作る手作りパスタで作る簡単ボロネーゼを紹介します。生パスタはよく作っているのですが、今回は全粒粉100%に挑戦してみました。これがすっごく美味しくて、コシもあって家族みんな大満足食物繊維が豊富な全粒粉で作ったので、私はこのパスタ効果なのか!?便秘解消しました~効果には個人差があるのでなんとも言えませんが、食物繊維のほかにも、ビタミンやミネラルも豊富なので、育ち盛りのお子様にもおすすめです
6月中に梅雨があけ猛暑の一週間となり…文月にはいりました上半期…早かったこと❣【お素麺でできること】毎年書いております何度めかのかた申し訳ございません💦この時期普通のお素麺やら全粒粉のお素麺やら島原の麺をお安くわけていただくことができまして純益が知り合いのあるNPO法人さんに寄附されますこの6月のお素麺の総売上73万のうち純利益22万が寄附されるそうですNPO法人さんにとってこの金額は非常におおきい…とおもいますこちらに…親友の息子さん息子と
ダイエットに不向きそうだけどどうしても、たまに食べたくなる自分へのご褒美(特に何も頑張ってないけど)有名人気店風林坊の「汁なし担々麺」を食べてきましたいつもの大盛そぼろ、ピーナッツ、松の実、ゴマなどが麺を覆いつくしています麺のは全粒粉の太麺痺れ増し(山椒多め)にしたため、食欲を刺激する山椒の香りが鼻を通ります麺の下は、真っ赤なラー油。ラー油は自家製にこだわりのブレンドですこれを、まぜまぜしてからいただきますいつも真っ赤なラー油の汁を見て、カロリーはどのくら
かわいらしいこちらの野の花はチェリーセイジ🥀だそうですお教えくださりありがとうございました♡あじさい電車といわれる最寄り駅の電車駅からの帰り道心和むひとときです…【夏が来た⚠】Gの季節がやってまいりましたほら😑ご存知のお方も多いはず50年ほど❔前の大事件❕何せ真横にいた巨大Gが、わたくしのお👄口にはいり出ていった……という…恐怖体験の持ち主ですからわたくし…トラウマ…今年も昨年のと入れ替えまして3階まで48個...❕おきましたまだ、足りな
こんにちは東京ガスNextoneの鴇田です梅雨入りしまして、曇り空に雨の日…憂鬱ですね。しかし!こちら地元のお店紹介シリーズ浅草開化楼さんと行く第11弾は、元気いっぱいやっていきましょう墨田区江東橋錦糸町駅から徒歩約4分『つけ麺が主役のらーめん店』麺屋中川會さんをご紹介します。お話は、女将の中川陽子さんに伺いました。中川會…ちょっと「會」の漢字に引っかか
塩だけで漬けた、超すっぱい梅干しがお気に入りで毎日食べてます✨ビックリする位に元気貰えますよぉ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・[ゆいが]さん出身のつけ麺専門店『極一(ごくいち)』さん長野市高田252-4(長野市役所から須坂方面に向かって暫く進んだ左側)☎︎026-244-7677営業時間11:30〜15:00LO15:3017:30〜21:30LO21:00定休日火曜駐車場9台(狭いです)・・・・・・・・・・・・・・・
こんにちは東京ガスNextoneの鴇田ですさて、またまたやってまいりました、地元のお店紹介シリーズ浅草開化楼さんと行く第10弾墨田区押上押上駅から徒歩約5分2022年4月21日にオープンした鶏白湯そばさつま屋さん店主の宮下さんにお話を伺いましたこちらの鶏白湯そばさつま屋さんの母体は焼鳥さつま屋さん。とうきょうスカイツリー駅前にある焼鳥・だご汁さつま屋とうきょうスカイツリー
10-54初訪再販開始らしいのでトツゲキラーメン酒場一八群馬県高崎市棟高町718−1販売開始ですこの日は特別価格です扉を一枚抜け盗撮開始💦キョロキョロしていると、厨房内から店主(西田氏)の顔がwどうやら私の事を覚えているようですよ^^もう3.4年会って無かったかなぁ~?そしてオーダー更にいつもの店内o(・_・=・_・)oキョロキョロ👀卓上アイテムメニウ抜粋これ狙い^^待つ事数分・・・私
頂き物~♪おはようございます♪今回は頂きもシリーズです!本当に、美味しいもの大歓迎ですアイシングクッキーとっても可愛い♡可愛いとしか言いようがありませんね。こちらは、送って来てくださった当日のおやつに。私がイタリアンを教えていたということから、イタリアに関係するものを本当に「OTTIMO」ですね♪袋を開けて、箱を開けて。。。Mammamia!とっても可愛い♡イタリア関係・イースターエッグ・桜クッキーを焼いて、アイシ