全粒粉麺

R8.8.14※情報のみ現在は屋号を「月よみ鶏そば」にて統一しているようです。なお、鹿児島空港店だけかもしれませんが毎月10日はチャーシュー１枚増量＆からあげ１個増量のサービスをしているようなのでオススメです。月よみ鶏そば鹿児島空港店住所：鹿児島県霧島市溝辺町麓822鹿児島空港ビル3ＦＴＥＬ：不明営業時間：10：0～20：00（19：30ＬＯ）定休日：不定休駐車場：空港駐車場（１時間無料）月よみ鶏そば西谷山店→★※営業情報については変わっている

静王@北海道新ひだか町静内駅にあります。店長らしき方は見当たらず、東南アジア系スタッフで営業調理メニュー日高昆布拉麺アッサリ上品な昆布出汁に全粒粉麺唐揚げ注文率高めな唐揚げ4

この前の土曜日は、郡山市の麺屋信成さんへお盆休みと東北道の事故が重なって、4時間以上かかりましたそれでも一番乗り第5弾のひんやりラーメンフレッシュバジルと夏野菜の冷しトマトラーメン味玉、いつもありがとうございます盛り付けが美しいクラッシュ氷も入っているキンキンに冷えたトマトのスープ、うまうまトマト好きにはたまらん味麺ももちろんキンキンに全粒粉の麺大好き二種のチャーシューもジューシーなズッキーニ、これもたまらん美味さアボカドもこのアボカドが少し凍っているので、スープ冷や

この前の土曜日のお昼は、麺屋信成さんへなんとこの日も、ブロ友釜爺さんとお会いすることができました『麺屋信成＠郡山』定期的訪麺、いつもの"麺屋信成"さんです(6月下旬)。ラーメン本取材にて再確認の為、黒醤油🍜を。＋メンマトッピングしています😆久々です♪穂先メンマが２本(…ameblo.jpこの日も一番乗りこの日の限定檸檬香る帆立出汁の冷し麺味玉、いつもありがとうございます釜爺さんも同じ冷し麺をオーダーキンキンに冷えた帆立出汁のスープ、うまうま帆立が濃いキリッと冷水で〆られ

濃厚つけ麺ぶろす@愛知県大府市リニューアルされたぶろすメニュー店内卓上アイテム濃厚とんこつつけ麺全粒粉麺濃厚な旨ビターなつけ汁にきめ細いモッチリ歯切れ良い美味しい全粒粉麺4.5本日のごはん牛ごはんも美味しい

日曜日のお昼は、郡山市の麺屋信成さんこの日も一番乗り30℃超えの気温でも。外待ち用のベンチ、ここに吹く風が心地よい信ちゃんさんと女将さんから、熱中症防止で麦茶をいただきましたお忙しい中すみません涙が出そうになるほど嬉しかったメニューのどぐろ塩出汁冷し麺＋ダイブ飯クリアな塩のスープ、うまうまキリッと冷たいスープは、のどぐろの旨味もしっかりこの出汁ボールが最後まで良い仕事しますよキリッと冷水で〆られた全粒粉の細麺、うまうまフライドえのきやとろろ昆布、あられなど具材もたっぷり

会津若松市のラーメン、連食です続いて向かったさきは、らーめん福ちゃんメニュー両端、見切れちゃった喉が乾いたのでひばちゃんさんの記事で気になっていた一杯『限定〝1〟のプレミアムラーメン！【会津若松市】ーら～めん福ちゃんー』今回もお越しいただきどうもありがとうございます。本日訪麺しましたは地元会津若松市にございますら～めん福ちゃんさんいただきましたは去年に引き続きの夏メニュー。福…ameblo.jp冷やしらーめん盛り付けが美しいキンキンに冷えたクリアなスープ、うまうま魚介ベースの

日曜日のお昼は、麺屋信成さんへこの日も一番乗りメニュー鰹出汁薫る茄子の煮浸し冷し2回目になりますキンキンに冷えた鰹ベースの醤油スープ、うまうまキリッと冷水で〆られた全粒粉の細麺、たまらんミョウガもさっぱりキュコキュコ食感の親鶏、噛めば噛むほど旨味がしっかり感じられます白茄子の煮浸し、飲み物です鶏そぼろのアクセント、これまたたまらん美味さ鰹節に大根おろし、細麺との相性もバッチリレアチャーシューもうまうま目玉おやじは鰹に惚れたそうです鰹酢と七味で味変一杯で二度美味しくい

土曜日は、麺屋信成さんの定期訪問この日も一番乗りメニューこの日のオーダーはこちら詳細は釜爺さんのブログを見てね『麺屋信成＠郡山』まっててちょんまげ〜イヤァ〜、待ってた甲斐がありました(^ω^)このイラストは信成の超常連且つラー友＂ぐっぴょんちゃん＂が描いたものです♪上手だと思います…ameblo.jpキター(*≧▽≦)特別仕様いつもありがとうございます鰹出汁ベースのひんやりスープ、うまうま脂は固まらず、丁寧な仕事っぷりはさすがです大好きな全粒粉の麺冷水でしっかり〆ら

久しぶりのかちかさん訪問。正午前に着いたので、空き席があってホッとします。連れがいるのでテーブル席に着席。注文は、いつもの醤油味のらぁ麺。いつ頂いても美味しいですね。ラーメンと油そばのお店かちか住所北海道札幌市南区川沿1条5丁目2-3Ｐ5台（店前2・店裏3）電話011-200-0363営業11:00～15:0017:00～21:00水曜定休BGM等：ジャズ

「つけめんTETSU」ここ来たことあるような、、いや無いような、、、どっち！？12時前にお店の前を通ると並び3人食券を購入し後ろに接続、、と思ったら並びがなくなっていたタッチパネル式の券売機でモタモタしたからすでに店内へ、、5分しないで店内へカウンター10席2人席3つで意外と狭め瓶ビール生ビールと勘違いして２つ購入してしまったが店員さんが気づいてくれ返金してくれた助かったつけめん並盛シンプルなつけめん濃厚な豚骨魚介スープとっても大きなチャーシ

こんにちは(・∀・)ノ気がつけば４月も最終日。世の中は大型連休の始まりです。今年は暦の上だけでも５連休。ワタシの店でも定休日返上してGW動向をリサーチする予定です。今日は束の間の休息。明日からの６連勤に備えてゆっくり身体を休めたいと思います。さて、話は大きく遡って昨年の11月のこと。東葉高速鉄道の八千代緑が丘駅から徒歩圏内の『麺や福々三座』さんに初訪問しました。ランチタイムど真ん中ずらして行ったので並ばずにすぐに入れました。カウンター席に腰掛けてメニューを物色します。看板メ

まいど❗️さぁ今週も始まりましたね〜😆✨この１週間も明るく楽しく頑張っていきましょうね😆👍……先日、オープンしてからずっと気になっていたけど、中々タイミングが合わずで行けてなかったお店に晩飯食いに行ってきました❗️【塩らーめん専門店くじら】コッチ方面に中々来る機会がなく、来たとしても《ラーメン２国王塚台》か和坂の《もっこす西明石》か古本市場の隣の《ずんどう屋》か……と選択肢がそんな感じになるんよね。でもこの日は最初からここに来ると決めてたので迷わずコチラへ。店舗前には色々書いて

こんにちは😃SalonLisaの由起です。最近、大塚駅の近くでお気に入りのラーメン店を見つけました。『あじるく』お魚の出汁、素材の出汁、野菜の出汁みりんなどの調味料は一切使っていない。どうなんだろう〜と思って、初めてなので、まずはシンプルに塩ラーメンを選択‼️↓↓季節の柑橘類が入ってるのですが、これがまた絶妙にさっぱりさせ良い後味でした😊😊塩っけは、ちゃんとあり鯵の出汁だったのですが臭みもなく凄く美味しかったです。2回目の訪問は醤油ラーメンにしました。↓

この前の日曜日、お馴染み麺屋信成さんへ豚骨ベースのラーメンの提供が一旦終了との事で、ラストをいただきに一番乗り、外のベンチで感じる風が心地良かった～花粉も凄かったけどメニュー豚骨醤油(ワンタントッピング)究極まで濃縮した味わい深い豚骨ベースのスープ、うまうま全粒粉入りの細麺も大好き羽衣ワンタンも最高二種のチャーシューもうまうまたっぷりキクラゲにコリコリメンマも良いですね妖怪目玉おやじも、一旦終了する豚骨スープが名残惜しそうご飯ものは、BKTKG那須御用卵にとろりんちょ

まいど〜☂️今日は《雨》って事で現場仕事は中止となりました。で、今日で３月も終わり……なんですよね。早いのか遅いのか……１日は２４時間で皆さん同じなんですが、このブログ記事が現在２週間遅れ状態でして。なので、いつが何日で何が何だかワカランごっちゃ状態😅💦って事で１つづつの消化、３／１７の火曜日の出来事を。この日、コチラの《新多聞センター街》の近くが現場。と、なると昼メシはココに行かないと❗️❗️🍜【中華そばいまい】🍜神戸で唯一、岡山県笠岡市のご当地ラーメン《笠岡ラーメン》が

昨日のお昼、麺屋信成さんへあっという間に満席、ちょっとびっくりガウガウブロ友、釜爺さんと御一緒することが出来ました『麺屋信成＠郡山』ガウガウうるさく言ってた甲斐がありました〜(｢ﾟДﾟ)｢ｶﾞｳｶﾞｳホワイトガウがversionupして帰って来ました＼(^ω^)／麺屋信成ホワイトデー限…ameblo.jpWHITEGAW(ホタテandあさり出汁)袖ヶ浦のご当地ラーメンインスパイアクリームチーズとミルクの濃厚スープ、うまうまホタテとあさり出汁もしっかりとした存在感全粒粉の

昨日は郡山までお気に入りのお店、麺屋信成さんへちょっと早めに到着して、何を食べるか考えていたら、あっという間に開店時間メニュー裏メニューにしょうと思っていたら⋯着席したら、女将さんから嬉しいお言葉が⋯なんと、20周年で提供した特別限定の信成万事の提供が出来るとの事断る理由はありません、二つ返事でお願いしました嬉しさに涙が出そうになりました(スープを冷凍にして保存してくれていたそうです)全ての食材が残っていないので、80%バージョンとの事ですが、どう見ても100%でしょう美し

午後は内科受診～銀行で〇〇手続き15時過ぎてやっと昼食ですアイドルタイム閉店のお店が多い中、安定の通し営業ていね温泉ほのかさんにお邪魔します時間が時間なのでお客さんはまばら私は拉麺紀行限定極だし醤油拉麺と追っかけ飯（干しエビ出汁茶漬け）カミさんは山菜おろしそば（冷）をお願いします先客の提供待ちは見渡すところ1名で、ほどなく出来上がり立てられた大判の海苔が目を引くルックスですってか、麩もでかけりゃチャーシューもでかい

宮城県岩沼市ヌードルショップアラカワ(noodleshoparakawa)鴨だし味噌らーめん太麺せりトッピング油そば専門店うまづらさんからの流れで同じく岩沼市の旧4号線(奥州街道)沿いの超人気店で行列店でもあり宮城県のローカル特番の『ウォッチン！スペシャルラーメン王子グランプリ2025』で堂々1位に輝いたヌードルショップアラカワさんへ初訪麺です。私のブログでは初登場です。こちらは10年以上前は初期の頃の麺組さんがあった場所なので懐かしさを感じます。駐車場が満車でしばら

セブンイレブンの、麺屋あごすけ監修焼きあご塩とんこつらーめんをいただきましたよ麺と具材、スープはセパレートタイプ焼きあごの香ばしさととんこつのコクがしっかり感じられるスープがうまうま麺は嬉しいことに全粒粉プラス一品は、こちらも有名店監修初志貫徹監修の煮玉子ラー油ご飯辛いの苦手でも、辛さはそんなに感じなかったですコレはおつまみにピッタリですよ焼酎ハイボールも進みますね

真鴻製麺自宅で簡単！本格つけ麺全粒粉麺3食セット自宅で手軽に本格つけ麺が楽しめる、お取り寄せラーメンセットです。太めの全粒粉麺と、コシのある生麺が特徴。濃厚スープ付きでお店の味を再現できます。全粒粉ならではの風味や食物繊維も魅力です📦🍜。公式情報（概要）内容量：麺200g×3食、つけ麺スープ×3麺の特徴：国内製造の小麦粉＋全粒粉配合で香ばしさと食感がアップスープ：魚介ベースの醤油スープ（豚脂・鰹節・ムロ節などを使用）保存：要冷蔵（10℃以下）、賞味期限約12日

札幌市南区でラーメン店を一軒と言えば、私にとってはかちかさん。やはり１月上旬には訪問しないと……という気持ちで向かいます。第２駐車場に車を停めると、忘れ物をしたことに気が付きました。食事の後にまた逆戻りしなければなりません。少しブルーな気持ちで扉をくぐりました。なかなかの混み具合です。カウンター席に着いて、醤油味のらぁ麺を注文。確かな味に満足。食べ終えた私は、またもと来た道を戻るのでした……ラーメンと油そばのお店かちか住所北海道札幌市南区川沿1条5丁目2-

お気に入り探訪記ZUND-BAR厚木市七沢に2001年9月にオープンしたZUND-BAR山の中の立地ながら訪れる人がたえず人気の高さを感じさせます。ステンレスの机や黒を基調とした店内はラーメン屋の既成概念を覆すスタイリッシュな作りです。食券ではなくメニューでオーダーします。鶏油の濃さも端麗かまろ味の二種から選べます。柚子らーめんの塩をオーダーすると塩には淡麗がおすすめと店員さんに言われたのでそのようにお願いしました。柚子らーめん（塩）（淡麗）1290円水菜

セブンイレブンの、中華蕎麦とみ田監修の熱盛りつけ麺をいただきましたよつけ汁と麺をレンジアップ濃厚魚介豚骨つけ汁の中には、チャーシューとメンマが全粒粉入りの極太麺、もちもちうまうまスープがしっかり絡みます麺も熱盛りチャーシューで巻き巻き結構カロリー高めおつまには味み玉こんにゃく柔らかうまうま食後には肉球スイーツをもちっとうまうまでしたこちらも買っていたのですが、食べられなくて翌朝いただきました王道お弁当のおかずですよね新米と共にいただきました

自然派中華クイジン以前から気になっていた、阪神青木駅近くにある中華料理の店へ行ってきました。化学調味料不使用、食材の旨みを引き出す味付けで東灘区で人気の中華料理店のランチ。お盆の時期だったので、ランチタイムは満席で空き次第案内いただきました。＊訪店時期2025年8月中旬私たちが訪れた日のメニュー。選べる麺セットお好みの麺・副菜・点心・サラダ①自家製練り胡麻担々麺1600円②旨辛！四川汁無し担々麺1600円③又焼と葱の醤油ラーメン1600円④さっぱり！蒸し

一昨年オープンのお店。六甲道はラーメン屋がまた増えつつあります。ラーメンの全ジャンルあるかも🍜色々あるねー😋初なのでデフォルトの醤油らぁ麺🍜甘みも感じる鶏ガラスープ。全粒粉の麺の風味がかなりきます。替え玉も😋インスタフォローでサービス。ごちそうさま😋らぁ麺あめ㐂神戸市灘区、六甲道駅を南へ六甲南公園東側。

上野御徒町にある有名ラーメン店「らーめん鴨to葱」に行ってきました。ずっと行きたいと思い続けていたけどいつも行列で行けてなかったんですよね～今回、木曜の１４時頃に行ったので、並んだ時間は５分くらいでした。店内はおしゃれで女性一人でも家族連れでも入れる雰囲気。席はテーブル席(4人掛け)とカウンター席があり、トイレも二階にありました。まずは並ぶ前に食券を購入！私は小食なので鴨ラーメン(1080円)を選択。他のお客さんはトッピング付きの「上鴨

うーむ旨というかわき腹が痛い状態が続いています。心当たりがないのが嫌ですね～。これがトシってやつか？通院前に久しぶりにかちかさんを訪問。カウンター席に案内されました。「油そば」は以前は「汁のない油そば」というメニュー名でしたね。麺が伸びるのを心配せずに済みそうなので、TAKEOUT向けにはちょうどいい商品ですね。等と余計なことを考えながら……塩味のらぁ麺と迷いましたが、醤油味のらぁ麺を注文。すっきりとした鶏出汁のスープに歯応えのよい低加水系の中細ストレート麺。スモーキーさ

まいど〜❗️さぁ今週も始まりましたね😉👍この１週間も明るく楽しく過ごしていきましょうね〜✨✨……昨日のブログの続き❓️って訳ではないんですが……先日、現場近付くにある【中華そばいまい】に行ってみたものの……こんな感じだったのが何か諦めきれなくて……。その週の金曜日に改めてチャレンジしに行ってきました❗️❗️（いまいの定休日は木曜と日曜なのでね〜）お店はこの《新多聞センター街》の中にあります。恐る恐る近付いてみると……おぉ❗️今回は開いてる👍👍しかも待ち客も無しやし〜😆✨７