ブログ記事344件
~ゴールデンウィークの営業つにいて~GWは暦通りの営業となります。カレンダー赤字は11:00~19:00までの営業となります。また5月5日(日)~6日(月)は連休を頂戴いたします。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。皆様、おはようございます!!本日ご紹介のお酒はご案内頂いた時ビックリした1本なんです(^^)/なんとなんと・・・「風の森」を醸す油長酒造様が24年ぶりに全国新酒鑑評会への出品を決めました!そもそもなんで出し
本日の日本酒辻善兵衛(栃木)純米大吟醸夢ささら活性生にごり。真岡市のお酒です。下野杜氏🍶辻寛之さんが、良酒を毎年、育くんで滓ます。辻さんとは長いお付き合い。ワタクシが所帯を持つ前だから…えっと、15年前くらい❓あちきは、相変わらず酒バカだし、辻さんは、相変わらず旨い酒を醸してるワケ。裏のラベルもう一つ、変わらぬことがあり。ここ10年、全国新酒鑑評会に入賞し続けております。そんな蔵はワタクシが知る限りナッシング❣️しゅわっと、からの〜(^^)米の旨味。オクラを茹で、ポン酢&鰹節
昨日の続きです無事に「くつろぎ宿新滝」に到着部屋番号が、322なんと私の誕生日と一緒嬉しい部屋が広くておったまげ今回の旅は、新滝に何回も泊まりに来ているご近所さん夫妻(以降H氏とMさんと呼びます)が予約や運転など全てやってくださり、お世話になりまくりでしたこの宿は受付を済ませると、ドリンクバーコーナーでゆったり好きなものを飲むことができますお茶やジュースだけじゃなく、なんとお酒類も飲めますよ空きっ腹の私たちにとって、冷やしてある甘酒の美味しいことといったら…お部屋にあった大
松山市の栄光酒造さんのお酒がこの度全国新酒鑑評会で見事金賞を受賞されました!!88888‼️これは呑まねばならぬ木曜日金曜日土曜日の三日間カルネで栄光酒造のお酒を呑む会を開催最終日にお邪魔いたしました♪いやーやはりこの受賞酒はウマニッシモ美しいという表現がいいかどうかわかりませんが美しいお酒です呑み過ぎ注意報笑笑他のお酒もちびちびいただきながらいろんな話に花が咲き食べる食べる笑大根おろしの天ぷらラム肉のカレー蕎麦米雑炊などなど受賞酒また口に入るのだろうか梅
おめでとうございます!!秋田県の福禄寿酒造さんから令和四年醸造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒が届きました〜720ml¥6050-原料米:麹米兵庫県特A地区松沢産山田錦掛米兵庫県特A地区社産山田錦精米歩合:35%どんな味わいなんでしょうかね間違えなく美味しいんでしょうけど特別な贈り物に👍自分へのご褒美に👍最高水準の日本酒をご賞味あれ!!サケニスタ赤坂酒のくりはら港区赤坂7-11-7TEL0335835691
良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話0246-54-4345令和5年全国新酒鑑評会金賞受賞酒会州一儀兵衛山田錦---------「成分」●使用米山田錦●精米歩合50%●日本酒度-1.3●酸度1.4●使用酵母901号、A113号●アルコール度16度
忠愛の純米吟醸&純米大吟醸が店頭IN✨共に手間暇をかけて造られた、酒蔵渾身の美酒です🍶洗練された究極の忠愛の旨みを是非お楽しみ下さい💕栃木県・忠愛▶中取り純米吟醸美山錦しずく酒斗瓶囲い1800ml¥3740税込/720ml¥1980税込▶純米大吟醸袋しぼり斗瓶囲い全国新酒鑑評会入賞酒1800ml¥8800税込/720ml¥4598税込さいとう酒店🍶富川酒造店様page忠愛/富美川日本酒商品一覧|さいとう酒店|地酒・日本ワイン専門店銘柄『忠愛(ちゅうあい)
澤姫純米大吟醸金賞受賞酒佐藤全杜氏と息子二代目かな当店主催お酒の文化を探究する会井上清吉商店奇跡の純米大吟醸( ̄▽+ ̄*)原料は、すべて栃木の厳選素材にこだわり酒造好適米「夢ささら」100%使用。初年度から全国新酒鑑評会で金賞受賞、2年目には国際酒類コンペティションIWCゴールドメダルを受賞し、奇跡の純米大吟醸と言われている今年も全国新酒鑑評会
令和四酒造年度全国新酒鑑評会にて、千駒大吟醸が金賞を受賞いたしました!!これもひとえに、日頃よりご愛顧いただいております皆様方のお陰です。心より御礼申し上げます!ーーーーーー杜氏と蔵人たちで記念撮影しました📸✨金賞受賞酒につきましては、ただいま6月の初旬頃発売を目指して、準備を進めております。発売日が決まりましたら改めてお知らせいたしますので、何卒よろしくお願い申し上げます😊❣️
今年も全国新酒鑑評会の発表がありました。発表前から、9年連続最多金賞を受賞している福島県の10連覇なるか⁈と話題になっていましたね。結果は、なんと山形県が20の蔵で金賞を受賞してNo.1になりました‼️発表前日、久しぶりに日本酒を飲んでみようと思い、生酒頒布会のお酒を飲んで、改めて山形のお酒の美味しさに感動していたところでした。これです!5月は秀鳳・千代寿・三十六人衆BEPPIN・桜羽前・東の麓この日は最初に東の麓を飲みました。カツオのお刺身に肉じゃがときゅうりの糠漬けがアテ
神戸の灘五郷にある酒蔵「白鶴酒造」が5月25日、「令和4酒造年度全国新酒鑑評会」で全3蔵が金賞を受賞したと発表しました。【神戸経済新聞】5/26掲載■全国新酒鑑評会で「白鶴」全3蔵が金賞受賞兵庫県産は19銘柄金賞にhttps://kobe.keizai.biz/headline/4078/白鶴酒造さんは、本店二号蔵、本店三号工場、旭蔵の全3蔵が金賞を受賞し、3年連続の全蔵受賞を達成!!詳細は記事をご覧ください^^ちなみに、金賞受賞酒は秋ごろ発売予定だそうです。当ブ
ぬか茂-Instagram:"ぬか茂と福島県酒類卸株式会社様と地酒頒布会コラボ全国新酒鑑評会で金賞を受賞した蔵元を含む15酒類が楽しめます。6月『会津酒造』様と酒粕かりんとう7月『檜物屋酒造』様と酒粕くるみ8月『大天狗酒造』様と梅酒かりんとう県酒類卸営業部TEL024(545)8010#福島県酒卸株式会社#ぬか茂#会津酒造#檜物屋酒造#大天狗酒造#花春酒造#榮川酒造#笹正宗酒造#佐藤酒造#千駒酒造#辰泉酒造#開当男山酒造#大和川酒造#有賀醸造#山口合名会社…133likes,0
このたび令和4酒造年度全国新酒鑑評会において、「大吟醸東魁盛」が金賞を受賞いたしました!(令和5年5月24日発表)今年で直近12年連続入賞、うち10回金賞を受賞することができました。いつも応援してくださる皆さまに心より御礼申し上げます。今年も人手不足だったため、従業員総出で酒造りを行いました。無事に造りを終えられただけでも安堵の気持ちでいっぱいだったので、金賞を受賞でき、本当に嬉しいです‼️気持ちも新たに、また頑張ってまいります!今後ともどうぞよろしくお願いいたします。受賞酒は既
まあ、山形なら、納得だな。ただ、14銘柄が金賞とはすごい。私は下戸なので直接口にする事は出来ませんが、ただ受賞したお酒をみたら…ごenあった所でした。毎年お正月に頂く、西京漬に、帰宅して洗顔後に塗る化粧水。お酒での直接の消費でなくとも、このような形ででも、今後も貢献出来ればと思います。そういえば昨夜のクイズ番組の景品にこれがあった…また何らかの機会に、注文しようか。勿論その他の美味しいふくしまプライドも。************************引き続き拡散希望に
令和4酒造年度(R4BY)の全国新酒鑑評会入賞酒の一覧がつい先日発表されました。詳しくはコチラ↓↓↓酒類総合研究所https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/pdf/r04by_moku.pdfこの評価を持って「絶対に美味しい!」という事にはSAKEは嗜好品なので成り得ないのですが、蔵元さん達が心血を注いだ、酒造りの技術の粋を感じていただける素晴らしい逸品ばかりです。
さて、全国新酒鑑評会の季節である。今日は、山形県川西町の、「樽平」を呑む。(もっとも、樽平酒造さんは、トラディショナルな酒を作り続けているので、今風の吟香ゆたかな酒質を競う鑑評会向きではないので、金賞蔵でも、受賞蔵でもない)福島県のV9、「震災復興頑張ろう福島」の地元の気合に、県外の「呑んで応援」の票も入ってのことだろうけれど、今回は5位に甘んじて、首位を山形県に譲った。が、むしろ、来年の福島県勢の奮起と、「捲土重来」が楽しみでもある。樽平・銀、は、特別純米酒。山形県産の「食米」ササニシキを
銀座にあるイタリアン、ヤマガタサンダンデロで、出羽桜を楽しむ会があり参加しました。主催の方が、刻SAKE協会から限定発売された長期熟成酒のセットを購入、その中から、今回出羽桜の大吟醸大古酒を皆で楽しもうと企画されました。まずは、にごりスパークリング、とび六で乾杯奥田政行シェフが、それぞれのお酒に合うよう料理を考案、シンガポールから帰国したその足でお店にいらしたとのこと。同郷の出羽桜仲野社長とも、息ぴったりのトークグラスは、木本硝子の日本酒グ
本日、令和4酒造年度全国新酒鑑評会の結果発表があり、おかげ様で【金賞】を受賞いたしました🏅全国の酒蔵からの出品数818点のうち、予審、結審を経て金賞は218点に絞られます。狭き門ですが、頑張ってきてよかったなと昨年の労が報われた瞬間でした✨そして、今週末は今年もOAPにて天満大酒会が開催されます。大阪の酒蔵が大集合する年に一度のイベントですので、ぜひお立ち寄りください(この日は蔵Motocafe休業です)
本日、2023年の全国新酒鑑評会の結果発表があり、おかげ様で【金賞】受賞いたしました🥇今年も美味しいお酒を造ってくれた杜氏と社員の皆さんに本当に感謝です✨皆さまもいつも応援してくださり、ありがとうございます☺️これからもよろしくお願いします!
独立行政法人酒類総合研究所のホームページにおいて、令和4酒造年度(2022酒造年度)全国新酒鑑評会での審査結果が発表された。令和4酒造年度の新酒というのは、令和4年の晩夏~秋に収穫された原料米を仕込み、令和4年冬~令和5年春に出来上がった新酒のこと。今は令和5年5月で、市場には主に令和3酒造年度の酒と令和4酒造年度の新酒が流通していて、中には令和2酒造年度やさらに前の酒造年度の酒(古酒)もある。令和5年7月1日からは、令和3酒造年度の酒も古酒になる。『日本酒独特の「製造年
昨夜は不安な予約状況でしたが、その不安を察してか優しい方々にご来店頂きました今夜は更に不安なので宜しくお願いします(人д`*)オネガイシマスさて、昨日のブログでご案内しようと思ってたのですが配達がブログの時間に間に合わなくて紹介出来なかった商品が、、、福島県会津より馬肉!🐴届きました!福島の馬肉は赤身肉!余計な脂がないのでさっぱりヘルシー❤️肉の味わいが楽しめます「馬刺し」は福島式で少し辛味とニンニクを効かせた味噌ダレで食べて下さいね他にも「馬肉ユッケ」もやりまーす!そ
Sakestreetに「蔵元杜氏になった初年度から10回連続して全国新酒鑑評会で金賞を10回連続獲得した福島県・松崎酒造のお話」を記事にしましたので、是非、お読み下さい。
~福島駅前のザ・居酒屋で福島の日本酒を堪能!!住所福島市栄町12-3TEL024-522-8145営業時間17:00~23:00定休日年中無休どことなく静かな街中。日曜日は、お休みの店も多い。福島駅から歩いて5分程。ビル入口に設置された「久兵衛」さんの蛍光看板。そのピンク色に一抹の不安を感じつつ伺えば、本日5時早々の一番乗り。「こちらにどうぞ~」と若い男の子に案内された席は、カウンター焼き場の真ん前。カウンターに立つちょっと強面の
いつも訪問ありがとうございます(*゚ー゚*)みなさまの『いいね!』&『コメント』とーーーっても嬉しいです☆**********おはようございまーす!みるみるです(*゚ー゚*)見つけたキャンペーンです日本酒お好きな方~♥日本酒フェア!全国新酒鑑評会Wキャンペーン!日本酒フェア全国新酒鑑評会Wキャンペーン全国新酒鑑評会受賞蔵のお酒を呑んで応募「呑んで当てよう!」フォロー&リツイートでカンタン応募「シェアして当てよう!」日本酒を楽しむWキャンペーンで日本酒好きにはた
三峯神社の帰りに立ち寄った「道の駅ちちぶ」で、武甲正宗(無濾過生原酒)を手に入れた折に、一緒に購入したのがこちら。「ヴィーガン認証」取得済みのラベルが貼ってあったのは、酒造りの行程で使うこともある動物性タンパク質の入った清涼剤を使わないことを証明したものだそうだ。この蔵元は、創業寛延二年(1749年)創業。荒川水系の良質な水、澄んだ空気と寒暖の差の激しい気候の中で良質の酒造りに専念、「全国新酒鑑評会」で7年連続金賞を受賞している。それはともかく、この日は、
5月8日日曜日は午前中配達の荷物を待っていたため、昼は自宅でサッポロ一番・味噌ラーメン+肉野菜炒め、コーンを喰った。そして夕方になって津田沼に出て、つだぬまルシェで買い物する。晩酌はその時買った寿司で日本酒を愉しむ。購入した寿司はみさき850円である。本まぐろ中とろを含むにぎり寿司にねぎとろ軍艦が着く。それと何時ものねぎとろ巻368円も購入する。用意した日本酒はAmazonで購入したバイヤー厳選!大吟醸セットの中から、大吟醸・官兵衛を選んだ。「全国新酒鑑評会金賞受賞蔵」と紹
本日、富津市の高橋市長を表敬訪問し、全国新酒鑑評会金賞受賞の報告をさせていただきました。とても緊張しましたが、温かく迎えてくださり、激励のお言葉もいただきました。貴重な機会をいただき、本当にありがたかったです。またこのようなご報告ができるように、頑張ってまいります!
全国新酒鑑評会が令和4年6月に開かれました。全国新酒鑑評会では、全国から集まったお酒の中から、味わいとお酒の質が特にいいお酒に金賞が与えられ、そして、金賞の次に良いお酒に入賞が与えられます。"美丈夫大吟醸酒薫"は、全国新酒鑑評会に出品されたお酒の中でも特に優秀なお酒に与えられる金賞を受賞した日本酒です。プレゼントや贈り物にもおすすめの大吟醸酒です。美丈夫大吟醸薫(かおる)720ml¥3,300円(税込)日本酒度+3精米歩合40%アルコール度16度酸度1.2金賞
山北みかんを使ったリキュール『文佳人みかん』の製造元としても有名なアリサワ。アリサワが造る文佳人のお酒は、2022年全国新酒鑑評会にて金賞を受賞しました。文佳人(読み方はぶんかじん)大吟醸原酒令和四年全国新酒鑑評会金賞受賞酒720ml¥3,300円(税込)6月に行われた全国新酒鑑評会にて金賞を受賞しました。兵庫県産山田錦を100%使用その山田錦を40%まで精米して造られた大吟醸酒です。贈り物やプレゼントにも使える箱付きです。山田錦特有の華やかな香りと深みのある味
とある方からのご依頼で私の小学校の時の恩師の家、壷坂酒造へ行って来ました🎵壷坂酒造の吟醸酒「雪彦山」が全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました!素晴らしい🎵