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この日は家で宅麺を。海老丸らーめんさんの一杯をお取り寄せして、拵えてみました。2023年26杯目です。海老丸らーめん元祖海老丸らーめん※宅麺(お取り寄せ)冷凍の生麺、具材、スープの3点セットになっています。自前の具材は、チャーシュー、ほうれん草、刻み葱を用意しました。早速スープから。海老海老しい濃厚な仕上がりで、堪りませんね。トマトもプラスされていて、野菜系のうまみもあって、まさに洋風な感じ。とろみがあるので、麺にもしっか
活オマール海老(★特大600g)2尾入【送料無料】楽天市場9,460円❤︎今日の一曲❤︎AddictedtoLove“AddictedtoLove”ROBERTPALMERfromalbum“RIPTIDE”❤︎ebimaruramen千代田区西神田2-1-13十勝ビル1F夕刻迫る白山通りに発生した夥しい行列お祝い花多数創業当初に海老丸らーめんの存在を教えてくださった常連ご夫妻からのものを発見頭が下がります列び方のご案内しばらくしてスタッフさ
大晦日、2021年〆のラーメンは神保町「海老丸らーめん」。少し待って、通されたテーブル席に着席。限定は売り切れてたので、ベーシックな元祖を注文することにした。・元祖海老丸らーめん・海老ワンタン6個・〆のリゾットを注文。しばらくして運ばれてきた。「元祖海老丸らーめん」麺は、中太麺。具は、低温調理チャーシュー、味玉、青菜、プチトマト、クリームチーズがのったバケット、紫タマネギ。スープは、オマール海老から作ったビスクのような濃厚な海老のスープ。美味し。何度食べても美味いわ。やは
ツイッターを見ていたら、無性に食べたくなったので水道橋まで行ってみた。乗り換えこそあるが、店まで20分ほどで行けちゃうしね。海老丸らーめん千代田区西神田2-1-13最寄り駅はJR水道橋駅または東京メトロ半蔵門線の神保町駅で、14時頃到着で先客は10名ほど、後客は4名。この日は店主さんの姿が見えなかった。元祖海老丸らーめん(950円)今年の初めに30円値段が上がったが、今回は70円アップか。白飯サービスがあるのでまだ高いとは思わないが、電車賃も払って来ている身としては、この辺でなんとかふ
先日、松本製麺で家族用にお土産を買ったら、旨かったと大好評で。で、その時に自分用に買わなかったのは、お土産を買うくらいならお店に行こうと思ったからだ。海老丸らーめん千代田区西神田2-1-13最寄り駅はJR水道橋駅または東京メトロ半蔵門線の神保町駅で、13時半前到着で先客11名、後客3名。約4ヶ月ぶりだが、入口が全開放状態になっていた。元祖海老丸らーめん(880円)限定も気になるが、気分は元祖だったので。加えてランチサービスのライスを半分頂いた。このクリーミーな海老スープは本当に旨いね
スミマセン、約5ヶ月ぶりになっちゃった。なにせこちら側に来る予定がなかったもので。海老丸らーめん千代田区西神田2-1-13最寄り駅はJR水道橋駅または東京メトロ半蔵門線の神保町駅で、14時半前到着で先客8名、後客は4名だったかな。こちらは入口に貼ってあったメニューで、諸々値段が上がっていた。元祖海老丸らーめん(880円)限定も気になるが、なにせ久しぶりなのでオーソドックスなこちらに。あと無料サービスの白飯も半分だけもらっちゃった。うーん、最近、食欲が止まらんな。まずはスープから。い
築地直送国産生本マグロ中トロ・赤身ブロック1kg切り方レシピ付|まぐろマグロ生まぐろ本鮪クロマグロ刺身マグロ丼まぐろ丼手巻き寿司海鮮パーティー中とろ高級お取り寄せグルメギフト贈り物御祝鮪刺し身さしみ宅飲みAmazon(アマゾン)9,000円❤︎今日の一曲❤︎Swichblade“Swichblade”NIKIfromalbum“MOONCHILD”❤︎朝一番に健康診断を終えて神保町へ海老丸らーめん5番手を確保この日
2020年6月17日13:20似星さんを後にして、一度拠点に戻ってから次の用事に向かう途中、晩ご飯を食べるために立ち寄ったのが水道橋にある海老丸らーめんです。以前から伺いたいと思っていた宿題店にようやく立ち寄ることができました。初訪問だったので、定番メニューの元祖海老丸らーめんを注文しました。オマール海老をふんだんに使ったスープは、オマール海老などの旨味と芳醇な香りが存分に味わえ、さっぱりした味わいがいいアクセントになって食べ応えがあります。洋食の前菜で出されるスープより濃厚でありながら、
作ってみた♪たまにはらーめん(403)海老丸テイクアウト元祖海老丸らーめん神保町テレワークも2か月目、色んなお店がテイクアウトメニューをやっていて、この海老丸さんも「宅アぺ」や「シャカシャカ麺」という調理済のテイクアウトをやっています。海老丸さんは「宅麺」を出していて、発注は可能なのですが、直接行けるのに送料かかるのもな…と思っていたら、麺とスープのセットを出してきました。これは作ってみたいと思い、週一の出勤の帰りに買ってきました。
今日のラーメン2020.04.29水道橋駅から5分ぐらいのところにあるらーめん海老丸さんで元祖海老丸らーめんを頂きました。こちらはフレンチのシェフが作るオマール海老専門のラーメン屋さん。メインはラーメンだけど、〆にスープを残してリゾットにしたり、おつまみとしてピクルスやオリーブ、生ハムに海老のアヒージョなんかもある。スープオマール海老をブランデー、ハーブ、野菜などと、フランス料理の技法で作ったビスクスープに15時間煮込んだ丸樋とモミジをあわせたダブルス
こちらも年明けは初。お正月も営業し、その後長期休みに入ったので、すっかり行くのが遅れてしまった。海老丸らーめん千代田区西神田2-1-13最寄り駅はJR水道橋駅または東京メトロ半蔵門線の神保町駅で、14時頃到着で先客10名以上、後客6名ほどだったかな。元祖海老丸らーめん(880円)気になる限定もあったが、2020年初はやはり元祖で!このオマール海老のスープ、本当に旨いんだよね。ここでしか味わえないオンリーワンの味だし、さらにサワークリームや自家製辣油による味変も楽しい。本日は頼まなかっ
年内にもう一度食べておきたいと思い、仕事の合間に水道橋へと。海老丸らーめん千代田区西神田2-1-13最寄り駅はJR水道橋駅または東京メトロ半蔵門線の神保町駅で、14時半頃到着で先客9名、後客1名。元祖海老丸らーめん(880円)旨そうな限定もやっていたが、自分が食べたかったのはこの元祖。うーん、やっぱり旨そー!濃厚なオマール海老のスープ、海老の旨味に甘辛さが混ざり、まさにオンリーワンの味わいだ。サワークリームや自家製ラー油で味変も楽しめるのも嬉しい。そのスープに負けない太めの平打ち麺
元祖海老丸らーめん2019/11/15(金)88杯目オープン以来久しぶりに、神保町の『海老丸らーめん』さんに訪問しました。ランチ終了間際の訪問でしたが店内満席。場所柄、学生さんのグループが多いですね。初訪問の時は、何故かカルボナーラ系を戴きました。今回は基本の「元祖海老丸らーめん」を「パクチーのせ」でお願いします。合わせて、ランチタイムは50円の「レタスチャーハン」もお願いしました。ラーメン屋さんというよりは、カフェみたいなお店です。テーブル席に陣取ります。元祖海老
2019年3月テレビで見て、食べたい!と思ったオマール海老のスープのラーメン。神保町方面に行く機会があったので、行ってみた。○元祖海老丸らーめん一番オーソドックスなメニュー。オマール海老が丸々1匹入ったメニューもあるけれど、それはラーメンとしては高いので、やめておく。スープだけ飲むと自分がラーメン屋さんにいるとはとても思えない。まさにオマール海老のビスク。麺、なくてもいいやって思えるくらいのスープなんだけど、もちもちの太麺にこのスープが絡んで、麺を食べると、やっぱり合
「元祖海老丸らーめん」(850円)水道橋駅東口と神保町交差点の中間あたり、白山通り沿いに2017年開店。フレンチの現役シェフがオマール海老を存分に使ったラーメンで話題を集めていて、平日の昼過ぎでも2~3人が待っている人気ぶり。「カルボナーラ」や、オマール海老をまるごと乗せた豪華メニューもあるが、基本の「元祖海老丸らーめん」を注文。フレンチではおなじみのビスクをスープにしていて、後を引く旨みがしっかりある。これが平打ちの太麺をぐいぐい啜らせてくれる。味玉やチャーシューを乗せつつ、バ
会社帰り、夕飯食べに水道橋「海老丸らーめん」へ。この日の「海老丸らーめん」、twitterのフォロワーが2,000人超えたということで、オマール海老のラビオリを先着100名様無料とのこと。15時の段階で「81残」というツイートがあったので、会議が延び1時間残業後行ってみた。合言葉の「ラビオリ」であるか聞いてみたらまだあったのでお願いした。ラッキー。ラーメンは、元祖海老丸らーめん+パクチーの「元祖パクチー」を注文。まずラビオリが運ばれてきた。ワンタンみたいなものとのことなので、
神保町にある、オマール海老から作ったスープ専門のラーメン店。海老丸らーめん・・・オープン前の15人ほどの行列に並びます最近、都内の人気店は、何気にオープン前の早い時間帯から、中国系を初めとした訪日外国人が押し寄せるので、むしろ少しずらして訪問した方が、結構すんなり入店できることが多いですね。並びの際、メニューを渡されますが、注文するメニューは決まってますここの代表メニュー・・・元祖海老丸らーめん濃厚なスープはまさにオマールビスク、具は生ハム、味玉、サワークリームが乗