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自分が住んでいる処で、高齢者のための居場所を我がままにも作ってしまった私でしたが、現在存続の危機。同じような存続の危機なる居場所の方から悩みを聞きました。誘われた側からのご意見では、やはりそこに行くと独自の楽しさがあることが体感できないと、続かないのではと言われていました。これは、自分たちの居場所を振り返ってみるうえでも大いに参考になりました。せっかく来てくれる人が、
寒い冬には日本酒におでん身体も温まるし何より美味しいですよね昨日、川越の大衆割烹TAKEYAさんで美味しいおでんを頂きました♪まぁ、ここまでなら「ふ～ん」って話ですがここからが聴いて欲しい話なんです実はTAKEYAさんには此処でしか飲めないメニューというのがあって焼酎の狭山茶割など珍しいけど美味しいのみものがありますその中でも異彩を放っていたのが昆布出汁のお酒暖かい日本酒か焼酎を昆布出汁で割って頂きますこれがまぁ
