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朝は珍しく寝坊した。私は休みの日でも朝7時には目が覚めるのに、6時半にトイレに起きた後二度寝をしたのだが、二度寝珍しい。何と9時過ぎに起床。そんなこともあるんだ。自分でびっくり。昼ご飯はドライカレーにチーズオムレツをかけたもの。ドラオムを作った。とても美味であった。夜ご飯は優作鍋を作った。簡単な割にとても食べ応えのある鍋。優作鍋-料理研究家リュウジのバズレシピ.comあの俳優が愛したコスパと味が最強の鍋。あまりにも美味しいもやしで作る【優作鍋】もやしをな
ダイエットカウンセラー五十子です。優作鍋って知ってますか?お客様に教えていただいたんですが、もやしと豚肉のシンプルな蒸し焼き鍋故松田優作が好きだったメニューだそうです。初めて知りました。優作鍋で検索するとレシピがいっぱい出てきます。シンプルにもやしと豚肉で作ってみました。塩こしょうで味付けて食べるときはポン酢も使いました。美味しかったです。もやしが特に美味豚肉は赤身よりバラっぽいほうがよさそうです。松田優作はスタイルも良くて
どうもくびです。最近またネトフリから出てるゲームGTAにハマってしまいました。疲れる笑ということで前回日記から引き続き書いていきます。2月28日8時に給油、8時30分に洗車。QRについていろいろ相談、決済エラーになってお客様のスマホ履歴見る。311時に田無アスタで卵、ブロッコリー、しめじ、ニンニクを買う(さえきは肉がいいかも)312時30分にコーヒー飲んで、13時に寝る。217時ごろ佐伯へ、もやし、味噌、ごま油、豚バラ、酒、チーズ、ナッツを買う。3動画は見ないですぐ寝た。
優作鍋、作ってみました。豚バラ、もやし、ネギ、カツオブシで作る松田優作が好きだった蒸し鍋です。松田優作は大阪・富紗家のこの料理がとても気に入り、東京に取り寄せるほどでした。シンプルで、豪快。スーパーに売っている冷凍小口切りネギを使えば、包丁やまな板さえもいりません(私はもやしは洗いますけど)手間と技術要らずに美味しく作れるので、お料理したくない日におすすめです。※結婚♡開運愛されスピリチュアルカウンセリングをしております。60分1万5000円。対面(都
今夜は寒かったので、優作鍋というものを作って(作るという程の工程は無いけど)みました。写真を撮るのを忘れちゃったんですけれども、簡単なのに美味しかった!料理研究家のリュウジさんのバズレシピで検索!
昨日は優作鍋モヤシとキャベツと豚肉の蒸し鍋です。もともと大阪の居酒屋さんの料理らしいのですが人気のそのお店の定番だったらしく有名人、著名人にも人気のあるお店でハリウッドに行く前の松田優作が何日も通ったのだけれど満席で入れず泣く泣くハリウッドに旅立ったのですがその時、病気を発症していて蒸し鍋が食べられないまま帰らぬ人となりその後、優作鍋と名付けられたものだそうです。ずうっと昔にその話をテレビで見て簡単にできるので時間のないときにお助けの一品です。もちろんニラやキノコや好き
優作鍋を作りました~今日11月6日は松田優作さんの命日です。なので優作鍋を作りました!優作鍋は優作さんが大阪滞在中に必ず通ったという冨紗家というお店の豚もやしセイロ蒸し鍋というメニューです。優作さんが好んで食べたので優作鍋と呼ばれているそうです。お店で食べたことはないのですが、想像で作っています。材料はもやし、豚バラ、酒、万能ねぎとシンプルで、超簡単ですがめちゃくちゃ美味しいです。豚の旨味をたっぷり吸ったもやしが最高に美味しい一品です。超簡単なので是非お試し下さい!
昨日の晩ご飯です久しぶりに優作鍋を作りました豚バラ肉ともやしの蒸し鍋です
今年の6月は涼しい(〜 ̄▽ ̄)〜🎐去年の6月の気温見たら10日くらいに30℃近くいってたみたい何が恐ろしいって去年の7月の中旬からの気温の高さ💧自宅にエアコンは設置したけど外歩くのすら怖い((((;゚;Д;゚;))))カタカタ昨日も穏やかなお天気でしたいつもの内科のクリニックへ諸々話をして4回目のコロナワクチン接種の相談もしたけど先生が受けなくても良いみたいな…とりあえず、様子見かな受けてる人と受けてない人の感染率が変わらないらしい※あくまで私のかかりつけ医の見解
昨日のサッポロ、お天気良かったけどけっこうな突風🍃🌀🍃が吹く時ありました創成川公園の桜もわさわさっと咲いてます🌸チシマサクラらしいです淡いピンクでかわいい(⊙ꇴ⊙)創成川公園では『日本酒』のイベントするのかな?そろそろ、イベントも再開させても良いですよねこの小さいお花もかわいいオーロラタウン下のジュピターでお買い物テレビ塔下の桜が咲いていたのでちょっと寄ってみましたオバサンはお花に惹かれるのですそして、お花の写真撮るのが好きです🤳でも、ヤングなガールも写真撮ってまし
東京一人旅その4です長くなりまして、すいません※そして、まだ続くんです今日は東京でのグルメネタが無いのでご容赦くださいませスカイツリーから地下鉄浅草線で浅草駅まで移動しましたしかし、東京の地下鉄って乗り換え慣れないとほんと、分かりづらい階段登って、降りてとかの地下通路…なぜ、そんな作りなのー札幌ってほんとシンプルだなぁと思いますアサヒビール本社とスカイツリーこの辺を歩いてるとなんだか凄い行列見てみると『亀十』🐢という和菓子屋さんなんだかどら焼きが有名みたいなお隣
【地味だけど満足度が高いごはん】右下から:きゃべつとねぎの味噌汁/長芋わさび醤油/十五穀米ご飯/ねぎまじゃなくねぎぶ(ブリ)/蒟蒻と椎茸と蓮根と油揚げの炊いたの/生玉子(食べきれず..)/はりはり漬けは市販/人参とゴボウのピーラーできんぴら/白菜浅漬け【満足度が高いインスタントラーメン】へ...①コンビニ、スーパー等にある「もやし野菜ミックス」等の袋を少し開封し軽くレンジにかける※省略可※きくらげが入っていると尚良き②フライパンに①を山のように三角錐△に積み、
昨日の娘家への夕食です。もやしの豚肉巻きこの料理は蒸し網にもやしを敷いて、その上に薄切り豚肉を乗せ蒸して食べます。俳優の松田優作さんが大阪のある喫茶店で自ら考案され作って貰っていた料理で優作鍋と呼ばれています。今回はもう巻いています。説明に間違いがありましたら、ご容赦願います。エビフライと、春雨&野菜海苔巻き昨日はコストコに行きエビやらこの海苔巻きを買いました。早速調理しました。海苔巻きは韓国の料理で焼いている時に韓国の食べ物屋さんの匂いがしました。早く、海外旅行✈️が出来るよ
(≧▽≦)こんばんわ。今日は朝から人間ドック。だからって犬じゃないやん。はまはまです。タイトルは、人間ドックの「ドック」と、犬のドックをかけてみました。ってか・・・・・犬=ドッグですけどね(爆)ヽ(^。^)ノバンザーイ!バンザーイ!さて、ここからは真面目に(←嘘ですけど笑)明日からは、大阪の最低気温がやっと20度を下回るそうで・・・でも、日中
なんだか・・・男鍋をしたという話を力説していた1000円でお腹いっぱいで簡単感動したとひっきりなしに言っているので教えてくれと言った全く料理しないけど自分でもできると言うので余程の事だろうと興味津々になったから・・めもめも・・・とサブリミナル効果みたいにまいう~~まいう~~と言われては気になる材料も簡単というのでちょっとやってみたもやしと豚バラ肉と酒とポン酢と玉子信じてやってみようと。・。。もやしと豚バラ肉を用意
昨日の晩ご飯です♪優作鍋です豚バラともやしの蒸し鍋ですポン酢でさっぱりと食べます一昨日はオムライスでした
子供が保育園に通っていたころのママ友に教わった”優作なべ”。まま友曰く、故松田優作さんの大好物だったことからのネーミングらしい、との事。豆もやしの上に豚バラ薄切り肉を乗せて蒸し焼きにするだけ。味付けは一切なし。これをポン酢につけて戴きます。料理とは言えない、超超簡単メニューですが家の息子も大好きなメニューです。しかも豆もやし1袋は食べてもらえるのでありがたい。
大阪空堀商店街お好み焼き冨紗屋撮影の合間に松田優作さんが来られてたという有名店松田優作さんが考えたチーズパリパリ🧀優作鍋一番いい席に座らせて貰えました😂この頃通天閣がお洒落になってます
2019年12月12日雨の木曜日森のみみずく11時開店。。整形外科の帰りには近くのさくら野百貨店ベルフ北上に立ち寄り食料品を買うのが習わし化している。昨日は『もやしが1袋17円でおひとり様3袋』とワンコイン豚バラ肉を購入し晩ごはんは「豚もやしセイロ蒸し鍋を食べるしかない!これって別名「優作鍋」だそうな。。もやし6袋と豚バラとスライスにんにくを蒸すだけの簡単調理!青ネギ散らすの忘れたわ~。にんにくとかは入らなくてもOKよ。なんだかんだの調味料はいらなくって
豚の蒸しちり土鍋にもやしを敷き詰め、豚肉、豆腐、柚子を乗せて酒をふって蓋をして火にかけるだけ。昨年覚えた優作鍋の応用バージョンです😁ポン酢であっさりいただきました。ヘルシーで美味しい手間いらず。洗い物もごく少量で済む働く主婦のお助けメニュー。豚じゃなくても湯引きした鶏肉や魚、貝類でも良さそうです♪あとは、長芋の千切りうに丼伊勢海老の味噌汁以上今夜の晩ごはん。久しぶりの伊勢海老も美味しかったです💕
松田優作さんがお気に入りの鍋だそうです優作鍋は超美味しかったしかも作ってくれたら、なおのことキャベツ鍋と違いましたなどちらも美味しいけど、優作鍋はリピ決定やね
何鍋が好き?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう優作鍋もやし、にら、豚バラなどを鍋に並べて蒸し焼きにして、ポン酢で食べる。大阪の冨紗屋さん○△□みたいなマークがついてる、谷町商店街に二軒あるお好み焼き屋さんにある鍋で松田優作さんが気に入って毎日食べにいらして、優作鍋って名前になったなべです。一度食べてシンプルだけどめちゃめちゃ美味しいから。良く家でも真似っこして、食べてます。随分昔に行ったきりなので、家で真似して食べている鍋が正解かは謎ですが
貧子さんの料理のブログが好きでいつも拝見させてもらってます。優作鍋が美味しそうだったので真似したつもり・・・だったのですがしょっぱなの"昆布敷く"のを忘れ"土鍋"じゃなくて"フライパン"だし冷蔵庫の笹かまやえのき茸や茗荷も勝手に入れて軽く塩胡椒もしてしまいました。とどめは日本酒ではなく料理酒ふりふり"優作鍋"じゃないです、たぶん。今日も貧子さんは美味しい料理作ってるんだろうなぁ。ではおやすみなさい。
障害者を使ったお涙頂戴の演出や意味不明にマラソンしたりする24時間テレビは蕁麻疹が出そうだけど、27時間テレビは面白かったです。そんな27時間テレビで目に止まった優作鍋を作ってみました。優作鍋とは、大阪のお好み焼き屋さんの「豚モヤシせいろ蒸し鍋」という松田優作が愛したお鍋の事だそうです。作ると言っても、出し昆布を敷いた土鍋にモヤシと豚バラを入れて日本酒ふりかけて蓋して蒸してポン酢で食べるだけの至って簡単なお鍋です。冷蔵庫に余ってたキャベツやエノキも放り込んだので正しい優作鍋とは言えま
晩ご飯です♪優作鍋です豚バラともやしの鍋です味付けは塩だけポン酢にネギで頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)
こんばんは今日は、なんだかすごく寒い今朝…まだ薄暗い時間に窓を開けると空気がキーンと冷たくて冬の匂いがしました。12月になりましたね。今年も、あと1ヶ月。。。乗り切りたいなぁ…そんな今日嬉しい事がありました娘ちゃんの就職が決まりましたやっとです…妥協せずに就活して来て良かったね。まっ…家を出る事になりますが…。何かと心配…ってか、心配でしかないとりあえず頑張りなさーいってか寂しなるなっやる事なくなるやんで、就職が決まった報告を家族LINEで受けて…旦那さんが…
こんばんは今日の我が家の晩ご飯クー&ちーママちゃんが、たまに作る「優作鍋」ずっと気になっててぇ…なので…今夜は「優作鍋」しましたぁ松田優作がお気に入りだった鍋なんだって!だから…「優作鍋」材料は…もやし・ネギ・豚肉我が家は、ネギの代わりにニラでってか、豚肉はバラが良かったみたいしゃぶしゃぶ用の買ってしまいました沈いろいろ想像して…私が想像する「優作鍋」の味のイメージが、ニラだったんですョ。笑っもやし・ニラ・豚肉の順番に乗せて…蒸し鍋…ですね。ネギと針生姜を乗せて
優作鍋初挑戦。家族五人でもやし8袋、豚バラ肉800g。これぐらいで、お腹はパンパンです。〆の雑炊まで食べれたのは、桃子だけでした。食べやすく、しゃぶしゃぶみたいな感じで好評。