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皆様、こんばんは!!明日からゴールデンウィーク突入ですね(^^)/当店は暦通り営業いたしますが、5月5日(日)~6日(月)と連休を頂戴いたします。ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い致します。さあ、皆様満を持して発売します!!爆発的人気の鼎夏生おりがらみ(^^)/鼎ブランド、全国的な引き合いがコロナ以降高まっているんです。販売していて感じてはおりましたが、需要に対して供給が足りない状況が蔵としても起きております。とはいえ、このお酒は当店としてもガッ
小諸駅を出て、佐久市にある臼田駅へ。9時に都内から車で来る友人達と合流します。<旅の行程>1日目:稲荷山→坂城→信濃国分寺→海野宿→小諸2日目:小諸→(酒蔵巡り)佐久〜上田3日目:(酒蔵巡り)上田〜松本メンバーは、私が通うお店のオーナーと、そのお店で知り合った人の3人。酒好き達、念願の酒蔵巡り。新潟に次ぎ、日本で二番目に日本酒蔵の数が多い長野県、その数約80蔵。そんな信州の酒蔵巡りwithR&Yの始まり。臼田駅ここで待ち合わせたのは、1軒
皆様、おはようございます!!さあ、当店において圧倒的な人気を誇る「鼎(かなえ)」ブランド!本日は鼎×ヌーヴォのご案内☆皆様、この新酒すごい美味しかったです!長野県は信州銘醸様が醸す「鼎(かなえ)純米吟醸新酒生酒」こちらのお酒は全国16件の酒販店のみ販売の限定ブランド!当店も今から14年ほど前にこのお酒を試飲する機会がありまして、試飲会で飲んだ瞬間、ビビビッと来たんです!!元々信州銘醸様とはお取引をしていたので、「滝澤さん、うちにもこのお酒販売さ
長野県の信州銘醸さんより入荷です。辛さを抑えた香りの良いに見やすいお酒。日本一と言われる超軟水、和田峠の「黒耀水」を仕込みに使用しています。一般的に酒作りにはカルシウム、カリウム、リン酸、マグネシウムなどミネラル分は、酵母の餌となり、生育が良く、もろみの発酵が潤滑に行われると言われます。ミネラル分が少ない軟水は造りは難しい反面、米の旨味をしっかりと引き出す効果があり、発酵がゆっくりと進むと、きめ細やかな淡麗タイプの酒となります。2種類の酵母を自家培養し、双方の酵母の特徴を生かし
皆様、こんにちは!!年1回のみ発売の当店リピートNO.1を誇る鼎(かなえ)ブランドの直汲みver!!只今より販売を開始します(^^)/鼎×しぼったまんまの直汲み無濾過生は今しか飲めません!さあ、販売開始です!!長野県は信州銘醸様が醸す「鼎(かなえ)純米吟醸槽口直汲み無濾過生原酒」全国でも限定16件の酒販店でしか購入ができない鼎ブランド!昨年発売時には我々も蔵元様もビックリするような爆発的な売れ行き、反響を頂いたんです(^^)/なんてったって、当店リ
皆様、おはようございます!!久しぶりの瀧澤ブランドの限定アイテム!!こちらのアイテムは実は当店大人気銘柄「鼎(かなえ)」を醸す信州銘醸様の別ブランドになるんです☆「瀧澤純米吟醸槽垂れにごり生原酒」こちらのアイテムはお酒を搾るタイミングで槽(もろみをしぼる機械)から垂れ落ちるにごり絡みの生原酒にあえて手を一切加えず無濾過生の状態で瓶詰め!!「皆様に、お酒を搾ったときだけに感じられる風味を届けたい!!」上記の想いからこちらのアイテムは受注販売&1回のみ限
今月はズクなしをしています。炊飯ジャーで甘酒も作らず大好きな"㐂久盛の甘酒"を飲んでいます❣️上田市長瀬信州銘醸🥕こうみのにんじんジュース🥕秋に佐久穂町の友達と小海町のさかまき農園まで買いに行って来た。早めに飲もうと思いながらすっかり忘れていたので、先週からあわてて飲んでいる。どっちも美味しいし栄養が摂れそうなのでうれしいです☺️信州銘醸明峰喜久盛酒屋の甘酒900ml楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}https://www.s
~年末年始営業のご案内~年内は休まず31日(日)までしっかりと営業いたします!!2024年1月1日(月)~4日(木)はお休み1月5日(金)より営業いたします(^^)/皆様、おはようございます!!さあ、待ちに待ったしぼりたてが入荷しました(^^)/既にお問い合わせも多数いただいております!!この数年で、最も美味しい鼎のしぼりたておりがらみだと自信を持って言えます!!鼎の魅力である「口当たりの柔らかさ」に加え、例年以上に「フレッシュさ、
今年の甘酒入りました信州銘醸酒蔵の甘酒900ml¥8601800ml¥1,440大久保銘酒店-甘酒|Yahoo!ショッピング大久保銘酒店の甘酒を取り扱い中。Yahoo!ショッピングならお買得な人気商品をランキングやクチコミからも探せます。PayPay支払いで毎日5%貯まる!(上限あり)store.shopping.yahoo.co.jp信州上田の酒屋大久保銘酒店uedanosakayaokubo.com
本日の日本酒信州銘醸松茸酒2023幸せ
皆様、おはようございます!!さあ、今年もやってまいりました!!長野県は信州銘醸様より年に1回のみ発売の超人気アイテムが入荷です(^^)/信州銘醸様といえば・・・そうです!「鼎」かなえを醸している蔵元様です!!「新聞紙の大吟醸」<imgsrc="https://sake-wadaya.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/新聞紙-800x600.jpg"alt=""width="800"height="600"class="alignno
~連休のご案内~10月17日(火)~18日(水)と連休を頂戴いたします。(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。このお酒を待っていたお客様も多いのではないでしょうか!?年に1回のみ発売の鼎の超限定純米大吟醸(^^)/フルーティさが魅力の鼎ですが、こんなにスレンダーで透明感溢れる味わいも表現できるんです☆皆様、昨年より「大吟醸」→「純米大吟醸」へとリブランドされた鼎の数量限定となる1本でございま
お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。10/1218:03追記インボイスについてのお問合わせが増えてきましたので、ブログにものせておきます。インボイス番号取得済(対応の領収書発行可能です)宜しくお願い致します。鼎(かなえ)ファンの方、お待たせ致しました限定純米大吟醸入荷しました〜1.8L4100円(税込)720ml2050円(税込)上な価格帯なのであまり多く入れてません(;∀;)早い者勝ちでお願い致しますラベル裏の蔵元様コ
皆様、おはようございます!!お待たせしました!!久しぶりに鼎を飲んだ感想ですが・・・抜群の仕上がりでございます!!鼎が圧倒的なリピートを誇る意味を改めて思い知らされました(^^)/さあ、まいります!!「鼎秋上がり純米吟醸」当店において「鼎」ブランドはリピートNO.1を誇る大人気のお酒なんです!さて、今回ご紹介の秋上がりですが、搾られたお酒を加熱殺菌し、秋口まで低温熟成させた1本です!!今回は減農薬で収穫された「金紋錦」100%にて発売
新聞に包んだ酒『新聞に包んだ酒①』いただきもの。それと知らずにいただき、よくよく見ると長野県上田市の信州銘醸あれ?何処かで見たような、or聞いたような‥‥瀧澤『秋は日本酒』久しぶりに酒屋さん…ameblo.jpを開封・開栓した。確かに余分なラベルはない。いろいろ削ぎ落として、その分のコストを中身の酒に回す。この酒のようになんて清らかでスッキリした粋な計らいでしょうか。それだけで呑んでいて旨い。酒はなお一層旨いから文句なし。あっぱれ❗️信州銘醸‼️
いただきもの。それと知らずにいただき、よくよく見ると長野県上田市の信州銘醸あれ?何処かで見たような、or聞いたような‥‥瀧澤『秋は日本酒』久しぶりに酒屋さんに行き仕入れた。自分にとっての定番純米大吟醸瀧澤獺祭や久保田もいいが、やはりこのあたりが無性に呑みたくなる。香りとフルーティーさを全身で受け…ameblo.jpのとこじゃん‼️しかもラベルもシンプル、新聞で包んでコスト下げてその分良い酒を、って素晴らしいじゃん。精米歩合も39%ってアータ、三割九分じゃん。すぐ呑み
立ち寄った酒店で発見、お一人一本限定と書かれていた。購入するしかない!自分も何年ぶりかの再会だなぁ。純米吟醸、鼎(かなえ)、信州銘醸(長野)。フワッと広がる香り、米の旨味感もイイ感じでスッキリとキレも良い。食中酒としてもご機嫌だよね。鼎(かなえ)の意味は、食べ物を煮たり、祭りに用いたりする三本脚の器の事。
会社のバーベキューハウスで焼肉パーティーです。炭火に網を乗せて焼き始めました。山口県産和牛の霜降り肉と、信州上田の日本酒瀧澤を堪能しました。瀧澤の信州銘醸株式会社とはこのような御縁があり、高級日本酒を頂きました。
~連休のご案内~5月16日(火)~17日(水)と連休を頂戴いたします。(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。皆様、こんばんは!!圧倒的な口当たりの柔らかさ、爽やかな旨み・・・このお酒はメチャメチャ人気なんです☆さあ、今年も鼎(かなえ)の夏酒が来た〜!!長野県は信州銘醸様が醸す「鼎夏生おりがらみ純米吟醸」当店においてリピート率NO.1を誇る超絶人気アイテム「鼎」の夏酒でござい
GWとか正月とか大型の連休前になると運送業界、クソほど仕事させられます荷物の量が凄いことになります疲れすぎて、山にも行けないし心折れますRUUです。このところ疲れがひど過ぎてぜんぜん山に行けないので・・・憂さ晴らし、その1:焼肉【くいどん】”お客さまが楽しく食べて、飲んで、集う場所でありたい”という想いから、「食い」「呑ん」と名付けられたそうです小仏城山みて
こんにちは!なんだか暖かいこんな日は、、、辛さを抑えた香りの良い、飲みやすいお酒のご紹介です。馥郁たる香りと濃厚な味わいですが、重々しくなくキレが良く後味がすっきりとしたお酒です。長野県酒造好適米「ひとごこち」を磨き上げ、軟水の依田川伏流水で仕込み、低温でじっくり発酵させました。気高さをそなえた最上級のお酒です。瀧澤/純米大吟醸価格:1.8L3880円(税込)※720mlはございません日本酒度:-1酸度:1.6精米歩合:49%アルコール
No.3043楽しんでトレーニングしてますか?明日から移動する平尾富士トレイルボラは、日本酒の買い付けになりそうなさくしおです。佐久市を代表する佐久の花酒造旨いらしいです佐久の花|佐久の花、その味www.sakunohana.jpそしてワタシの大好きな信州銘醸の鼎(かなえ)信州銘醸WEBでも紹介されていない銘柄途中の上田市で買付予定です十四代に勝つために造られた日本酒!?無名の銘柄「鼎(かなえ)」|酒林-SAKEBAYASHI-瀧澤を主に造っている長野県の信州銘醸では、世間
2022年12月末、大晦日の日の家飲み話。これにて単独食べ飲みネタ、2022年分は最後です…温泉地絡みの食べ飲みネタはまだまだあるけど(^^;先日投稿した「つきよしの」と同様、12月に別所温泉に泊まった際(未投稿)、温泉街の酒販店で買った1本。その酒販店では「喜久盛特別純米限定酒」となっていたが、瓶に貼ってあるラベルを隅から隅まで見ても「喜久盛」の文字が見えない(^^;蔵元の名前「信州銘醸株式会社」の名前と並列することにします。4合瓶で1242円。信州銘醸(喜久盛
皆様、おはようございます(^^)/久しぶりの瀧澤ブランドの限定アイテム!!こちらのアイテムは実は当店大人気銘柄「鼎(かなえ)」を醸す信州銘醸様の別ブランドになるんです☆「瀧澤純米吟醸槽垂れ薄にごり生」こちらのアイテムはお酒を搾るタイミングで槽(もろみをしぼる機械)から垂れ落ちるにごり絡みの生原酒にあえて手を一切加えず無濾過生の状態で瓶詰め!!「皆様に、お酒を搾ったときだけに感じられる風味を届けたい!!」上記の想いからこちらのアイテムは受注販売
皆様、おはようございます!!超絶人気のお酒をご紹介(^^)/年に1回のみ発売となる「鼎」(かなえ)のしぼったまんまのお酒は今しか飲めない!!(今年は数量に限りがあり、今回入荷分が品切れとなり次第、一度完売。2月末より再販売予定です)さあ、販売開始です!!長野県は信州銘醸様が醸す「鼎(かなえ)純米吟醸槽口直汲み無濾過生原酒」昨年同様今年も蔵元様もビックリするような爆発的な売れ行き、反響をすでに頂いております(^^)/なんてったって、当店リピートNO.1を誇
入荷のご案内明峰喜久盛純米むろか酒720ml¥1,430(税込)新聞(信濃毎日新聞)に包まれたお酒明峰喜久盛純米むろか酒720ml:junmaishu-043:大久保銘酒店-通販-Yahoo!ショッピングstore.shopping.yahoo.co.jp1,430円商品を見る信州上田の酒屋大久保銘酒店uedanosakayaokubo.com
信州銘醸さんの奏龍なきりゅう特別純米に加えて純米吟醸も取扱い始めました純米吟醸720ml¥1,680(税込)特別純米720ml¥1,360(税込)奏龍純吟・特純2本セット720ml(箱入り):set-001:銘酒の大久保-通販-Yahoo!ショッピングstore.shopping.yahoo.co.jp3,300円商品を見る奏龍なきりゅう純米吟醸720ml:junmaiginjo-040:銘酒の大久保-通販-Yahoo!ショッピング
こんにちは〜、akstan-kです!最近身近な友から立て続けのコロナ感染報告にビビりつつも年末飲み予定はリスケ無しで皆勤賞狙える位置にいるちょコチューですもういいだろコロナ飽きたわまーわずか3時間で友だち4人から感染報告来た時はマジ笑えたけどな鼎(かなえ)限定純米大吟醸:なんとなく手に取ったら美味くてビビた、なんでこんなの普通に買えちゃうの?信州銘醸さんのブランド鼎、どっかで見たことのあるカワイイラベルに目が留まりました当然飲むのは初、前情報ゼロで頂きますス
【鼎(かなえ)秋あがり】長野県上田市・信州銘醸「瀧澤」「秀峰喜久盛」「黒耀」などでも知られる信州銘醸さんの人気銘柄です。熟した果実のような甘く深い香りが印象的な秋の佳酒です。ラベルの文字が人の顔に見えるのも楽しいですね。☆金紋錦+ひとごこち55純米吟醸
長野県酒造組合上田支部はこのほど定時総会で役員を改選した。任期満了で支部長の若林文夫氏=若林醸造㈱=が退任し、新支部長に滝澤恭次氏=信州銘醸㈱=、新副支部長に沓掛正敏氏=沓掛酒造㈱=が就任した。