保夜萬歩

【保夜萬歩参】でごはん♪（9月下旬の記録）・ハイボールごくごくハイボールがあれば何でも出来る(*´∀｀*)・土瓶蒸しお通しです(*^o^*)はまぐり、大山どり、たけのこ入り(^^)お出汁美味しい！！・牛すじ塩キャベツ野菜もりもり(^ω^)・ハイボールごくごく何でも出来る(*´∀｀*)・揚げじゃがバターおでん390円・ハイボールごくごく何でも出来る(*´∀｀*)・シュウマイ焼きしゅうまい頼んだけど蒸してあるのきた！熱々(・∇・)・ハイボール何でも

君たちキィウィ、パパイヤ、ホ～ヤマンボだね❗️の保夜萬歩。そして、保夜萬歩といえば雨後の月お通しがなんと土瓶蒸し。本日は牡蠣が入ってる。本命のおでん。大根に、ちくわぶ、玉子、もう堪らんです。常温タンクで三年熟成。見たことのないラベル。注文してみました。ハクロウワカミズジュンマイシュ。全部カタカナというのも、読みにくいですな。白老若水純米酒なのね。ようやく理解。白老ってこんなラベルだっけか？でも、おいちいので没問題。〆の赤だし

【保夜萬歩】でごはん♪おでんの季節です(^^)と書きつつ、いつ行ったんだろう…日本酒をいろいろと〜！平日なのにやらかしてるわお通しは土瓶蒸し！居酒屋さんで土瓶蒸しってやるな☆彡ほっこりする(*^ω^*)ハモも入ってる！おでん盛り合わせ何かのお刺身カニクリームコロッケ熱々☆彡鶏の味噌漬けオンザライス❤️日本酒に白米に…糖質最高じゃ！〆に赤だしをいただいて…ごちそうさまでした！https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13101

君達キウィ―、パパイヤ、ホ～ヤマンボだね！神田にて、本格的に日本酒を提供するお店の一画を占める、保夜萬歩。お通しが土瓶蒸し。ワタクシの中でお通しチャンピオン！ほぼ毎日が雨後の月祭り。八反も千本錦もお初です。おおおおお！これもお初、丹澤山の猫ラベル。この構図はどっかでみたような。お燗には鉄板の悦凱陣最後のスープはサービス。まっすぐ家に帰れないときは、保夜萬歩に寄ろう。

勇者はミカンの呪文を唱えた。なんと、お味燗が現れた。お燗にすると酸が際立って旨い！いつもは茶碗蒸しのお通しなのに、なんと本日は土瓶蒸し。お値段据え置きの、絶品のお通しだ。神田に行くなら、保夜萬歩参がおススメですぞ。

雨後祭と言えば、君たちキウイ🥝～パパイヤ🎵ほ～やマンボだねの、神田保夜萬歩。そして、参と言えばおでん。お前は既に酔っている❗️さすがは広島。八反た。何時でも雨後祭は、神田保夜萬歩ですぞ。

かなり前・・・【保夜萬歩II】でごはん(^^)1軒目でかなり飲んでからの2軒目だったので、ほぼ記憶なし…でも写真はある！笑トップ画は美味しかったおでん盛り合わせ❤️美味しくて楽しかったことだけ覚えてる笑お通しはスープとシュー生地の中に何か入ってるってたような…今更だけど、箸置きかわいいなぁ～これはまったく記憶にない(΄◉◞౪◟◉｀)ハイボールでカンパーイ！！3杯くらい？もっと飲んだような…(΄◉◞౪◟◉｀)ポテサラわたしが選んだような(ﾟдﾟ)ガーリック

今日の東京晴れ？昨日の雨も寒かった。もうこれからずーと寒いんですね。そして、今年まだ年賀状やってない。今週も土曜日は朝早くから小旅行日曜日も八王子で打合せ、全然家の事が出来てない。大掃除も本当ぎりぎりまで出来そうにないなあ。。さて、昨日記事の続きです。神田上海ガニ宴会の次は～ユッキイさんが走って席を確保してくれたのでこちらに移動です（＾∇＾）大人気な様で満席。ユッキイさんありがとうございます！お店の中は大にぎわいもう目の前のなべちゃんが話て

神田保夜萬歩といえば、確実に雨後の月が呑めるお店。しかもハーレムのみ！すごいときは、イベントでもないのに雨後の月祭りをしたりする。一人忘年会の予行演習には持って来いですな。予行演習のあとは、本日入荷のこれ！福島の廣戸川！！しかも雄町です。まだ呑んだことがありません。ワクワク❣純米吟醸とあるけど、磨きは大吟醸並み。これが呑めるなら、今年の忘年会は神田保夜萬歩で〆るかな‼

はいっ、続きです。雄町生を説明する真知子さん。あちき、BY違い（21から25BY）の雄町無ろ過生原酒を5年垂直飲みという企画を主催したことあります。⇦最近、息子ちゃんが『ひよこクラブ🐣』によく掲載されてる、大坂さんのお店で。土瓶蒸しの中身は鱧に松茸じゃなくて、牡蠣。翌日の肝臓にも御利益ありそう、牡蠣エキスたっぽりな盃。食文化の違い、と言われるとそれまでなんですが、汁物と合わせて旨い酒って日本酒以外、ちょいと見当たらないのでは。先ほどの真知子さんが雄町お持ちだったのが、29BY生でこっち

真知子さんの笑顔、やはり酔いわ〜。⇦後光が差してすみません。ウチの娘と同い年の息子と15歳離れたお兄ちゃんがいる、松井酒造店（栃木）の女将さんであります。クラフトビール飲んだ後の本番、松の壽の会。料理長に直接お誘いを受けた、すみれさんに便乗しての参戦。⇦ありがとね。^_^金賞受賞🥇酒でカンパイであーる。間違いないお味。和らぎ水。蔵の仕込み水なり。超軟水、以前に測ったら数値が出なかったくらい軟らかいんだよ。だから、優しい酒質が多いんです。あん肝が載っかったスッポン出汁の茶碗蒸し。もう何

君達キウイ🎵パパイヤ、ホーヤマンボだね🎵の保夜萬歩。今日、赤酒が入荷するとの極秘情報を得た私は、その真実を解明すべく保夜萬歩に向かった。早速、赤酒を注文すると、出て来たのが伊根満開。確かに赤い。赤紫蘇でも入っているんだろうか？でも、そうしたらリキュールだから、清酒の表示は虚偽になる。なんですと？赤米というお米があるですか？う〜ん、確かに清酒の表示に嘘はない。伊根満開、真実の味がする。

↑記念すべき第1回。今年で5年目。第1回らすとらあだ（中野坂上）第2回日がさ雨がさ（四谷三丁目）第3回保夜萬歩（神田）第4回すし処志げる（曙橋）第5回※さあ〜、何処でしょう❓その内blogに掲載予定（笑）しっかし、名店揃いじゃないの。

神田保夜萬歩Ⅱは、カジュアル割烹というジャンルである。早い話が味は割烹並みに美味しいが、お会計は懐に優しいというわけだ。つまり、サラリーマンにとっては、「接待に使える！」店というわけだ。もちろん高級酒もあるが、大抵は1合1,000円以内。日本酒専門店としては、リーズナブルであることは言うまでもない。お通しからして、割烹の技。切干大根やひじきの煮物ではない。（切干大根やひじきの煮物でも、美味しいお通しとして出すお店はあるので念のため。）雨後の月と長珍まったく別のタイプの

神田で呑むと言えば、「君たちキウィ♪パパイヤ♪ホ～ヤマンボだね♪」の保夜萬歩何時でも雨後祭り。これは、ほとんど離れ業。そして、初めて見る凱陣のラベル。残念なことに、銅鑼企画の逸品は完売。しょうがないのでKURARAへ行くと、ありました「農美田」看板オヤジの山ちゃんが持つのは、「鳳凰美田」とまったく関係ない「農美田」。幻の酒米「豊国」を使っている。KURARAが誇る味噌鍋神田は、はしごするといい事あります。

この日は神田に行ってまいりました。ゼロする時間ができたので、新婚女子をお誘い方向音痴の２人なので、本会のお店の場所をまず確認し行き当たりばったり的にお店を探していたらあれ？「このお店、確かカンガルーやマンボウが居るお店・・・」↑正しくは「カンガルーやマンボウのお料理が食べられるお店」でございまして「入っちゃいましょ」「居酒屋竹仙(ちくせん)」予約しないとダメかと思いきや、１８時ちょっと過ぎはまだ大丈夫みたいです。前回（⇒

本日は、有名なアメブロのブロガーさんとオフ会場所は「君たちキーウィ～♪、パパイヤ～♪、ホーヤマンボだね～♪参！」お通しは、初めは茶碗蒸かと思いきや、クリームスープと牛タンシチュー。やばいよ。やばすぎる。お通しでこのクオリティ！あらら。早くも農美田が入荷している。今年の銅鑼企画は一味違う！濃美田もどらざえもんも美味しすぎ。皆さん一押しのポテサラ。バケットが付くのが嬉しい。キタ～。ムロナマゲンの姿。雨後の月ハーレム吞み。3人でシェアすると、ピッタリ1合。

タイトルからして、ここは既に神田保夜萬歩。神田駅から見える、3階と4階。焼き鳥とおでんの店。ワタクシイチオシのお通し。リーマン人生で究極のお通しと言ってもいいかもしれない。無敵の茶碗蒸し。そして、保夜萬歩といえば雨後の月でしょう。これはお初、福の神⁉️レバ焼き。んん〜ジューシー。鉄板の雁木。そして真っ黒なお酒。寛文の雫。ここ以外では、見たことない。つくね〜。一白水成槽垂れ。美味あああい。箸置きが、おニューだ。いつも新発見があるお店。それが、保・夜・萬・歩です。

この日は神田へゼロは…KURARA迷子になってコンビニ？の店員さんに聞いて辿り着きましたお店に気付かず通り過ぎていただけでしたが(^◇^;)2度目ましてのときめきさんと乾杯です新潟オフ会の時はあまりお話しできなかったので嬉しいです日本酒いきます色んな共通点があったりお互いのニャンコの話をしたり楽しいです糠漬け美味しい♡時間があまりなくてぽりぽり食べて飲んでお喋りしたり忙しいです笑時間になったので移動します保夜萬歩4Fの鳥おでんのお店ですこの店名聞いて「おじゃマンボウ

きゅうり子です。毎日更新しようと思ってたのに、早速間が開いちゃいました。ま、こんなもんです。目的地は4階の保夜萬歩鳥おでん3階の保夜萬歩は大人気店！4階はまだ知名度低いのか穴場。このままでいて欲しいけど、時間の問題でしょうか。乾杯はビールで。5人なので悪うさぎも頂きましょう。大根とたくあんのサラダチャンジャメンチ×2おでん8種盛り豪華、お皿がめちゃBIGどの料理も寄って写真を撮ってしまうので、その大きさが伝わらない。少し離して撮ってみようかな。8種あるか数えてます数え

整骨院のイケメン院長さんからメッセ入りの年賀状が届いてました。院長～♡♡♡「今年も楽しくお酒を飲み続けてください。打撲には気を付けてください」(__。)まあ、そんなもんです。当然ですｗふんだ。はい12月16日の土曜日は神田に向かいました。オープンして間もない「保夜萬歩(ほやまんぼ)参(3号店)」お店の場所情報を失念していてしまいすみれさんに待ち合わせをお願いしたら１号店の上の階だとか☆まだ３

みなさま明けましておめでとうございます明けちゃいましたね～～(笑)去年のネタをどんどん書かないと・・・12月の中旬に、とあるお店に行こうという話が、諸事情により延期になってしまい、せっかく予定を合わせたので私は前回ほとんど寝ていた(笑)保夜萬歩Ⅲに行きましょうと言う事になってリベンジに行って来ましたよお店から見るとこんな感じで神田駅の真ん前本店は予約でいっぱいだったけど、Ⅲはオープンしたばかりだからか、早い時間はのんびりモード名物茶碗蒸しのお通しこ

年末に訪れたお店をちょいとご紹介。神田駅🚉西口徒歩20秒、保夜萬歩の1階上、保夜萬歩参でございます。酒友は先行してたんで、追っ掛けとりビー、この場合、とりあえずビール🍻じゃなくて、鳥刺しとビールだけどね。ウゴウゴルーガ、なんて覚えてます❓雨後の月（広島）辛口純米酒。お連れさんがこのお蔵に縁があるもんで。あちきは月光が酔いと言えば、向かいから十三夜が好みと返ってくる。うんうん、打てば響くこの感じ。此処のおでん🍢は出汁に品が有ります。車麩、大根、半熟玉子にウインナー。菊花と白髪葱が彩りを添

神保町にある大金星ここで雨後の月祭りが、開催されるというので参加してみた。雨後の月祭りは、神田の保夜萬歩で毎日のように開催されている。多少の事では驚きはしませんぞ。えっ！雨後の月の大吟醸？？？いきなりお初です。これもお初です。梅酒もあるのですか？マジでか？このラベルも初めて。このイベントに誘ってくれた、ブロ友のピロさん。この超辛口も初めて。う～ん、雨後の月祭り侮りがたし！

群馬酒の後は神田に移動して開店したばかりの「保夜萬歩Ⅲ」に行きました本店の上の4階に有りますなんとトランプさんからも花が(笑)お通しはハマグリのお澄ましⅢはおでんメインのお店ですこの辺りから記憶が・・・・後は一昨日リベンジして来ましたよ、その記事はまた後日

勇者は飲食店専用PBの呪文を唱えた。どらシリーズがあらわれた。おおお！山形は清泉川のどらうえもんと、どらざえもんが入荷している。解説しよう！どらうえもんは、つや姫100%精米歩合70%の濁酒。どらざえもんは、つや姫100%精米歩合70%の清酒。同じ造りの濁酒と清酒、その呑み比べのために造られた、銅鑼企画飲食店専用PBなのだ。どう違うのかって？つらいこと呑まねば分からぬ酒の味！ビックリするぐらい違うとだけ言っておこう。そして旨いのよん。

勇者はトランプ大統領の呪文を唱えた。君たちキウィ♪パパイヤ、ホ～ヤマンボだね♪があらわれた。えええ？４階にも保夜萬歩？トランプさんから開店祝いですと！！まじで晋三と来るんですか？保夜萬歩参保夜萬歩と言えば雨後の月！ほ〜らこの驚異の品揃え！いきなり月光が呑めちゃう。十三夜も完備。鉄板の新月も呑める。そのほかのラインナップ。国産ワインも充実しとる。まずは開店おめでとうございます！ここまで来たら、１階下のワンにもよるでしょ。わお、

今年も8月いっぱい神田駅エリア３店にパンちゃんたちがお邪魔しています。8月1日（火）から31日（木）まで神田駅周辺の飲食店さま「保夜萬歩、ゴタル、もろみ家」におきまして作品展示会およびスタンプラリーを一斉開催します。展示されている作品につきましては全てお買い上げいただけます。お店によってはサラパンダグッズの販売もございます。今回もスタンプラリー形式で開催いたします。期間中に参加店舗でご飲食をしていただいたお客さまにワタクシからプレゼントをさせていただきます。さらに訪問回数ごとにプレゼントは変わ

雨後の月の中でも、ビームサーベルの切れ味を誇る「月光」。雨後の月が呑める店をさがすのだけでも大変だというのに。久々にワタクシの携帯（スマホにかえました。⇒）がなる。ピコピコピコピコ謎の店主「へへへへ、秘密重宝部員の方専用の奴が入荷しましたぜ。」ご注文の際は、例の合言葉をお願いします。ここが、防衛省御用達の店だ。雨後の月を切らしたことのないという神田「保夜萬歩」の2号店謎の店主「ご注文を…」ワタクシ「馬鹿！撃つ奴があるか、拳銃は最後の武器だ！

昨日で「伊勢丹新宿店」での、1週間が無事に終わりました！店内撮影禁止でしたので、外観ですみません泊りの出張前は、留守中の家の事や子供たちや仕事の段取り等で、忙しさと、心配と、出張への緊張と不安とプレッシャーでいつも吐きそうになってます（笑）でも、出張に行って後悔したことはなく沢山の皆様にお越しいただき久しぶりの友人にも合うことが出来沢山の刺激と、いろいろな勉強をさせて頂き私の留守中に、子供の成長も感じられ終わってみれば、ただただ充実感と感謝の気持ちでいっ