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お疲れ様です。今、昼休み中。お客さん一件行ってから、鹿児島移動。どんだけ時間かかるかわからんなー。さて、今回は北九州市八幡西区にあるクモノウエアメリカンな店内に、ラーメンは佐賀ラーメンを彷彿とさせる卵入り。かなりおいしかった!!
お疲れ様ですバイク乗る予定が、悪天候でバイク乗れなかったので…今日のネタは、THE佐賀ラーメンを5年ぶり位に食べに行き来ました昔は良く行ってたけど、ここ数年は他の店にばかり行ってましたエガちゃんが行った店の本店になります。久しぶり〜11時15分位に着いたけど満席で寒い中、外で待機昔からの店で、店内が狭過ぎるがばい旋風で、佐賀北高が甲子園で優勝した時のメンバーのサインが沢山ありますメンバーの殆どを知ってますよ何故かと言うと、息子と小中学が同じチームだったのでノックとかしてました
最近のラーメン屋さん訪問は、リピートが増えております。もともと、定点観測として「長浜一番」さんはリピート率が高かったのですが、それ以外に2軒の頻度が上がってきております。1軒は、佐賀市内にある「長浜ラーメン三吉」さん。そしてもう1軒は、今回紹介します「満生」さんです。この2軒のリピート率が上がった原因は?ズバリ、トランペットの練習帰りに部活動として訪問するようになったからです。毎月第2,4木曜日は、唐津市の浜玉町ほぼ毎週金曜日は、佐賀市の富士町というとこ
佐賀市内に二郎系ラーメン、夢の一歩がオープンしたという事でハンターカブで行ってきました。土曜日11時、開店同時くらいに到着してチョイ列ができてるくらい。券売機小ラーメン、豚1枚、にんにく少なめ、野菜マシ、油ふつうでオーダー間違いなく二郎さんです。飛びます♪飛びます♬うどんみたいな極太麺、背油に厚いチャーシュースープ結構旨かったです。美味しかったけど、やっぱ二郎系は年齢的にキツイかなぁ佐賀市内にもう一軒ある二郎系のがぶがぶラーメンよりこちらが好きです。飲み屋街から近いですが、飲
今晩は♪みっつちゃんです。昨日は、チャンカメさんと一緒にこちらのお店で、お昼ご飯を食べてきました。場所は、佐賀医大前のこちらにあります。2018年に川久保にオープンされて、2021年にこちらのお店に移転されたみたいで、どちらのお店にも行った事があったんですけど、運悪く休みの時ばかりで、今回初めて来ることが出来ました。福岡市内のラーメン店で修業されてたみたいですね。店内は、カウンター6席・4人掛けテーブル2つと2人掛けが1つあります。11時過ぎに行ったんですけど、既
何もできなかった1月厳密にいうと何もしなかった1月(悩)1月31日バイアスは出来合いのお手軽定食ラーメン+ライス白く濁る豚骨スープがご飯のおかずさ(笑顔)総じて出てくるのが遅いんだけど「あー今、佐賀ラーメン食ってるわ」という多幸感を得られるラーメン@それいけ!ラーメン部現状は厳しく先行きは暗く果てしなく憂うつだでも絶望はしないおお、神よ(こういう時だけ)マジで佐賀・佐賀市
1983年(昭和58年)創業の佐賀ラーメン店。JR佐賀駅前にあり、サラメシとして長らく親しまれてきた豚骨ラーメンです。創業者(現店主のお母さん)は、博多ラーメンや久留米ラーメンとは違い、サラリーマンが“駅前でさくっと食べられる”コンセプトの下、胃にもたれず、あっさりとした豚骨ラーメン作りにこだわったと言います。現在は、2代目の息子さんに引き継がれています。基本のラーメンは590円。替玉はなく、大盛りラーメン690円があります。佐賀ラーメンは、生卵をトッピングするというのも特徴で、
前回訪問時の「みそラーメン」が思いの外、好印象だったこちらのお店。そして、「今回こそはチャーシューを持ち帰り」を企てての訪問でした。平日の仕事帰りぢゃなく土曜日のお昼を少し外しての訪問です。で、オーダー時に「チャーシュー持ち帰り」を打診するとなんと、今回も不可!残念…お客さんが少ないであろう時間帯を狙って訪問したのですが。仕方が無いので、お店でチャーシューを堪能すべく、「特製ラーメン(¥750.-)」をオーダー。安いですよ、これ。こちらになり
久留米ラーメンvs佐賀ラーメン豚ラーマニア🔰のみねちんですご当地ラーメン食べ比べ企画第5弾遂に⋯最終決戦です早速🎶参りましょう⤴大将戦(久留米ラーメン代表)清陽軒(佐賀ラーメン代表)餃子会館意外だったでしょうかでも僕が、食べ歩いた🥢ご当地ラーメンの中でこの2軒が❗究極と呼べる味の完成形です出汁と返しの完璧なバランス❗喉が乾かない絶妙な塩分濃度🥄円味と甘味を感じさせる極上のコクと旨味💓この洗練されたスープは芸術的だと思います一度食べたら病み付きにな
久留米ラーメンvs佐賀ラーメン豚ラーマニア🔰のみねちんですご当地ラーメン食べ比べ企画第4弾対決も⋯いよいよ佳境を迎えましたそれでは参りましょう🎶副将戦(久留米ラーメン代表)八(佐賀ラーメン代表)田の久久留米ラーメン好きな人も❗佐賀ラーメン好きな人も❗納得の組み合わせじゃないでしょうか実質⋯人気No.1の2軒ですからね~味は⋯対照的で両極端先ず💡八は、超スッキリなのに神憑り的なコクがあり⚡正に❗ガラ豚骨の真骨頂このスープこそが味覚の五角形でしょう
久留米ラーメンvs佐賀ラーメン豚ラーマニア🔰のみねちんですご当地ラーメン食べ比べ企画第3弾今回は⋯系統対決それでは参りましょう🎶中堅戦(久留米ラーメン代表)丸好食堂(佐賀ラーメン代表)大臣閣この2軒のお店は俗に言う⋯食堂系ラーメンの頂点に君臨する名店です突出した特徴は無いんですが⋯優しくて何処か懐かしさを感じるホッと和む味わいのラーメンですスッキリした中にもコクはシッカリ感じますから中毒性ありますよ一度は食べるべき一杯です
久留米ラーメンvs佐賀ラーメン豚ラーマニア🔰のみねちんですご当地ラーメン食べ比べ企画第2弾と言う事で早速🎶参りましょう⤴次鋒戦(久留米ラーメン代表)大砲(佐賀ラーメン代表)いちげんマニアさんなら💡納得の組み合わせだと思います恐らくと言うか⋯名実共に!No.1のお店ですからね濃度はチョイ濃い目⋯マッタリさを感じるけど出汁の旨味とコクが遥かにそれを超えて来る美味さ歴史の違いはあれど出汁に拘る姿勢は一緒これが匠の豚骨ラーメンでしょっ🎶
久留米ラーメンVS佐賀ラーメン豚ラーマニア🔰のみねちんです今回は!僕が食べ歩いた🥢二大ご当地ラーメンを食べ比べ感覚で💡ご披露しようと思います先鋒戦(久留米ラーメン代表)まんてん(佐賀ラーメン代表)ぶらっくぴっぐどちらのお店も味のバランスが絶妙で濃度・塩味・脂味・旨味・口当たり麺との相性!全て良し「これぞ久留米」「これぞ佐賀」と言った各地区を代表する味わいですあっさりなスープなのに💡シッカリと!コクを感じます唸る事間違い無しの一
新天地佐賀編豚ラーマニア🔰のみねちんです今回は!僕がどハマりしている💓佐賀ラーメンの中でも⋯度肝を抜く旨さ屈指の名店5軒をご紹介しま~す🎶エントリーNo.1(佐賀市)ぶらっくぴっぐ出汁と返しのバランスが絶妙⤴旨味の中にホロ甘さを感じるコクの極みと言った一杯エントリーNo.2(唐津市)一光軒唐津の伝統継承店濃厚な味わいの中に抜群のコクとキレがあり食堂系を超越した一杯エントリーNo.3(武雄市)来久軒一口目のスープで🥄幸せを感じる優しい味出汁の旨
スープウマいこのとろっとしたのがいい塩っけイイネ味変のたまごは佐賀ラーメンには必須ですね
きょうは嫁さんを誘ってロドスタで佐賀市の麺家ぶらっくぴっぐ九州はトンコツ王国ですが、佐賀ラーメンって一つのカテゴリーがあるんですよ。博多ラーメンの細麺で固麺と違って佐賀ラーメンはやや太めのストレート麺が柔らかめで、豚骨の旨味が凝縮された塩分・脂が控えめのスープが特徴。生卵のトッピングがあるのがスタンダードなんです。で、着丼した🍜生卵入りラーメン🍜丼一面を覆うチャーシューに生卵、これぞ佐賀ラーメンの王道濃厚でクリーミーな甘めのスープ。濃厚だけど後味はスッキリしてます。こ
昨晩は飲みすぎまして…🙊珍しく、こんな時間に目覚めました。本日、終日stayhomeでリカバーdayです。久留米でディープな飲みの翌日は、勤労感謝の日で祝日でした。ホテルで遅い時間に目覚めてお風呂入っていたら、後輩から「先輩、何時集合でしょうか?」と連絡がありました📲飲みの席での、明日ラーメンでも一緒に食べに行こうっていう社交辞令を真に受けったっぽwwwどーせ行くならと、同級生とその息子も誘って、男4人で麺ドラしました💭で、向かった先は、こちらのお店です。駅で言うと、長崎新幹線
記憶のコレクション1月4日妻子に隠れてごはんまで食え(笑)@それいけ!ラーメン部とんこつ系にも米は必須昼ご飯を食べてないこともあって危うく完飲し掛けたオーソドックスな中細麺のストレート生卵のトッピングはしないが正統派の佐賀ラーメンまったくもって大変な年明けとなったが午後4時背徳のラーメンではなく希望のラーメンとしたいな...マジで佐賀・佐賀市
羽生結弦くんが、今週末佐賀アリーナで単独公演をされるそうで。会社の近くの公園に撮影スポットが。(特大タペストリーというらしい)カッコよす。で、かなり久しぶりに、こちらのお店へ。19時前の訪問で、先客1名。おでんをツマミにされてました。疲れが溜まっているのか?思考力がおかしく成っており、メニューを眺めるも、なかなか絞り込めず。こちらのお味が、どんな風だったかも当然、思い出せないまま、「よし、冒険してみよう!」と「みそラーメン(¥700.-)」をオーダー。
2期が始まる‼️昭和おじさんほいほいアニメ💦今日も行きました‼️ほうほう常連は、まずこちらから確認‼️若干メニュー変更しております昼と夜で価格が若干違います宣言します‼️単品のラーメンが1,000円超えても食べに行きます‼️それぐらい大好きですいつも佐賀ラーメン🍜を頼みます今日も美味しそうこれこれ美味い‼️今日も美味しかったです本当に週1-2回は、行ってると思います💦メニューが変更したらブログにアップしようと思います‼️ご馳走様でした‼️店舗情報黒豚とんこつ
ラーメン屋さん訪問は、わたしのブログで一番大きく占める内容です。(なんか日本語が変。)そして、その中で記念すべき2023年最多訪問店は、こちらのお店です。(訪問回数は11回でした。)好みの直球ど真ん中ぢゃありませんが気が付くとカウンター席に座ってる。或る意味、常習性のあるお味です。何と言っても、プースーに沈んだチャーシューの枚数は、半端ないです。常々、このチャーシューを持ち帰ってビールのつまみにしたいなぁと思ってます。代り映えしませんが、今回のオーダーも「
震災、事故、火事等に見舞われた皆様、心よりお見舞い申し上げます。一日も早く日常に戻れるようお祈り申し上げます。昨年10月より更新が滞っていましたが出来る限り早くアップできればと思っております。で、本題。佐賀県多久市のJR多久駅の近くにカレースタンドが営業していることは新聞?かなんかの記事で知っておりました。このお店が、23年の1月にラーメン屋さんとしてリニューアルされたという事は色んなブロガーさんのブログで情報入手しておりました。しかし、なかなか訪問
今、奥さんと次女を福岡空港に迎えに来ています。次女だけ行ったのにまさかの高熱!奥さんも韓国に旅立つことに。で、もうすぐ帰ってきますが、途中で「丸幸ラーメンセンター」に立ち寄り!昨日から気持ちはラーメンモードになっていて、朝から何も食べず。食券機で「ラーメン」と「焼き飯」を購入!佐賀ラーメンの定番的存在!順当に旨かったです!馬券結果GⅠ有馬記念ワイド一点買い大敗!会社の人から頼まれて買っていたこの馬券も惜しかったです。スタートの時と最後の直線は「おおっ」って思いましたが
つづき。道の駅鹿島で小腹を満たす為に焼きだごというおやつを購入して食べましたが次の目的地である武雄市に着く頃には、またお腹がペコペコ状態に。笑という事で、まずは目的地の"餃子会館"へ。もしもしラーメンと餃子を食べようとテンションが上がって店の前に到着すると、、、休業、、、。えー!!!完全にラーメンと餃子の口になっていたのでガッカリ。もう夕方16時頃だったので他にはどこも開いておらず仕方がないので、とりあえず予定にしていた武雄温泉駅にできたという"旅書店"さんと"武雄市図書館"にまず
昨日から次女が韓国に行きました!目的はダンスレッスン!行く直前に少し不安になったのか、奥さんに「一緒に行かんと?」と何度も聞いていました!今は韓国で少し体調が悪いようで、少し心配です!で、福岡に送った帰りに、佐賀県唐津市にある一光軒に行ってきました!奥さんも旨いと言っていました!佐賀ラーメン最高です!馬券結果GⅢターコイズステークスワイド一点買い大敗!
翌日は呼子に烏賊食いに・・・・・しかし時間あるので・・・チョイ大回り福岡糸島へ人生初糸島(福岡のリゾート)だがこんでよか~といわんばかりに大荒れだったばい貧相なので(笑)すげ~道呼子行く途中寄りまして~~いざ呼子へしか~~し呼子に着いたのはよかけどどの店も槍烏賊無し・・・・時期が2ヶ月遅いから覚悟はしてたが4軒とも無し・・・・・アオリも甘くておいしかよ~と声かけられたが次回にと・・・何も食べず伊万里有
今日のお昼はこちら。田の久佐賀県唐津市石志田の久|KUROの偏食日記(ameblo.jp)前回訪問し、その美味しさに感動したお店にようやく再訪。12時頃だったしもともと人気で常に込み合っていました。駐車場入ろうとした車が後ろから追突されてた事故も目撃!メニューの食券機。前回1年以上前訪問時より値上げ50円~100円程。それでもまだ良心的価格。食券買って店内で5分程待ってます。昭和感あって接客のおばちゃんたちもとっても優しくて良い感じ。カウンターに案内され
佐賀でラーメンを食す激ウマ🎵なぜ俺はチャーシュー麺にしなかった?開始二秒で後悔の嵐🎵うますぎた
さて、鍋島のニュームーンを買って気になるお肉屋さんを見学した後は、昼飯です。せっかく武雄まで来ましたので、昼食は人気のラーメン店「来久軒」で食べましょう。来久軒武雄町のラーメン屋ramen-raikyu.business.site水曜日のお昼時ですが、行列が出来てました。御船山でも眺めながらのんびり待ちます。並んで15分くらいで店内に案内されました。さて、何を食う?「特製ラーメン」の大盛りにしました。
2023年9月西九州の旅は、江北駅をお散歩中です博多行きのリレーかもめ入線ですそしてSAGAさが~で下車します唐津線もそろそろ列車置換えですかね最後に駅前のラーメン屋さんでラーメン食べて佐賀国際空港行きのリムジンバスで空港へ向かい東京へ帰るのでした~完~