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I'msureyou'vebeentoldjustasIhavebeenthatmaybealittlemeatisgoodforyou,buttoomuchcanbeunhealthy.Heardanyofthesestatements?-“Eatingtoomuchmeatwithmakeyoufat”-“Meatcausescancer”-“Toomuchmeatwillclogyou
低炭水化物ダイエットは、ダイエットの王道として定着しつつあるように思います。夕食はご飯は食べない！とか夕食はご飯の量を減らしてる！とか言う人の話はよく耳にします。ところで、米国の国民健康栄養調査(NHANES)1999～2018年の19,000人のデータによると炭水化物の割合が食事の総エネルギーの45％未満の人は、45～65％の人よりもメタボリック症候群の割合が多かったとのこと。また、炭水化物の摂取割合が45％未満の人の中
低炭水化物ダイエットは、今やダイエットの定番のようになっています。ですが、炭水化物が少なく脂質が多くなると…［脂質(g)］：［炭水化物（糖質）(g)+タンパク質(g)］の比が3:1よりも脂質が多くなるとケートシスといった症状を起こす可能性が高くなります。＊ケトーシス：吐き気や嘔吐、腹痛など消化器症状が現れる。さらにケトアシドーシスに進行しこの状態が続くと、意識障害や昏睡といった危険な状態に至ることがある。ケトーシス|看護師の用語辞典|
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にほんブログ村ダイエットの基本消費カロリーと摂取カロリーのバランス体重を減らしたい時に効果のあるダイエットはなにかみんな知りたいはず。数多くあるダイエット方法の中でも長期的に見て、持続可能な方法はどれなの？今までに流行ったダイエット方法のうち、効果の続く、体重減ができる食事法を5つピックアップ。ジムで成果を出したいのなら「三大栄養素をしっかり摂るバランスダイエット」3つの主要栄養素である炭水化物、脂質、タンパク質は、身体が正しく機能するためには欠かせないもの。炭水化物はエネルギー
これを聞いてどう思いますか．45-64歳の米国人(白人～70%，黒人～30%アジア人；1%以下)では炭水化物50-60%の人の死亡率が低かった．だから日本の糖尿病患者(65歳以上が60%以上)もそうすべきです．炭水化物50-60%をガイドラインにします．何かおかしいと思いませんか？年齢構成も人種も違うのに同じ基準を適用しようとしているのです．しかも米国の調査は糖尿病患者だけを調べたわけではありません．ガイドラインにするのであれば，日本人の糖尿病患者の炭水化物
にほんブログ村「糖質制限で起こる体の変化」お米を食べると太る？太らない食べ方ダイエッターにとっては、お米＝炭水化物＝太る!?という図式が頭に浮かんでしまうかもしれません。お米などの炭水化物は、エネルギーになる栄養素として広く知られていますが、ダイエット中は本当にお米を食べない方が良いのでしょうか。早速見て行きましょう。炭水化物抜きダイエット、低炭水化物ダイエットの真偽参照：https://ameblo.jp/ken020506/entry-12368375326.htmlエビデン
にほんブログ村崎谷博征と長尾周格の「間違いだらけの食事健康法」「パレオ（Paleo）」「ホール30（Whole30）」のほか、ケトン(いわゆるケトン食)など、低炭水化物食にはさまざまな手段があります。今や低炭水化物食を実践している人は多く、パンやパスタ、多くの加工食品中にある糖質およびデンプンを抜いています。タンパク質や健康に良いといわれる脂肪や野菜を取り入れたりします。30分間でできる低炭水化物ディナー8皿「典型的な低炭水化物食は、1食当たり炭水化物が30g以下」とニューヨーク、ロ
ローカーボダイエット（低炭水化物食;LCD）は、短期間の減量には効果的と言われつつ、タンパク質と脂質摂取量が多くなり、長期的には健康に良くない、と欧米の研究から考えられています。12,199人の20歳以上の韓国健康栄養調査（2010～2016年）データを用いた研究によると、ローカーボダイエットは、女性では高コレステロール血症のリスクの増加（オッズ比1.36）とHDL（善玉）コレステロール値の低下（オッズ比0.72）と、悪影響と関連がありましたが、
あくまで米国人を対象とした最新研究です。低炭水化物ダイエットは逆にメタボリックシンドロームを招きやすい…。肥満は日本より米国の方が圧倒的に多く、社会問題といっていいテーマになっています。このため、日本でも一時、流行した低炭水化物ダイエットに走る市民が増えているようですが、残念ながら、逆効果となっている方が多いもよう。減らした炭水化物を、脂肪で補っているためではないか、こうした分析をこの研究は行っています。ご飯など炭水化物以外なら何を食べてもいい…。CМでビフォー、ア
今日のランチだよ○チキン○レンコンとごぼうのマヨサラダ○ブロコ自分で作ると普通
炭水化物を減らすの続きです。毎週月〜木はダイエット、ムスメが家にいる金曜の午後、土日祝は普通でやってます。週イチ程度で朝食前に体重測定し、昨日に測ると…0.5キロと朝ごはんを食べたら前回と同じ体重になります。何かとバタバタしていたので、今週から本格的にスタートさせて５キロ減量を目指します。私の手料理の完成品は汚いのでご注意ください低炭水化物の食品を食べるわけですが、スーパー「Kaufland（カウフラント）」で…枝豆のパスタを発見。普通のスパゲッティ100グ
最近…パン、シリアル、ミューズリー等の朝ごはんに飽きましたそこでダイエットも兼ねて、イギリスの定番朝食（←ネットにそうあった）「ポリッジ」を（初めて）食べてみることにしました。ザックリ言うとオーツ麦のミルク粥なんですが、微妙に「オートミール」と違うらしい。実は…ミルク粥、嫌いですが、先日スーパーで、㊤アップルシナモン㊨バナナ&けしの実㊧エキゾチックフルーツ面白そうな味だったので食べてみようかなと買いました。他にチョコ味がありますが、チョコが嫌いなので
素人にもかかわらず，10年以上も糖尿病関係の学会に参加してきました．さすがにこれくらい継続していると，メディアではあまり報道されない学会の動きがいやでも見えてきます．学会の中では糖尿病の食事療法に関して激しい論争が繰り広げられてきたのです．第26回日本病態栄養学会の感想[8完]総括です【この記事は第26回日本病態栄養学会年次学術集会に参加したしらねのぞるばの手元メモを基にした感想です．聞きまちがい/見まちがいによる不正確な点があるかもしれませんが，ご容赦願います】毎
コイケヤのポテチはオットーの協力もあり、食べきりました。これから少し食生活を変えようと思います。ちなみに、照り焼き味のポテチは甘かった。と書いてますが、ムスメが先週木曜日から風邪を引いて学校を休み、その数日前から始めたダイエットのほうもお休みしてます…とりあえず手始めに、バスルームに放置していた体重計で測ったら、身長は１５８cmです過去の経験から４６Kg以下に痩せると体から危険信号があり、健康的な−５Kgの４９〜５０Kgを目指します。方法は、低炭水
「低炭水化物ダイエット」は、長きにわたって人気のダイエット方法です！かつては激しい論争が繰り広げられましたが、今では主流となっています。低炭水化物ダイエットは、短期的には低脂肪ダイエットより減量しやすく、中性脂肪やHDLコレステロール、血糖値、血圧など多くの健康指標が改善するという結果が出ています。一口に「低炭水化物ダイエット」と言っても、実際には様々な種類が存在します。今回のEATBETTERでは、人気の低炭水化物ダイエット法を8つご紹介します！低炭水化物ダ
皆さま안녕하세요また雪が降りましたー先週めっちゃ降って帰宅に4時間もかかった記憶もあせないうちに、またこんなにこれね、どこかの山奥じゃなくてうちのガレージから撮ったんです降り過ぎー日本を襲ったこの寒波は、北極の温暖化で寒気の流れが変わったために起こっているそう。なんとかせねば！エコバッグとか、ペットボトル回収とか、もうそんなレベルではないですよね。でも私にできることなどそれくらい。んー、もどかしいですということでこの週末も雪なのでお家でのんびりできるのを活かして、先日から釘付け
食品交換表は，管理栄養士にとっては『聖典』でしょう．糖尿病患者の食事療法では，患者に食品交換表通りの食事をするよう指導することが管理栄養士の最も重要な職務でした．そうです，『でした』と過去形になりつつあるのです．京都で開催された第26回日本病態栄養学会で，『現行の食品交換表を食事療法の教科書として使うのは無理がある』と解説されました．第26回日本病態栄養学会の感想[2]食品交換表の問題点【この記事は第26回日本病態栄養学会年次学術集会に参加したしらねのぞるばの手元
こんにちはとってもいいお天気です☀️室内にいると暖房は無しでも大丈夫なくらいポカポカですサッカー⚽ワールドカップはクロアチア🇭🇷に負けてしまいましたねテレビの前で応援していましたが、残念ですダイエットですが、毎日ほんの少しずつ体重が減っています日々、微々たるものですが･･･でもうれしいですね🙆おやつはほぼゼロにして間食したくなったらブラックコーヒーを飲んでいます食事は、鶏肉（むね肉）、お魚を中心に野菜もたくさんとるようにしています白米はやめて✋玄米にしてお米
[本館記事更新]200万PV達成本館ブログは2019年3月6日に立ち上げましたが，以来3年8ヵ月経って累計200万PV(=PageView；閲覧)を達成しました．アクセスログを見ると，本館ブログを訪問していただく方の傾向がよくわかります．200万PV達成糖尿病を自覚して以来，手当たり次第に集めた医学文献の整理整頓のために始めたこのブログですが，予想外に多くの方から閲覧されているようです．厚く御礼申し上げます．月末恒例のバックアップやアクセスログ解析を行っていたところ，1
抗糖化とは？こんにちは。ボディメイクトレーナーのyukikoですご訪問ありがとうございます。50歳を過ぎ、ますます気になるのがシミやしわ、そしてたるみ。今回は私達の体を老化に追い込む強敵。「糖化」についてお話します。糖化は、日々体内でも起こっていて、生きていく上で避けられない現象の一つです。さらに、糖化は、体内だけでなく食品の中でも起こります。食品中のAGEsは、揚げたり焼いたりする高温調理によって増えます。コンビニ弁当やデパ地下惣菜など便利な「中
糖質制限食を始めて12年目に突入しました．最近の健康診断結果はこの通りです．もっとも糖質制限食と言いながら，最近は糖質量は厳密にカウントしていません．糖質制限も12年目に糖尿病自覚の経緯私のこれまでの経緯は，このブログの『これまでの経緯』に書いた通りです．『自分は軽症だが間違いなく糖尿病だ』と自覚したのは，当時勤務していた会社の産業医が警告してくれたからでした．そこでそれ以上糖尿病が本格化しないように，2shiranenozorba.comご興味のある方はご覧ください．
玉ねぎの部位に抗がん作用〜毎日食べたい野菜〜サステナビリティというと、持続可能性という言葉が思い浮かぶ。しかし今まで廃棄していた食品の部位には多くの有用な化学物質が含まれており、持続可能性以前の問題で、我々は非常にもったいないことをしている気がする。最新の研究によるとタマネギ廃棄物（非可食部）から抽出した物質に有効な抗がん作用があることが判明した。玉ねぎ廃棄物エキスの総フェノール含量、抗酸化作用、抗増殖作用はかなりのものであり、さまざまな仕組みで好ましくない細胞の増殖を抑え
硝酸塩が豊富な野菜と果物〜健康とスポーツに役立つ〜実験および臨床研究から、食事から摂る硝酸塩は血圧低下、内皮機能（血管のこと）の改善、運動能力の向上、メタボ症候群の改善、および抗糖尿病作用に関連すると報告されている。[1]サプリメントではシトルリン等が効率よく硝酸塩のレベルを高めてくれる。硝酸塩が豊富な野菜は以下の通り[2]緑の葉物野菜（ほうれん草、マスタードグリーン、ルッコラ、ケール、スイスチャード、レタスなど）ビーツラディッシュカブクレソン青梗菜白菜コールラ
朝食のたんぱく質も王様のように？〜高たんぱくの夕食とどちらが良いのか〜朝は王様のように、昼は王子のように、夜は貧民のように食べよということわざがある。これは一般的な健康や減量対策にはよく適合することが何度も確認されている。しかし、筋肉を増やしたい場合はどうだろうか？夜に沢山のエネルギーを摂ると太りやすい傾向があるように、夜により多くの蛋白質を摂ると筋肉が増えやすい、ということはあるのだろうか？早稲田大学が発表した研究によると、動物実験でも、ヒトの高齢者を対象にした臨床試験でも
低炭水化物vsバランス炭水化物〜最新のレビューで感じたこと〜今年出た最新のコクラン・レビュー。https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD013334.pub2/full?contentLanguage=en過体重や肥満者に対する、低炭水化物ダイエットとバランス炭水化物ダイエットを比較し、現在のエビデンスを詳細に評価したものだ。対象被験者数は計6925人、対象となった論文数は61。各食
今日(2022年7月20日、水曜日)在宅勤務(8時すぎから19時手前)後、新宿の家~皇居1周～新宿の家の散歩・・・4日連続で皇居1周散歩(あした、7/21木曜日は在宅勤務後ｎボードゲーム会で散歩できない)した・・・最近、早起きして、teamsで個別にやり取りしたり、個人で最近のITの商品技術勉強したり、来週は会社(NTTビル)にも行く、来週はお客さんのところにも行く、最近(最新)NW技術(セキュリティ、クラウド、Wi-Fi技術、IPアドレス、、、)は(私には)勉強しても(もともと興味薄いので、な
《体重について、やせる事について、ふと思う》｜オセロ名人｜note食事中心でやせようとしない事、たとえば【１７６ｃｍで９０ｋｇなら７８ｋｇまではいけるが、それ以降体重減らせなくなる。【体重の原則で「身長－体重＝１００】まではゼロ計算、すなわち１２ｋｇやせたのではなく、まだゼロ。やせていない！７５ｋｇまで痩せたら初めて１ｋｇ痩せたと言うべきである《新宿区の小学校でのオセロ授業から１０年》｜オセロ名人｜note《オセロゲーム、黒と白が最善手を打ち続けたら、黒白、どちらが勝ちます
