会津酒造

どうも〜中屋です！！冬の寒さがカムバックしてきましたね…💦雪も降るそうなので寒さ対策お早めに‼️さて、今回は会津酒造さんの低精白な1本をご紹介‼️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【山の井70】(福島県会津酒造)緑の山の井といえばコレ‼️低精白の山の井です🌾原料は八反錦を使用しており、精米歩合は70%‼️ハッキリとした輪郭はありながら、八反錦の持つ甘み・旨みが柔らかく香る見事なバランスが特徴です✨️甘さ控えめのナチュラルな飲み口に穏やかな香り、

どうも〜中屋です〜！今日は勤労感謝の日…今年最後の祝日らしいですね…いや早い…早すぎる…(毎年言ってる)それはさておき、皆様！昨日のストーリーは見てくださいましたかそのストーリーでもお知らせした通り、今回は山の井の新酒をご紹介します┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【山の井白】(福島県会津酒造)こちらはお待ちかねの山の井の新酒になります福井県産の五百万石を使用した純米スペックとなっています！うわ立ちはマスカットのような瑞々しい香り、口に含むとにほどよくガス感があたり、口内に

どうも中屋です〜今日は雨模様ですね…気温差が激しいので体調にはお気をつけをさて、今回はおうちでゆったり飲める日本酒ベースのリキュールをご紹介┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【金紋会津シトラス】(福島県会津酒造)緑が映えるシンプルなデザインのラベルが綺麗なこちらのリキュールは「山の井」などでお馴染みの会津酒造さんによって醸されています実はこのリキュール、柑橘を3種類もブレンドしているんです使用するのは『かぼす』、『すだち』、そして『ゆず』。それぞれ柑橘系の産地でもある四国か

福島県南会津郡：会津酒造「山の井黒天の川2023」ブレンド内容・比率は非公開福乃香40％精米・夢の香40％・夢の香60％・福乃香60％・八反錦70％アルコール度数１５度初夏の南会津の夜空をイメージした「山の井黒流れ星」そして、晩夏の南会津の夜空をいめーじした「山の井黒天の川」数種類の性格の違う日本酒が集まることで、深みがあり、煌びやかで、流れるような味わい南会津では９月から10月のかけて空気が澄んできて、天の川が非常に綺麗に見えることから名

大雨で被災された方面の方々にはお見舞い申し上げます。特に秋田県が相当酷かったようですが、リモートで報告を聞くという岸田怠慢野郎には本当に腹が立ちます。沖縄がノロノロ台風で大変だというのに沖縄出身の元アイドルI井E理子参議院議員は７月にベトナム国交樹立５０周年と息子のプロレス交流試合を盛り込んだベトナム旅行と６時間しか視察してないパリ豪華旅行を満喫してますがね。沖縄の被害の様子はSPEEDで見に行かなくて良いのでしょうか？ファーストクラスがない沖縄便には乗れないのでしょうか？今後も台風が

福島県南会津郡南会津町：会津酒造愛のシトラス會津のシトラス「シトラス」ゆず・かぼす・すだちこの果実の旨みを閉じ込めました。そのまま飲っても良し、ロックやソーダ割りは勿論のこと、お刺身や焼き魚、カルパッチョにもよいかも。価格１８００ｍｌ４１８０税込５００ｍｌ１８７０税込１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=146538016５００mlはこちらからどうぞ

福島県南会津郡：会津酒造「山の井黒流れ星」南会津の夜空の素晴らしさを表現流れ星のように煌びやかでありながらスーッと消えてゆく味わいを目指し、「夢の香50％精米」「夢の香60％精米」「福乃香50％精米」の３種類の酒質の酒を絶妙にブレンドしています。上品な香りと深い味わいが調和した、まさに流れ星のようにスーッと消えてゆく酒。一口飲むと、まろやかな甘みとスッキリとした辛さが口いっぱいに広がり、後味には旨みと優しい香りが残ります。価格１８００ml３３

サルヒツの酒飲みライフ♪【第192回】山の井Home60夢の香製造年月：2023年5月生産者：会津酒造㈱所在地：福島県南会津郡南会津町タイプ：純米吟醸生酒原料米：夢の香100％使用酵母：非公開精米歩合：60％アルコール：15度販売価格：1,400円（税別）※特約店販売品・季節限定品※味覚の表現は飽くまで個人的なものですひつぞうです。今夜の酒は南会津の山の井Home。レモンイエローの表ラベルが美しいですね。家飲みに特化した造りで、三シーズン目を迎えるそうで

南会津町4蔵元のお酒と那須塩原市牛乳のふるまい(^O^)／【開催日】6/14（水）17：30～【場所】南会津町役場駐車場【参加費】無料会場へ直接お越しください【お問合せ】事務局℡0241-62-3000🍶詳しくはコチラ↓【6/14（水）開催】南会津町乾杯条例施行10周年「南会津の日本酒で乾杯！」|おいでよ！南会津。www.aizu-concierge.com

アルコール:15%精米歩合:50%原材料:米（国産）米糀（国産米）製造:会津酒造株式会社購入価格:福島県の南会津の日本酒。南会津は間違いないです。気がついたら飲み進んでいくお酒…おそろしい！【クール便】会津あらばしり会津酒造吟醸生酒16度720ml瓶1本楽天市場2,062円会津酒造あらばしり生酒720ml楽天市場1,650円金賞受賞蔵日本酒大吟醸会津酒造田島720ml福島ギフトプレゼント(49385990010

福島県南会津郡南会津町：会津酒造「山の井HOME2023」Home～故郷～やわらかいきれいのみやすい創業1688年、南会津の地に支えられて酒造りをしてきました。冬は一面の銀世界、美しくも厳しい寒さの風土を活かし、南会津の米と超軟水の井戸水で醸した柔らかい日本酒です。原料米：夢の香100％精米歩合：60％ALC：１５度価格１８００ml３０８０税込７２０ml１５４０税込１８００mlはこちらからどうぞ

福島県南会津郡：会津酒造「会津ゆず酒」爽やかな国産ゆずの香りと酸味、純米酒のまろやかさを引き出し、ほのかな甘みのある味わいに仕上げました。原材料名：日本酒（純米酒）、果糖、ゆず価格１８００ml３３００税込お求めはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=173892534<お問い合わせ>中屋酒店福島県福島市置賜町4-21TEL&FAX024-522-2913surftrip30@yaho

福島県南会津郡南会津町：会津酒造「會津のうめ酒」国産のたっぷりの梅を日本酒（本醸造）と氷砂糖にじっくりと漬け込んだ梅酒です。梅の旨みたっぷりと、後味のかろやかさに感動！１８００ml3080税込お求めはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=142310159<お問い合わせ>中屋酒店福島県福島市置賜町4-21TEL&FAX024-522-2913surftrip30@yahoo.co.jp

自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「山の井（やまのい）５０純米大吟醸雄町」。福島県南会津町の会津酒造さんが醸しているお酒です。会津酒造は蔵元後継者の渡部景大さんが杜氏となり、酒質改善に邁進してきました。彼は「若手の夜明け」の中核メンバーになるなど存在感をアピールしてきており、そればかりに目が行っていましたが、実は、５年ほど前に３歳年下の弟、裕高さんも蔵に戻ってきており、いわゆる“兄弟蔵”だったのです。裕高さんは酒蔵の子供に生まれましたが、「酒屋の息子」と呼ばれるのが嫌

福島県南会津郡南会津町：会津酒造愛のシトラス會津のシトラス「シトラス」ゆず・かぼす・すだちこの果実の旨みを閉じ込めました。そのまま飲っても良し、ロックやソーダ割りは勿論のこと、お刺身や焼き魚、カルパッチョにもよいかも。価格１８００ｍｌ３９６０税込５００ｍｌ１７６０税込１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=146538016５００mlはこちらからどうぞ

三連休2日目。今日は12月後半に飲んだお酒を紹介します！①宮の雪純米(三重県四日市市/宮﨑本店)宮の雪と言うと、本醸造なら何度も見掛けたことがあるのですが、純米は初めて出会いました。アトレ川崎のスーパーでまさか出会えるとは思ってもみなかったです。昨年の燗酒コンテストで金賞と聞けば、これは是非お燗にしてみようと思いました。癖が無くて、バランスの整ったお酒。リーズナブルで、おいしくて、文句無しです②山王丸純米酒冬うすにごり(南会津郡南会津町/開当男山酒造)蔵元直送です。昨年

福島県南会津郡南会津町：会津酒造「山の井白」程よく軽い甘み、シャープで輪郭のある口当たりは柔らかく力強い酒、チリチリとガス感のある切れ味使用米：夢の香精米歩合：６０％日本酒度：--酸度：--ALC15度価格１８００ml３０８０税込７２０ml１５４０税込７２０mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=147166193１８００mlはこち

福島県南会津郡：会津酒造「山の井黒天の川」ブレンド内容夢の香60％・蔵の華60％・福の香60％・山田錦40％アルコール度数１５度初夏の南会津の夜空をイメージした「山の井黒流れ星」そして、晩夏の南会津の夜空をいめーじした「山の井黒天の川」数種類の性格の違う日本酒が集まることで、深みがあり、煌びやかで、流れるような味わい南会津では９月から10月のかけて空気が澄んできて、天の川が非常に綺麗に見えることから名付けられました。１８００ml

先月分をずっと更新していませんでした2月からはそんなに飲んでないはず…と言いたいところですが、結構飲んでましたw①大雪渓大吟醸山田錦原酒(長野県北安曇郡池田町/大雪渓酒造)訳あって禁酒してた頃に、ちょっとだけ…と飲んだ1合サイズの瓶。上司から出張土産でいただきました。山田錦特有の、いかにもキラキラした感じでしたね。②あらばしり吟醸生酒(南会津郡南会津町/会津酒造)久々に南会津の酒屋さんからお取り寄せしました。実際に飲んでみるまでは、以前ご紹介した國権の春一番の方が強そうな印

福島県南会津郡南会津町：会津酒造「山の井HOME夢の香６０生」Home～故郷～創業1688年、南会津の地に支えられて酒造りをしてきました。冬は一面の銀世界、美しくも厳しい寒さの風土を活かし、南会津の米と超軟水の井戸水で醸した柔らかい日本酒です。原料米：夢の香100％精米歩合：60％ALC：１５度価格１８００ml２９７０税込７２０ml１４８５税込１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://n

福島県南会津郡南会津町：会津酒造「山の井白春」雪解けの季節柔らかな、やさしい風が吹く、アルコール１２度のやさしいお酒ですおりがらみ生原酒使用米；夢の香精米歩合：60％ALC:１２度価格７２０mlのみ１４３０税込お求めはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=167281253＜お問い合わせ＞福島県福島市置賜町4-21中屋酒店ＴＥＬ＆ＦＡＸ024-

こんばんは☆彡AKB48/涙ｻﾌﾟﾗｲｽﾞ最近ずっと仕事漬けで週休１日仕事の出来も悪くて追われ続け時間もなく、悩みも深い中でも、本日は誕生日🍰そんなこと忘れて発散したい！たくさん食べてたくさん飲みたい！そんな一日のスタート♬↓初公開Myスリッパ↓ピスケいってきま～すJRで数駅高槻駅へ駅前の商店街高槻センター街

ブレンド酒（夢の香４０%福乃香６０%蔵の華６０%の３酒混合）黒うめや商店オリジナル夢の香福乃香蔵の華福島県の酒造好適米である「夢の香」「福乃香」と宮城県のそれである「蔵の華」をブレンドした、うめや商店頒布会のオリジナル商品です。杜氏はブレンダーとしてのセンスも問われるのですね。初めての山の井、ブレンドマリアージュの妙、利いてみましょう…これ、うんまいです。

昨日は朝と夜と飲みましたが、今朝は飲みませんでした。お雑煮は元日にしか食べていなかったので、また朝ごはんに食べましたよ。明日の仕事始めのことを考えると気が重いですね〜😖休み明けってただでさえ嫌なのに、月初で書類がドッサリな上、業務引継ぎ云々かんぬんですからねぇ⤵️家に帰ったらおいしいお酒が待ってると思って、頑張ると言うか、諦めると言うか…。（笑）4日間頑張ればまた休みですしねー😅さて、今日のうちに12月後半に飲んだお酒を更新します❗️①榮川純米酒(耶麻郡磐梯町/榮川酒造)川崎

一週間も経たないうちに、また日本橋へ行ってきました😆この間行った時に買わなかったお酒を。たった4日経っただけでも、新しいお酒が入荷しているほどで、これからは毎週行くべきですかね？😂本当はまだまだひやおろしも飲みたいところなんですが、新酒を前にすると、そちらに傾いちゃいますよね〜😖気になっている、あぶくまのひやおろし、榮川のひやおろし、もう1本飲みたい辰泉の秋上がりをまた先送りしてしまいました💦いや、もう挙げればキリがないくらい。福島酒の大ファンとしては、MIDETTEに勝

福島県南会津郡南会津町：会津酒造「山の井白」程よく軽い甘み、シャープで輪郭のある口当たりは柔らかく力強い酒使用米：夢の香精米歩合：６０％日本酒度：--酸度：--ALC15度価格１８００ml３０８０税込７２０ml１５４０税込７２０mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=147166193１８００mlはこちらからどうぞ⇘htt

2組しかいない宿泊者なのに、もう一組はのんびり滞在らしく、朝は私たちだけでごはんです。安かったからかなぁ...民宿が作るごはんとちがって、出来合い物ばかりですね。しかも白米が不味かったのよ、福島なのに。朝炊いていないと思います。会津アストリアホテル楽天トラベル福島の地酒は美味い！会津酒造最終日は新潟に抜けて帰るつもりなので、道の駅の買い物は殆どせず、会津酒造に直行。2泊2人分の合計8,000円のクーポンは殆ど酒に消えるのだ角に赤いポストがあるので郵便局かと思

混浴温泉は早朝が空いているハズ。木賊温泉昨日行きたかった木賊温泉、日曜の夕方は日帰り客が多く、入ることができなかったんですというわけで、翌朝、早起きしていってきましたわぁ...結構急な階段です。腰が悪かったり、足が悪かったりするとシンドイんじゃないかなぁ。そんなこと一切書いてなかったような..降りた先の小道を歩いていきます。2019年の台風被害で湯小屋（建物）が流され休業していましたが、2021年10月、湯小屋を再建し、営業を再開、ちょうどよいタイミ

福島県南会津郡南会津町：会津酒造愛のシトラス會津のシトラス「シトラス」ゆず・かぼす・すだちこの果実の旨みを閉じ込めました。そのまま飲っても良し、ロックやソーダ割りは勿論のこと、お刺身や焼き魚、カルパッチョにもよいかも。価格１８００ｍｌ３９６０税込お求めはこちら⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=146538016＜お問い合わせ＞福島県福島市置賜町4-21中屋酒店ＴＥＬ＆ＦＡＸ024-5

福島県南会津郡：会津酒造「山の井黒天の川」ブレンド内容山田錦40％（2BY）・雄町50％（2BY）・夢の香50％（2BY）・八反錦（1BY）数種類の性格の違う日本酒が集まることで、深みがあり、煌びやかで、流れるような味わい南会津では９月から10月のかけて空気が澄んできて、天の川が非常に綺麗に見えることから名付けられました。１８００ml３３００税込７２０ml１６５０税込７２０mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake