会津宮泉

青森市橋本の日本酒バー「アマクチホノカ」。昨年12月末にお邪魔しました。全国の日本酒を味わうことができる素敵なお店です。螢の香として青森市新町のパサージュ広場にオープンした頃から通っています。ペアリングコース（要予約）でお願いしました。年末だったので、早い時間から賑わっているようでした。寒菊銘醸羽州誉50Horizon純米大吟醸無濾過生原酒2023とても飲みやすいお酒です。奥瀬商店の豆腐濃厚な豆腐に塩がよく合います。今西酒造みむろ杉純米吟醸山田錦

今日も読んでくれてありがとうございます出張が多く、関東近辺の東京、埼玉を中心に、東北や上越などに出没夜は地方のおいしいものを求めて街をパトロール車での移動が多いので、道の駅、サービスエリアもよく行きます食べるの大好き、お酒大好き宇宙が好きですが、最近あまり夜空を見上げていない一応星のソムリエですダイエットしたいけど、すぐ挫折するこんな私をよろしくーそういえば先月に祖師ヶ谷大蔵の「日本酒とキンミヤ酒場たちばな」へ妻と行きました。ここんところ月一ペース

サケニスタ少し前に革靴で外回りをしすぎたために魚の目ができちゃいました靴の中でこすれると痛いし裸足でもぶつけるとめちゃくちゃ痛いイボころりで治療中ですが早く良くなれば良いなぁとまぁ、どうでも良い近況でしたではご案内です福島県の宮泉銘醸さんから「宮泉福乃香」が届きました～！！1.8L¥3763-720ml¥2095-原料米：福島県産福乃香精米歩合：50%福島県で開発された「福乃香」は母に静岡系の「誉富士」父に山形系の「出羽の里」を持つ酒米🌾立ち香が華

こんにちは、和食居酒屋海ちゃんです。今日も暑くなりそうな札幌ですが、今週末は更に気温が上がりそうですね。ジメジメと蒸し暑い日、風が肌寒い日もあり、夏風邪も引きやすかったりします。心身を整えながら、北海道の短い夏を楽しみたいですね！皆様、呉々も自愛ください。會津宮泉・鬼山間ほか、人気日本酒９本入荷しました！左から文佳人辛口純米喜久泉吟冠花邑純米陸羽田會津宮泉純米天寶一夏潤純米左からおろちの舞袋吊りおりがらみ楯野川純米大吟醸爽流幻舞

明けましておめでとうございます！本年も宜しくお願い致します🙇‍♂️とまぁ、1月も半分を過ぎようとしている頃に今年はじめての投稿怠けていてすみません😣さっそくですがご案内です福島県の宮泉銘醸さんから季節の限定酒が届いていますーーーーーーーーーーーーーー「冩楽純米吟醸おりがらみ」原料米：五百万石精米歩合：50%1.8L¥3900-720ml¥2245-香りもよく絹のような滑らかなおりがらみ生酒甘味は感じますが食事を邪魔しないスッキリ感がありますとてもとて

この日におじゃましたのはこちらのお店峰寿司三年坂通り支店下通アーケードのスイス下通店横の道を入ってすぐ右手です店内は1Fがカウンター席になっていて配置はわかりませんが地下にも席があるそうですランチメニュー月替わりランチ[1300円]を注文してそれを待つ間に生ビールをいただきますおつまみにお刺身お客さんが多かったので結構待つかと思い

宮泉銘醸会津宮泉純米吟醸福乃香生酒を飲んでみました。宮泉銘醸は花春酒造の分家で創業は1955（昭和30）年と会津では新しい酒蔵です。伝統にこだわりながらも最新の設備と技術で一歩進んだ酒造りをされているそうです。「会津宮泉」、「寫楽」の他にも本格焼酎「玄武」なども呑兵衛さんの間で人気となっています。甘味と酸味のバランスが素晴らしいです。香り華やかでフルーティーな味わいです。原料米：福島県産福乃香100％精米歩合：50％アルコール分：16度鮎の塩焼きと一緒に頂きました。

今年も怖い怖～い健康診断とがん検診のお知らせが届きました(((；ﾟДﾟ)))無くてはならないものなれどいざきてしまうと怖～い(((；ﾟДﾟ)))10月の終わり頃に受けることになると思いますが徐々に調整していきたいと思っています😃届くなら美味しいお酒が良いですよね🤭福島県の宮泉銘醸さんから「宮泉渡舟弐号純米吟醸」が届きました！！1.8L¥4563-720ml¥2250-原料米：渡舟弐号精米歩合：50%香りはほんのり控えめひとくち含むと旨味と酸

福島県の宮泉銘醸さんの「會津宮泉純米酒」。税込3,070円。三鷹の老舗酒店、碇屋酒店さんで見つけた最後の１本。こちらの酒蔵さんは言うまでもなく、トップブランド「冩樂」の酒蔵さん。もともと會津宮泉は、地元流通のみだったそうです。まさに地元の呑んべいの為の酒。碇屋酒店さんのポップに、２つの銘柄で１位、と記載あり。「SAKECOMPETITION」という日本酒のコンテストの純米部門で「冩樂」と「會津宮泉」両方が１位を獲得したそうです。「冩樂」は、

皆さんこんにちは。ご飯を食べに行くついでに、日本酒を買いに行きました。本日は自分用の日本酒が2本と頼まれた物の日本酒1本を買いました。画像に関しては、オイラ用の日本酒のみになります。今回買いに行った酒屋さんは、横浜市南区にある横濱鈴木酒店に行きました。頼まれた物は、会津宮泉純米酒無濾過生を買い自分用の日本酒は、あたごのまつ純米吟醸はるこい(生酒)と裏・陸奥八仙純米大吟醸を買いました。はるこいに関しては、初めて買ったので飲んだ時に忘れなければ感想を言いますね。裏・

昨晩はクリスマス、会社の男４人で行ってきました。みんな既婚なのに大丈夫かい（笑）まずはこの日の一番酒、会津宮泉の純米にごり。毎年楽しみにしている一本です。他は羽根屋きりんざん陸奥八仙鳳凰美田射美〆に鍋島。ご馳走さまでした。また来年も呑みましょ。

福島県の宮泉銘醸さんから「会津宮泉純米にごり生酒」が届きました～！！1.8L¥3243-720ml¥590-原料米：夢の香精米歩合：60%寒さが厳しくなるこの季節にしぼりたてで、薄く濁ったお酒をそのまま瓶に詰めたピチピチの生酒フレッシュで爽やかなにごり酒ほんのり甘口で米の旨味が十分にお楽しみいただけますしかし、ガス感が強いのでともすると余韻が辛くも感じてしまう切れのよい飲み口ですそれはそれは美味しいにごり酒ですおすすめですサケニスタ赤坂酒のくり

解禁に伴って～外で1杯やりたくなったBancha!さんσ(´∀`)とある公休日にふらりと外出して行き着いた先は・・・◆日本酒原価酒蔵川崎店随分ひさびさに訪問したらアプリが新しくなったので再登録を要請され来店歴等を前んアプリから引き継ぐ機能は無いらしく後でスタッフの方が遠隔にてポイント諸々を移行するとのこと(無事移行されてた)◆お一人様専用メニューが充実！！◆和らぎ水をいただき◆秋酒呑み比べ■風の森＠秋津穂純米ひやおろし関西圏に出向く事が無くなかなか機会の無い奈良県の酒。

自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「会津宮泉（あいづみやいずみ）：ｒｅ」。福島県会津若松市の宮泉銘醸さんが醸しているお酒です。このお酒は宮泉銘醸の特別企画品です。このため、ラベルでほとんど何も語らないのが普通なのですが、例外的にいろいろと説明があるので、それをそのままご紹介します。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今回の未曽有の経済状況下、今まで我々と共に日本酒を伝えてきた飲食店業界が大きなダメージを受け、雇用維持が困難な中、共にこの状況を乗り越えるため、新しく飲食店メンバーを蔵に迎

7月の日本酒上段玉川アイスブレイカー三井の寿チカーラいづみ橋にごりスパークリング三連星二黒土星中段シンツチダくどき上手虹色ばくれん会津宮泉RE：紀土SHIBATA'SBECOOL下段土田生酛瓢太閤阿波天水楯野川飛切濃厚仕込(おまけ)クッピーラムネチューハイ以上。7月もお疲れ様でした♪DONQ☆SYKES

連休とかあると自分の事に時間を使えなくなります子供が小さいから仕方がない緊急事態宣言ということでどこにも出掛けずに自粛しているといつもと違う感じが出せるのは食べ物だけです😃せっかく調子良く減量が進んできたのにしっかりリバウンドです👍️でもヤメラレナーイ🍶福島県の宮泉銘醸さんから2つの商品が入荷しました～！！「冩楽純米吟醸播州山田錦」1.8L¥4563-720ml¥2250-原料米：播州山田錦精米歩合：50%兵庫県産山田錦を50%まで磨き造り一回

おいしいお酒（５３９）会津宮泉:RE(リヴァース)アッサンブラージュ福島たまプラーザの酒舗まさるやさんで購入。宮泉さんは人気銘柄「寫楽」の酒蔵さんですね。以下HPより略して転載。「宮泉銘醸は飲食店業界が大きなダメージを受け雇用維持が困難な中、」「この状況を乗り越えるため新しく飲食店メンバーを蔵に迎え入れて」「一年間酒造りを行っておりました。」「何か新しいことは出来ないかと考えた結果、」「新しくアッサンブラージュ(ブレンド技術)、デザイン(チームカ

膝をやっちまいやした事は前回お伝えしましたが、その結果はと言うと世にも恐ろしい「禁酒」となりました😱膝の内側の靭帯が原因でたいそうなギブスと湿布薬と痛み止めの薬が処方されたのですが嫁ニスタから薬が処方されている7日間は禁酒！だと言われ、仕方なく従うことに😔MRIで精密検査までしてしまったので泣く泣く、仕方がなくです精密検査の結果はまたお知らせします😅試飲くらいは良いですよね😁ウフフフフ福島県の宮泉銘醸さんから「会津宮泉reverse」が入荷してきました～！！

今回の晩酌に選びました。會津宮泉（あいづみやいずみ）純米酒無濾過生R2BY福島県会津若松市、宮泉銘醸さんのお酒です。むぎ佐久も大好きな大人気銘柄「寫楽（しゃらく）」で有名な蔵元さんですが、この「宮泉」も「酒コンペティション2018」で市販酒純米部門でNo.1を受賞するなど勢いに乗ってますね。今回、生バージョンを初めてゲットできました。開栓するとちょっぴり酸を感じる香りがほんのり。飲んでみると一瞬甘くピチピチの微発泡感と元気な酸味が弾けます。で、しっかりしたお米感の

昨日の晩酌備忘録■食べたもの１．牛ステーキ２．セロリの油炒め３．湯豆富４．キクラゲの佃煮５．海苔餅■飲んだもの１．會津宮泉純米初しぼり生にごり冷酒２合TasteCost２．サッポロ麦とホップ黒３５０ｍｌ３．チェイサー炭酸水２００ｍｌ早い、今年も残り３６０日となった（笑）先ずは黒を半分飲む。ガブガブうまい！和牛じゃなくて国産牛ね。

昨日の晩酌備忘録■食べたもの１．焼き海老２．白菜の漬物３．豚の角煮４．鶏もも肉のたれ焼き５．数の子６．キクラゲの佃煮７．海苔餅８．チーズ餅■飲んだもの１．十四代中取り純米無濾過生詰冷酒２合TasteCost２．會津宮泉純米初しぼり生にごり冷酒１合TasteCost３．サッポロ麦とホップ黒７００ｍｌ４．チェイサー炭酸水２

昨日の晩酌備忘録■食べたもの１．メバチ鮪切り落とし２．白菜の漬物３．烏賊人参４．蛸のマリネ５．焼魚（吉次）６．烏賊焼き７．浅利の酒蒸し８．胡桃と釘煮■飲んだもの１．會津宮泉純米初しぼり生にごり冷酒２合TasteCost２．サッポロ麦とホップ黒３５０ｍｌ３．チェイサー炭酸水２００ｍｌそれぞれの暮らしに、みんな帰って、静かな夜が戻った。昼

昨日の晩酌備忘録■食べたもの１．蟹（タラバとズワイ）２．白菜の漬物３．金平牛蒡４．いくらおろし５．蛸のマリネ６．茶碗蒸し７．豚角煮８．メバチマグロの刺身９．年越し蕎麦■飲んだもの１．會津宮泉純米初しぼり生にごり冷酒４合TasteCost２．サッポロ麦とホップ黒３５０ｍｌ３．チェイサー炭酸水２００ｍｌ毎年恒例の蟹三昧、タラバ１肩とズワイ４肩、長男

いつもより遅く出勤しているのですが時差出勤にしても、通勤電車は人で溢れ返ってきましたコロナと背中合わせの生活慣れていかなくてはならないですね😕健やかに過ごしましょうではご案内です福島県の宮泉銘醸さんから「会津宮泉渡舟弐号純米吟醸」が入荷してきました～！！1.8L¥4563-720ml¥2250-原料米：渡舟弐号精米歩合：50%「写楽」地元ブランド「宮泉」の渡船は年一度限定品「SAKECOMPETITION2018」で第一位GOLDに選ばれた銘柄でも

荒木町の超人気銘酒居酒屋の「純ちゃん」にお邪魔しました。本日も用意された２５種類の美酒を３時間かけて全部いただきましたので、空太郎の感想（勝手な採点）をご報告します。４．５点（基本、これが満点です）宮泉純米吟醸山田穂（福島県・宮泉銘醸）→わずかな甘味と控えめな含み香が抜群のバランスで舞い踊るあたごのまつ新酒純米吟醸おりがらみ生酒（宮城県・新澤醸造店）→初々しい甘旨味が最後まで活力溢れるメリハリのしっかりとした世界を描く古伊万里前純米（佐賀県・古伊万

今年度の健康診断の案内が来てしまったおうおう今年もオレの健康を診断しやがれでも、お手柔らかにお願いするぜでは、美味しい商品のご案内です福島県の宮森酩醸さんから「会津宮泉短稈渡舟純米吟醸」が入荷しました～～！！1.8L¥4384-720ml¥2192-原料米：兵庫県産短稈渡舟精米歩合：50%果実を思わせる上品な香りと旨味と甘味の引き締まった飲み口飲みごたえがありながらスッキリ切れる味わい極上の短稈渡舟ですお早めにどうぞサケニスタ酒のくりはら

住所：愛知県名古屋市東区東外堀町17番地最寄駅：名古屋市営地下鉄名城線市役所駅徒歩10分程度名鉄瀬戸線東大手駅徒歩5分程度営業時間：9時～21時定休日：日曜、祝日☆販売銘柄（都道府県別）☆～随時更新～〇青森・陸奥八仙〇秋田・まんさくの花・山本ど辛のみ〇岩手・赤武・南部美人〇山形・くどき上手・出羽桜・東北泉・上喜元・砂潟〇宮城・浦霞・一ノ蔵・成瀬川〇福島・奈良萬・写楽、会津宮泉〇群馬・尾瀬の雪どけ

人気になる少し前から飲んで気に入っていた「写楽」の地元銘柄「宮泉」。写楽が手に入れにくくなったのもあり並んでいたこちらを購入。開けたて間もないお味は可も無く不可も無く・・・何が違うのか？美味しいのか？分からず仕舞いです・・・

先週入ってきたお酒達風の森はアルファドライもあるので２種飲み比べできますよ会津宮泉は初めて登場羽根屋は飲みやすいですよーにほんブログ村

上段右から十四代中取り大吟醸山田錦・・・・９０mｌ、１７００円（７２０mlボトル、１２６００円）陸奥八仙華想い４０純米大吟醸・・・・９０mｌ、９５０円（７２０mlボトル、７０００円）磯自慢大吟醸純米４８山田錦・・・・９０mｌ、１２００円（７２０mlボトル、８６００円）播州一献超辛口純米大吟醸山田錦・・・・９０mｌ、８５０円（７２０mlボトル、６０００円）下段右から農口尚彦研究所山廃純米酒無濾過生五百万石・・・・９０mｌ、６００円（７２