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今年7月の出来事の備忘録ですこの日は休日で1人札幌にいてもキミノイローゼで辛いので小樽に出掛けました😅どうせなら美味しいものを食べたいなぁそう思って伺ったのは1年ぶりの『伊勢鮨』さんこの日は念願のご主人が握る特別席にご縁を頂き感謝!こういう居心地の良い暖かみのあるお鮨屋さんを僕は求めていたのだよ~ご主人のトークも素敵☺️あまりにも楽しく美味しいのでお酒を飲み過ぎましたでも毎週でも通いたくなる
雲丹の冷製茶碗蒸し、茶碗蒸しの中にも蒸しウニ左バフンウニ、右ムラサキウニ
先日のおもひで。久しぶりの小樽遠征。向かう先は『伊勢鮨』さんでございます。にぎるみらい北海道小樽伊勢鮨小樽鮨処伊勢鮨の公式ウェブサイトです。www.isezushi.comこの日も美味しく、楽しい時間を過ごさせていただきました。【新玉ねぎのすり流し】『伊勢鮨』さんは、握りや刺身以外の一品も秀逸。〈新玉ねぎ〉の優しい甘味を引き出していますが、くどくならず、スッと消えていきます。この潔さが、「つきだし」の肝だと思うのです。【毛ガニの握り】土台のシャリには[毛ガニの身]と
この日は時間がなかったのでお寿司をぱぱっと........伊勢鮨中店さんにお邪魔しました漬け▼しめ鯖▼ホッキ▼ホタテ▼ずわい▼蝦蛄▼ボタン海老▼鯛▼おやつ代わりにお寿司をぱくっフランス語で日本事象平和祈念公園は、原爆が落とされた広島市中央にあり、世界遺産になっています。LeMémorialdelapaixsetrouveaucentredelav
『龍宮丼』色々な海鮮が入ってました♫付いてた「岩のりくらげ」も美味しかったです♡1,500円が今、1,000円になっています!伊勢鮨さんが出している丼とあてとお酒が楽しめるお店でしたご馳走さまでした☺︎https://www.instagram.com/p/CGK9AkVpz69/?igshid=1fwlitxq2t7hg丼あて酒えだかん小樽市稲穂3-15-7https://www.eda-kan.com/
彼岸に龍徳寺でお参りした後前回一品料理が美味しかったので今回はランチで母と訪問小樽市稲穂3-15-7「丼あて酒えだかん」小樽伊勢鮨の関係店日曜の12時先客14人、後客6人程途中満席で待ち発生案内されてカウンターに着席今回は混んでいたためかホールが手薄で注文できるまで10分以上注文は小樽ビール550円ジンジャーエール200円お通し(300円)「鮭の三升漬」と「鰊の切込み」これがどっちも美味い!酒のつまみに良しごはんのおかずに良し
2019年6月の「さよなら、新十津川警部の旅」の思い出、第7回目です。小樽駅にやって来ました。都市景観賞を取ったり、登録有形文化財に指定されたりしています。鐘を鳴らしながらランチを食べるお店を考えて・・・・やって来たのは小樽駅構内にある「伊勢鮨」(駅中店)さんです。小樽市内にある有名店「伊勢鮨」さんの立ち食い鮨屋です。メニューはこちら♪お店で食べるよりかは若干リーズナブルですね。人気店なので30分
今年7月の出来事の備忘録ですメンタル肥満…ただ訳もなくひたすら考え事をして歩く🚶そして旨いものを食べて肥える…(>_<)折角小樽に行ったので久しぶりにお寿司僕が生まれた年に創業した小樽の名店『ちぎるみらい伊勢鮨』さんへお任せ16貫とツマミが3品付くコースを注文☺️あっ調子にのって小樽盛りも追加注文…^_^;お酒は小樽唯一の地酒『宝川』の純米酒を頂く
小樽市稲穂3-15-7「丼あて酒えだかん」場所は「小樽なると」の斜め向かい友達と小樽呑み土曜の13時頃からダラダラっと4人集合先客ちょうど店を出た2組、後客4組位土日祝日は11時から通し営業昼呑みできます入口に「伊勢鮨」の小さい看板があれ?あれ?あれ?と思ったら伊勢鮨のグループ店だそうでhttps://www.eda-kan.com/カップ酒を壁、カウンターに並べてお洒落なインテリアカップ酒の種類ってこんなにあるんだね並べるとすごくきれい4人
先日のおもひで。数年ぶりに伺った小樽の名店『伊勢鮨』さんでの一時。にぎるみらい北海道小樽伊勢鮨小樽鮨処伊勢鮨の公式ウェブサイトです。www.isezushi.com大将と美味しく、楽しい時間を過ごさせていただきました。「わさびは4種類のフレイバーがあり、ネタによって使い分けている」ことや、《ウニ》の食べ比べ、〈岩海苔〉と〈こんとび(青飛び)海苔〉の食べ比べなど、コースの中に興味深いことが盛りだくさんでしたね🥰。【小樽産ムラサキウニ】【小樽産エゾバフンウニ】【粒うにと岩海
せっかく小樽に来たんだから良いお寿司が食べたいなと思いミシュラン1つ星を獲得している伊勢鮨へ。今までなんとなく食べてこなかったつぶ貝やほっき貝が美味しくて新たな発見!小樽で有名なシャコは見た目硬そうなのにカニみたいなお味で意外でした。楽しみにしていた北一ホール。8:45に行くと石油ランプを1つ1つ手作業でつける所が見られます。思っていたより狭かったけど石油ランプの光が柔らかくて幻想的な雰囲気でした。ちなみに頂いたのは北一特製ミルクティーソフトです。小腹が空いた時に
先月、両親が会いたいとランチで合流し小樽の伊勢鮨へ予約しないで伺うとカウンターなら入れるとのことで新鮮なネタを目の前でみれるの久々でした✨以下食べたものきんき真鯛マグロの赤身醤油漬け山わさび添え中トロ二枚重ね桜鱒漬け〆さば鰊ゆず胡椒ボタン海老ほっき白貝ホタテ低温でじっくり焼き上げシャコ途中メモして写真撮り忘れ海苔の味噌汁(海老頭と海苔のダシ)蟹いくらたらこ紫バフンウニ食べ比べ(ノナ、がんぜ)中々雲丹の食べ比べ出来ないから面白かった❗
札幌旅、続きます。札幌2日目。っていうか、最初の寝るだけの日を入れると3日目。小樽に行きます。小樽は20年ほど前に一度行ったきり。正直、記憶があまりない・・・なので、BBAになった今もう一度行ってみることにしました小樽と言えばお寿司よね🍣調べた挙句、ミシュランでも星を取った安定のお店を予約する事にしました割と早く予約の電話をしたつもりだったんだけど、すでに夜の部のカウンターは満席。テーブルじゃあねぇあっランチなら??ランチならカウンターが空いてました。よっしゃんじゃ
夏本番。ひたすら暑い!!!そして今日から会社も16日まで夏期休暇になりました。だけどつまんない。特に予定がない(/_;)コロナめわたし的には何とも寂しいお休みとなりそう去年の今頃はどう過ごしていたっけ?日記を見ると、あ、そうだ北海道旅行してたんだったわ~1年しか経っていないのに何だかものすごく遠い昔に感じる。そういえば、娘この時は北海道大学に行きたーい♪なんて呑気な事を言っていたわ夫は猛反対してたけど(笑)ちなみに私の日課で欠かせな
みなさんこんばんわいかがお過ごしでしょうか??本日は、久しぶりの札幌ということで朝はいつものようにランニングをしながら自分とミーティング⭐️ダイエットをするんだ!!=ランニングをしなきゃ!ではなくて、自分とミーティングしなきゃ!!=ランニング中にしてみよう!!ランニングという会議室は最高のアイデアや、効率を高めてくれる精神と時の部屋的な効果があるさぁ、良い会議しよう!!って思うようにしてからランニングをしに行くことが仕事みたいになり全然苦ではなく、むしろその会
さくらんぼ狩りの後…昼食はJR小樽駅にある伊勢寿司駅ナカ店へ立ち喰い、カウンター6名だけのお店です。いつも並ぶんだけど今日は先客が二人だけなので並ばないで食べれた…(^^)おまかせ8貫で2,000円+税立ち喰いながらミシュラン星付きのお店が経営しているお店…最初の4貫次の4貫本当に美味しいデザートはウイングベイ小樽の31でカプチーノブラストね…(^^)
YouTub更新しました!昼カラのクラフターが流行る前に小樽に行っていました。今回はそちらの様子を皆様にお伝えしていきます!よろしくお願い致します‼️YouTubeはこちらから!
小樽に行ったらやっぱりお鮨!お勧めは?✨笑顔と安心の旅をプロデュース森本です先日小樽へ(*^^*)久々の小樽立ち寄りで気分はお寿司🍣お寿司と言ったら小樽稲穂の伊勢鮨へ握るみらい伊勢鮨(*^^*)初夏ですねー冷たい茶碗蒸し限定品バフンウニとムラサキウニ堪らない。。。新鮮なネタ伊勢鮨の近くには人気の「なると」があります^^この日も三密避けながらなると本店には、若いカップルも並んでいました💛美味しいとり肉が人気のお店です!さあ、「コロナなん
一昨年夏、結婚30周年で北海道をぐる〜っとドライブ旅行して来ました✈️2年も経つと忘れてしまいそうでぽちぽち綴って行きたいと思います2018年7月8泊9日間の旅の始まりです生涯2度目の北海道です。そう。あの西日本豪雨の始まりの日道路が浸水して通行止めを回避しながら、空港までの道のりをフライト時間を気にしながら車🚗を走らせました何とか空港に到着既に土砂降りですちゃんと飛行機飛ぶんだろうか?って不安になりました心配を他所に無事新千歳空港に着
毎年静岡のご夫妻との会食が3月にあったのだけど今回のコロナウィルスのせいで中止になったなのでとってたホテルやお寿司屋をキャンセルしなきゃならなくなったのだけど1つ星の伊勢寿司だけは名残惜しくてキャンセルしてませんでした紹介でなかなかとれない大将のカウンターもゲットしたからどおしても行きたかったと、ゆうわけでお友達に交渉そしたら泊まりで行っちゃう!?ってなってポコさんには悪いけどピコだけ楽しんじゃうことになりました\(^0^)/💕まずはホテルノルドに
いつも行く小樽のお寿司屋の大将が3月は休むってあれぇ!!どーしよそぉ!3月は年一回の楽しい静岡のご夫妻との会食の月いつもはランチで行くのだけど今年は夜に行ってみんなで飲んで小樽に泊まろう!ってなってホテルも予約してあるのだけどまさかのメインの寿司屋が休みとは!!てことで今回はミシュランの☆を獲得したってことでこちらの伊勢寿司さんに決めたポコはせっかくのおもてなしだから偵察いこうってことで予約も無しに行ってみましたよ11:30オープン「すいませ
2月の北海道は予想を遥かに上回る寒さでした。他の2人はソフトクリームを食べていましたが、低体温の私には無理…いっぱい150円の素朴なホットミルクをオーダーしたところ、、、この牛乳がこれまた美味しいがなー!!!あっさりなのにコクがあって。。。そして北の大地といえば海鮮ですね。私は子供の頃、お寿司屋さんのお嫁さんになりたいと思った事があります。小樽駅にある人気の伊勢鮨さん。叫んだわー。(心の中で)芸術やったわーーー。。。やっぱお寿司って芸術。。。(●´⌓`●)♡iPhone11
小樽の紅葉はキレイだよ。♪ヽ(´▽`)/イタヤカエデにもみじ。赤くて黄色い葉っぱ。秋を彩るねー。小樽駅前のドン・キホーテ下に、いきなりステーキが開店した。(^-^)/なんとなく気になるよね。それでもやっぱりお寿司が食べたい。駅ナカの伊勢鮨さんに行って来たよ。ミシュランガイドで星をもらった本店を受け継ぐ味わい。芸術品みたいなお寿司。とってもおいしかったよ。ボタンエビと生ホタテ。ズワイガニにハマチ。マグロに生ほっき貝。サーモンに生イカ。〆にはウニとイクラ。とろける味わい
2014年11月に続いて2度目の来訪ズワイガニがめちゃめちゃ美味しかった。しゃりも美味しい。軍艦もの。のりもぱりっと美味しい。つきだし・おつまみ岩海苔佃煮とイカゲソ酢味噌寒干しししゃもと乾燥数の子ニシンの塩タタキ(もう1品)にぎりソイの昆布締めほっの昆布締めまぐろの赤身のズケ中トロサバの醤油漬けニシンボタン海老ホタテホッキつぶ貝シャコズワイガニイクラたら子ウニメカブマグロ山椒手巻き日本酒ヒトツメ二世古純米吟醸緑丘蔵
☆伊勢鮨駅中店8月25日に開催された「北海道マラソン2019」完走のご褒美飯は、寿司です。足を運んだのは、伊勢鮨駅中店!同店は、ミシュランガイド1つ星を獲得しておられます。「おまかせ10貫」2100円がお薦め!時間がなかったのでお持ち帰りで(#^^#)伊勢鮨駅中店住所:小樽市稲穂2-22-15JR小樽駅構内電話:080-2873-3391営業:11:00〜15:0016:30〜19:30定休:毎週水曜日/毎月第一火曜日(祝日、祭日は営業)HP:http://www.is
美味しいものをたらふく食べて、北国の寒さを実感した北海道の旅先週の事なのに暑くて扇風機を回している神奈川にいると、遠い昔のように思ってしまう早く書かなきゃ!忘れちゃう←私と妹、そしてワガママな母親との女三人旅よろしかったらお付き合い下さい(*^^*)羽田空港はラグビーワールドカップ一色かなり盛り上がってる!!!実はチングはボランティアに応募して落選←チケットだけじゃなくてボランティアまで落選ってどういう事!?って怒ってたし(´艸`)羽田空港にステーキ宮がオープンして
9月の夏休みに母&姉と北海道へ。新千歳空港から小樽までの電車にチケットホルダーがある海が見えてきましたよガラスのランプが素敵立ち食い伊勢鮨ここにきたらサッポロクラシック醤油付けないタイプブラックペッパーだの一味だのおシャンティーもっと食べておけば良かったか今食べたいよぉ〜
小樽に来ました😊さー、何をしましょうか⁉️お昼時、お腹が空きました。小樽と行ったらお寿司。お寿司を食べましょうΨ( ̄∇ ̄)Ψ小樽駅にある立ち食いお寿司。いやぁ~どれも美味しいかった❗️私が食べたのは、6カン¥1500。この味と質の良さでこの値段は安い❗️かなりお得を感じました‼️私産まれて初めて、お寿司に味がついていて、醤油をつけづに食べました。本物の高いお寿司屋さんは、お寿司に味がついているのでしょうか⁉️初めての味に箸が止まらない❗️6カンじゃあ足りない😣も
こんばんは!!今回も大食い仲間のかよちゃん夫妻と岡村さんの4人で、北海道グルメツアーに行った時の事について書こうと思います!!積丹半島のなぎさ食堂でウ二丼を堪能した後は、余市にあるニッカウヰスキーの工場見学に行きました!!こちらではウイスキーを製造する工程を学びましたが、ウイスキーの作り方の工程が途中までビールと同じだった事に驚きました!!工場見学の後は、お楽しみのウイスキーの試飲をしました。この日は「余市」「スーパーニッカ」「アップルワイン」の3種が提
北海道は寒い!小樽に向かう電車から見る木が白樺。。飛行場から1時間ほどで小樽へ。小樽の駅舎はモダンレトロな雰囲気。運河を一人見ていたら人力車の勧誘がなかなか強アタック。こういう蔦が絡まりまくった洋館って好き。さて小樽に来た目的はここ!伊勢鮨さんです。北海道に来ると決まったら必ず予約する。すぐ満席になるけれど今回は13:30から取れました。北海道の地酒とお通し。岩のりとタコ。美味しいー季節の一品ウニの冷製茶碗蒸し。お任せで握りをいただきました一貫