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煎茶HAZYIPA330mlABV6.5%IBU50HazyIPA二軒茶屋餅角屋本店(三重県伊勢市)限定ビール煎茶ラテをイメージしたできたHazyIPAすがすがしい茶葉の香りにパイナップルやマンゴーのフレーバー優しくミルキーな風味
Information本日の開栓ビールサッポロクラシック/サッポロビール北海道限定の麦芽100%ビール「サッポロクラシック」は、他の麦芽100%ビールとは一線を画した味わいのビールです。その理由はホッホクルツ製法にあります。この製法はドイツの伝統的な醸造法で、高温短時間仕込により、麦芽100%のまろやかな味わいとスッキリした飲みやすさを両立しています。マルコ2024/奈良醸造奈良市・東大寺旧境内に佇むカフェ「くもり時々アバロッツ。」とコラボしたイタリアンピルスナー。イタ
Information本日の開栓ビールブリングザビート/伊勢角屋麦酒今、ブルワー界隈で話題の高品質なホップ、FreestyleHopsのみを使用したIPAです。FreestyleHopsは、豊かな土壌、ホップの栽培に適した日差し、そしてニュージーランドの気候という条件が揃うことで、ホップに驚異的なレベルの香りが生まれたホップです。今まで以上にホップのフルーティな香りを感じられるIPAです。よりホップを楽しめるように、モルトはスペシャリティモルトは使わず、シングルモルトにすること
店内とWebでお知らせしていましたが本日は、23時30分閉店になりますのでよろしくお願いします。では、いつものように新入荷情報いってみましょう。三重県伊勢市にある二軒茶屋餅角屋本店が造る伊勢角屋麦酒の限定の柚子を使ったBelgianWhiteが開栓中伊勢角屋麦酒柚子姫(IseKadoyaBeerYuzuHime)Country:Japan(Mie)ABV:5%IBU:25Malts:GreatWestern2Row,
伊勢角ビールうまっっっ💛伊勢神宮外宮を歩いていたら地元のビールを発見ビール好きとしては悩んだけどどうしても飲みたくて1本だけ買ってしまったことで始まった・・・本当はその場でグラスで飲みたかったけどピンクの缶を1本ホテルに持ち帰って飲みました「うまっっっ」爽やか系であっさりしてて香りがいい!!他のも飲みたい~ということで、このまま買わないで帰れないと思ったけど荷物が重くなるっっっ「帰ってから買うんだな」と心に決めて買えり、さっそく我が家からお取り寄せさて、今日はこちら
Information本日の開栓ビール〇のち△/京都醸造みかんとグレープフルーツ果汁によるストレートな果実感やジューシーさにみかん、柚子、ビターオレンジそれぞれの皮を合わせ、柑橘そのものに奥行きと果皮由来のほろ苦さをプラス。ころんと丸い柑橘に詰まった元気いっぱいのフレーバーを余すことなく活かしたこのサワーエールは、バランスのよい酸(さん)・甘(かん)・苦(く)の味わいを楽しめる。一口飲めば、みるみる元気がみなぎるような気がするのも、けっしてさっかくではないはず。本日のおすすめビール
Information本日の開栓ビールインペリアルスタウト/箕面ビール毎年、冬に一度だけ仕込む、特別な”黒”。焙煎温度の違う2種類のローストモルトを使った香ばしいフレーバー、しっかりとしたボディ。仕込みから発酵、熟成にたっぷり時間をかけることで、とても滑らかでまろやかな口当たりが実現。なんともリッチな気分にしてくれる、濃厚でストロングなスタウトです。ビターチョコレートやコーヒーの様な深みのあるフレーバーは、チョコレートやケーキなどとも相性抜群。もちろんビール単体で、またナッツやチーズと
Information本日の開栓ビール本日のおすすめビールマッチスティックリアルエールver/奈良醸造BeantoBarチョコレートを製造・販売するダンデライオン・チョコレートが厳選したカカオ豆に、アクセントとして唐辛子を少し漬け込みました。出来上がったビールはモルト由来の焙煎香に、ほのかなカカオの香りとロースト感があいまった豊かな香り。口に含めばカカオ由来の酸味や苦味が感じられ、あとから僅かに唐辛子のピリッとした辛味が追いかけてきます。350ml缶は窒素ガス充填を行ったナ
Information本日の開栓ビールナイスなビターリアルエールver/箕面ビールビターはスタイルの許容範囲が広く、ブルワリーや地域によって解釈も様々。私たちも毎回、モルトの配合やホップ、イーストを見直しつつ自分たちのベストビターを追求しています。とは言え味わいやコンセプトは決して変わらず「派手さはないけれど、しみじみと味わい深い優しいエール」です。「ナイスなビター」はAlc:3.5%のライトな仕上がり。ドリンカブルでホップとモルトのどちらかが突出しているのではなく、絶妙のバランス
Information本日の開栓ビールゆずフレッシュ2024/ビアへるんとれたて搾りたてのフレッシュなゆずの香りと酸味が特徴的です。すっきり飲みやすいフルーツビールです。ベルジャンホワイトスタイルで造りました。この時期ならではの「ゆずフレッシュ」是非お楽しみ下さい!マッチスティックリアルエールver/奈良醸造BeantoBarチョコレートを製造・販売するダンデライオン・チョコレートが厳選したカカオ豆に、アクセントとして唐辛子を少し漬け込みました。出来上がったビールは
三重県伊勢市にある二軒茶屋餅角屋本店が造る伊勢角屋麦酒の限定のDDHOpaqueIPAが開栓中伊勢角屋麦酒オペークIPAエルドラド(IseKadoyaBeerOpaqueIPAElDorado)Country:Japan(Mie)ABV:6.5%IBU:60Malts:SimpsonsExtraPaleAle,SimpsonsOatMalt,WeyermannWheatAromaHops:ElDor
小田急線の町田駅から徒歩30秒、超駅近!待ち合わせやサク飲みに◎craftbeerkitchenARMYを訪問♪厳選のクラフトビールが12tap繋がってますブラックタイドのヘイジー、伊勢角屋麦酒とFUKUOKACRAFTのコラボビールは打ち抜いて少量を頂きました。有難う御座います(≧∀≦)最後にお初の大分yell&aleのIPA!つまみはフィッシュ&チップス、本日の魚はヒラメでした〜🐟ARMYさん、ご馳走様でした!
Information本日の開栓ビール本日のおすすめビールアンダーウォーター2024/奈良醸造×油長酒造奈良県御所市にある酒蔵・油長酒造とのコラボレーションビール。4回目となる2024年は、油長酒造で使用されている仕込み水と清酒酵母に加え、新たに“そやし水”を使用し醸造しました。そやし水とは、乳酸発酵によって出来上がる酸性水のこと。酸性であるそやし水を用いることで、発酵を邪魔する雑菌がいなくなり、清酒酵母が活動しやすい環境がつくられます。たいていの雑菌は酸性の中では活動ができないと
Information本日の開栓ビールデジャブ/うちゅうブルーイング初めての場所、初めて会った人、初めて嗅いだ香り。しかし何故だろう、前にも同じことがあったのか。繰り返す歴史、曼荼羅とカルマ。時空を超えたところであなたは大きな全ての一部だ!デジャヴを表現するためにニュージーランド産のホップだけを使用してピカピカ透明なラガーを醸造しました。白ぶどうグレフルライムレモン!!!虎視暖々/大山Gビールヴァイツェンの麦汁を2種類の乳酸菌(久米桜酒造の生酛由来・鳥取県産20世紀梨由来)
Information本日の開栓ビールアンダーウォーター2024/奈良醸造×油長酒造奈良県御所市にある酒蔵・油長酒造とのコラボレーションビール。4回目となる2024年は、油長酒造で使用されている仕込み水と清酒酵母に加え、新たに“そやし水”を使用し醸造しました。そやし水とは、乳酸発酵によって出来上がる酸性水のこと。酸性であるそやし水を用いることで、発酵を邪魔する雑菌がいなくなり、清酒酵母が活動しやすい環境がつくられます。たいていの雑菌は酸性の中では活動ができないということを、昔の人は経
Information本日の開栓ビール本日のおすすめビール桜嵐IPA~PinkTyhoon~/いわて蔵ビール春の限定ビールが完成しましたのでご連絡します。今年は桜の時期が早くなったので早めに仕込みました。桜の香りがするIPA、毎年人気で完売する商品です。桜嵐IPA~PinkTyhoon~です。桜餅みたい~、バランスがいいと評判の高いビールです。BATON005インペリアルスタウト+青山椒/箕面ビール濃厚でストロングなスタウト「インペリアルスタウト」をベースに地元箕面で採れ
Information本日の開栓ビールブルーミングIPA/箕面ビールベルジャン酵母のスパイシーでフローラルな香りとアメリカンホップの融合。非常に贅沢に使用した数種類のアメリカンホップ、苦味は抑えめに、香りを最大限に引き出したIPAです。毎年、春をイメージして造る華やかなビール、スパイシーでフラワリーと複雑で奥行きのある様々な香りを楽しんでいただけるIPAです。ぜひお楽しみください!本日のおすすめビール桜嵐IPA~PinkTyhoon~/いわて蔵ビール春の限定ビールが完成しま
今日で食べ歩きはラストです伊勢角谷麦酒伊勢志摩のクラフトビールメーカーの直営店ビール界のオスカー賞と言う「InternationalBrewingAward」で2年連続金賞実績のあるビールと鳥羽産の牡蠣を使った料理や国産うなぎ料理を楽しめるお食事処ですHPより落ち着いた雰囲気の店内でカキフライ定食や土手鍋定食などがいただける店頭ではカキフライ串や、伊勢クラフトビール4種のみ比べなどを提供しています
Information本日の開栓ビールレモンヴァイツェン2024/ビアへるんレモンの皮&生搾り果汁を使用。citrusfarmsたてみち屋さん(広島県尾道市瀬戸田町産)のノンケミカルレモン。フレッシュな生レモンの香りと酸味で、レモンスカッシュのような爽やかな風味のシトラスヴァイツェンです。ベースはヴァイツェンを基本としておりますが、さらっと飲める味わいと爽やかな口当たりに仕上げております。(製品に果肉など含まれる場合があります。)金鬼ペールエールリアルエールv
皆様、こんにちは!!今日は暑い!!半袖で良いくらいですね(^^)/そんな日は・・・美味しいビールが飲みたい(^^)/久しぶりの入荷となります!伊勢角屋麦酒様から「ねこ」シリーズ3種入荷しました!左から【ホップにゃおん第5艦隊】スタイル:DDHHazyIPAグラスに注いだ瞬間からトロピカルフルーツ、白ブドウ、ライムを思わせる濃厚なアロマが広がります(^^)/ジューシーで濃厚な味わいでありながらも、後味は比較的すっきりとしているので、スルス
Information本日の開栓ビール1tIPA/志賀高原ビール色は明るいオレンジ。デコポンとか伊予柑みたいな大きな赤目の柑橘に、オレンジやグレープフルーツの白い皮みたいなニュアンスが加わった、柑橘感あふれる仕上がり。色のイメージ通りの甘やかさは感じながらも、ホップの苦味とのバランスで、飲み口はむしろクリアかつジューシー。ガツンとくるけどドライな仕上がりは、9.5%とは信じられないくらいで、いつも以上に危ない感じの仕上がりです。ねこにひき/伊勢角屋麦酒白濁した外観とトロピカ
午前7時30分に奈良の自宅を出発し、まずは腹ごしらえのため、西名阪自動車道のまほろばスマートインターまでの間にあるオランダ屋で朝食。なかなか地元ではオシャンティーな有名店である。西名阪に入ってから名阪国道を抜けて伊勢自動車道に入って、安濃サービスエリアで休憩をとる。※お腹が空いていれば、肉巻きおにぎりでも食べたいところだが、オランダ屋でパンを食べすぎたので止めることにする。そして、しぱらく走って伊勢神宮の内宮に到着し、一通りのお参りを済ませて外宮へ向かう。
Information本日の開栓ビールサッポロクラシック/サッポロビール北海道限定の麦芽100%ビール「サッポロクラシック」は、他の麦芽100%ビールとは一線を画した味わいのビールです。その理由はホッホクルツ製法にあります。この製法はドイツの伝統的な醸造法で、高温短時間仕込により、麦芽100%のまろやかな味わいとスッキリした飲みやすさを両立しています。本日のおすすめビール桜嵐IPA~PinkTyhoon~/いわて蔵ビール春の限定ビールが完成しましたのでご連絡します。今年
Information本日の開栓ビールスイートリベンジHazyIPA/大山Gビール白濁した外観が特徴の苦味を抑えたIPA。ふんだんに使用したアメリカンホップ由来のトロピカルな香り、フルーティーでジューシーな味わいを存分にお楽しみいただけます。本日のおすすめビール桜嵐IPA~PinkTyhoon~/いわて蔵ビール春の限定ビールが完成しましたのでご連絡します。今年は桜の時期が早くなったので早めに仕込みました。桜の香りがするIPA、毎年人気で完売する商品です。桜嵐IPA~Pin
Information本日の開栓ビールDPAリアルエールver/志賀高原ビール志賀高原ビールの樽生専用のペールエール。うちのスタッフや、長年のファンには絶大なる支持を受ける定番中の定番です。イギリス産の最高級モルト"マリスオッター"を100%つかった、クリーンでありながらもみずみずしい飲み味、アメリカ、NZに加えて自家栽培の「信州早生」の華やかな香りが特徴。はっきりとした個性がありながらも、それが主張しすぎないところが、食事を選ばない万能選手である一番の理由です。コーヒービー
Information本日の開栓ビール文旦ホワイト/ノースアイランド江別の姉妹都市である土佐の「文旦」を100kg使用した、シトラスの上品で爽やかな香りのホワイトエール。土佐文旦を手作業で皮と果肉に分け、果実のジューシーなうま味と自然な甘みに加え、香気成分がたっぷりと含まれた皮をビールに漬け込むことにより、土佐文旦の特徴でもある上品なシトラス香を引き出しました。高知県の太陽の恵みを浴びて育った「土佐文旦」と北の大地で育った江別産「ハルユタカ」を使用した、苦みと甘みは控えめのフルーツエー
Information本日の開栓ビールスモークサウナ/ビーイージーこのビールは、フィンランドのサウナ文化やその他の国々のサウナに没頭してきた友人、岩田リョウコさんとのコラボレーション。フィンランドの古代のサウナは、締め切ったサウナ室で薪をガンガンに燃やしてサウナ室を煙で充満させます。8時間くらいかけて温めます。そのあと小窓を開けて、ゆっくり煙をだして、余熱で入るのがスモークサウナです。スモークサウナは、毛布に包まれたような柔らかい熱とふわっとした煙の香りが特徴です。そのドアを開けた時に
伊勢神宮へ行った時に買ってきた缶ビール。ようやく飲んでみました〜〜!!「ひみつビールKAWAUSOぷかぷか」ビアスタイルはサワーファームハウスエール度数は5%サワーファームハウスエールとは何ぞや??セゾンビールと同じ、名前が違うだけですよね。酸味のある爽やかなビールです。「ひみつビールTHELOVE」ビアスタイルはアメリカンダブルIPA度数は8.5%えっ、コレ8.5%もあるん??フルーティーでめちゃくちゃ飲みやすい(⌒▽⌒)「伊勢角屋麦酒神都ビール」ビアスタ
Information本日の開栓ビールBATON006IPA7th+金柑/箕面ビール褐色のIPAをベースに香川県小豆島産の完熟金柑を贅沢に漬け込み、Foederで約9か月熟成。さらに瓶内二次発酵で約1年寝かせたFoederBeerです。樹上で熟成された金柑は、優雅な甘みと爽やかな酸味と苦味のバランスがとても良く、熟成の間にじっくりゆっくりビールに溶け込みます。華やかなアロマと円やかな旨味がぎゅっと詰まったビールに仕上がりました。約2年という長期熟成によって、ドライフィニッシュであ
Information本日の開栓ビールナイスなビター/箕面ビールビターはスタイルの許容範囲が広く、ブルワリーや地域によって解釈も様々。私たちも毎回、モルトの配合やホップ、イーストを見直しつつ自分たちのベストビターを追求しています。とは言え味わいやコンセプトは決して変わらず「派手さはないけれど、しみじみと味わい深い優しいエール」です。「ナイスなビター」はAlc:3.5%のライトな仕上がり。ドリンカブルでホップとモルトのどちらかが突出しているのではなく、絶妙のバランスが織りなすハーモニー。