仙洛

夏になったようで暑くてぼーっとしていたら前回の更新から1ヶ月も空いてしまった梅雨が明けた三連休に信州に行って来たんだもちろん奈川でお蕎麦！昨年は「福伝」さんに行ったので今回はもう少し奥に入ったところにある「仙洛（せんらく）」さんに行ってみたんだここは宿屋さんにもなっているんだ。もちろん今回は食事だけ！広々した食堂やはり信州、いや日本なら座敷奈川と言えば「とうじそば」だが昨年は「在来種」を味わうべく「もり蕎麦」を食べてあっさりしてたとか曰わってしまったので、今回は迷わず「とうじ

11/9（土）キャンカー仲間のいつもより遅いグルメ旅にお出掛けしてきました。前日11/8（金）お久しぶりにキャンカーを動かすのでメンテを兼ね、年休を頂きました。何ヵ月振りだろう？？このワクワク感今宵は、道の駅今井恵の里にて就寝11/19(土）TPMSの電池切れが４箇所発生。コンビニで電池を購入して交換、さぁ〜目的地に向かいますよ。集合時間10時5分前に目的地仙洛さんに到着。【公式サイト】旅館・御食事処仙洛www.go.tvm.ne.jp11時開店ですが既に先客も数名

備忘録2毎年恒例の新蕎麦と言ってもとうじ蕎麦が大好き❤️10/20(金)前夜に出発なんて何時以来かなぁ〜〜笑原村PAで夜食、トラックドライバーと間違えたのか？ご飯大盛り🍚😆みどり湖PAにて車中泊。10/21(土)まだ紅葉には早い景色を眺めながら奈川村仙洛さんに10時着。旅館・御食事処仙洛www.azm.janis.or.jp既に数名の方が開店待ち。10時30分開店。とうじ蕎麦とご飯と卵を注文。(何時も決まっていますのでメニュー不要)松茸も少ないですが今年も入ってい

９月末から10月１週目にかけて、ゆっぽこ隊は隊長も隊員も仕事でヘロヘロようやく目処がつき、何とか三連休の休みは確保できましたこの三連休、隊長からは「扇沢から立山へのアクセス」というリクエスト隊長や隊員が色々と調べ、扇沢の始発の予約も取れ、ハイクのルートも室堂から黒部まで設定！当初は土曜日の午後発を予定していましたが、途中から隊長が「下見したい！」との意見があり、結局土曜日の早朝発、日曜日ハイク、月曜日早めに帰宅のプランとなりましたしかし、週の半ばになって

今日から3泊4日のアミティ旅に出発〜GOOGOO道の駅デンパーク8時20分通過旅の1日目の目的地は長野県です岐阜県経由のコースで走ります～スタコラ世界一の美濃焼のこま犬さん1990製作高さ約3.3メートル使用粘土15トン10時20分通過～​​今日も蒸し暑かったですよね～暑っちちスキー場もあり涼しいと思っていた木曽福島でさえ30

長野県冷凍空調設備協会の事務局です。いつもご覧いただきありがとうございます。グルメ情報もアップしてほしいという要望があり、局員の拙い情報ですが、これからブログの中で度々ご紹介したいと思います。今回はお蕎麦！！お蕎麦が大好きで、あちらこちらとお蕎麦を食べに行きます。たいていはざるそばを食べますが、奈川に行ったらやっぱりとうじそば！お鍋に入ったつゆに、お蕎麦をしゃぶしゃぶして食べます。つゆの中には鴨肉や山菜など、その店、その季節の味が楽しめます。

６時ごろ出発し９時ごろ到着しました。走行中は7℃～9℃とかなり寒いです。グリップヒーター導入しようか検討中。9時ごろにもかかわらず、閑散としています。9時半ごろになると人が増えてきました。残念ながら、田ノ原公園方面は冬季通行止めになっていたので素直に降っていきます。次回開催されるならもう少し早い時期でお願いしたいです。19号線に出てから北上し、奈川ほうめんへ。旅館・御食事処仙洛さんで昼食です。寒い時は・・・・とうじ蕎麦ですね。美味しくそばを頂いてか

6:45観光センター7:00どじょう池霜で真っ白小川の氷撮影しながら、大カエデへ１週間で、ほぼ葉が落ちきってる。🍁残念やっぱり持ってくれなかったか❗そのまま歩きで、まいめの池凍ってます。🚙💨一の瀬園地でスタバ珈琲淹れ乗鞍岳眺めながら朝食☕🍞超まったりお喋り11:00仙洛満席待ち11時オープンですよ❗今までもこんなになってるの見た事がない。蕎麦祭り期間だから？でも、毎年来てるしな～11:30呼ばれる。とうじそば２人前蕎麦追加、ごはん、卵満足諏訪湖SAス

10/22〜23日キャン友さんとお出掛け。前泊は、道の駅風穴の里。午前中は、奈川村で新蕎麦。毎年恒例のとうじ蕎麦を食べます。開店1時間前に到着。旅館・御食事処仙洛www.azm.janis.or.jp開店時間は混み具合で変わりますが15人程の列が出来き10:30開店。とうじ蕎麦は2人前から注文です。蕎麦のしゃぶしゃぶバージョンです。勿論、ざる蕎麦も美味しいですよ❣️〆は、ご飯と卵で雑炊。夜の部に備え、ここから60キロ程移動して前回工場見学が出来なかった駒ヶ根養命酒工場

今朝の長野は寒かった～りんごを買った後に、旦那の大好物のありがたやーシャインマスカットの収穫体験してきました収穫量がハンパない～お得な収穫体験山奥にある温泉にも入って来ました温泉むすめさん上から見下ろした露天風呂ちなみに撮影は旦那～お風呂上りに食べたのはびゆーん新そばです～こんなお蕎麦の食べ方に驚き～土鍋の中に入って

日曜日、野麦峠スキー場でチーム主催の試乗会に参加してきてお昼ごとにはバーン状況も悪くなってきたので終了その後、メンバーと蕎麦でも食って帰りましょうという話になり……スキー場から県道奈川木祖線に下りてくると、県道に合流する少しスキー場側にある仙洛ここでとうじそばをとうじそばとは……とうじそば||【公式】信州の田舎奈川●とうじそばとは奈川に古くから伝わる郷土料理です。そばをつゆに浸ける事を「湯じ」といい、これが「とうじ」の語源と言われていますが、ひた

１０月になれば・・・・奈川は新そばまつりそうなれば、仙洛さんではとうじそばに松茸が入りますそれがたっぷり入るんです２人前からですが、とうじそばはそれが宿命❗️お茶と漬物が出て暫し待ちます松茸とうじの鍋が出てきます蕎麦が揃えば開始ですとうじ籠に蕎麦を入れて、鍋でしゃぶしゃぶと・・・鍋の具を乗せていただきます松茸たっぷりですね汁も香りよく美味しいです松茸の他には、お肉（豚肉かな？）、山菜（蕨や山うどなど）、油揚げなど細かく切られて沢山入ってます蕎麦は手打ちの二八蕎麦かな？

05:00起床06:00出発大カエデ１時間待ちどじょう池まいめの池綺麗に逆さ乗鞍あざみ池１周散策09:25乗鞍観光センター向電気スタンドで充電散策10:50仙洛とうじそば３人前〆に、ご飯と卵松茸沢山あるね～♪ヨーゼフ先月来たんだ～美味しゅうございました♪12:00タカ見の広場食後の散策お、見えたそれより人見てる方が楽しい♪バズーカー同じ方角向け連写もう笑っちゃう何羽か見れた。13:00さあ、次諏訪湖SA充電中、スタバ珈琲mo

１０月１日から信州奈川では、秋の新そばまつりが始まっています今年は、きのこの出が悪いみたいなので、確実に松茸の入るお店へ行きましょう（笑）仙洛さんです注文は、とうじそばに決まってます❣️２人前からです‼️コンロが用意され、漬物とお茶が出てしばらく待つと・・・土鍋に入ったとうじ鍋が・・・程なく蕎麦も登場❣️この新そばは、奈川キタワセですかねさて、とうじ籠に蕎麦を入れて鍋でしゃぶしゃぶと・・・松茸を始め、具沢山ですね鶏肉や山菜、油揚げなどですなんとも言えず美味しい

第28回信州奈川秋の新そばまつり今シーズン４軒目は・・・仙洛さんですこの時期は、松茸が入ると聞いてます❣️２人前を物ともせず・・・（笑）とうじそば２人前を注文‼️しばし待ってるとコンロが運ばれてきましたおぉ〜❣️松茸たっぷりやっぱり今年は豊作だぁ〜続いて蕎麦も登場です２人前なのでとうじ籠も２つ平打ちの蕎麦はなめらかで喉越しがとても良いですねとにかく、松茸が浮いてますねおわんにとってもこの通りでそばの量は多く感じますねそれはたぶん２軒目だからですね（

連休最終日で～す黄砂でちょっと景色がぼんやりしていましたが、美味しい蕎麦を食べるため２００キロ３時間かけて長野県の奈川村・・・あ、今は松本市みたい、の「仙洛」さんへ行ってきました場所は中央高速の中津川ＩＣで降りて１９号線を７０キロくらい走った藪原を曲がってさらに山奥へ・・・野麦峠スキー場の近くです。後ろに桜が写ってるけど、まだ３分咲きくらい「やっと春が来た」って雰囲気３年ぶり～＼(^_^)／ここに来た目的の「投汁（とうじ）そば」を注文