今月のケーキ

今月2回目の「今月のケーキ」。先週は、カミさんのバースデーケーキでしたが、今日は、新しい職場からの「初任給」を手に、ボックサンでケーキを買って帰りました。レモンとピスタチオのムースレモンの爽やかな酸味がいいインパクトになっています。柑橘バニラムース甘いムースをトッピングの柑橘類の酸味で和らげます。甘酸っぱいレモンムースとあくまでも甘いバニラムースを交互につまむと、幸せ2倍です。今月2回目だけに。今月も美味しくいただきました。

今月は、一日早く自宅近くのボックサンで購入。イチゴ尽くしにしてみました。いちご桜ショートクリームにほんのり桜風味。本当にほんのりでくどくしていないところに好感が持てます。いちごショコラーデチョコレートスポンジ・クリームともマイルドに仕上げてあって、イチゴを殺さないようにしているようです。春を感じさせるケーキ、今月も美味しくいただきました。次月はカミさんの誕生月。いつものアレにするか、新しいお店・ケーキを開拓するか、今から思案中です。

ここのところ、仕事が重なり事務所を出る時間がついつい遅くなっています。この日も少し遅れぎみ。JR三ノ宮駅に着いた時にエキマルスイーツに初出店していたお店「Rollroll（ロールロール）」にて今月のケーキを購入。芦屋にあるお店だそうです。まだまだ知らないお店がたくさんあって、「今月のケーキ」のネタには困りませんね。ロールケーキ2種黒豆きなことわらび餅スポンジとわらび餅の食感のコントラストが面白いですね。もう少しわらび餅が入っていてもいいかな。スポンジは、し

今年一発目も遅れて、月内ギリギリになってしまいました。25日は確かに出張で遅かったのですが、言い訳はいけません。反省、反省です。今月は、神戸阪急のヴィタメールで。定期的に買っていますね。ショコラ・ラムレザンザ・チョコレートムースの趣き。柔らかなムースとほのかな（私にとっては）ラム酒の風味。上に乗ったチョコのリングがやや食べにくいです（下のクリームやムースの柔らかさのため）。オランジュ・ショコラ上はオレンジムース。酸味控えめ…かな。中はチョ

年内最後の「今月のケーキ」は、もちろんクリスマスケーキ。クリスマスイブの日、取りに行きました。決して、百貨店から配送を頼んだりしません。自分で持ち帰ります。運ぶ途中に転んだりして崩しても誰も責められません。自宅に持ち帰るまでの緊張感がまた良かったりして。わが家でのディナーの後、いよいよ冷蔵庫からお出ましです。今年は、モロゾフにしました。オーソドックスなイチゴのケーキ。二人なので、こちらも一番小さなサイズにしました。二人だからといって、ショートケーキにはしません。

神戸脱出！の後、気が抜けてしまい、ついつい買い忘れていました。そのせいか、前の記事（水曜日のウォーキング）の次の日、帰宅途中の駅で転んでしまい、頭を切るハメに。（今はほぼ治りましたが）小さい傷でしたが、出血が止まらず、ちょっと焦りました。それもこれも、ケーキを買い忘れたせい！とばかりに、転んだ次の日の仕事帰り、ケーキを買いに行きました。絆創膏隠しにニット帽被って。今回は、神戸阪急のヴィタメールで。定番のチョコレートケーキ。チョコレートの濃さがたまりません

神戸阪急でふと見かけて、衝動買いしました。初栗のモンブラン。ここ1~2年では、最も高価なケーキです。否が応でも期待が高まります。ペーストの味わいも上品。洋酒の使い方も出しゃばり過ぎず、いい感じ。中にも栗がたっぷり入っていて、満足感高し。「台」のケーキがフィナンシェっぽくて、甘みが強い感じ。もっとスポンジケーキ然としていても良かったかも。今月も美味しくいただきました。あと2回で2023年の「今月のケーキ」もおしまい。クリスマスケーキに悩みそうです。

何とか9月中に滑り込み。今月は、ボックサンで旬の果物のケーキを買いました。イチジクのショートケーキ。子供の頃には見向きもしなかったイチジク。いい年になって、ケーキで食べ始めました。（未だに果物単独では食べません）果物の酸味をクリームの優しい甘味で包んだケーキ。もう少しイチジクのボリュームがあればパーフェクトですが、そこは高望みでしょうか。今月も美味しくいただきました。今年も残すところ、あと3回です。

今月は私の誕生月！ということで、今月のケーキも3個ご紹介します。初旬に先輩や同僚、後輩に祝っていただきました。美味しいイタリアンの締めにケーキをいただきました。もちろん、チョコレート好きとしては、文字の部分も美味しくいただいたことは言うまでもありません。誕生日の夜、仕事から帰宅すると置かれていました。カミさんが買ってくれました。伊川谷の洋菓子倶楽部KARENですね。中には、長細いケーキが。ロールケーキとして売られていたらしいのですが、（カ

今月、結婚19年が経過。ディナーの予定でしたが、夫婦ともども体調が悪く、やむなくキャンセルに。また、日を変えて。ケーキも近所のボックサンで買いました。酸味と甘みのバランスがいいケーキでした。こちらは、オレンジとショコラのケーキ。爽やかな味でした。そう言えば、タンスを整理していると、懐かしいＴシャツが出てきました。28年の眠りから覚醒しました。今は部屋着で活躍中。結構しっかりした造りです。

梅雨本番ですが、週末はいい天気でした。この機に、と洗車に行った帰り道。神戸白十字でケーキを買って帰りました。そう言えば、お隣にあったマックスバリュが閉店し、あっという間に更地になったままです。跡地は何ができるんでしょうか。店舗？宅地？色んなフルーツのショートケーキなんてことないようなケーキなのですが、スポンジの間のクリームには、レモン？オレンジピール？酸味の強い果物が入っていて新鮮でした。ブルーベリーのショートケーキココアスポンジと

5月の「今月のケーキ」。先週の会議・会合もあと一つを残して、うまく済ませ、景気づけに神戸阪急の新宿高野で買ってきました。フルーツいっぱいの高野らしいケーキです。中にはクリームたっぷりで、結構なボリュームでした。シンプルないちごのショートケーキ。上のケーキとはスポンジケーキの味わいを変えているような感じ。もしそうだとしたら、芸が細かいのですが。こちらもクリームたっぷりでした。今月も美味しくいただきました。来月もこの日を目指して、がんばりましょう！

お気に入りのケーキ屋さんレディトゥールさんの3月のケーキ（＾ー＾）３月のケーキは、はるみのロールケーキ♪断面図♪４つに切りましたよ（＾ー＾）おっさんのお誕生日ケーキでし（＾ー＾））ふわふわのスポンジに甘くないヨーグルト風味の生クリームにはるみ（＾０＾）おっさんのお誕生日ケーキバージョンでお願いしました☆お誕生日の人だけが食べれるめっちゃおいしいクッキープレートはかじらせてもらいました（≧ー≦）めっちゃ美味しかった（＾０＾）おいしすぎたみたいで、息子が２つ食べてたよ（＾ー＾）

2023年も始まって、まだ間なしですが、2022「年度」としては最後の「今月のケーキ」です。久しぶりに和井取のMOLTOCUOREへ。お店の前面に何台か分の駐車スペースを置いていますが、交差点の角にあることもあって、入りにくいです。まあ、大体満車状態で、両隣が普通の民家なので、立ち寄りにくいこともあるんですけどね。昔は、近くの空き地を駐車場代わりに使っていましたが、今はどうも使えないようです。箱を開けると、ここのお店は、フルーツいっぱいってイメージだった

今年2回目の「今月のケーキ」。ちょうど週末だったのですが、さほどの工夫はありません。神戸白十字にて購入しました。クリームチーズケーキ濃厚…ではありません。爽やか系のチーズケーキでした。フルーツショート軽やかなスポンジに軽やかなクリーム。すんなりと身体に入るケーキです。今月も美味しくいただきました。3月、いよいよ春到来、ケーキも春らしいのがあればいいですね。

今年初めての「今月のケーキ」。25日は、寒波＋大雪。その後も出張等で遅れながらも月内に「今月のケーキ」を買うことができました。ボックサンの「紅まどんなのショートケーキ」。恥ずかしながら、「紅まどんな」という柑橘をこの日初めて知りました。柑橘の持つ爽やかさと紅茶のスポンジケーキがよく合います。「雅－MIYABI－」かたや抹茶ムースと粒あんの和風攻め今年も美味しく始まりました。来月もよろしくお願いいたします。

今月のケーキは『ラムレーズンとクランベリーのケーキ』です。ラム酒香るオトナなケーキです是非ご賞味ください。

2022年もクリスマスケーキで「今月のケーキ」納めです。コウノトリとともに4人のサンタさんが待つ中…、ケーキの箱が登場。西神そごうが閉店してから、最寄りの駅前のボックサンで買ったり、今年は、須磨大丸の中のアンテノールで予約してきました。ブッシュドノエルチョコレートにガッチリと囲まれたケーキ。ガードが固そうです。この夜は、1/4をカットしてもらいました。見た目通りにガードの堅いケーキでした。いやホンマ。今年も1年間、美味しくいただ

土曜日にカミさんと出かけ、地元に帰って、コメダ珈琲店でのコーヒータイムでした。モンブランとアールグレイのシフォンケーキモンブランはサイズこそ小さいものの、存在感はシフォンケーキよりもありましたね。コメダブレンドのたっぷりサイズとともにいただきました。今月も美味しくいただきました。来月はいよいよクリスマスです。

今月も25日から2日ほど遅れてしまいました。先週末にひとつの大きな仕事の区切りが着いたり、今週は2年ほど取り組んできた仕事の成果が出たりとか、なかなか忙しかったのですが、それは理由になりません！今月はこんな箱。大開にある洋菓子店がJR三ノ宮駅構内に出店されていました。大開に途中下車して（私は地下鉄沿線なので、上沢ですが）…というのはなかなかないので、こうして出店してもらうのは助かります。オープン！今月は、ハロウィン仕様です。ハ

今日、今季最後の夏休みをいただきました。今年も期間内ギリギリで、消化できました。期間は7月から9月の3か月間あるのですが、仕事の関係上、7月はほぼ休みがとれません。今は、有給休暇も最低取得日数が定められています。こちらも計画的に取らなければ…と思う今日この頃です。で、3日遅れですが、9月分の「今月のケーキ」です。ボックサンの「神戸産いちじくのショートケーキ」です。子供の頃、近所の家々に必ずといっていいほど植わっていたイチジクですが、ほとんど食べることはありま

広島行での「今月のケーキ」。舞台はこちら。観光列車「etSETOra」の車中。お菓子のセット「瀬戸の小箱」を予約していました。和洋選べる中、私は洋の小箱をチョイス。蓋を開けると…、かわいらしい3種の洋菓子がこんにちわ。広島産の素材を使った、チョコレートムースレモンチーズケーキ三次ワインのゼリー広島市にある洋菓子工房「カスターニャ」で作られたそうです。濃厚なチョコレートムースの後に広島産柑橘がたっぷり入ったレモンチーズケーキでサ

木曜日はレディース⛳クラブの月一のシニアトーナメントでした先月・今月と新しいメンバーさんが増えていい感じです月一イベントの今月のお誕生日の人をお祝いするのに、お料理上手のメンバーさんが作った手作りケーキ今月は”フルーツタルト”でしたカスタードが甘すぎずとっても美味しく頂きましたトーナメントは惜しくも賞金は稼げませんでしたが、ラウンド後のランチではゴルフ談義で盛り上がって楽しかったぁ♪今回はバンカーショットやショートゲーム、ボールの種類などなど語りあいましたよ

7月25日は結婚記念日。何回目かはこの際いいとして、外出がてら神戸ポートピアホテルにやってきました。1階ロビーのティーラウンジにてケーキセットをいただきました。カミさんはモンブラン。マロンクリームたっぷり。濃厚な美味しさ。私は、チョコレートケーキを。トッピングのくるみのキャラメリーゼもキャラメル、キャラメルしていなくて、私好み。2人ともアイスティーをいただきましたが、アールグレイとこれまたヒット！今月も美味しくいただきました。「今月

1週間のお仕事も無事終了。で、一日早いのですが。「今月のケーキ」を買いに、神戸阪急へ。悩んだ結果、TOOTHTOOTHで購入。しかし、ケーキの名前は覚えられず仕舞い。レシートにも「カットケーキ」としか書かれないんですよね。グレープフルーツのトッピングが爽やか。中はムースとスポンジ、ココアタルト。ほどほどの酸味がこの季節によく合います。こちらは、レモンの風味＋チーズケーキ、ココアスポンジバラバラにならずにバランスが取れていました。今月も美

先週末の健康診断（特に胃カメラ）に完全に気を取られ、すっかり「今月のケーキ」が頭からとんでいました。で、気づくと今日が5月最終日。慌てて仕事帰りに買った次第であります！その前に、今朝のトースト。毎朝、インスタグラム経由でアップするのですが、今朝はどうしてもインスタグラムからアメブロに転載できません。両者の間に何かあったのでしょうか…。とにかくいい焼き色でした。最近、朝のパンに寄りそうコウノトリの夫婦。この後も出現します。仕事帰りに神戸阪急に入り、

通常月より1週間も早い「今月のケーキ」ですが、今日（4/19）がカミさんの●●回目の誕生日なんです。これで同じ「年代」になりましたなあ。但し、来年には私がまた違う年代に行っちゃうんですが。4月17日この日、両親の元に互いの「生存確認」に。この時、カミさんへケーキのプレゼント。もちろん、ありがたく頂戴します。アンリシャルパンティエのホールケーキ。サイズは小さくとも、ギュッと美味しさが詰まったケーキです。ろうそくが付いていたので、誕生日の雰囲気を出します。

年度末の金曜日。何かと忙しく、事務所を出たのも遅かったのですが、JR三ノ宮駅構内に出店中のこのお店でケーキを買うことができました。MiamMiam（ミャム・ミャム）タルトの専門店だそうです。垂水にもお店があるとのこと。金柑の焼きタルト金柑の爽やかな酸味・甘味・苦みの絶妙なバランスがいいですね。せとかのタルト柑橘系の大トロと言われるせとか。甘味たっぷり。何故かタルト台もボリュームありました。今月も美味しくいただきました。季節は春に移り、美味

世界情勢が大きく変わりつつあります。大国の横暴には、断固として反対しなければ。STOPPUTINNOPUTIN平和を嚙み締めつつ、ケーキをいただきます。朝、おひなさまが飾られていました。1年間見ない間に、ちょっと太った？前日にいただいたブロッコリーは、カミさんの作るシチューに入りました。少し早く入れたみたいで、木っ端みじんになっています。今月は、神戸阪急内のFOUNDRYで購入しました。今は、ショーケースの中はほぼイチゴ。（