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今日のレシピごはん、たらこのふりかけ、チーズハンバーグ、野菜炒め100均で購入したハロウィンお弁当グッズを使ってみました。ちょっと切れちゃったけれど、まあまあうまくできました。たまに使ってみようかな。今日の中学娘、ごはんを詰め込んだだけですが、ハンバーグに喜んでくれたのでよしとします。今朝は雨がやんでいますが、学校に行きたくないオーラを漂わせていた中学娘。昨日の大雨で疲れたのはわかりますが、疲れたら学校に行かなくてもいいと思ってほしくないなぁとも思います。この考え方、古いのか
今日のレシピごはん、たらこのふりかけ、シウマイ、野菜炒め雨がひどくて外に出る勇気が出ない朝でした。ふてくされながらもお弁当をつめて、ふてくされながら出かけました。帰りはいつも以上に時間がかかりました。夜はごほうびにモスバーガーに行きました。おひさま、早く戻ってきてください!
今日のレシピごはん、ふんわり卵入り厚揚げチリ、野菜炒め昨日は、学校まで送ることになったため、バタバタと支度をしていたら、すっかり写真を撮り忘れてしまいました。栄養バランスのいいお弁当だったのに…。でも、こんな感じでした。ふんわり卵入り厚揚げチリは、おばあちゃんが教えてくれたレシピで、中学娘の大好物。炭水化物、タンパク質、野菜と、ちゃんと入っています。月曜日から雨。どんよりした1週間のはじまりですが、うれしいニュースがありました。学校のお仕事体験で、小さいころからの夢だった
cookkafemaru2026/09/28いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:鶏もも肉で作る、しっとりやわらかな鶏チャーシューです。鶏肉は厚みを均一にし、砂糖をもみ込んでから5分ほど置きます。そのあと調味料と一緒に鍋で煮るだけ。醤油の味がしっかり感じられる甘辛味で、ごはんのおかずにもぴったりです。煮汁に浸したまま冷ますことで味がなじみ、しっとりおいしく仕上がります。残った煮汁をかけていただくのもおすすめ。冷ま
cookkafemaru2026/09/23いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:秋茄子を豚肉とピーマンと一緒に揚げ焼きにして、梅味噌だれで和えました。📌材料はこちら↓----------------------------【材料】茄子3個(260g)豚肉180g塩、胡椒*片栗粉ピーマン2個A:きび砂糖小さじ2味噌大さじ1酒大さじ1醤油小さじ1*梅干しの塩分濃度で調整、味をみて決め
cookkafemaru2026/09/21いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:10分で作れる、豆苗とツナの簡単副菜です♡豆苗を電子レンジで加熱したら、ツナ・塩昆布・にんにく・ごま油・醤油を和えるだけ。シャキッとした豆苗にツナと塩昆布の旨みが、ごはんにもよく合う味📌わいです。あと一品ほしいときにもおすすめ。身近な材料でパパッと作れるので、ぜひお試しください♪材料はこちら↓---------------------
cookkafemaru2026/09/19いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:ご飯にピッタリ副菜です。鶏ももは小さく切ることで早く火が通りますので、ささっと出来上がりますよ^^野菜は玉ねぎだけでも良いですし、鶏むね肉に替えても美味しいです!📌材料はこちら↓----------------------------【材料】鶏もも肉270g酒大さじ1/2塩、胡椒ピーマン、3個玉ねぎ1/2個(
今日の天気予報は曇り。それでもお昼過ぎには30度超えになり、蒸し暑くなりそう。まあ避暑に出かける必要はなさそうだけど。さて、今日のレシピ。まずは土鍋炊きでカフェ丼のV3で、フィーチャーしたのはいつものマヨわさび載せビアソに酢キャベツと卵ふりかけ。酢キャベツは塩もみ後にカンタン酢ではなく、らっきょう酢漬けにしたもの。このところ毎日土鍋炊きご飯を食べているけれど、まだ頂き物のひゃくまん穀があるから。ちなみに新米も5kgで2000円くらいにになってきたね。まあこれが今の
cookkafemaru2026/09/16いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:長芋をつぶして焼くだけの、簡単おかずです♪📌材料はこちら↓----------------------------【材料】長芋250gA:卵1個長ネギ(粗いみじん切り)50g片栗粉大さじ2マヨネーズ小さじ1醤油小さじ1塩、少々
今日は昨日とは違い、お昼過ぎからはそこそこ暑くなりそう。しかし避暑に出かける程ではないかな。さて、今日のレシピ第1弾。昨日は疲れていて早く寝てしまったので、自前のレシピはなし。その分今日は最低2つは作れそう。まずはガッツリと食べたいので、土鍋炊きでカフェ丼のV2を。フィーチャーしたのはいつものマヨわさび載せビアソをメインに、舞茸と鮭味のふりかけを。ふりかけはご飯には便利な食材だね。常温保存が出来るし、お味のバリエも結構あるしね。もっともぼくが主に使うのは3種類
簡単すき煮を作りました参考レシピ。簡単すき煮のレシピ・つくり方|キッコーマン|ホームクッキング「簡単すき煮」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索いただけます。www.kikkoman.co.jpある材料で作りました美味しくいただきましたよ
おかひじきと豚肉の炒め物を作りました参考レシピ。おかひじきと豚肉の炒め物のレシピ・つくり方|キッコーマン|ホームクッキング「おかひじきと豚肉の炒め物」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索いただけます。share.googleおかひじきが道の駅でお安く手に入ったので豚こま肉と合わせて作ってみ
今日のレシピしらたきとちくわ、プチトマト、ミニコロッケ、ノリの佃煮、ごはんごはんですよ!が大好きな私、最近、高いからなかなか買えなかったんですが、似たようなノリの佃煮をスーパーで発見、さっそく購入すると、中学娘、敏感に反応しました。あんまり使わないようにとくぎを刺しました。緑が少ないけれど、トマトの赤がアクセントとなっています。そういえば、あんまりお弁当づくりに文句を言わなくなったかなと思います。でも、どうせまたはじまるだろうから、安堵はしません。小休止って感じ。3歩すすんで
今日のレシピ昨日、おばあちゃんの家に行ったときにもらったおかずをすべて使ったお弁当。パパがごはんを全部食べてしまい、炭水化物がなかったけれど、これでいいというお弁当でした。私が作っても食べないのに、おばあちゃんだと食べるのはなぜ?少し反省していますが、小さく入った肉はすべて残して帰ってきました。赤ちゃんのころは好き嫌いなく何でも食べたのに…ところで、アルバイト制おこづかいが復活、夏の間は何もしなかった中学娘、おべんとうづくりと15分のお勉強で、毎日100円をもうけていま
今日は曇り。しかし雨は降らない模様。昨日に書き忘れたんだけど、昨日の昼間はそこそこ蒸し暑かったね。しかし陽が落ちてから涼しくなり、冷房の必要はなく、ちょっと寒く感じるくらいだったね。それに比べて、今日はそこそこ暑くなりそう。さて、避暑に出かける必要があるかな。で、今日のレシピ第1弾。久しぶりに軽い朝食代わりのレンチンで豆腐入り茶碗蒸し風を。これでV17になるね。フィーチャーしたのはぶなしめじのポン酢蒸し。ぶなしめじにポン酢を回しかけて、レンチンしておいたも
cookkafemaru2026/09/09いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:鶏むね肉と茄子があったらぜひ♪とろっと茄子に甘酢だれが絡んで、ご飯がすすむ美味しさです。簡単なのに大満足!ぜひ作ってみてください♡📌材料はこちら↓----------------------------【材料】鶏むね260g茄子2本220gA:酒大さじ1/2塩、少々片栗粉大さじ1B:米酢
今日のレシピたまごサンド、キュウリとトマトのサラダ昨日に引き続き、バーッと用意したお弁当。本当にやる気が見られませんが、それでも食べる分は何とか作っています。ゆでたまごは準備してあげましたが、時短レシピで5分ほどで作れるよと話しても作ろうとしません。サラダも入れるように言いましたが、適当にやっといて!と、どうでもいいという感じ。それでも、メインの食材は準備したということで「よし」だと思います。学校に行けなくなった昨年とくらべ、遠くてめんどくさくても、行きたい場所になっ
今日のレシピゆでたまご、トマト、やきうどん夏休みの間、まったく何もせず、ひたすら絵を描き続けた中学娘。このままでいいのか、いろいろ考えることもありましたが、私は一貫して、彼女の自由を尊重することにしました。そのおかげなのか、反抗的な態度が徐々に落ち着きはじめ、そろそろちゃんとしていかないといけないかなと考え始めているような気がします。が、まだ何もしていません。2日に15分ほど、いっしょに勉強をやっているぐらいです。そんな中学娘、先週の金曜日からやっとお弁当となりました
cookkafemaru2026/08/31いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:豚肉とれんこんを、にんにく味噌味で香ばしく炒めました♪シャキシャキのれんこんに、コクのある味噌味がよく合って、ご飯がすすむ一品です。大葉を添えると、爽やかな香りが加わってさらに美味しくいただけます。簡単に作れるので、普段のご飯のおかずにもぜひどうぞ😊📌材料はこちら↓----------------------------【材料】豚肉180
cookkafemaru2026/08/27🍳今日のレシピ:シャキシャキのレタスに、カリカリに炒めたしらすをたっぷり♪味噌とお酢を合わせたコクのあるドレッシングで和えると、さっぱりなのに旨みたっぷり。レタスがどんどん食べられる、簡単おかずサラダです。あと一品ほしいときにも、ぜひ作ってみてください♡📌材料はこちら↓----------------------------【作り方】レタス3枚くらい(約200g)しらす50gごま油
完熟・無添加梅ペーストを使って、色々アレンジメニュー作ってみた(レシピ載せたよ)塩分が18%としっかり効いた、スッキリとした梅干しらしい味わい。しっかり酸味がありながら、まろやかで美味しい〜着色料や保存料など余計なものは一切加えない、無添加なのも嬉しい七座の雫【完熟梅ペースト「熟」】✨️20年以上除草剤を使わない土づくりと、天然の水で育てられ、木になったまま完熟させた「紀州南高梅」を、2〜3年と長い間じっくり熟成、無添加梅ペースト使って、生産者さんの美味しい梅への拘りが伝
cookkafemaru2026/08/22いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:キッシュが食べたくなったんですが、ロールパンしかなくて。ってことで、フライパンで焼いて、簡単レシピにしてみました。フライパンだと卵にもすぐ火が入るので、すごく早く出来ます!薄焼きになりますが、とっても美味しいです^^ぜひ作ってみてください!📌材料はこちら↓----------------------------【材料】ロールパン2個
cookkafemaru2026/08/24いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:きのこたっぷりの副菜です。炒めるだけで出来ます~味付けもめんつゆで失敗なし。作った当日も、翌日も食べるのが楽しみになるきのこ料理です^^📌材料はこちら↓----------------------------【材料】きのこ類全部で600g胡麻油小さじ1酒大さじ1A:マヨネーズ大さじ2めんつゆ大さじ2
cookkafemaru2026/08/19🍳今日のレシピ:ピーマンとウィンナーの簡単な炒め物です。濃いめ味付けでお弁当のおかずにもいいですよ^^ごくごく普通の組み合わせですが、美味しいです!📌材料はこちら↓----------------------------【材料】ピーマン3個ウィンナー6本A:みりん大さじ1醤油大さじ1.5鶏ガラスープの素小さじ1/2胡麻油小さじ1/2以上です興味
cookkafemaru2026/08/12いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:茄子はレンチンで火を通すので、使う油は最小限!茄子とピーマンの夏野菜で白いご飯をもりもり食べましょう~♪ご飯に合う味付けです^^📌材料はこちら↓----------------------------【材料】茄子2本(約240g)ピーマン2個(約80g)豚挽き肉60gA:すりおろしにんにく小さじ1/2鶏ガラ
cookkafemaru2026/08/10いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:夏野菜を使った冷製スープです。ワインビネガーの代わりにレモン汁を加えるので、作りやすくさわやかな味わいのスープです^^しっかり冷やしたスープで火照った体をクールダウン~📌材料はこちら↓----------------------------【材料】トマト1個(約300g)胡瓜1本(約80g)玉ねぎ25g食パン6枚切り1枚
間欠的ファスティング13h夫の朝食ですいつもの様に品のない☆ごちゃついたお味噌汁刻み昆布木綿豆腐小松菜コレまたごちゃごちゃしております私の朝のルーティン朝のウォームスープ梅干しおろし生姜お水次は生ハーブジュースキウイと青紫蘇お水私の朝食です主食だけが夫と違います卵がひとつパックから取り出す時にワレまして目玉焼きになりました朝からお腹は満たされました食べ過ぎですが体重増えるどころか減ってます今日は11時からzoom実践調理です今日のレシピ
cookkafemaru2026/08/05いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:時々食べたくなるスパサラに今日は竹輪を入れて。ぷりぷりの竹輪が入って食べ応えもあります。味付けにあれを加えることでお子さんウケも抜群に!翌日も美味しく食べていただけますので、ぜひお試しください~📌材料はこちら↓----------------------------【材料】パスタ85g竹輪2本ツナ缶、油を切って使う1缶(70g
cookkafemaru2026/07/27いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ:ポン酢とニンニクを使った和風から揚げです。少し大ぶりに切ることで、中はジューシー外は香ばしく揚がります。揚げたて、めちゃくちゃ美味しいです^^この夏、から揚げでスタミナをつけましょう!📌材料はこちら↓----------------------------【材料】鶏もも肉2枚(500g)A:ポン酢大さじ2鶏ガラス
cookkafemaru2026/07/30いつもご視聴ありがとうございます!🍆今日のレシピ:夏野菜の茄子を使ってかば焼きを作ってみました。タレがしっかりし込んだ茄子は極上の味♡冷めても美味しいので、ぜひ夕飯やお昼ご飯にお試しください!もちろんお弁当のおかずにもいいですよ^^📌材料はこちら↓----------------------------【材料】茄子3本(250g)*小さな茄子を使いましたので、大きい茄子なら2本くら