今日のサラメシ

今日のサラメシ今日は今週のお漬物は「キャベツの浅漬け」（＾∀＾●）ﾉｼ|あんべさん♪(ameblo.jp)テレワーク日でしたので出社時の牛肉とキャベツのマヨ炒め♪サラメシ弁当|あんべさん♪(ameblo.jp)サラメシ弁当ではありませんが週末にいただいたやっぱり起きて早々朝ごはんが楽しみです♪(ﾉ≧ڡ≦)てへぺろ|あんべさん♪(ameblo.jp)「タカキベーカリー石窯ミニフランス」でパン食(*≧∇≦)ﾉﾉ☆

朝夕がすっかり涼しくなり秋のお彼岸も過ぎてどんどん日が短くなって行く今日この頃…これまでは暑い暑いと冷たい飲み物を飲んでましたが、久しぶりにティーポットを出して紅茶など入れて見ました。ブルーベリーの香りがする紅茶です。明日以降の天気は下り坂…久しぶりのお出かけ三連休は…身体が寒さに慣れてないので、体調崩しがちしっかり寝て身体を冷やさないように…皆様も、ご自愛くださいね。今日のサラメシさっぱり旨辛キムチ鍋ここに赤飯おにぎり投入！口の

明日会議あるからお弁当いらなーい朝も早いから起きなくていいよーやたー雨降りの朝は寝心地良くてアラームが鳴ってもゴロゴロ…。仕事の準備をしながらお昼どーしよーかなぁ自分だけのお弁当だったらその辺にあるもの詰めるだけ。毎日お弁当を持っていくからたまのこんな日はやっぱりこれ食べ始めた所に入ってきたKちゃん｢うわっ！辛い匂いがする！」最近むせやすくなった私、こんな辛いのむせたら大変Kちゃんに話しかけるなと無言の圧力。命にかかわるからね！Kちゃんはあはは(ˊ

昨日1/6が仕事始めでした。今年の年末年始のお休みは長いなぁと思っていましたが過ぎてみるとあっという間ですね新年は実兄が来て、横浜から手持ちでお酒を4種類持って来てくれました。いったい何キロあるのか…（笑）。一番右側の牛さんのなかにもお酒が入っているのですが、毎年すごく人気のようです（笑）。十二支が揃う迄持って来てほしいそして毎年、オットと3人で、我が母校の応援にバトルが始まる箱根駅伝。スポンサーのミズノさんから頂いたという箱根駅伝の手袋をオ

出汁玉子焼き高野豆腐豚のしょうが焼きズッキーニのソテーごはん青じそのふりかけ昨晩、高野豆腐を煮、元気がなくなった青じその救済でふりかけを作りました。普段は詰めないのですが、今日は二男のお弁当にも高野豆腐、ズッキーニのソテー、青じそのふりかけを投入しました。昨夜放映されていた｢嫌がらせ弁当🍱｣さながらに高３の二男。お弁当を持たせる時間も残りわずかになってきました。残されるのが嫌で詰めてこなかったおかず。詰めたいけど詰められなかったおかずたち。この｢おかず｣は私の｢気持ち

出汁のり弁ニラ玉ウインナーミートボール青じそとエゴマのナムル☆レイ、キャリーバッグで初のおでかけです。今朝、動物病院に予防接種に行きました。事前の診察。心臓、肺の音に異常なし。鳴いたあとのかすれた音が気になっていたので一安心。寄生虫検査→陰性。猫白血病・猫エイズ→陰性。予防接種は説明を受け、６種ワクチンをうちました。そしてノミ・マダニ・フィラリア予防薬を処方してもらいました。聞いてはいたものの、病院代はなかなかの高額多めに持って行ったつもりでしたが、財布がすっか

出汁ゆで玉子ミニトマトズッキーニのソテーソース焼そば朝の行。レイ🐈️ハウスの掃除、トイレ砂の入れ替え、水、ごはんの提供階段のすぐそばにレイのケージがあります。薄暗闇。ベッドのはしに手をかけて静かに座っているレイ。その姿はとても厳かで、まるで成猫のような佇まいです。電気をつけ、私の姿を確認すると、子猫に戻り甘えた声で鳴き出します。ケージ内を片付ける間、自由にさせているのですが、そばを離れず、掃除の邪魔をして仕事を増やします。かまってほしいのか、人間が面白い遊びをしてるミャ

出汁枝豆玉子焼きウィンナーアジフライ青じそとエゴマのナムルごはん(梅ゆかりのふりかけ)西から吹く少し強めの風。雲が流れ、草はなびいています。予報では夜にまた雨が降りだすようです。被害のない、慈しみの雨であるよう願うばかりです。天気の影響か、静かな頭痛に居座られています。子猫を迎え、久しぶりの勉強(からの好転反応)と、エネルギーの入れ替わりが起こったからかもしれません。今日はリンクを貼れないけれども、オープンソウルアドバイザーTOMOさん。私よりずいぶん若い女性なのです

出汁ごはん玉子焼き鶏のトマト煮込みエリンギのうま煮ししとうの生姜おかか和え空芯菜とベーコンの炒めもの外に目を移すと木々の緑が日の光を受けて穏やかに揺れています。今朝の水位は昨日より少しひいていましたが、上流では今も大変な救出、復旧作業が行われていることと思います。九州、岐阜、長野…と大雨が広い地域にわたる現実を前に改めて自然の脅威を思い知らされます。これから先、自然災害を生活の一部、人生の一部と受け止めていく覚悟が私には必要だと思いました。受け入れる覚悟。ショックとおそれ

出汁塩サバ玉子焼きポテサラ赤ウインナーごはん青じそとエゴマのナムル今は雨雲のない空ですが、昨夜からの雨で越水しそうな川を横目に見ながらの通勤でした。古い事務所は最上階の雨漏りで隣の部署のパソコンが数台ダメになりました。川の氾濫で家族と共に避難所に行かざるをえない同僚もおり、改めて被害の大きさを痛感しています。今夜から明朝にかけ、また大雨が降る予報です。水位が下がり何とか川が持ちこたえてくれることを祈るばかりです。七夕生まれの二男。今日18歳になりました。定期試験２日目

出汁トマトのマリネエリンギのうま煮ししとうの生姜おかか和えアボカドベーコンの炊き込みご飯昨日の夕飯の残りを詰めただけ弁当。さらに言えば、昨夜のうちに詰めて一晩冷蔵庫で冷やしておりました。今日から二男は定期試験(コロナの影響でこれが最後の定期試験＝卒業認定試験)。自分だけの分で良かったので気楽です。週末からの熊本の大雨被害。心よりお見舞い申し上げます。ちょうど３年前にこの地も大きな水害に見舞われ、日常が一変しました。被災地を思うと胸が苦しくなります。微力ですが自分に出来る

作り置き一掃の日。出汁ごはん玉子焼きチキンカレー豆苗のおひたしアスパラの豚巻きパプリカ・ズッキーニ炒め出汁が身体にしみわたりますそうだごはんにふりかけてみよう悪くないけど、お湯に溶いた方が味も香りもしっかり出るし、かたや直接粉を食べるとサクサクのフライ感が楽しい。ごはんにかけるとそれがなくなるのが残念。ふりかけにすると個性が消える出汁。意外と主役級なのかもしれません。気候のせいか、身体がだるくて、思考もそれに引っ張られて陰に傾いています。いりこたっぷり、かつおどっ

カップラーメンローストビーフと豆苗昨日の帰りにスーパーで買ったカップ麺はチキンとポークと魚介だし。あっさりなので大盛もお腹にもたれません。(でも食べすぎ)食卓に牛がのぼることが少ないわが家ですが、疲れた時はやっぱり牛割引きになっていたブロックを購入し、タタキ作りにはまっている息子に｢買ってきたよ～｣と恩を売り、丸投げの術布団にバッタリ沈んでいると｢お母さん、出来たよ～味見してみる？｣長男が声をかけてくれました。半分寝ていたので昨夜は食べずに今日のお弁当にいただきました。お

出汁雑穀ごはん卵焼きなすの煮浸しアスパラ豚巻きパプリカ・ズッキーニ炒め詰め終わったあとに気づくおかずの入れ間違い。今日は私が二男、二男が私の弁当箱を持参です。ある時を境に野菜嫌いになった二男。忖度することなく、気に入らない野菜のおかずは残します。(このわがままぶりは私たち夫婦の悪いところを凝縮して受け継ぎ、さらに独自の進化を遂げたものです)野菜の単品、形が残っているものはまず食べない。なので、卵焼きにひじきやにんじんのきんぴらを混ぜこむなどして、食べさせるのにも苦労します

ごはんニラ玉ハンバーグ干ししいたけと高野豆腐ズッキーニとパプリカの炒めものおからパウダー入り出汁おかずは昨夜の残りや作り置きしたものを詰めました。ハンバーグのつなぎは、パン粉を空煎りし、好きなスパイスを調合。お肉と混ぜ合わせたところ、外はカリッ、中はジューシーに仕上がりました。丸めるときも手にベタベタつかず、きれいな形に。敬遠していたハンバーグ作りのストレスが軽くなりました。今日は出汁におからパウダーを入れました。色がいつもと比べ味噌汁寄りになりました。(味噌もおからも

いま、会社が数年ぶりの超モテ期に突入し、（笑）忙しくて、会社と自宅の往復だけの日々を過ごしています。自粛解除になったら、テラス席でのビールを心待ちにしていましたが、まだまだ感染者の多い東京では、気をつけなくてはいけないですね。会社もコロナとは関係ないところで活気づいていて、それはそれで良かったなぁと思っています。本当に何もない毎日なので今日のサラ飯。ローストビーフ丼！ゴハンが五穀米で、山わさびがいい仕事してます。本当に美味しくて、ランチタイムだけ生き返る。本当

今週最後のサラメシ。(息子メシは土曜まで)出汁チキンカレーセロリ炒めズッキーニとパプリカの炒めものセロリ葉のふりかけご飯見映えはなんですが…味はおいしいですズッキーニとセロリはご飯がすすむ野菜。出汁の旨味が体にしみわたりますあと半日、がんばろう

今日はのり弁です。出汁ひじきと大豆ネギ入り卵焼きアスパラの肉巻き豆苗トマト(桃太郎)このままでは真っ黒弁当になってしまうあわてて卵焼きを追加。今日は優しい甘さの卵焼き。(大成功)ごちそうさまでした。

今日のサラメシ。このたらこ塩昆布パスタがうますぎて貪るように食べちゃった(笑)すごい美味しくて、こんな貪るように美味しい美味しいって食べたの久しぶり。🌸お仕事後のCafeTime。これでお仕事も、今月は一区切り！お疲れ。🌸🌸🌸

大判肉包み野菜あん

星の形のハンバーグ

なるべく夜中はエアコン無しで。と、修行のように熱帯夜の二、三日を過ごした大汗かいて夜中に何度も目覚め旦那さんも寝不足で夏バテ状態に。いや、もしかしたら熱中症気味か？？というわけで昨夜はタイマーをつけずこの夏初めてエアコンつけっぱで就寝高い温度と弱風という設定でも大汗はかかなかったもののやはり案の定、喉がカラッカラ旦那さんたら加湿器買って来ようか？だって。エネルギーに頼る暮らしをなるべく避けたい私ゆえにこの暑さと乾燥のジレンマが悩ましいさて、今日のサラメシは関

昨夜から横浜でも大雨が降り始め雨戸を閉めるの忘れたらガラス窓にバチバチ打ち付ける雨音に夜中も何度かビビって目が覚めた次男が自室の窓を細く開けてたから雨が吹き込みびしょ濡れになってた傘は骨の数の多い傘があるけどおそらく出勤時に横殴りの雨だと服が濡れてしまう💦でも、レインコートだと暑い😵💦そこで、リュックに着替えを入れ山歩き用の格好で出勤することに。モンベルの撥水パンツを短めの雨靴の上にかぶせてしまいリュックは前抱きにして電車に乗った強風と大雨の影響か電車が２０分も遅

今日はタンパク質多めのサラメシすごい納豆Ｓ９０３を持って来た👍お魚ソーセージは夕方小腹がすいた時にとっておくか。明日から毎日複数名いらして会議が続くので今日のうちに、もう少しスッキリ片付けておきたい。今日は旦那さんが会食予定一人お留守番のいじけ虫ブイヨンが心配ではあるけど既に今から残業覚悟まあ、気負わずキリの良い所まで頑張ってみようかな。

２日、松葉杖を使いなるベく右足を使わないようにして痛み止めを飲んでたら少しは地面につけられるようになり今朝は、職場のビルの前で車を降り自分でコンビニで買い弁できた👍大きめの荷物はリュックに背負い事務所の鍵、iPhoneそしてお昼代だけは斜めがけのポシェットに。両手さえ空いていれば松葉杖でも買い物できるじゃ〜ん！何事も経験だな朝は旦那さんが用意してくれたソイラテとヨーグルトだけだったので今日のサラメシは酸辣湯麺スープとだし巻き卵玄米のおにぎりと、結構しっかり食べた

明後日から職場復帰の旦那さん旅行中に私がクリーニング屋さんに出した背広やジャケットを昨日自分で取りに行ってきたくたびれたワイシャツをかなり断捨離してしまってたから日曜日、私が留守の間１人でデパートへ行き新しいジャケットとワイシャツを購入多くの自立している殿方からしたら当たり前の事なんだけどうちは長年、服飾関係は私の係で何年か前まで、旦那さんったら自分の服のサイズさえ知らなかったそれが、一緒にクローゼットや押入れの断捨離を始めた頃から要る・要らないの判断やクリーニ

次男はまだ同居しているのに平日の帰る時間はあてにならずどこぞに泊まり帰ってこない日も。だから、旦那さんが旅行中のこの五日間というものほとんどろくに買い物もせず逆に冷蔵庫の整理だとか言い訳をして写真に残すのも恥ずかしい食事ばかり昨日は長男、次男とそのパートナーたちと５人で外食少しずつ分け合って若い人に多く食べさせたとはいえ食欲旺盛な若い人につられてやはり若干食べ過ぎた朝はヨーグルトやゆで卵プチトマトに納豆とほとんど手をかけないものをしっかり食べて〜今日のサラメシ

今朝は、少し早い電車に乗ったなので、駅から遠回りして気休めの朝活さんぽ久しぶりの道を歩いてみたら私の記憶では少し前までやっていたはずのお店が閉店していたそして、私も以前は度々ランチした事務所から最寄りのイタリアンもこの間から、シャッターがしまったまま最初は普通にお休みかと思ったけどお休みのお知らせもないし何処に移転するとも何もないきっとつぶれてしまったのかな？？かたや、ホテル建設ラッシュの横浜・みなとみらい〜馬車道あたり来年スタジアム横から移転してくる横浜市の市庁