今日のもっちー弁

みなさま、こんばんは☺︎九州におられる方々避難勧告などが広範囲にわたり心配しております。どうか少しでも心穏やかに過ごせますように。そして、これ以上被害が起こりませんように。今日は神奈川もずっと雨だったようです。仕事中はなかなか外の様子を伺える状況ではないので分かりませんでしたが。おかげで？お店はとっても暇でした😅今日のもっちー弁🍱です↓↓↓揚げ物が苦手な私が、こんなに暑い中、揚げ物に挑戦いたしました😅鶏のささみが冷蔵庫にあったので、何とか使わなきゃと思い、

みなさま、こんばんは☺︎今日も家を出るのがぎりぎりになってしまい、この暑い中走るのもしんどいなぁと思っていましたら、ちょうどバス🚐が来たので、乗ってしまいましたー😅わたくし、紫外線アレルギーがありますので、夏でも長袖、日傘、さらに本当はストール、日焼け止めも必要なのですが、何せ面倒くさがりやなので、長袖は着ますがストールや日焼け止めはせずに出かけてしまいます。もちろん、休みの日で外に出かける時は日焼け止めを塗っていきますが、仕事の日は家から駅に向かうまでの10分足

みなさま、こんにちは☺︎懲りずに毎日更新しています^^*いつもお付き合い頂きまして、ありがとうございます☺︎しかしまぁ、ここのところ湿気が凄いですね💦私の前髪レーダーは、反応しまくりです笑⤴︎⤴︎お見苦しいものをお見せしてしまい、失礼いたしました💦今日ももっちー弁です。今日は３色丼にしました🍱参考にしましたレシピはこちら！ひき肉がなかったので、またインターネットでレシピを調べていましたら、ツナを使ったレシピがあったので、このレシピは良い！！と思いまして、参考にさせて頂きまし

みなさま、こんにちは☺︎昨夜からの強風で、私のストレス度合いはMAXでございます😅いけませんね💦今日もなるべくのんびり過ごしましょう。今日のもっちー弁🍱です。枝付きの美味しい枝豆を1袋全部茹でたのは良いのですが、何せ1人なもので、全部をそのままひたすらチューチューして食べるのもなかなか大変ですので、何か料理に使えないかと思い、レシピを検索しましたら、素敵なレシピを見つけました❤︎参考にしたレシピはこちらです。豚こまと枝豆、高菜の炒めものです。豚肉も冷凍のがありましたし、高菜はなか

みなさま、こんにちは☺︎今日もまた二度寝してしまいました💦なのに、お弁当だけはちゃっかりちゃんと作りました😅昨日の仕事帰りに、美味しそうなレシピを見つけてしまい、早速作って見ました。⤴︎⤴︎こちらです☺︎これまたたまたま寄ったスーパーで、椎茸が安かったのです❤︎(しかも立派！)こちら、1パック128円...だったと思います。あれ？158円？198円だったかな？嫌ですね、歳とるとこれだから困ります😅何れにしても安かったので2パック買いました。干しました笑うちの母親が、生椎茸

みなさま、こんにちは。今日も雨ですかね。私が出かける時はまだ降っていなかったですが☔職場は建物の中なので、外の様子が全くわかりません😅今日のもっちー弁🍱☝︎鶏むね肉とキャベツと万願寺とうがらしの回鍋炒め☝︎いんげんのくるみ胡麻和え☝︎蒸したとうもろこし☝︎ラディッシュのぬか漬けずっと気になっていたシリーズの回鍋さん。これひとつでとっても美味しいお味付け❤︎甘いのが好きなので、みりんを少し入れてしまいましたが。①鶏のむね肉を、ひとくち大にそぎ切りにして、水またはお酒を少し振

みなさま、こんばんは。今日は1日ジメジメの雨の日でしたね🍬🍭朝はまた電車一本乗り遅れました💦でも、走ってぎりぎり間に合いました。もっと余裕を持って行動しなくてはいけませんね😅今日のもっちー弁はこちらでした🍱鶏ハムと、オリーブオイルでじっくり焼いたズッキーニにコショウをかけたものと、かぶのぬか漬けを、重ねて詰めました。鮭を焼いてほぐしたものには、マヨネーズと煎り金ごまを加えてまぜ、ご飯の上に乗せました。目玉焼きは、少し焼いてから半分に折り、両面しっかり焼いて半分に切り、切り口にケチ

みなさま、こんにちは。今日も紫陽花が綺麗に咲いていました。もう少しで枯れてしまいますかね(ˊ•̥̯•̥`)こんなに紫陽花が愛おしいと思ったことは今までなかったかも...😅これも歳のせいですかね笑今日は早番よりも30分遅い早番？でしたが、何とか頑張ってお弁当作れました🍱変わり映えのないお弁当ですが😅💦今日のオススメおかずは、ピーマンとしらすの塩昆布炒めです。無限ピーマンが大好きなのですが、しらすがあったので、ツナにせず、代わりに？しらすにしてみました。昨日使って残った春菊も