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大きいブロッコリー収穫・・・。今夜の一品は、まず、コレダネ・・・。栄養満点野菜が出来ていました・・・。ビックラポン・・・。ブロッコリーの歌#野菜の歌#泣きやむ#よく眠れる#よく笑う小島よしおサンホーム頁再作成完了応援クリックをお願いいたします。
君たちを見ていると、なんだかほっこりしてくるよぉ。無性に食べたくなったもち巾着。味、しみっしみになるまで煮込みますよー!
こんばんは~(#^^#)今夜の一品は…淡竹とフキの煮物~とっても美味しくて箸が止まりませんでした~(´艸`)先日、道の駅で買った淡竹(はちく)アクやエグみ、苦味が少なく淡白でさっぱりとした味わいみずみずしくシャキシャキとした食感で…採れたての新鮮なものは生で食べるそうですよ昨日買ったフキと一緒に炊きました~たくさん出来たので…友だちにお裾分けしました~(*^^)bでは、今日もお疲れさま
こんばんは~(#^^#)今日は八十八夜とか…立春から数えて88日目…季節の移りかわりの目安となるようですね。(今夜の月です~)また、八十八を組み合わせると…「米」という字になることから…様々な農作業の目安にされてきたらしいです。今夜は…酢レンコン作りました~10分ほど水にさらしてから、サッと茹でて…酢を効かせた出し汁に漬けました~甘酸っぱく、さっぱり
今夜の一品とお店用に~若竹煮~😋ここ数日は何かしら筍料理がメニューに出てます😮今夜ももう一品筍が入った料理を作ります🤣
こんばんは~(#^^#)午後から3時間ほど出かけたら…疲れたのか…眠くて眠くて(^▽^;)チョットと思い、横になったら4時間も寝てました~もう一度寝る前にブログアップ…(´艸`)友だちにフキをもらいました~塩で板ずりして5分ほど湯がき…水にとってさらしてから皮を剥きました~厚揚げと煮ましたよ~何とも言えないフキの風味…お箸が止まりません(*´ω`*)とっても美味しゅうございました~
こんばんは~(#^^#)昨日ですが東予市の友だちから…筍もらいました~ワラビとフキは…双海町の友から~お揚げを切らしてので…豚肉で炊きました~春の旬のものが勢ぞろい~(*´ω`*)とっても美味しく出来ました~(*^^)b食べ過ぎに気をつけて…
今夜の一品ポテサラなんだか時間がなくてブログが書けないなぁ今夜も【今夜のおつまみ】のみで失礼いたします今日もみなさまお疲れ様でした
こんばんは~(#^^#)今夜の一品は…昨日、頂いたタケノコ~今年、初物です~貰った日に、すぐにぬかで茹でてあく抜きして…今日一日、水に浸けていました~さっと油でいためて…煮つけました~春の美味しい旬のもの…とっても美味しかったですよ~(*^^)b
こんばんは~(#^^#)今日は最高気温が18℃超えの…暖かい一日でした~でも、花粉が酷くて…くしゃみ鼻水との戦いでした~今夜の一品は…牡蠣の落とし焼き~ビタミンやミネラルなどの栄養素と…タウリンなどの機能性成分が豊富甘辛く、ふっくら仕上がって…とっても美味しかったです~(*^^)b
今夜の一品も兼ねて~😋きんぴらごぼう~豆もやしナムル~今日はやる気スイッチ入って色々下拵えなんかやってます~
(*ˊᗜˋ)ノꕤ*.゚コンバンハ~♪今夜の一品シーチキン入りコールスローです。キャベツ・きゅうり・人参赤玉ねぎ・ハムの千切りシーチキンオリーブオイル・マヨネーズレモンペッパーミックス塩レモンドレッシングで和えました。
こんばんは~(#^^#)高知の帰り道、久万高原町で…土筆を採りました~(*^▽^*)道路端の土手にニョキっと…凄いでしょう探さなくても…ずら~っと並んでますこんなところ初めてです~すぐに袋いっぱいになりました~友だちに半分、お裾分け~残りを卵とじにしました~(*^^)bほのかな苦みが春の野草の特徴ですが…卵でマイルドに~ちょっぴりほろ苦い春の味…とっても美味
WBCも終わりました~😂一息付いて今夜の一品も兼ねて作り置き~😋茄子と豚挽肉の炒め煮~🍆地物生ワカメ~😋今が旬です😋息子が頂いて来ました~さっと熱湯に通して~和え物~歯応えもあり最高~😋
こんばんは~(#^^#)郊外に住んでる友から…フキを頂きました~親切に、あく抜きしてくれてたので…お揚げと一緒に煮ました~フキの苦みが春を感じます~フキには抗酸化作用があって…肌や血管などを健康に保つ働きがあるそうです。春を感じる今夜の一品でした~(*^^)b
今夜の一品ササミもやしきゅうり🥒のナムルチャミスルと共に今夜は旦那氏が飲み会だって3月は飲み会が多いねぇ〜なのでわたしはNetflix韓流ドラマ🇰🇷【離婚弁護士シン・ソンハン】を観る。今夜、観始めたばかりだけど仲良し3人組の絡みがめっちゃ面白いハマりそう
(*ˊᗜˋ)ノꕤ*.゚コンバンハ~♪1日早いし、一週間も早く土・日も、無事終わりそうです。今夜の一品は🥗サツマイモ🍠の、コロコロサラダさいの目切りにした、サツマイモ茹でてブロッコリー🥦ハム赤玉ねぎ🧅をマヨネーズで和えてリーフレタスの上にのせました。トマト🍅はなしです。赤み欲しかったなぁ〜お魚焼いて残りのおから漬物冷奴はどうかな〜
コンニチハ!!(゚Д゚*)(。_。*)ペコリ日が照って、眩しいです。今夜の一品、作りました。おから煮です。大量に作りました。具材は・・・牛蒡人参🥕油揚げ長ネギお肉サラダ豆青み、欲しかったわインゲン・絹さや、買い忘れ娘と姉に、お裾分けします。残りは、コロッケにリメイクします。今夜は昨夜の、残りの大根の煮物野菜添えて漬物で、終わり・・・
今夜の一品も兼ねて作り置きです😋卯の花~蓮根と豚挽き肉のビリから炒め~
こんばんは~(#^^#)夕方、窓が赤く染まってたので…キット夕日が綺麗だったと思います~花粉症が酷くて、なんか外に出たくなくて…今日は写真は撮りませんでした~(^▽^;)友だちから大根3本、フキとカリフラワーをもらいました~カリフラワーに海老とミニトマト、かいわれと合わせて…サラダを作りましたよ~ホロホロっとしたカリフラワープリっぷりの海老との相性バツグンとっても美味しかったですよ~(*^^)b
今夜の一品も兼ねて~😋きんぴらごぼう~春雨の中華風酢の物~
今夜の一品も兼ねて作り置き😋茄子の揚げ浸し~🍆めんつゆのストックがあったのでそれに漬けるだけだけど🤣玉ねぎ、鷹の爪を入れて~
今夜の一品も兼ねて~😋頂いたさつま芋があったので~此方👇️さつま芋のきんぴら~🍠息子達は…好みじゃないかなぁ~と思いながらも
今夜の一品も兼ねて作り置き~😋産直で買ったターサイで油揚げと煮浸し~。切り干し大根、きゅうり、人参、シーチキンでサラダ~😋
今日は雨~☂️午前中はかなり強めに降ってたので外に出掛けるのは…な嫌だなぁ~と冷蔵庫チェック何が出来るかな~(笑)取り敢えず合挽き肉で此方を👇️チリミートを作りましたひよこ豆を入れて~今夜の一品に使います今夜もバラバラな組み合わせの夕飯予定です👌
今夜の一品も兼ねて作り置き~ポテトサラダ~🥗定番(笑)後は此方👇️チョジャン韓国酢味噌?みたいな感じ息子達はイカ🦑タコ🐙等のお刺身につけて食べます~😋作り置きが無くなったので先程~今夜の🐙のお刺身早速
こんばんは~(#^^#)今日は雲もなく良い天気でした~5時25分の西の空…日の入りは5時44分でした~今夜はビーフシチュー大きめにカットした具材を…コトコト煮込んで…美味しく出来上がりました~体も温まりましたよ~(*^^)b
普通~に(笑)切り干し大根の炊いたん~🤣天ぷら、人参🥕と一緒に~今夜の一品も兼ねて~😋
寒くなってきたんで今夜はオーブンで熱々料理😆【チーズたっぷりスパゲッティグラタン🍝】とろけるチーズがたまらーん🧀✨#今夜の一品#オーブン料理