今夜の一品

今夜の一品✨エノキを豚バラでクルクル巻いて、レンジでチン！ネギかけてポン酢かけて、出来上がり簡単なのに美味しい♡砂ずりとアスパラの塩胡椒炒め！…お酒が進むメニューの、今夜の夕飯でした(￣▽￣)

お昼ごはんおにぎりランチ🍙ひじき梅？梅ひじき？これ美味しい✨生協で小粒いちごを買ったのでジャムを作る200グラムくらい何かおどろおどろしい〜こわ丁度いい大きさの瓶もなく…。私はいちごを食べると口の中や喉の違和感、腫れるような感覚があるので食べないんだけどね〜主人はずっとジャム食べたい！って言っていたから大喜び作って良かった😊【今夜の一品】新玉ねぎが美味しい季節です

朝スマホに『去年の今日』ってお知らせが来た去年ふたりで桜を見たときの写真だった(この機能泣きたくなる時あるよ、、、)去年の春抗がん剤治療中に「今年は桜見に行けないのかな？、、、」と言っていた旦那病棟の看護師さんが沢山の桜の写真を持ってきて「今はこれで我慢して下さいね」って言ってたけど何ヵ所か一緒に桜を見に行けた去年は開花が早かったから一時帰宅に合わせて出来るだけ見に行った旦那「来年は桜見れないかな？」わたし「見に行こうね一緒に行こうね

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ちょっと頸下がりが酷い。まあ、短時間で寝転がれば、大丈夫です。昼食後少し寝転がって、今夜の一品を用意しました。ゴボウとニンジンを細切りにして、電子レンジでチン。柚子ポン酢で下味を付け、すりゴマとマヨネーズで和えました。ブロッコリーの芯を茹で、ブロッコリーを加えて茹でて、ニンニク乾煎りして、鷹の爪を加えて、白出汁に漬けました。では、また。

こんばんは～(#^^#)大根を頂いたので…今夜、手羽先で煮物にしました～コトコト２０分ほど煮込みました～鶏の旨味がじんわりしみ込んで…美味しかったです～(*^▽^*)今日はゆっくり骨休めが出来たので…また明日から頑張れそうです～(*^^)b今日もお疲れさまでした～おやすみなさーい

残った肉種は後日「ハンバーグ」「肉団子」はキャベツとスープでこのまま～冷凍で～家事貯金！

今日は鏡開き小さい鏡餅中身は〜二つで切り餅一個分くらいかなぜんざいで頂いく今日午前に浄水器の交換があったんだけど作業される方の作業着なのかな、柔軟剤の香りがなかなかのもので帰られたあと窓を全開していたが夕方になっても消えない強すぎる香り持続時間の長い香り良し悪し【今夜の一品】小松菜のごま和え

今夜の一品に、旦那さんのリクエストとんぺい焼きお味はどうかしら〜？と思ってたら、旦那さんも娘も「美味しい」とな息子はあまり好きじゃないっぽい今までで一番キレイにでけたw今日も一日お疲れ様でした🍵

こんばんは～(#^^#)スーパーで牛タンに目がいき…『食べたーい』と思いましたが…アメリカ産なのに高～い!!以前だったら６００円くらいだったと思いますでも買っちゃいました(￣▽￣;)なめらかで、歯切れが良く…ほんのりとした甘み～とっても美味しかったですよ(*^^)b

今夜の一品製作中でーす♪おわかりかしら？！mahalo♡

こんばんは～(#^^#)今夜のは…大きな白菜があるので…ミルフィーユ鍋にしました～豚肉と白菜を重ねるだけ…簡単なのに美味しい～コトコト煮て…スープまで美味しい～(*^^)b温かい部屋で、熱々の鍋…冷たいビールが…美味しゅうございました～(´艸｀)では、今日もお疲れさまでした～そろそろ休みます～

こんばんは～(#^^#)今夜の一品に…焼きびたし～(*^▽^*)今朝、出かける前に作って冷やしてました～残り物の野菜…茄子、オクラ、甘長、ズッキーニ、人参など…ネギ油で焼いて…作った出汁につけました～(*^^)b冷たくさっぱりしてて…美味しかったですよ～(#^^#)では、おやすみなさーい

今夜の一品アンパンマンの高野豆腐息子の反応見たさについつい…いつまでも子ども扱いする母ですどうもすみません。あ、でも喜んでたようちの息子いつまでも子どもだからま、いっか(♡´艸`)✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼このパンダ🐼の箸置きちょっと前に行ったかっぱ橋で、埋もれてた中から発掘して連れて帰りましたかっぱ橋って初めて行ったけど結構面白かったかっぱ橋も外人さん多めだった

今夜の一品…ゴーヤ・玉葱・玉子・にんにく・だけの超シンプルな料理…でもこれが食欲ない時は…中々良い感じ😋

こんばんは～(#^^#)今夜の一品に緑のなす…「翡翠ナス」「緑ナス」「白ナス」など…色々と呼ばれてるらしいです半分に切って焼きました～焼けたら…味噌、酒、砂糖で作った田楽味噌を塗り…また焼きました～(´艸｀)このナス、皮が薄くて肉質が滑らかで甘めなので…どんな味付けでも美味しいと思います～大きくて食べ応えありました～(*^^)b香ばしい味噌味なので…ご飯が進みましたよ～(*^▽^

こんばんは～(#^^#)こちらは最高気温３４．４℃…猛暑の一日でしたが…予定通り無事に終わりました～(*^▽^*)我が家に着いた６時４０分の…西の空です～先日、道の駅で買ったフキ…やっと皮の処理が出来たので…今夜の一品に～(*^▽^*)油揚げと炊きました～(*^▽^*)この時期にフキが食べれるなんて…夏バテしないように…しっかり食べました～(´艸｀)

こんばんは～(#^^#)今日も暑かったです～(^▽^;)今夜は肉巻き作りました～水切りした豆腐を牛肉で巻いてみました～豆腐一丁で、この量…焼いてから…すき焼き風の味付けに…ヘルシーだけどボリュームもあって…ご飯が進みましたよ～(´艸｀)

二度寝時々やってしまって……ハッとして飛び起きる原因は……アラームが鳴る前に目が覚めてしまうから設定時間前『あと30分だから……』とアラームを解除し布団の上でスマホをいじっていると知らぬ間に寝落ちちゃって……二度寝決定(しかも夢まで見ちゃってる)……アラームの意味ナシやっぱりトシかな……明日は4時起きだし……寝よ今夜の一品はみだしナス餃子(味付けは、ポン酢とラー油)ご飯が、ススみました〜

今夜の一品ピーマンの炒めもの濃胡麻油鶏がらスープお醤油少々

こんばんは～(#^^#)メダカのエサやりから帰って…茄子があったので…肉巻き作りました～大好きな大葉も一緒に巻きました～牛バラなので、すき焼き味にしました～甘辛くて…ご飯が進みましたよ～(*^^)b美味しかったです～

こんばんは～(#^^#)今夜の一品…スンドゥブ作りました～隠し味に麦みそを…辛さマイルドになります～お豆腐がとても美味しいです～ヘルシーなのに満腹感が半端ないです～(*^^)bでは、今日もお疲れさまでした～おやすみなさーい

料理と言えるほどでないのですが塩さばとカブの茎を炒め焼きカブの茎をごま油で炒めていたらここに塩さば入れちゃえ！手抜きの神様降臨(笑)

鎌倉小町通りのキタムラK2にバッグを預けてきました開店時刻まで時間があったので若宮大路のバームクーヘン専門店で買い物して大巧寺に行ってきました青空に白い雲、赤い鳥居豊島屋の洋菓子店大巧寺に行く前に寄ったのですが賞味期限の都合で今日は買わずに出てきました差し上げるのに賞味期限は大事なので後日改めて！真っ直ぐ向こうが鎌倉駅今日の小町通りは混雑大巧寺、鎌茶屋さん、キタムラK2そして、いち髪和ハッカを探して２軒なかったので帰ってきました電車に乗ったら雨雲情報が入り20分後く

今夜の一品も兼ねて作り置きです豚挽肉と筍のピリ辛炒め煮～😋

今夜の一品も兼ねて作り置き～干し大根と天ぷら、人参の炊いたん～😋茶色系のおかずはやっぱり美味しくて、落ち着く～夕方長男が来るので、長男ん家にもお裾分け～。後手作りキムチも一緒に～

出荷の帰りに“道の駅ソレーネ”で行列のできるソフトクリームを購入甘すぎず美味しいので～ここは朝搾りの牛乳を使っているとか....・・・・・・・・・・帰宅後、第1-1菜園の玉ネギ・ネオアース（種蒔9/28、植付11/9；450本）。何度か殺菌剤散布したので病気は治まったが、大きい玉ねぎは出来ず。来週は長雨予報もあり、これ以上おいても期待できないので、担当のカミさんが全て抜き取り....ミニハウス内に持ち帰り。*第1-2菜園のＯ・Ｐ黄（420本）も病気発症を抑えたが何故か大きい玉ね

今夜の一品も兼ねて作り置き～😋きんぴらごぼう～

こんばんは～(#^^#)今日も一日、お疲れさまでした～昨日、道の駅で買った淡竹…今夜の一品に…もう、今年最後かな…しっかり炒めてから…合挽ミンチとお揚げで煮ました～さやえんどうも入れて…旬の一品できました～とっても美味しかったです～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡