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沖縄料理の定番はゴーヤーチャンプルーと人参シリシリー!!大阪にはたこ焼き器が一家に一台あるというけど・・沖縄も一家に一台ある人参しりしり器最近のしりしり器はプラスチックになっているのだろうけど・・・やっぱり、昔ながらの木のしりしり器がいい人参はあっという間にシリシリーできる。人参をしりしりしたらツナ缶と一緒に炒めて仕上げに卵でとじる。簡単な沖縄料理の人参シリシリーが出来るツナ缶をそのまま汁ごと使うので味付けも塩、コショウだけにしている。多めに作り、冷凍してお弁当に入れたり、
ハイターイ新小岩沖縄料理ちゃぁ〜まぁじゅんですβカロテン豊富な栄養たっぷりの人参🥕子供の頃って苦手な方多いですよねー人参🥕苦手でも『○○食べたら克服しましたぁ〜』『人参嫌いだけど○○にしてくれたら何故か食べれるんだよね〜』『○○は冷めても美味しいし、おかずにもツマミにもなる最強料理』などなどみなさんの感想を書くとキリがないくらい色んな声を聞きますどんな料理か気になりますよね〜『人参🥕シリシリー』です!シリシリーって響きかわいいですよね〜たまに冗談だと思われるネーミン
今日は、福岡ネタで行くけん、よかろうもん♪ということで、2020年10月中旬に、福岡に帰った際に、お気に入りのお店で、一杯やって来ました♪そのお店は、「ぐすく」。福岡市内にある沖縄料理店です♪「ぐすく」は、大手門、昭和通りと那の津通りとの間、香蘭ファッションデザイン専門学校のすぐ傍のマンションの1階にあります。お気に入りのお店なので、何度もレポしていますよね。ぐすくの前回のレポ『「ぐすく」福岡市内で、沖縄料理で一杯~福岡市中央区大手門の沖縄料理店
こんばんわつがる出身☆栄養士のみほママです給料日前なのでありもの晩ごはん🌃🍴魚ないっ(*゚Д゚*)肉すくなっ(*゚Д゚*)これじゃ旦那お腹一杯にならない…私の旦那は細いわりには食べます。どーすっぺ。。。たんぱく質が少ないとお腹一杯になるようになるようにと思うと品数が増えてしまういんだが悪いんだが💦💦(笑)そんな風に考えた今日の晩ごはん根菜汁(具だくさん)人参シリシリーもやしの肉巻きポン酢できんぴらごぼう春菊のサラダでしたんもやしの肉巻きはレンチンなので楽
こんばんわつがる出身☆栄養士のみほママです自粛解除になって子供たち元気に外で遊んでました。心配はあるけど、元気な声を聞けるというのはいいことですね私が住んでいるところは子供が多い地区なのにホント静まり返ってて寂しかったので…今日の晩ごはん豚の味噌しょうが焼き🐷こんにゃく煮人参シリシリー🥕みそ汁(もやし)でしたんご馳走さまでしたん
知人から蕗(ふき)をいただきました。以前は特派員の実家からもらっていました。実家の庭に自生しているので、取り放題でもせっかくお料理しても家では誰も好んで食べず…それで、ここ数年はもらわずにいました。久しぶりの蕗料理、下茹でしながら家族も食べそうなレシピを検索してみました。ふきとツナの炒め煮人参シリシリーの、ふきver.のようなイメージ出来立てを味見したら普通に美味しかったです。残りは煮物と、昔からの炒め煮にしてみます。
夫がたまに会社からもらってくるのです。大量。有り難いのですが、洗うのが大変大量のニラ、ほうれん草、からし菜、人参など…ニラは洗って5センチくらいに切って冷凍。ニラだれも作りましたほぼニラチキンナゲットや鶏チャーシューにかけて最高ですほんとに冷凍するまで2時間くらいかかってますほうれん草は半分は茹でて冷凍。半分はナムルに♡ものすごーく美味しくてたくさん食べましたすぐに無くなってしまったのでまた解凍して作ります。笑人参は人参シリシリーを作ろうかな。あ、鶏むね肉を叩い
こんにちは、yunです。今週のお弁当のおかずです。見映えはイマイチですが味と栄養バランスは(多分)O.K.。何しろ自己満足度高いお弁当なのでワクワクして作り、頂いています。「私にはお弁当作りなんて無理ムーリー」という方のご参考になればと思いご紹介します。大根餃子餃子好きの娘のために週1ペースで餃子を作っています。が、餃子の皮を買い忘れた時に、皮を薄くスライスした大根に変えて思いつきで作りました。大根のジューシーさが挽き肉の脂を吸収してサッパリします。キャロット
≪沖縄編4≫国際通り屋台村で食べ呑み歩くウチナーの夜続いて2軒目は今回もやっぱし立ち寄るこちらの店↓◆泡盛bar『しまぁとあて』全国で地場の酒を探求しとうBancha!がウチナーで嗜むもん言うたら~泡盛☆◆甕仕込(かめじこみ)@5年古酒まだまだ泡盛ビギナーの!?Bancha!は店主に薦められるがままにまずはこちらを。んんん~熟成感はやっぱし古酒(クース)の持ち味やね(*´ω`*)◆マーミヤかまぼこ石垣島のマーミヤかまぼこを醤油マヨで召しませ直後に甕仕込呑んだらめっちゃ旨くなった
銀座三越新館12階の、お値段もワンランク上の?レストラン街にある、シェフ他スタッフが全て女性、それも、こちらは7割は沖縄出身、沖縄のステーキハウス、鉄板ステーキハウス碧銀座三越店で、夜遅めの食事会がありました!一部単品もありますが、メインディッシュを選ぶコースメニュー、15:00迄のリーズナブルなコースもあるようです。コースメニューは、先付新鮮サラダ野菜のオリーブ炒め島豆腐と紅芋の鉄板焼メインディッシュ人参シリシリー(冬のみ)ゴーヤーチャンプルー(夏のみ)
2日目は沖縄居酒屋で三線島唄ライブ付き沖縄料理コースラフテーが一番美味しかった。ゴーヤチャンプルにスパムが入って無い…隣は入ってたよ〜沖縄の天ぷらは、ウスターソースを付けて食べるのにはビックリ‼️人参シリシリーは甘いのね…ジーマーミー豆腐は、モチモチで美味しい色々な沖縄料理を頂きました。
どもいよいよ今日は介護福祉士の試験の日妹がこの半年うんと頑張ってきた!試験会場がジナンシーの通ってた専門学校だったので昨晩妹はお泊りにきて今朝試験会場へジナンシーが連れてってくれた久しぶりに朝から弁当も作ったなんせ久々だから手際悪くて、、汗鶏肉なんもしてなくて慌てて塩唐揚げにしたら好評で人参シリシリーより唐揚げ多めに入れろと言われシリシリーちょっとしか見えない、笑。もも昨晩が我が家での最後の晩餐猫の島青島観てたらももも一緒に観ていた、
少し前の8月上旬、高校の同級生たちと、友人行きつけのお店に、飲みに行って来ました♪そのお店は、こちら。「東京アッチコーコー」。沖縄料理店なのですが、いろいろとアレンジしたお料理を出すお店です♪「東京アッチコーコー」は、地下鉄神保町駅から水道橋駅方面に進み、3つ目の角を右折。一つ目の四つ角を過ぎた左側にあります。ちょっと、分かり辛い場所になりますかね…。当店は、初訪問。今回は、おまかせコース料理でした。常連さんがいますからね(笑)まずは、ビールで乾杯♪
今日はTavolastagione9月のレギュラーレッスン♪沖縄ごはんとシフォンケーキの特訓(?)です!メニューはタコライスジーマミー豆腐ゴーヤチップスとモズクのてんぷらゴーヤチャンプル人参シリシリーおひとりさま沖縄ごはんデザートはマンゴーアイスとプレーンシフォンケーキシフォンケーキはもうバッチリ!手外しも上手くできました♪明日もヘルシーで美味しい沖縄ごはんです!
※まず前置きから※つい先日この記事の執筆を始めて書きよる途中、あめーばアプリが不穏な動きを始め一旦閉じて再度開いたら・・・食事の味を細かく書き留めた大事な下書きが消滅!!(↑大遅延ブログで記憶が薄らぐ為、仮の記事に下書きしておきUPまで保管している)うわぁぁぁぁ!!ヽ(`Д´)ノ思い出を返せーーー!!やけん、記事内に泡盛も出てくるが全く特徴書けまてん。。。(T_T)以上さて、石垣島から沖縄本島に移動したBancha!帰宅の途(乗継ぎ)につくまでの『合間』も決して無駄にはしない!!
まだまだ寒い冬の2月中旬Bancha!はいつものごとく機上の人に。。。◆地上滑走中に御来光思えばこれが最後やね。3月は同じ時間でもう明るかったし今回は帰郷や無くてちゃんと『旅』でございます。。。その目的地は!?◆着陸寸前コレで大半の方がピンときたかと思われるが(*´艸`)◆那覇空港に到着っちゅうワケで推定32度目のウチナー(沖縄)キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!8分程遅れて所要時間3時間3分。やっぱし冬は時間かかるったいね~して、2月に沖縄なんち学生ん時以来かもΣ(゚д゚;)
今日は簡単お弁当🍱ご飯にドーンとカツをのせてちくわどりも久しぶりに♡コーンの下にはキュウリ🥒入ってるよ!人参シリシリー🥕は作って冷凍してたのでレンチン。なので楽チン簡単お弁当でした。最近大きくなってるー!!と噂のこはる🐾↑写そうとしたら突進されました(笑)躍動感ありすぎる写メ(ブレッブレ)現在Amiのレッスン待ちで投稿中今日はね、お昼ご飯食べたらもーーーー眠くて眠くてたまらない💤2時間近く寝てしまったーーーので、、、当たり前ですが家事が終わってない
本日(10/30)の血糖値。インスリン効果値の算出式(血糖値-130)÷30(夕÷50)+カーボ数×0.7-1.0(間食)カーボ数×1.3(朝)カーボ数×1.4(昼)カーボ数×1.5(夕)夜中:03:0262補食:ブドウ糖3g食前:ランタス10朝:08:22157(08:55_後打ちヒューマログ10.0[9.44168])食パン(2.8086)牛乳(0.93)
こんばんは*・☪:.春菜食堂です。【守礼門】今も昔も客人を迎え入れる門2000円札の同じアンクルで撮影するといいらしい…が、2000円札どこにある?【園比屋武御嶽石門】そのひゃんうたきいしもん御嶽とは神が集まる神聖な場所琉球王国が遠出をする際必ずここで安全祈願したらしい。【正殿】1945年の沖縄戦で焼失。その後、1992年沖縄の本土復帰20周年を記念して復元された。色鮮やかな朱色に彩られた姿は沖縄のシンボルそのもの。【鎖之間】さすのま王子などの控所諸役の者達を招き、懇
保育園お迎え後によく行く場所毎日寄り道してます帰る頃には19時…それから超〜ハイスピードで娘の夕飯作りその間に娘は果物やらお菓子やら食べるのが止まらずここ最近は人参シリシリー(冷凍したもの)ウインナーとか簡単なおかずばかりきっと今日も簡単なおかずになっちゃうかも最近のお届けもの44後、零イチビール×2本(お届けもの45)(写メる前に冷蔵庫へ…)今月も応募ハガキあまりだせてない明日は休み何枚書けるかな
はい。今日は月曜日そして給料日=引き落とし日休日の疲れが取れないままの週明けはキツかったーーー仕事の後銀行郵便局コンビニ支払いとあちこち行ったり来たりー今日は、リハビリ担当の子がお休みで、リハビリもできる私は受付業務とリハビリ業務をこなしたよー医療事務はまだまだ一人前ではないのでこんな時に力になれると嬉しいです♩昨日は、Amiのコンクール予選2回目がありました。予選1回目で通過してるので昨日は本選の2曲演奏、、、他の参加者が通過目指して受ける中完璧に
今日は雨です…。そして昨日頑張ってぐったりした疲れが抜けません💦💦昼まで転がってました。お昼食べてからやる気出してなんとか総柄のわんこ服を縫い始めましたー。でも休んでばかりで進まない💦まぁぼちぼち頑張ります。そして問題はどう販売するか…。銀行振込だと入金確認と発送が手間かかるから、楽ちんなminneやメルカリやラクマのサイトにしようかなーと。だけど…サイトだと販売手数料取られるからその分上乗せするしかないし…。minneは送料設定が面倒だからメルカリかラクマかな?と。上乗せし
人参&ツナ缶&たまご。フライパンで炒めるだけ。マヨネーズと塩で味付けを整えるだけで楽に完成!冷ましてから食べた方が旨い!
おはようございます!昨日は、広島カープ優勝おめでとうございます!広島のお友達、喜んでますね。市民の為の球団って感じで羨ましいです。こちらは、キャンプにはたくさんのチームが来てくれますが、地上波の放送ほとんど無く、公式戦見れないので。カープがキャンプする沖縄市、盛り上がってるはず!小学生の頃日本一になったカープのキャンプを見に行って、古葉監督からサインをいただきました。選手は練習で忙しいから、と急遽、監督が長テーブルと椅子を用意させて、小学生を並ばせて。人柄が偲ばれますね。我が家
プレドニン3日目◯喉の乾き◯喉のつまり◯便順調朝あまりの寝苦しさに5時起床朝のお腹のすきかたがヤバイ食べられなかった反動かはたまた身体が栄養を欲しているのか、食欲が止まらない!体重も元々あんまり変動するほうではないのだけど、過去最低体重からいっきに最高体重へ増やしたい時だから良いのだけど、急激な体重変化って怖いな。朝食◯オレンジ蒸しパン、チーズパン、牛乳昨日怪しかったパンと牛乳を試してみたけどなんともなかった朝食が早かったから9時くらいに間食◯どら焼き◯お煎餅◯チョ
◯魚肉ソーセージのオムライス◯人参シリシリー◯煮物昨日の残り◯トマト胡瓜レタス豆腐サラダ鰹節と海苔乗せてすだちゴマドレッシングでさっぱりと肉類なーし‼︎人参シリシリー私は好きなんだけどオットはあんまりみたい。だけどいつも人参丸ごと一本使っちゃうから食べさせます。台風にびびりつつおとな様ランチいただきます