京都串カツ

「串揚げ」と「串カツ」の定義の違いは良く分からないんだけど、牛肉や豚肉等の単一の素材を揚げる「串カツ」に対して、様々な素材をミックスしたネタを揚げるのが「串揚げ」…なのでは無いかと…どうもエヂです個人的にはどちらかというと「串カツ」より「串揚げ」の方が高いイメージがありますで、三条は先斗町にある「わいんと串揚げこぱん」さんは「串揚げ」の方…今となっては外人さんしか居なくなってしまった先斗町の三条側の端になりますあまから手帖2026年5月号「京都、左京区。」Amazon（アマ

食べたいなぁ…食べたいなぁ…と、たまに無性に食べたくなっちゃうんだけど、ちと値段的にも高いし…どうしようか…でも食べたいなぁ…と、たまに悩ませてくれる誘惑の名店が串の坊さん…どうもエヂです日本人が大好きな大衆グルメ「串かつ」串の坊さんはどちらかというと「高級串揚げ」の部類に入るお店なんだけど、高級でありながらも肩肘張らずに入れる雰囲気だったりします考えてみたら、昔から大阪の梅田地下の「活」さんとか、東京駅の「串はん」とか…高級串揚げ店って何故か都市圏の駅の中にあるんですよねぇ…

告知通り2月10日に閉業した天下の焼肉大将軍四条大宮店地下の串八が今後どうなるのかが気になります週末は100パー満席で何組も待ちが出る程の人気店ビアホールのビアビア時代もその後にできた平林亭トリジャーアイランド時代も客入りはイマイチだったのに串八が入ってから一変しました平日の早い時間に偵察に行ってみた店内は開店と同時に入店したお客さんが数組いるだけこんなに空いてる串八は初めてですビアビア時代もトリジャー時代も私の定位置はスタッ

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