京都の酒

🎪せるろいど出店＆イベント情報🎪🍶9/30土&10/1日@イオンモール京都京都酒造組合主催『日本酒フェスティバル』※日本酒造組合のイベントブースに日本酒に合う食べるラー油を使ったおつまみとスイーツ販売※京都駅近くイオンモール京都です！お間違いなく🍶10/15日@待賢幼稚園『待賢カーニバル』※スイーツと食べるラー油販売11/4土@朱雀第四小学校グランド『あかしやふれあい秋祭り』※スイーツと食べるラー油販売11/12日@ゼスト御池中京民商主催『手仕事のあるくらしマー

大阪は梅田、阪急電車の茶町側改札を出たところの高架下に「鮨とSAKE茶屋町Marry」というお店があります。店主の三宅真理さんは、気配り目配りの行き届いた方で、日本酒にも詳しく、「ちょこっと、お寿司をつまんで日本酒を・・・。」と思われる方には、とてもカジュアルな雰囲気の明るいお店です。そんな茶屋町Marryへ日本酒ピンバッジ倶楽部の会員さんと、4月2日の土曜日に覗いたところ、伏見にある酒造の北川本家の社長さんが偶然来店されておられ、真理さんの紹介でご挨拶させていただきました。

「京の恋」という名称は、京都発祥の酵母のなまえなんだそうですが、この商品の銘柄にもなっているようで、うーん、わからん（笑）蔵元の「増田徳兵衛商店」さんは伏見区と言っても、有名酒蔵さんが立ち並ぶ観光地化した大手筋商店街の南側にあるのではなく、1キロ以上も西側で国道1号線よりも桂川寄りにあります。ちょうど西友下鳥羽店やジョーシンのあたり。サイゼやフォルクスの裏手側あたりなんですね。横大路のワークマンなどに買い物によく行くのに気が付かなかったなあ、と思ったら、鴨川のほとりで、そりゃ気が付

京都は、寒い立春となりそう。(((;ꏿ_ꏿ;)))意外にも、桜の開花は早くなるかもしれないとか。寒さで、開花の準備が早く進む可能性がある事や・・・。春は、早く暖かくなるかもしれないからだって。そう言うもんか？(◔‿◔)って事は、桜と同じバラ科の梅も・・・。同じく、早く開くとか？(☉｡☉)!猫神社へ、行ってみる。梅宮大社は、京都太秦から歩いて４０分程度。猫を何匹か、飼っている。(=^･ｪ･^=)岩合光昭さんのＴＶ番組で、照会されるなどして・・・。猫神社の愛称でも、知ら

とある日の夜ご飯に旦那ちゃんが作ってくれたのは、好き放題な組み合わせで楽しめる「手巻き寿司」でした。マグロ、鯛、ホタテ、甘海老、カニカマ、キュウリ、納豆などなど。我が家には寿司桶がないので、酢飯は潔くボールに。これは平日から、京都佐々木酒造さんの「聚楽第」に手が出てしまいます。一度に数種類の材料や薬味を乗せてみたり、かなりいろいろな種類の手巻きずを作って食べました。平日から楽しくて美味しい夜ご飯を、ごちそうさまでした。心と生活にアートを添えるお手伝いcocoro-ma（ここ

梅雨真っただ中ですね毎年どこかで洪水被害が出て、痛ましい気持ちになります。自分には何にもできないけど。穏やかな梅雨であってほしいと切に願います。酒屋の棚には夏酒がずらりあらぁ、目移りしちゃうこれなんか、直ぐに無くなっちゃいますよ～という店員さんの一言で決まり。玉川純米吟醸無濾過生原酒IceBreaker一升￥３２７０（税込）だったと思うラベルがペンギンさんですよ京都府京丹後市久美浜町木下酒造の酒です。京都の北の方、日

アクセス数が、上がったり極端に落ちたり。まぁ、全体的に落ちてる。(^_^;)でもコレって、世間的には良い事じゃね？ぶっちゃけ世の為人の為になることを、書いてる訳じゃなし・・・。自粛ムードが溶けて、チョッピリだけど元の活気に戻りつつある気がする。(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)コロナショックも、去ったわけでは無く・・・。また緊急事態宣言が出るかも・・・とは、思った方が良いだろうけど。京都の週間天気予

今でこそ滋賀県に住んでますが出身は滋賀ではないのですよ生まれ育ったのは京都の酒どころ伏見実家は何度か引越ししてますが今は伏見の観光地のど真ん中あたり息子が成人してからは帰った時には大手筋商店街で利き酒セットを親子で楽しんだりしてました…実家の前の通りにかっぱ黄桜館なるものがあってそれなりに観光客が訪れたりしとります黄桜酒造メーカーですよねで、このご時世こんなもんを売ってはるようです妹が送ってきてくれたまぁ、アルコールっちゅうたらアルコールやしありなんやろうけど

この投稿をInstagramで見るイサキで清蒸。パクチーが無かったので、三つ葉と山椒の実でやってみたけど、やっぱちょっと香りが物足らないかなぁ。でも旨いは旨かった。#イサキ#清蒸#三つ葉#山椒の実タムチョン(@tamtyon)がシェアした投稿-2020年Jun月15日am7時38分PDTもう少し、塩コショウをしても良かったかなあでも、AIYAMA80％×YAMADANISHIKI20％の特別純米が一夜で飲みき

冷蔵庫に眠っていた京都・伏見の銘酒「まつもと」を小女子甘煮、塩雲丹、塩ラッキョウで頂く。この酒は強い主張がないため、食中酒にいい。するすると喉を通っていく。それだけに要注意。さて、アテがもの足りないので、手に入れておいた活ホヤを捌き、醬油と酢、みりんを少々加えてお摘まみに～これが美味い。ちびちび楽しんでいたら出てきたのがたっぷりのポテサラだ。いやあ、有難い。またまた飲み過ぎそう～が、流石に飲み過ぎを続ける訳にはいかぬ。“コロナメタボ”の危機を回避すべく、後ろ髪を引

人生、生きてるだけで丸儲けさんま師匠人生、酒が飲めるだけで大満足平社員Hこの日の晩酌は近くのスーパーで値引き販売していた酒それだけの理由で購入した「猩々の舞」京都の酒だ酒肴はポークステーキに妻特製の生春巻きお肉の乗ったサラダサラダの上のお肉で猩々の舞を呑む全く予備知識もなく購入した酒であるが当たりであった旨い！上品で淡麗な旨さである舌に残る上質な甘さもしつこくなく料理をうまくする。おそらくこの酒の名「猩々の舞」

三連休の中日。皆さんはどうお過ごしですか？新型コロナウイルス🦠影響で、お出掛けも避けて、自粛中です。しかし！我が家の冷蔵庫には日本酒の在庫がそろそろ品薄状態となり、車で40分ほどの噂の酒屋さんまで行ってきました！初めて行った酒屋さんですが品数の豊富さには驚きました‼️しかも、県外酒が凄い❗️京都の酒や長野県。いゃ〜ワクワク度がアップします！結局、4本購入です。最近は、このコロナウイルスであまり出歩かず、ご自宅で宅飲みされていらっしゃる方も多いと思います。全国の日本

京都旅行中....まず京都に向かう途中で名古屋の、食べログ4点超の料理を🤤http://bistrodia.com/平日のお昼だと、コース料理で2800円でめちゃくちゃいつもより安く食べれるってので行ったけど美味しかった(´ω｀)スープ、前菜、メインと写真撮り忘れたけどデザートの4品。店内には席ごとにアルコールスプレー置いてあったり、トイレにもアルコールあったりで感染対策もすごい(´,,•ω•,,｀)料理もサラダの上にゴロゴロ野菜のピクルス乗っけて味付けしてたり、マスタードとかソース

昨日&今日は、ホワイトデーフェアホワイトデーにちなみ、ホワイト&LOVEなお酒をそろえています。昨日と今日は、ホワイトデーの日本酒３種類とおつまみ２種類で税込み２０００円のおトクなセットをご提供しています。コロナ騒動で、イベントはしにくいのですが、おトクなセットをご提供することで、楽しく美味しく飲んでほっとする時間を過ごしていただければなぁと思います。初日の昨日、たくさんの方にこのセットをご注文いただきました。ありがとうございます。ホワイトデーに向けて

人生、生きてるだけで丸儲けさんま師匠人生、酒が飲めるだけで大満足平社員H今日から3月「弥生」である。弥生は「やよい」と読むが本来の読みは「いやおい」弥（いや）は「いよいよ」といった意味」生（おい）は「生い茂る」の意味いよいよ草木が生い茂り始める季節ということだいにしえの方の春への期待感にあふれる月名だ。さてこの日は私も期待感にあふれていた一度足を運んでみようと思っていた店「おせん」に行くことにしたのだ以前より「おせん」には前を通るた

人生、生きてるだけで丸儲けさんま師匠人生、酒が飲めるだけで大満足平社員H京都では冬になると「京都レストランウインタースペシャル」なるイベントが開かれ有名なお店などで割安に食事ができる。この日訪れたのは前日に予約していた南禅寺の参道にある「菊水」表の看板から暖簾までが遠い高貴な生まれでお坊ちゃまの私はこういう高級そうなところが若干苦手であるでもまあ酒が呑めるならば多少の苦労もいとわない。と思い暖簾をくぐったがそこは庭。どっちに行けば

昨日は「一日店長体験」を開催しました！なんと！プチプチのお客さまが店長さんになる日です。日本酒が大好きで、ふだんはまったく違う仕事をしているけど、カウンターの向こう側に立ってみたい…そんな方が一日だけの店長さんになります。いわば、大人のキッザニアですね。昨日の店長さん昨日は２人の店長さんの特別バージョンでした♡CHIE店長とSAYO店長ですゴージャスです🌹お二人が選んだお酒はこちらCHIE店長は佐賀県のお酒「七田」SAYO店長は京都のお酒「富翁」を。

えっ？？今年の抱負、考えてない？じゃ、今から考えましょう！書きましょう！飲みましょう！プチプチで開催ほろよい書初め会1/12（日）10時～14時ご予約不要、１D付1000円小さなお店の小さなイベントです。はじめての方も、お一人の方も、お気軽にお越しください！

隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第282回は、『京都の酒「金印黄桜」』をお送りします。今日、ご紹介する「金印黄桜」は、京都府京都市伏見区の酒造会社「黄桜株式会社」の日本酒です。京都伏見は、古来より酒処として知られ、「月桂冠」で知られる「月桂冠株式会社」や、「松竹梅」で有名な「宝酒造株式会社」など、社歴が数百年ある老舗の酒造会社が数多くあります。その中で、同社の創業は大正14年(1925)と清酒業界内では相当若い企業です。「黄桜」が一躍全国に知られる

スーパーのつかさ屋で買いました。前にたまたま見かけて気には成ってました。値段も安かったし。京都の山本本家は「神聖」や「名誉冠」とかの銘柄は有りますが、「京舞妓」もその一つですが糖類・酸味料が入っている生貯蔵酒がメインらしいですが、限定で京都の酒造好適米「祝」を使った純米吟醸とかも出してるみたいです。これは秋限定のひやおろしです。さて、感想。香りは大して無いな。味は開栓直後は京都の酒らしい甘口。だけど日がたつと苦味や酸味が出てきます。燗だと円みを帯びてたかな。精米歩合:６０%アルコール分

ある日、茶友である場所で集まって、お酒をいただきました。京都のお酒で佐々木酒造さんの古都という純米吟醸酒です。残念ですが私はドライバーでしたので、いただけませんでした。【あす楽対応】【送料無料】京都佐々木酒造飲み比べセット店主厳選5本セット300ml×5本オリジナル猫ラベルあす楽スーパーセールSALE福袋母の日父の日楽天市場6,580円【送料無料】京都佐々木酒造聚楽第季節限定夏酒入り飲み比べセット5本セット300ml×5本楽天市場

こんにちは。ブログご訪問ありがとうございます。カナダのバンクーバーからビールと家族へ愛と感謝を合言葉に毎日をマインドフルに生きるCiceroneCertifiedBeerServerママになってもビール女子の志穂です。バンクーバー在住１５年・２児の母ママになってもビール女子の私の紹介ビールのみならず、酒好き女子の自分を振り返る自分史シリーズビール天国バンクーバーの魅力とは酒好き女子になった自分を振り返る自分史シリーズ④からの続きです。シリーズ➀はコチラからリッ

スタンディングpetit*petitの清水流美です。１０月なのにいつまでも暑いですね～今日は３０度とかさて、プチプチがスタンディングになって１ヶ月。おつまみも、ちょっと立ち飲みっぽさを感じてプチプチらしい。そんなおつまみを増やしました！立ち飲み屋さんによくある短冊も、プチプチ仕様。おつまみは、５０円～５００円くらいの間で、気軽に楽しんでもらいたいな～と思いラインアップしています。これから、少しずつご紹介していきます！

８／０２（金）－続き－前回は下鴨神社境内の河合神社を後にしたところで終了しました。車で向かった先は…◆北野天満宮到着はPM2:35。北野天満宮は皆様もご存じのとおり、菅原道真を神として祀っている神社で、全国の天満宮・天神様の総本社です。::１枚目の拝殿は国宝だそうです。そして拝殿に向かって左に梅の木、右に松の木が植えられています。この梅の木が２枚目の写真で、有名な「飛梅」です。そして大量の梅干しが作られており、販売もされていました。東風吹かばにほ

はいどーも！masaです！私の会社は入社5年過ぎるとリフレッシュ休暇という休暇が通常の休暇とは別に3日貰え5万円もらえます👏そこで彼女と合わせて取り京都&大阪旅行に行ってまいりました！何年ぶりの飛行機だったでしょうかいつも乗ってる人はなんとも思わないんでしょうけど久々に乗る人にとっては良い景色でした！今回は格安航空ピーチ！往復1万ちょいだっかなー？すごい安いんですねー関西国際空港ついてからは京都へLet'sgo!とりあえず彼女の希望の和服レンタル当然自分も着ることに…

今朝の薔薇、シャポードナポレオン不思議なつぼみプリンセス・ドゥ・モナコブラックティー夕食にとうもろこし、生の味来(みらい)みずみずしく甘い！電子レンジで加熱した味来加熱すると甘味が増す？どちらも上手い！、加熱の方が上手い‼️。京都の酒、丹山京都の漬物とよく合います‼️

ユークリッジですお久しぶりっす。長々サボりましたぶっちゃけ忙しかったと言いますか。去年、黒薔薇に入ってから、案外あれこれ忙しく、ああやってこうやってそれやって、と目先の仕事を片付けていると、目先でないものがドンドン後回しになり、３月ぐらいに目先の話に目鼻がついたかと思ったら、目先でないものがエラいことにヤバいヤバいヤバいヤバいヤバいヤバいというようなわけで、ずーっと沈黙しておりました←基本何事も泥縄式ま、ボクの近況なんかどうでもいいです。おっさんの血圧が改善

おはようございます昨夜は仏光寺通にある「京都酒蔵館」で日本酒を飲みながら食事をいただきましたこちらは京都全域の銘酒を取り揃えている日本酒好きにはたまらない大人気のお店です１日10セット限定15種あてセット(1200円)＋税おばんざい三種盛り合わせ(800円)＋税和牛豆腐の小鍋仕立て(880円)＋税１日限定10食国産ウナギまるごと一匹使用五条大橋(2800円)＋税御飯を敷いた上にふっくらと焼き上げたウナギをのせた五条大橋というネーミングが面白い。東和酒造の日本酒一合(700円

こないだ京都の酒専門の飲み屋🍺🏮で飲んだ京都北中部編の中で、色合い、味わいともに印象的だった向井酒造伊根満開http://kuramoto-mukai.jp/左上一番端調べてみたら更に興味深々女性杜氏で蔵見学もやっているようではないか‼️ん、とりあえず行ってみて話を聞いてみたい派の私としてはとても気になる何故赤米？どのようにしてあのチャーミンな酸を出しているのか？🍶伊根の舟屋も見て見たいし、京都の日本海側のその場所に行ってみたい‼️でも、寒い時期は止めておこう春以降ね🐤

日本酒がだめな私も大丈夫！米なのにまさにワイン！