五辻の昆布

こないだ佐々木酒造へ行って今年初の酒粕を買うて来ました大吟醸のんどんどん高なっていくぅ〜¥300の頃が懐かしい〜昨冬は何回買いに来た？って位に連日粕汁を食べてました今冬も一体何キロを消費するのでしょうか自家製粕汁はとーーーっても！美味しいねんけどね？具を刻むんが面倒くさいねん🔪ごんぼ(牛蒡)も買うて準備万端やったけど今日になりました！てか！こないだおでん🍢作って大根を一本使てしもたしない…で買いに行ったら！高っ！この！小さいのが¥100超え大

おはようございます。一日が始まりました。計量器今朝も、大活躍白米70g🍚ラララ〜❤️他には、卵🥚、豆富と油揚げのお味噌汁、焼き鮭、大根おろし、クコの実、シナモン入りコーヒー☕️京都では、パンをいただく方々が増えているそうなので、ごはんに合う昆布をいただくことは、昔よりも減っているようです五辻の昆布美味しいわぁ〜生放送でお送りします♪FMアップルウェーブ78.8MHz📻『クラシックtoitoitoi』毎週土曜日11時〜11時30分ゆっくりと…♪じっくりと…♪お聴

京都西陣の味お茶漬けが大好き五辻の昆布本店所在地；京都府京都市上京区五辻通千本東入る西五辻東町74-2創業明治35年の老舗/昆布の販売店2021.3.29平野神社、北野天満宮、千本釈迦堂、釘抜地蔵尊（リンク）の観光時に立ち寄りました。平野神社サクラ、桜で心も桜色になりました近いんですとにかく美味しいんです好きでんねん梅昆布茶買いましたもちろん定番の”五辻の昆布”買いましたこの丸めたやつも美味しいんです。お茶漬けの相棒で

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ今日は朝から京都で美味しく楽しく昆布の勉強をしてきたすぺ千三百でござる。毎週欠かさず録画して観ている『おとな旅あるき旅』で三田村さんが『7月19日放送回』で訪問していた完全予約制のお店ですが、運よく休日に予約が取れて、ほんまラッキ～！というわけで、今日のお昼はすでに予約していた昆布らぁめんをいただくために、千本今出川バス停すぐの創業明治35年老舗昆布店『五辻の昆布』へ、予約した11時からの回の15分前にやってきました。11時の10分前から案内が始まるというこ

これは昨日のレシピのバックログね。一応自宅にいる限りは、備蓄米レシピは作っておこうと思うので。今のところは土鍋を使ったカフェ丼だけれど、涼しくなればパエージャなんかも出来るかな。この土鍋、レンチンで出来るところが良いね。遠赤外線効果で美味しく出来るんだけど。さて、トッピングにフィーチャーしたのは五辻の昆布のくき山椒・西瓜の皮の漬物・納豆ね。主な食材は以下のもの・備蓄米（ローソン100販売分）・・・1合・もち麦・・・大さじ2程度・水・・・170ml

今日もなかなか暑かったねぇ。まあ30度超えではあるんだけど、気温よりは湿気が高いねぇ。家でいるのはしんどいので、昼過ぎからは避暑に避難。でもそれまでに腹ごしらえを。朝の内に備蓄米でカフェ丼のV15を。このところは備蓄米はローソン100の販売分。これは5Kgなので、今月一杯は持つかな。今回フィーチャーしたのはスーパーで買ったトンスーシャー。これは細切りした豚肉にニンニクの芽を合わせ、タレで炒めるものね。前もってタレに漬け込んであるので、フライパンで炒める

今日の天気予報では強雨だけれど、今のところは降っていないね。もっとも昨夜はかなり降っていたようだけど。京都では鴨川も濁流になっている模様。九州の方では線状降水帯のせいで豪雨の被害が出ているみたいだね。全国的にはこの雨は今までの渇水状態から有り難いはずなんだけど。稲も生き返るしね。何事も過ぎたるはなお及ばざる如し。さて、今日のレシピ。いつもの備蓄米でカフェ丼を。自宅にいる限りはこれを作っておこうと思うので。ちなみに今までのファミマ販売分は終了して、今日からは

玉子丼には、大好きな一休堂さんの「京山椒」♪🤤出来立てのまだあたたかいシンプルポテサラには、五辻の昆布さんの「汐吹昆布きりさめ」♪沼る美味しさです😍

こんなところでキャンパーズシーズン14昆布らぁめんにおぼろ昆布を乗せて。めちゃ、食べたい！↓押してくれたら嬉しいです↓にほんブログ村

こんなところでキャンバーズシーズン14京都にある老舗昆布専門店では２階で昆布をより知れる！利尻昆布真昆布羅臼昆布それぞれ特長があり、昆布出汁のテイスティングが出来る！凄い！しかも、水出し！凄いな！↓押してくれたら嬉しいです↓にほんブログ村

こんなところでキャンパーズ！BS松竹東急260ch毎週月曜日23:00～23:306月9日(月)#164ゲストはノッチと森脇健児さん京都の嵐山鴨川からのスタート今日は京都の老舗に行くよ森脇さんが案内してくれるしかも全部おごりだって！場所移動で4人で車内トーク京都の縦と横の道がややこしいねあれ？着いたな京都の老舗に到着しました京都・上京区にある五辻の昆布さん昆布屋さんに来ました120年も続いてるとのことです2階にはラーメン屋があるアッくんのリアクションを見

このラーメンを食べた時、ラーメンの定義ってそもそも何だろう…と、思わず感じてしまって考えてみたんだけど…それは蕎麦粉を使った麺では無く、中華麺を使ったものがラーメンという事で良いのか…どうもエヂです1日限定30食の昆布出汁のラーメンを出すお店がある…という情報から辿り着いたのが、この「昆布と麺喜一」さんなんだけど、実際お店に行ってみるとそこにはラーメン屋さんでは無く、昆布屋さんがあった…というまさかの展開…そう…実はここは昆布屋さんが昆布販売のために昆布の良さ、美味しさを布教するため

今から書くのは４月１８日に夫と延暦寺会館に宿泊した記録の続きです🎵比叡山延暦寺様の東塔エリアにお詣りした私達は、歩き疲れて喉が渇いた為喫茶れいほうでお茶しましたhttps://syukubo.jp/shisetsu/館内施設のご案内–比叡山延暦寺会館syukubo.jp延暦寺会館さんは室数に限りがあり予約が取りにくい為、お客さんを増やす為に派手に宣伝したり良さをアピールするつもりはないようで、ホームページの写真よりも実物の方が全体的に良かったです❗

千本ゑんま堂の大念佛狂言に行く前に、大報恩寺（千本釈迦堂）に行きました。長い参道を歩いてから中へ。名残が残る御衣黄桜の奥に、稲荷大明神。北野経王堂ゆかりのお堂です。広い境内で落ち着きます。阿亀桜です。その、おかめさんの塚。ずっと人々から信仰されています。１３世紀建立の本堂。わっはっは、指圧のこころは布袋さん、て、ちょっと似てへん？こちらは、普賢象さくら。もうすぐ閉門。外に出ると、昔からある仁丹

千本今出川の五辻の昆布の2階は、10人限定、1日3回のラーメンが食べれますが、予約がしにくく、私はキャンセルが出たので、ラッキーにも、予約できました。値段は1152円となんか昆布を買います。安いのは300円からあります。ラーメンは最高級の羅臼昆布と利尻とマコモ昆布を使います。汁まで飲めます。ここはミシュランに、選ばれてもおかしくないところで、1152円は、安すぎると感じました。昆布の飲み比べもあり、昆布の勉強にもなります。予約は、キャンセルでないと、ムリです。一人だから、入れたのもあります。一度

テレビで見てお取り寄せしました〜五辻の昆布です。気になるまる昆😍😍楽しみ💕

昨日はパーソナルピラティスあちこち矯正してもらいましたが、旅の疲れが出ています。コンディションによってプログラミングしてもらえるのがありがたい今日は、朝からスイミング流石に疲れました😓さて京都４日目のその２北野天満宮辺りをぶらぶらしてたまたま通りかかったバスに乗り向かったのは龍安寺父が京都の大学生だった頃に、大好きだったらしいお寺小さい頃から、石庭の話は聞いていました中学の修学旅行で、この地を初めて訪れその後も、何度か来ていましたでも、かなり久しぶりです金閣寺と迷っ

京都東寺五重塔と地蔵院へ行ってきました第59回「京の冬の旅」では、「古都京都の文化財」が世界遺産に登録されてから３０周年を迎えるのを記念して、世界遺産寺院の通常非公開の文化財を特別公開。ホームページより引用サンドイッチマンさんのテレビ番組で知って３月18日までということで行ってきました京都ではこの他にも夜間特別ライトアップや文化財特別公開などなど期間を決めていろいろ開催されているようです1度目のハプニングは新幹線に乗る前のJRで乗車途中停車駅ホームの非常ボタンが押さ

こんにちはお昼のスーパーマーケットはお年寄りがいっぱい。セルフレジだって使いこなして、みなさんとても元気です。このところ私がハマっているのは海藻モノ。私が海藻売り場でボーっと商品を見ていると…おじいさん（元気）が私の横からさーっと手を伸ばして、袋をたくさん掴んで去って行かれました。早い。そして爆買いか？おじいさんが買っていたのは。「かけ昆布」という商品でした（写真左。あんまり写

コピ・ルアクChangeTalk,ChangeLife"話し方を変えたければ生き方を変えろ"喋りは「生き方」が９割「話がちゃんと”伝わる人”と話をちゃんと”聴ける人”を増やす」「大事なのは、伝え方ではなく伝わり方」伝え方や話し方だけにフォーカスした自己満足、利己的思考は今すぐ捨てろ大事なことは「どう伝えるか」ではなく相手に「どう伝わったか」を考えることラジオの現場で培った“DJ思考”を伝え話し方、聴き方、生き方をイノベーション一般社団法人日本フリ

今日は、お知らせ＆ご紹介ですわたしもちょくちょく利用している京都の昆布屋さん。京都西陣の味五辻の昆布/創業明治35年の老舗/昆布の販売店・お土産通販地元京都では「五辻のこんぶやさん」と親しまれている明治35年創業の老舗「五辻の昆布」。最高質昆布が味の基本、佃煮昆布やとろろ昆布などお土産、ご贈答ギフトに、通販ページからご゙注文をどうぞ。itutuji.com今年もお待ちかねのこの時期がやってきました。オンラインショップ限定の大売出しが、今年も開催中ですよー

久しぶりのお気に入りの美味しいもの紹介こちら京都五辻の昆布のおぼろ昆布https://itutuji.com/products/cate3/388.htmlとろろ昆布太白«京都西陣の味五辻の昆布/創業明治35年の老舗/昆布の販売店・お土産通販とろろ昆布太白://商品ページ...itutuji.comこどももこれだけでパクパク食べてます本当に美味しいおぼろ昆布とは１枚の昆布を職人さんが削ってできたものとろろ昆布は何枚も重ねた昆布を機械でプレスして削ったものだそうで

やっぱり美味しおす✴︎五辻の昆布✴︎お昼間はイイお天気で洗濯物はしっかり乾きましたしかし、まだ雪は残ってます外は2℃寒おす。サブっさて京都人の好きなお昆布は色々あるかもやけど五辻の昆布を頂きました嬉しおす我が家の出汁昆布は五辻のん使うてますけどやっぱり美味しいもんねぇ五辻さんのは差し上げる用で買うのが殆どやし滅多に私の口に入らへんから金閣寺の絵の金ゴマ昆布昨日の金閣寺は綺麗やったやろうねぇこれは先月の雪の金閣寺友達が一眼レフで撮ったやつやっぱ綺麗やね〜

ホームページは↓↓↓WOMB美和鍼灸院ご予約・お問い合わせは↓↓↓サロン最新情報ちょくちょく訪れるお気に入りのお店五辻の昆布入店するとほのかな昆布の香りがします買うものは決まっているのでサクサクっと終了お時間あればーと昆布茶を出してくださいます大好きな北山かぼちゃのタネが練り込まれたおやつ昆布口寂しい時にピッタリな梅こんぶ今日、明日は節分祭をされているそうですよー京都らしい佇まいのほっこりスポットです♪

北野天満宮に行った帰りに立ち寄った五辻の昆布。店先にざっくり置かれた昆布たち。用途ごとに分かれている。千枚漬け用と書かれた昆布を購入。若い昆布だから、ダシはでないとのこと。一袋に6枚入ってました。大根の薄切りにカンタン酢。若い昆布は薄いから、戻さず手でほぐして投入。一晩経ったら、ネバネバがハンパないっ！！昆布の粘り成分フコダイン！なんか身体に良いかもしれない？！効能はおいといて、ネバ好きには最高〜。カンタン酢と昆布だけなのに、なんか本格的なお漬物に！！

爆睡で目覚めたらこんな時間やーん！どんだけ眠るのでしょうか💤引き篭もりの本日は昨日から仕込んでた粕汁が朝ごはんどす🥢ずっーーと作り続けてて常にあるんどすがお正月はお雑煮やらお節を食べて食べない日もあったんが風邪っぴきの原因か？なーんて思たり今、おネギがたっぷりあるしドサってと入れたぇお大根はCちゃんが切り分けてくれたのや知り合いのおっちゃんにもうたのがあるしこれもどっさり入ってますねん。豚肉もどさっ🐖佐々木酒造の酒粕もどさっ！お出汁の五辻の昆布の羅臼昆布

定休日なので、クリスマス限定のお菓子を梅園で買ってちょっと茶道の自主トレしました。簡素なお弁当持っていきました。おにぎりの中身は問屋さんに頂いた五辻の昆布です。作って頂いた刺し子のお布巾かわいい。お弁当が美味しそうに見えるのです。お茶の先生から頂いたあずきやの金柑のパイ。流行りの和洋菓子ですが、材料が良くてとても美味しいです。うちのスノーマンに載っける。クリスマスのご馳走は牛タンテールラーメン定食。バーモント州に留学中のお客様からはメイプルシロップのリップクリームを頂きました

あゆぞうさんとカフェに行ったり千本釈迦堂に行きました。『あゆぞうさんと京都へ①一条妖怪ストリート＆喫茶カゼコ＆千本釈迦堂』久し振りにあゆぞうさんとお出掛け梅田で待ち合わせをし、京都に行きました。大将軍商店街沿いにある京都魚苑は看板がユニーク金魚やメダカを売っていて、なんとカエル…ameblo.jp続いて寄ったのは釘抜地蔵。この辺りはちょっとドキッとするお名前のお寺さんなどが多いですね。石像寺(しゃくぞうじ)が正式名称の釘抜地蔵は浄土宗の寺院で、山号は家隆山(かりゅうざん)。空海

京都でお昆布言うたら色々あるやろぅけど近いさかいにお土産やら、自分用に五辻さんに来ます。こないだの千本釈迦堂の大根焚きの時に五辻さんが出店してはって“毎年出してはるん？”と聞いたら今年が初出店という事どしたぇ帰りにお店に寄るつもりやったし助かりましたで今回、欲しかったんは出し昆布やねんけど海苔もお昆布もどんどん高ぉなって食いしん坊の私にはほんま辛いとこどすがやっぱり美味しいもんを作って食べたいさかいにね？その中でもお買い得なんを買うんどすわで

11/7mimiちゃんが横浜へ帰りkyonちゃんと2人で迎える朝。せっかくメイク講習してもらったけど、一回じゃ無理だわー。また教えに来てねゆっくり20分ほど町を散策しながら、向かったのは五辻の昆布やさん。実はここ完全予約制で、ラーメンが食べられるのです。昆布と麺喜一最初に昆布出汁3種類の飲み比べ。（利尻昆布・真昆布・羅臼昆布）昆布を目の前ですいたふわっふわのおぼろ昆布を出来立てのラーメンにのせます。とってもさっぱりして、胃に優しくて美味しい。本来、こってりラーメ