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旧暦で行事を行う中国では、今年の端午節は、6月18日(月)。6月16日(土)~18日(月)まで三連休中。この期間は、各地でドラゴンボートレースが、開催される。昨日6月17日(日)の朝ごはんは、端午節を先取りした朝ごはん。献立は・・・1.五芳斎のチマキ(豚肉&栗入り)2.トマトとタマゴ炒め(上海料理)3.サラダにナッツ類(アーモンドと松の実、カボチャの種)4.マスクメロン5.台湾産の高山烏龍茶上海でチマキと言えば・・・”五芳斎”(浙江省嘉興市の老舗)。真空パックからチ
かなり前から店頭には色んな種類の粽子が並んでいます2016年はアイス粽が気になっていました友と試食したのが懐かしい〜で、今年は?既に市販のものを食べたしお母様お手製の粽も頂きました中は小豆入りだが、甘くないタイプ作りたてで、香りが良い〜先月の一時帰国時食べ物は喜ばれないと分かってはいるが、何か無いかなぁ〜と物色私が思うに、家族も徐々に許容範囲が広がってきた様で面白がってくれる度々の事だし、金額や見栄えでは無く、話のタネになりそうなモノを手土産にしているのだ今回は真空パック