ブログ記事19件
タッパーウェアIH調理器の低温調理機能で発酵豚&鶏を2時間。味付けは寒こうじだけ。食べる時に醤油こうじのタレで醤油こうじのポン酢で✨さらにお肉のその汁で野菜を入れてスープを。とてもとても美味しく,お知らせしたいメニューです♪※お肉は水素水できれいに処理してますのでさらに低温調理なので汁も濁りません✨✨時短の寒こうじ玄米粥も好評✨でした。リクエストの二層プリンもレインボークッカープレミアムでいたしました^^秋分の日は小籠包作り^^タッパー
本日は南宮崎駅前スタジオでシェフプロの基本の使い方30分講座でした^_^ふりかけビシソワーズスープ豆乳マヨネーズかき氷スーパーグラインダーでふりかけあっと云う間に。スープもお鍋の中でジャーとマヨネーズも豆乳米油寒こうじ酢でジャーっとかけます。出来上がり!近日中のスタジオクッキングは8月17日土曜日13時30分基本シフォンケーキ※シェフプロも使います^_^&びっくりプリンケーキ&寒こうじを使ったクッキングもいた
9月1回目のケーキバイキングも無事終了!9月はタルトまつり‼︎という事でベリー、チーズ、カスタードゴマ、キッシュ5種類のタルトと定番ウフぷりん、米粉ロールシュークリーム、ガトーショコラ午前は少なめ人数でゆったりまったりと…午後は満席‼︎賑やかに〜みなさんそれぞれ楽しまれていました‼︎そんな姿を見ると作って良かったなー❤️って思えますさて9月2回目は20日に開催なのですが。。。おかげさまで満席となってます10月テーマは【秋の味覚】でお届けいたしますさつまい
お祭り最終日もお店で営業中ですブランジェリーOKAMOTOさんのハード系パンまだ並んでますよ!三日間とも良いお天気でよかったですね〜ウフさん昨夜は浴衣を着て娘と繰り出しましたょ♪【町屋deゆかた】浴衣着付けていただきました♪【キトテノワ】さんのサングリアも美味しかった♡今日は新作仕込みながら…お店でお待ちしてます♡ウフのウェブショップ開設しました‼︎こちらからご覧ください☆フォローしていただけたら嬉しいですhttps://thebase.in/to_app?s=s
話が前後しますが…ウフさん夏休み最終日は子供サービスデイ早朝から快速電車に揺られこちらへそ。ユニバーサルスタジオジャパンミニオンが好きな娘っ子のリクエストに応えて行ってまいりましたまぁ…暑かった。。。湿度高めの蒸し暑さは朝から堪えましたヽ(;´Д`)ノウフさんには高1を筆頭に3人子供がいますが…上2人はスリルあるアトラクション好きな人一番下の娘っ子は暗いところ、スリルある系は超‼︎苦手でもせっかく来たんだしやっぱり前回より成長したんだしせめてハリーポッ
今日も蒸し暑く。。外へ出るだけで汗がジワリヽ(;´Д`)ノそんな時はほどよく体を冷やしてくれるつるりんゼリーにぷりんはいかがですか今日は4兄妹と共に…あ、もちろん、ケーキもあります‼︎とお待ちしてます❤️ウフのウェブショップ開設しました‼︎こちらからご覧ください☆フォローしていただけたら嬉しいですhttps://thebase.in/to_app?s=shop&shop_id=rojiuraoeuf-shopselect-net&follow=trueウフ号があなたの
ウフ号出動情報次回は7月15日土曜日ハーツわかさへ出店します!蒸し暑い…ですね。。品数控えめながら本日営業中ですこんな日にはとろりん冷たいぷりんはいかがですか?ウフのウェブショップ開設しました‼︎こちらからご覧ください☆フォローしていただけたら嬉しいですhttps://thebase.in/to_app?s=shop&shop_id=rojiuraoeuf-shopselect-net&follow=trueウフ号があなたの街へ伺います!移動販売スタート♪
先週土曜日お店はお休みをいただいてこちらのイベントに参加してきましたアレルギー対応や赤ちゃん向けのケーキに米粉を使い出してずっと気になっていた【米粉マイスター】米粉をメインにお菓子やお料理のアイテムを紹介されていたり教室をされたりしている団体さんその団体の理事をされている陣田靖子さん陣田靖子さんホームページ陣田靖子さんFacebookマクロビ界では知らない人はいない⁈ピタゴラスイーツオーナー山崎友紀さんピタゴラスイーツホームページオーナー山崎さんブログピタゴラス
春頃に初めてご依頼いただいたワンちゃんケーキ覚えてますか?読んでみてねワンちゃんも大切な家族☆昨日は前回登場のこるくんの家族ちゃんごまくんのお誕生日可愛いーーー❤️5歳のお誕生日だそうです♪最初はおっかなびっくりだったようですがむしゃむしゃ美味しく食べてくれたそうです嬉しいなぁ❤️ごまくんは小型犬の中でもさらに小さいそうで、ケーキが少し大きかったみたいで残りはこるくんが食べてくれたそう♪こるくん、ケーキ見た瞬間から狙ってたらしい。。こるくんも、ごまくんもパパが
急に蒸し暑くなりましたね。。ケーキよりもアイスクリーム⁈かき氷⁈昨日も名古屋市内の有名?なんかな…かき氷の張り紙が貼られた甘味屋さんに行列が出来てました(* ̄∀ ̄)さて‼︎ケーキバイキングのお知らせですとりあえず…暑いので。7月、8月は甘いものメイン…というよりブランチ感覚出来ていただける感じに♪キッシュサンドイッチフレンチトーストフルーツパンチ野菜ディップ。。。などなどお昼ご飯代わりになっちゃう内容でお届けいたします☆今週金曜日7日は午前午後共にお席
本日お休みをいただいてます明日は14時からの営業となりますご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いしますウフさん昨夜はお友達と一緒に福井市まで生音に触れに行ってきました(*゚ー゚)チェロ、ギター、アーコーディオンのなんとも言えないリズム感と生音の響き渡る空気感15周年おめでとうございます♪バンド名がザッハトルテなだけにサプライズケーキはSachertorte近すぎなくらいの最前列で至福のひと時3人の息の合わせ方それぞれのパートを見守る目線どれもがスペシャルで通じ合
6月27日火曜日ハーツわかさにてプチお菓子作り教室でしたシフォンケーキ簡単カスタードパイこの2種類をお伝えしましたょ♪シフォンケーキって…あの特別な型画像お借りしましたコレがないと作れないーヽ(;´Д`)ノってイメージないですか?実は。。。小さいサイズだったら紙コップで代用できちゃうんですょ‼︎というわけで…これらの材料を使って…デモンストレーションを見たら2人1組で進めて行きまーす♪出来上がりがこーんな感じ焼けた後はサイズは小さくてもちゃんと逆
本日お休みをいただきます明日は14時頃から営業いたします人見知りで人前で話すなんて!ましてや物を教えるなんて考えられなかった!そんな中でご縁あって教室を始めさせてもらいはや5.6年?その中で感じた事リアルに反応が感じられるたのしーー❤️うれしーー❤️でしたそんな中で大人数でのレッスンも楽しいけど【マンツーマンで教えてほしい】との声も以前からたくさんいただいていてでもなかなか踏み切る自信と余裕がなかったけどやっと決心♪少人数制お菓子作りレッスン始めます❣️と
美浜にある菅浜生協のそぼく課みきちゃんからのお知らせですよ〜みきちゃんはウフさんのやってるお料理教室に来てくれたり…仲良くしてもらってます♪いつもありがとーー❤️6月4日お楽しみイベントがあるんですって‼︎同じ日に美浜でもう一軒盛り上がるイベントあるなーー⬇︎⬇︎コレね⬇︎⬇︎美容室MASHでお祭りだーー‼︎そっちも行かなきゃなーこの日は忙しくなりそう(笑)敦賀、美浜近辺だとココでしか買えない金沢の美味しいお味噌の計り売り調味料のメニュー提案とか試食とか…なんだ
基本的にこちらのカレンダーに沿った営業ですが変更になる場合もございますのでご了承くださいませ☆5月の営業日のご案内☆5/1月11:00〜18:002火11:00〜18:003水店舗お休み美浜町きいぱすイベント出店4木店舗お休み美浜町きいぱすイベント出店5金ご予約のみ受付販売6土店舗お休み滋賀県メタセコイアマーケット出店7日14:00〜18:008月11:00〜18:009
胃もたれしないと人気の2月のケーキバイキング参加受付中‼︎11日.21日どちらもお席にまだ余裕あります。ご連絡お待ちしてます♡2月8日水曜日ハーツつるがにてプチお菓子教室開催♪バレンタインデー前という事で基礎編だからじっくり見てメモメモ…毎度ですがこの教室ではスーパーで手に入る材料でなるべく簡単に材料も半端にならないように洗い物も少なくでもプロっぽい味と見た目をポイントにしています♪なので今回の材料も。。。チョコレートに至ってはひとくちチョコこーんな材料
12月6日火曜日今年最後のハーツつるがオリジナル企画プチお菓子作り教室開催しました(´͈ᗨ`͈)◞♡⃛今回は〜?クリスマスを目の前にしてこんなの作りましたょシュー皮でクリスマスリース🎄🎅🎁🎄🎅🎁🎄🎅🎁🎄🎅🎁🎄実践編の今回満員御礼賑やかな時間にこんな材料で作りますスーパーで調達できるものばかり♪リースに見立てたシュークリーム本来は【パリブレスト】という名前の自転車の車輪がモチーフのお菓子カスタードクリームと生クリームにナッツバターを混ぜた物を絞ります
いちごのケーキといえば…どれがお好みですかぁ?ショートケーキ?タルト?ミルフィーユ?本日もご来店おまちしてます❤️ウフのケーキブッフェ付きクリスマス二胡ライブ開催します‼︎一緒に楽しみませんか?詳しくはこちらをポチッ♡ありがとうございます好評のうちに終了しました♪様子はこちらからご覧ください♪営業日のご案内はこちらからポチッ☆クリスマスケーキのご予約受付中です!価格改定のお知らせですFacebookはこちらをポチッ♡ウフの場所はこちらの動画をご覧くださいウフから
本日早めの10:30オープン♪クリスマスケーキのご予約もチラホラ埋まり始めてます♪ご検討中のみなさまご予約お待ちしてます♡ウフのケーキブッフェ付きクリスマス二胡ライブ開催します‼︎一緒に楽しみませんか?詳しくはこちらをポチッ♡営業日のご案内はこちらからポチッ☆クリスマスケーキのご予約受付中です!Facebookはこちらをポチッ♡ウフの場所はこちらの動画をご覧くださいウフからのお願いです☆アレルギー対応などお気軽にご相談ください☆路地裏のケーキ屋さんパティスリーウ