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この夜の「居酒屋我が家」は、お馴染みシルクエールからの知人オススメをお取り寄せした広島県東広島市亀齢酒造辛口純米八拾亀齢🍶亀齢は辛口らしく、スッキリ、サッパリして飲みやすい日本酒で、いつもに増して飲み過ぎました🥴#晩酌#家飲み#宅飲み#オススメ酒#日本酒#シルクエール#barber#バーバー#ヘアサロン#理容#美容#床屋#石岡#ダブルライセンス#ナカジマ#スキンフェード#フェード
先週に引き続き、酒と花を楽しむ週末です。東広島のイベント、蔵開きに行ってきました。本日初公開の新酒を試飲!まずは、西條鶴酒造へ。酒蔵通りにある、こじんまりした蔵元です。純米大吟醸など4種類を試飲しました。希少な酒米「愛山」の旨味を最大限に引き出したという生酒は、爽やかな甘みが広がるお酒。こちらは、しぼったままをすぐに瓶詰したお酒で、白ワインのような味わい。昔は日本酒が苦手だったのに、ここ数年で日本酒のイメージは大きく変わりました。お酒の仕込み水にも、感謝。つづいて、亀齢
酒都西條で買ってきたお酒、ラスト1本を空けました。亀齢酒造、吉田屋蔵元限定酒。酒米は国産米を使用した精米歩合非公開の醸造アルコール添加品で、買ってきた中で一番キレイな味わい。贅沢を言えばもう少し米の旨みを残している方がより好みですかね。西条で買ったお酒は試飲したものばかりで、家でも美味しかったので一安心。30種呑んでそこそこ酔いも回っていたけど、舌は正常なんだと実証できました(笑)
前回の記事からの続きです。亀齢(きれい)酒造。万年生きる亀のようにと、長命と繁栄を願って名付けた社名だそうです。万年亀舎(まねきや)限定酒に加え、亀グッズやオリジナルのお菓子・うどんなどが売られています。酒造りの道具やウミガメの剥製の展示もあり、見どころ満載でした。先祖が毛利家の家臣だったとのことで、一文字に三つ星の毛利の家紋を見ることもできました。次回に続きます。もう少しおつきあい下さい。
12月某日・・・今夜の晩酌は何にしようかな??溜め込んだ酒瓶からチョイス・・・広島県「亀齢酒造株式会社」純米吟醸に決定!!持ち運びに便利な小瓶サイズ・・・まだ少し在庫があります・・・広島のお酒も在庫が少なくなってきました・・・さて味の方は・・・広島県のお酒って感じ(?)のお酒・・・程よい甘口でそれでさっぱりした吞み口・・純米吟醸なので香りも良いですね・・・今夜は・・・スーパーの見切り品サラダで合わせます。これも中々いい感じ・・・トリプル炭水化物(酒・芋・マカロニ)で
酒都西條で買って来たお酒で2本目に開けたのは亀齢酒造、特別純米原酒宝亀無濾過生酒。酒米は広島県産の千本錦を使用し、精米歩合60の無濾過生原酒。このお酒は、2日目の夜に呑んで美味しかったので買いました。ただ、酒蔵には置いてなかったので、前もって居酒屋店主に聞いていた酒屋で買いました。味はしっかりしていますが食中酒向きで、料理からシフォンケーキなど全般に合わせられる万能酒。これはかなりレベル高いですよ。
さて、ラストは酒都西條での呑んだくれ記事です。最初に訪問した白牡丹さん、試飲なかったのでパス。次は亀齢さんで2種。続いて賀茂鶴さんで6種。最後の鑑評会で金賞受賞した大吟醸斗瓶取り原酒はとんでもない美酒でした!次に西條鶴さんで2種。福美人さんで2種。賀茂泉さんで2種呑んで追加で10種(笑)ランチで賀茂鶴さんを2種。〆に山陽鶴さんで4種。計30種いただきました。いや〜、大満足でした!そうそう、賀茂鶴さんでおっと、溢れますよ!?モッタイナイお化けが出るといけないので
皆さんおはようございます。ピーカンの朝。私にとっての1週間が始まります。恒例の朝一日本酒紹介。広島県東広島市西条本町にあります亀齢酒造のお酒。名前を「亀齢萬事酒盃中純米おりがらみ生4BY」と言います。名前が良いね。萬事酒盃中と書いて、(ばんじさけさかずきのなか)と読みます。人生の総ては酒盃の中にあるんだよな~。その通り!まー呑べいの限るけどね。本日も18~23時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので
日中気温が上がった祝日木曜日夕方から涼しくなるもお風呂で温まって乾杯♬今酔はねおでん♬そして日本酒いつもの酒屋さんがお休みで焦った焦った(汗)イオンリカーで亀齢酒造(広島)の亀齢Check「白」【純米無濾過原酒】お初の日本酒でしたが濃厚なのにすっきりでコクがあって美味しい♬おでんに酒が美味過ぎる夜でしたしかしポン酒はやっぱり酔うね〜正直私、おでんには拘りなくて大根があれば満足なのです子供達はそれぞれ好きなのがあるんですがみんな昆布が大好きなんですよなので
東広島市美術館を出てコーヒーを買って公園で休憩。西条駅前から酒蔵を巡ります。建物を見るだけでも楽しめます。下戸のワシはホントの魅力は分からんのだけどね。おススメです。
ご訪問ありがとうございます10月8日(日)広島市から帰宅中雨☂️になってきました昨日は西条市の酒祭りに参戦しまして…一日で多分1ヶ月分くらい色々な蔵元の日本酒を堪能致しました😵💫😵💫😵💫😵💫😵💫😵💫😵💫岡山市から車で西に進むと西条市は広島市よりかなり岡山寄りなのですがホテルが取れなくて広島市泊となってしまいました来年は早くに予約しなければ…広島駅ではおそらく…西条市へ向かう人の長い列ができ途中の駅では扉が開いても乗り込めない人が多数いまし
日曜日は、郊外までドライブ。昼間の温度は34℃、まだ、夏です。実るほど頭を垂れる稲穂かな🌾田んぼの緑と黄金色のコントラストが目に染みる。刈入れの作業が始まった田んぼもありました。今年も順調にお米が育っているようで、うれしいです。東広島市黒瀬町の龍王山総合公園に行きました。龍王山全体が公園になっている自然豊かな環境で、セミがにぎやかに鳴いていました。眺めも良いし、遊具やトレイルもあって、家族連れに人気の場所。すごく暑かったので、、ウォーキングは少しだけにしました。黒瀬町まで来たか
こんばんは、mmm(まーママ)です。7月30日(日)お昼ごはん前に、日本三大酒処のひとつ「西条」(広島県東広島市)をウォーキングします。日本三大酒処とは良質な日本酒を生産する蔵元が多く集まっている地域。兵庫県の「灘」、京都府の「伏見」、広島県の「西条」は、日本三大酒処に数えられています。「西条」には、赤レンガの煙突、赤瓦の屋根、白壁の独特の景観があります。賀茂泉酒造(かもいずみしゅぞう)大正元年(1912)創業。米と米麹のみで造る純米
期限切れが迫っていた醸華町うどんが半額で売られていたので、すかさず購入。亀齢酒造のこのうどん、酒を加えて練った手延べうどんでなかなか美味しいんです。スーパーで売られていた玉ねぎのかき揚げと一緒にいただきます。うどんは細いけれど、意外にコシがあり、ほのかに吟醸酒の香りがします。今回は暑かったので、冷たいうどんにしましたが、これで鍋焼きうどんを作っても美味しいんだよね(^^)最後まで読んで頂きありがとうございます。広島ブログランキングに参加しています。下のバナーを一日一回クリックして頂
流川の時から変わらずありますプラスチックではありませんよ本物の竹を切り出し大将自ら細工を施して完成⭐️お酒は三次山岡酒造さんの「瑞冠こわっぱ」西条亀齢酒造さんの「亀齢特選」こちらも変わっていませんこだちは忘れても竹酒は覚えていただいてるというお客様もいらっしゃいました🤗よーく冷えた冷酒をお楽しみください♪
酒処・西条の酒造会社の「蔵開き」は、とても興味深いイベント。醸造が終わったばかりの酒蔵を見学でき、新酒や蔵開き限定のお酒が飲める!4月15日は、亀齢(きれい)酒造の蔵開きに行きました。あいにくの小雨にもかかわらず、大盛況。会場入口では「雨宿りしていきませんか?」と笑顔のお誘いをいただきました。もちろん、伺いますとも!亀齢酒造は、明治初期の創業。柔らかく甘口のお酒が多い広島で、昔から“すっきり辛口”の酒造りを続けておられる。だから西条のお酒のなかでも、私たちの好みに合う味なのね。
ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です少し肌寒い日曜日から、本日は気持ちの良い天気に回復した丹波地方今週もご来店をお待ちしておりますさて、本日のご紹介は昨日に引き続きコンセプトワーカーズセレクションシリーズより、広島のこちらをご紹介いたします。今回の商品は精米歩合80%なのに、雑味やぬか臭さのようなものを感じない仕上がりに。秘密はゆっくりやわらかく搾る事低精米を全く感じさせない透明感を表現した素晴らしいお酒を、是非お愉しみください今年上出来だったCheck銀と同じタンク
インスタからほぼコピペ仕事で地鎮祭用に初めて奉献酒の手配をしました🤭周りのみんなが神社やお寺に奉納してるのは知ってたけど、何となく機会がなくて、ちゃんと見てなかった笑何を選ぶか、予算もわからない😳友人のねーたまに教えてもらい、知り合いの酒屋さんにお任せで選んでもらったよ☺️亀齢酒造(きれいしゅぞう)さんの『萬時酒盃中』(ばんじさけさかずきのなか)うん、お酒好きな神さまが喜びそうな名前🤣👍️✨お酒を奉納するときは
昨日は定休日。先日の外販時にキレイの醸華町うどんを買ってきたので、それを使って(祐子さんが)鍋焼うどんを作りました。かき揚げはスーパーで買ってきた惣菜ですが、あとの具材は祐子さんが準備したもの。このうどん、美味しいですね♪ゆっくりとした休日を過ごすことができました。最後まで読んで頂きありがとうございます。広島ブログランキングに参加しています。下のバナーを一日一回クリックして頂くと励みになります。よろしくお願いいたします。
週の二日目火曜日帰りは☔この日はKちゃんと一緒だったのでちょいと雨宿りに(๑´ڡ`๑)久しぶりのサブちゃんの席いつも言うけどココの生🍺はほんっとに美味しいです☔で蒸し暑くて?喉がカラカラだったのでぐびぐびとお代わりして🍺🍺白子ポン酢まったり濃厚こりゃーお酒がほしくなるまあ、あわてなさんな山芋醤油漬けわさびを乗っけてこれがまた絶品!さあお酒をいただきましょグラスは篠峯ですが最初は亀齢酒造の五段仕込み純米酒八九お代わりは元坂酒造の八兵衛山廃純米酒を
ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です昨日11月18日(金)より予約が解禁となり、メルマガ会員様、SNS等で受付けを開始した2022年度「木札」ですが、昨晩全国各地からお申込みがあり、地元丹波の枠を超えた根強い人気には驚きが隠せませんご予約受付期間中は、ブログ記事内最後の方にもご案内を出しておきますので、是非ご確認くださいさて、本日はじゃんじゃん入荷してきている日本酒の新入荷から、こちらのご紹介です引き出された旨味と奥行きのある味わいこのお酒、要「チェック✔」ですよ!広島
皆さんおはようございます。ピーカンの朝。そして8時間爆睡の朝です。恒例の朝一日本酒紹介。広島県東広島市西西条本町にあります亀齢酒造のお酒。名前を「亀齢92純米無ろ過生原酒」と言います。8%しか削っていないの、飲み口は濃淳。ナッツの様な香ばしさと、キャラメルの様な甘みがあります。熱燗にも合いますよ!本日も18時~23時の通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛けの方は御一報下さいね。
広島の日本酒鶴と亀今宵の一杯deお飲みいただけます西條鶴と亀齢先日お客様と広島の話で盛り上がりました。タイムリーと言うか6日でした。何年か前の広島旅行を思い出し私もまた行きたくなりましたそのお客様が広島旅行から帰ってまた雨ねこ。に来ていただけたら旅の土産話を聞かせてもらいたいなぁつる破天荒かめ亀齢酒造定番メニュー華鳩榎酒造オープンからずっと華鳩は居ます。華鳩のラベルは〘平和〙を表しています。8月だけではないけれど原爆、戦争、平和色々な思いも含めて広島
昨日までの猛暑とは打って変わり、一日中大雨の丹波地域場所によっては冠水している所もあるという事で、ひかみや付近の川も氾濫間近まで増水していました。なんと極端な天気なのでしょう・・。現在auの通信環境関連で大規模通信障害も起きているとの事で、水害に発展しないことだけを切に願います。ご覧いただきありがとうございます、スタッフの高見ですさて、日本酒Loverな皆さまお待たせしました。本日は久しぶりに、日本酒の新入荷品のご紹介ですスッキリ系な日本酒がお好きな方は是非お試しください亀齢の夏
皆さんおはようございます。恒例の朝一日本酒紹介。広島市西条本町にあります亀齢酒造のお酒。名前を「亀齢辛口純米広島八反生」と言います。広島八反錦を使ったお酒。何時もの辛口80より切れの良い辛口となっています。本日も18時~23時の通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので遅掛け来店の方は御一報下さい。
これは先週末のことです(•ᵕᴗᵕ•)⁾あたしはリモートやったのでPC閉じたら1分でぷしゅでひと息入れてからちょいと用事を済ませに出てきて仕事終わりに合流さてまたまたお気に入りのあそこサブちゃんちょっと見えとる前も言ったけどここの生ビールがほんとに旨しこの日は串揚げハイボール飲み比べこっちがスコッチやったかなお造り三種きれいお酒亀齢の六拾八千代のうすにごり豚トロポン酢炒めこれは花盛の袋搾りこの日はカウンターに座れたのでお店のお兄さんとお話ししながらとみ
週明け月曜日からの今日は何日?あらまだ3日目水曜日もはやGWってそんなんあったなーーいつやったっけ?(▔・ω・▔)なあたしです昨日火曜日はなんだか久しぶりのKちゃんと一緒の出勤でしたお互いリモート増えて入れ違いになるとなかなか会えなかったりします昨日はちょっとムシムシ暑い日喉渇いたね〰!って行くよね〜サクっとよんサブちゃんの席ねんおつかりんこのかんぱーーいあたし実は、一番搾りはあんまり…と前は思ってたんだけど(キリンならラガー派)ここの
こんばんわんこʕ๑•ɷ•๑ʔ週の真ん中水曜日忙しかった一日⇩暑くて喉カラカラ⇩ご想像通り⇩٩ʕ๑>᎑<๑ʔ۶ひとり立ち呑みに吸い込まれましたよん最近のお気に入りのココ立ち呑みテーブルの壁面こんなんカフェ?かと思うかわいらしさでしょん(*´∀`*)ノ17時半過ぎですでにほぼ満席頼んだおつまみが来る前にジョッキは空に次は何を飲もうかな立ち呑みだけあってリーズナブルなメニューここで冷奴がきたよんおかわりはハイボールのジョッキやけど大人チューハイほろ
おはようございますʕ๑•ɷ•๑ʔすっかり元気になったあたしですフクハンノウカラノフッカツ✧・。(✪▽✪*)・。✧キラーーン気付けば週末ハナキンやんって考えたら今週二日しか出勤してないけど(ノω<,,`)まっ、よかよか金曜日に罪はない↑言うてる意味わからん(ㆁωㆁ*)同じ日に3回目ワクチン接種した仲良しSちゃんKちゃんが「快気祝いしよう!」とカイキイワイソンナコトバヲツカッテモヨイモノカ( ̄∀ ̄;)まあよーするに飲みたいだけちなみに二人とも副反応は
鶴と亀、昔からセットで縁起物として扱われたり童話で語られて来た宿命のコンビ!「鶴千年、亀万年」は長寿の象徴。鶴単独では良い夫婦仲、方や亀単独では知恵の象徴とも言われ、共に縁起ものを代表する生き物。助けた亀の恩返しを受ける童話「浦島太郎」には続きがあるそうで、老人になってしまった浦島太郎はその後、鶴になって乙姫の元へと飛び立ったそうな。「鶴と亀」ゆうのもありましたなあ(´-`)鶴と亀がよーいドン!で山に登り、鶴が油断して寝てる間に亀が追い越して行く話。ん?何かちゃうってか?( ̄ー ̄;)