亀齢

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4月21日日曜日会社の後輩君と話がまとまり長野県上田市岡崎酒造さんへ日本酒亀齢（きれい）を買いに行きました🚗岡崎酒造長野県上田市の酒蔵岡崎酒造銘酒亀齢（きれい）醸造元。北国街道の宿場町、上田市柳町で江戸時代前期より地酒を造り続けてまいりました。寛文5年-1665年創業。日本でも数少ない女性杜氏の酒蔵です。www.ueda.ne.jp朝、5時9分に後輩君が迎えに来て頂きセブンでコーヒータイムしてから出発秩父芝桜渋滞を警戒して早出にしま

今日は多摩の酒屋、小山商店に行ってきました。日本酒でかなり有名なお店のようです。行こうと思ったそもそもの話。長野に住む友人Kから「亀齢」という日本酒が美味いという話を聞きました。長野でもでもなかなか手に入らないらしい。その話を日本酒好きの友人Ｕに話してたのですが、小山商店によく行く彼がそこで見つけたので買ってきたとの報告が。こちらで手に入るなら飲んでみたいと思ったわけです。友人Uが買ったのが週半ばで、週末まで残ってるかどうか判らないと言われました。でも最短で行

2024/4/20(土曜)[本日の新着日本酒情報]・亀齢萬年(広島県)純米吟醸原酒五拾R4BY広島の銘醸蔵の限定流通品。広島県造賀産線状心白米(強力米)を、精米歩合50%まで精白した、純米大吟醸規格の純米吟醸生原酒。しっかりとした米の旨味を感じさせつつ、キレの良さと男性的な品格を感じる美酒となっています。王祿や悦凱陣が好きな方には特に飲んでいただきたいです。本日、18:00から営業し、明日の4/21(日曜)は、イベントの為、貸切営業、明後日の4/22(月曜)は、<店休日>と

常連のお客さまに亀齢酒造の大吟醸「創」をいただきました。蔵びらき限定酒です！🍶甘口の日本酒が多い西条の酒の中で、亀齢は辛口。僕の周りにも亀齢のファンは多いです。別の常連のお客さまからいただいた白牡丹の酒粕を使い、鶏肉を仕込んでおいたので、それをアテに晩酌です。美味しくいただきました。ありがとうございました😊東広島では4月毎週土曜日に各酒造で「蔵開き」が開催されています。20日は賀茂泉、賀茂鶴、山陽鶴で蔵開きが開催されます。ご興味がおありの方はぜひ遊びにいらしてくださいね。最

別に酒を飲む気分でもなかったんじゃけど、作った料理が居酒屋さんの料理みたいで、明日は休みなんで飲んでみるかってことで、おうち居酒屋開店と相成りました。お通し代わりに、買ってきたポテサラで乾杯！まずはビールからでしょ。ワラビのお浸し。先週仕込んだワラビもあと1回分ぐらいかなあ。タケノコの木の芽和え。どれだけ好きなんだか。この時期になるとこればっかり作ってます。とはいえ、いつも同じだと飽きるんで、数ある木の芽和えのレパートリーの中から、今日は、福岡の船頭さんに教えてもらった木の芽和えを作り

こんにちは。長野市和食割烹志どきです。本日定休日を使って上田市の岡崎酒造さんへ来ました😊お目当てのお酒とお酒を呑むお猪口をゲット！！大満足で少しブラブラして帰ろうかと思ったらまさかの桜満開🌸いい時に来れました😆とてもいい休日でした(*^^*)また明日から頑張って参ります！

信州漫遊&酒蔵巡り、最終話。2日目と3日目に跨いだ記事になります。＜旅の行程＞1日目：稲荷山→坂城→信濃国分寺→海野宿→小諸2日目：小諸→(酒蔵巡り)佐久〜上田3日目：(酒蔵巡り)上田〜松本1日目、酒蔵巡り終盤に上田入り。5軒目は上田駅近くの観光名所、柳町にあります。岡崎酒造寛文5年(1665)創業、長野を代表する酒蔵。銘酒"亀齢"の年季が入った看板。蔵へと続く土間は見学自由。仕込み樽アート？ここに籠って美酒を頂くのも

美味しい塩焼きそばを上田の福昇亭さんで食べた後『信州福昇亭で義弟夫婦とランチ』３月１６日の出来事です私達は2週間義弟夫婦は土日だけ信州の義実家で過ごす為に集合しました夫の従姉のご主人が78歳で亡くなられてご挨拶に行くのが目的の１つ…ameblo.jp４人で向かったのは同じく上田市中央4-7-33岡崎酒造亀齢ですこの間見たテレビ「居酒屋新幹線２」で眞島秀和さんが中に入られていました私達は入れません入室禁止とあります

上田駅で台紙をゲットしたあとは酒蔵へ駅から登り坂を歩き辿り着いたのは信州上田北国街道柳町にある岡崎酒造さん上田の地酒亀齢を販売しています酒蔵の見学は行っていないようです店舗内は人がたくさんいらっしゃいましたよ本数制限があり１人一本しか買えませんでしたお酒を購入したのでスタンプを押してもらえましたお会計の時にエコバッグを見つけ・・・とても魅かれたので買ってしまいましたしっかりした生地です緑がかったグレー岡崎酒造さんは杜氏が女性だそうですこちらもデザ

今日も読んでくれてありがとうございます出張が多く、関東近辺の東京、埼玉を中心に、東北や上越などに出没夜は地方のおいしいものを求めて街をパトロール車での移動が多いので、道の駅、サービスエリアもよく行きます食べるの大好き、お酒大好き宇宙が好きですが、最近あまり夜空を見上げていない一応星のソムリエですダイエットしたいけど、すぐ挫折するこんな私をよろしくーこんばんは。よくいくスーパーはオーケーストア、ヤオコーなんですが、お豆腐とか売ってる茂蔵にもたまに

２０２１年３月に、送別会ができなかったから、２０２４年３月に、送別会を、と誘いを受けましたが、夜は、やはり、遠慮します、と。明日の夜に送別会です。欠席するので、みなさんから、いただきました。明日は、やはり、この亀齢ですね。酒造にも行きました。思い出しながら、明日は日本酒晩酌です。みなさん、ありがとうございます。同期で同僚だったＩｓさんから電話がありました。明日は出席と。みなさんによろしく伝えてください、と頼みました。では、また。

一宮市酒のきまたで購入1500円余韻が強い全体に真ん中の味酸味は少なめ中音レベルの強い酒亀齢萬年純米吟醸原酒五拾生酒1.8Lwww.hiroshimasake.com3,300円商品を見るまだまだ知らない酒があるね創業1898年明治31年

2024/02/18一升瓶のウイスキーがまあまあ美味しいとと聞いて、行きつけの酒屋でお取り寄せした貰ってん♪マルスＥＸＴＲＡのウイスキーである。長野県の本坊酒造株式会社1800ml37%2,640円お買い得である。ロックで飲むのはあんましやけど、ハイボールで美味しいのである。ついでに、信州亀齢とMiNOdeBLANCを購入亀齢は美味しいが、MiNOは辛めで奥さん好みであった。

上田駅から２キロほど北の北国街道の柳町にある岡崎酒造へ行きました。昔の街並みが残っています。350年以上続く老舗の酒屋さん。「亀齢」が有名です。『岡崎酒造の信州「亀齢」シリーズ』お正月用にと岡崎酒造の信州亀齢シリーズの「金紋錦」と「美山錦」をいただきました。岡崎酒造は長野県上田市の北国街道の宿場町にあり、10年以上前に店前を歩いたこ…ameblo.jpお酒は四合瓶で1種類しかありませんでしたが、やっと店頭に出てきたようです。1本しか購入できないそうなので、1本だけ購

さて乾杯は七賢のスパークリング❤️めっちゃまろやか✨おかわりは奈良萬おりがらみだ‼️次は五十嵐わたしが大好きな亀齢亀齢ならたくさんのめるわ仲間めっちゃ飲んだな～その他にもいろんなお酒飲みました✨楽しいお酒は二日酔いしない(笑)

こんにちは…今日は雪がわさわさと降ってます⛄️(歩きやすい)本日、ラズベリーベレーは日曜日ですが、営業致します(17:00→23:00)明日お休み頂きます((*__)お正月なのでグラススパークリングワインありますのでご来店お待ちしております~ᐠ(ᐢᐤᐢ)ᐟ｡⋆˸*⋆✻˸*⋆❅*॰*⋆✻*⋆✻*˸❅*॰ॱ*✻⋆*˸*⋆。なんだかんだと行ってます=͟͟͞͞(ˊᵕˋ)♪♪純米生原酒とシングルモルトへべれけ⚠️去年せんベロセットは無くなりましたマス

お正月用にと岡崎酒造の信州亀齢シリーズの「金紋錦」と「美山錦」をいただきました。岡崎酒造は長野県上田市の北国街道の宿場町にあり、10年以上前に店前を歩いたことがあり、昔ながらの町並みにしっとりと馴染んでいる印象でした。その時は興味が上田城だったこともあり、日本酒は買いませんでした。岡崎酒造は、棚田で酒米を自ら栽培し、杜氏を務めるのは、女性だと何かの記事で読んだことがあります。「金紋錦純米大吟醸」1.8ℓと「美山錦純米大吟醸」720ml長野県産「美山錦」を3

シーズン1回目の寒波が去り青空の下上田城周辺を散歩しました。上田城は強固な石垣と蛇行した千曲川の流れで守りを固めていたと言われています。お堀は今では遊歩道として整備されていますが50年前までは上田電鉄の電車が走っていました。上田の町の中心にありいつ来ても観光客だけでなく市民の皆さんが大勢お散歩されており市民に親しまれているお城だと思います。上田城跡公園は桜が有名ですが、梅の木もたくさん植えられています。長野県内では温暖な地ではあるのですが、すでに梅の蕾が膨らみ始めている木もありこの

12月24日。今年のクリスマスディナーも、昨年に続き「すし波良」さんへと伺いました〜〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))前回伺ったのはワタシの誕生日の時。それ以来なので半年ぶり。『お誕生日ディナー@すし波良其ノ壱』今年のワタシ誕生日は、土曜日に重なっていることが去年からわかっていたので、その日に予約を入れる気満々だったワタシ&旦那。ところが既にその日は予約でいっぱいだ…ameblo.jp『お誕生日ディナー@すし波良其ノ弐』さて続き。小樽のシャコ・・・うんまっっっ∑(

上田城をあとにした私は、城下の北国街道の柳町に訪れた🎵柳町近辺は、街道の雰囲気がありなかなか😆上田の地酒、亀齢を飲もうか考えたけど堪えた柳町は、１キロもないかな❗あっと言う間ですね❗でも、外れに保命水なる湧水もあり雰囲気のある町でしたね🎵山が見えるのは、いかにも街道っぽくて良き❗帰り際に撮りました📸帰りに、池波正太郎記念館に寄り長野に向かうのであった💨

広島の亀齢酒造さんより入荷です。食用米「中生新千本」を使用し、米を2割削っただけの80％仕込み。この時期だけのお楽しみ生酒！コストパフォーマンスも高い、フルーティーな辛口純米生酒を是非、是非ご賞味くださいませ。日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttps://www.sakai-sake-shop.com/(有)酒井酒店岡山県津山市二階町27Tel:0868-22-2989Fax:0868-24-8466店舗販売​Open:9：00-19：00

本日采は17:30〜営業します。よろしくお願いします。今日のお酒その1🍶広島県亀齢純米萬事酒盃中おりがらみ生長野県佐久乃花辛口吟醸生再入荷しました。お早めにどうぞ

広島県の亀齢酒造さんより入荷です。萬事酒盃中（ばんじさけさかずきのなか）新酒のおりがらみ。うっすらとオリがありお米の旨味を感じます。飲み口も良く、甘さ控えめでキレのよい辛口といった感じですね。日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttps://www.sakai-sake-shop.com/(有)酒井酒店岡山県津山市二階町27Tel:0868-22-2989Fax:0868-24-8466店舗販売​Open:9：00-19：00日曜定休(祝日営業)

干しそばを食べるよーダッテソバガスキダカラー🥰妻有蕎麦の玉垣製麺所がつくる石臼挽き蕎麦です。Hellothere,I'mgladyou'rehere.IeatsobanoodlesalmosteverydaybecauseIlovesobanoodles!IboughtISHIUSUBIKISOBAatYOSHIIKEinOkachimachi.ThisdriedsobanoodleisproducedbyTamaga

SBCラジオ『武田徹のつれづれ散歩道』から派生した、“つれづれの会”という会があります。私も、雪村いづみコンサートを企画したときや、映画『兄消える』公開の際などに番組にお邪魔してお話させていただきました。つれづれの会のメンバーはお仕事も様々。ひとつのことを貫いていらっしゃる方はいろんなことを乗り越えているんだと思います。だからしなやかなのかな。そんな方々とお話するのはとても楽しくてこの会に伺うのがとっても楽しみなんですメンバーのお友達が製造したという

急に思いついたのも週末パスがあってこそ。とはいえ、上田に行ってまた長野に戻って東京というのも無駄な往復か。帰りの新幹線の切符は長野から購入済。あ＾^~切符を長野から上田に変更してもらおうか、変更せずに上田から乗ろうか。長野駅のコインロッカーに入れた荷物はどうする・・・などと考えているうちに長野駅に到着。帰りの新幹線まで時間があるので、上田駅往復することにしました。なにやってんだか。上田駅まで新幹線で1駅約10分。しなの鉄道で12駅46分。新幹線やむなしと思っていたら、

皆さんおはようございます。ピーカンの朝。私にとっての１週間が始まります。恒例の朝一日本酒紹介。広島県東広島市西条本町にあります亀齢酒造のお酒。名前を「亀齢萬事酒盃中純米おりがらみ生4BY」と言います。名前が良いね。萬事酒盃中と書いて、（ばんじさけさかずきのなか）と読みます。人生の総ては酒盃の中にあるんだよな～。その通り！まー呑べいの限るけどね。本日も１８～２３時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので

ご訪問頂き、ありがとうございますお花・オルネフラワー・WireBijouCoquette認定講師AtelierRosette（アトリエロゼット）です【備忘録】小布施堂『栗の点心朱雀』が今回の最大の目的小布施町この時季だけの新栗を蒸し上げ、裏ごした栗そのものを初めて味わいました🌰栗あんと相性も抜群の満足の味次回は朱雀コースを頂きたい旧北国街道の柳町上田市岡崎酒造『信州亀齢（きれい）』こちらも目的のひとつ生徒さんに教えて頂いた情報1人1本しか購入で

改めてのお声がけ、ありがとうございます！第２７２１日みなさんこんばんは！今日は、相続の手続きの件でご指名をいただき、お客様のご自宅へお邪魔しました。このお客様のところをお邪魔するのは半年ぶりくらい。以前お邪魔した際には、・一体何をしなければならないのか・そのために、どんな書類などが必要なのか・それを僕に任せていただくと、どのくらいの費用と時間がかかるのかこういうところを詳細に説明させていただいて、ご検討いただいていたんですね。そして先日、ご連絡