亀屋良長

かわいいお干菓子雪こんこ。京都亀屋良長さんがお作りになっています。箱を開けると、一面白い世界が広がりいつまでも見ていられます。雪だるまにほっこり。繊細でかわいくて、食べるのがもったいない。。

京都・亀屋良長で購入したスライスようかんをさっそくお試し〔小倉バター×焼き芋〕は季節ものです。秋の期間限定でした。購入したのが2023.11.10辺りだったから、日持ちは大体2週間ってとこかな。開けてみると2セット入っていて、容器にも可愛いパン柄が描かれていたよフィルムをそーっと剥がしてパンに。タルマーリーのパンに乗せて焼くことにしました。帰宅した次の日で、家に他のパン🍞が無かったしね。…暗いな、場所変えよー。🤳割と絵になるな（笑）あんこにはけしの実が、焼き芋の方には黒胡麻が振ら

本日は、京都の有名店の和菓子を店頭で受け取ることができる「京都航空便」の日である。左は「塩芳軒」のうぐいす餅、右は「亀屋良長」の生菓子である。まず、「亀屋良長」の包みを開ける。おう！華やか。「亀屋良長」は昨年10月にも生菓子を求め、その美しさと美味しさに感嘆している。今回も期待が膨らむ。右上は「椿餅」。びっくり！！中には白あんとスライスされた梅酒風味の金柑が入っているのである！！これは、又食べたい。左上は「切梅」。練切製。右下は「鬼ハ外」。きん

神戸に帰省中、日帰りで京都に行って来ました。母が和菓子が好きなので、こちらのお店でお菓子を買って帰宅することに。京菓子司亀屋良長享和３年、京菓子の名門と謳われた菓子司・亀屋良安から、暖簾分けするかたちで創業した老舗和菓子店です。購入したのは烏羽玉という亀屋良長を代表するお菓子。こんなお菓子でした。波照間島産の黒糖で炊いたなめらかなこし餡を、寒天でつややかに仕上げたお菓子だそうです。クリスマスが近い時期だっ

1月6日に京都の高島屋で買った亀屋良長の干支菓子。緑の錦玉羹と羊羹を重ねた切り出し。栗入り。

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コロナ禍以降、外出が減り県外にも行ってない。もっとも、野良仕事が多忙になって休日に出かけている選択肢が無くなってきた事も要因のだけれど。そんな自分は、頂いたもので遠くて行かれない場所の事に想いを馳せる。このお菓子は年始に滞在したゲストハウスにて頂いた。開けてみれば冬らしい可愛らしい和菓子。京の干菓子（亀屋良長さん）でした。雪だるまや雪の結晶が和三盆で。雪があられ？なのかな。食べるのモッタイナかった～。今、京都は物凄く混んでいると聞く。落ち着いて来た頃に行けたら。

少し前にいただいた亀屋良長の上生菓子がこちら。高島屋京都店のデパ地下、季節の生菓子コーナーで購入したのですが、人気ですぐ売り切れになる和菓子です。龍錦玉羹栗入り羊羹龍の柄に金箔、縁起が良い感じで素敵。2層の羊羹、特に小豆の方はしっかりめの食感ですが、一口食べると、なめらかさもあります♪中にしっかり入った栗がホクホクした食感で、自然な甘さを加えています(ˊ˘ˋ*)1月15日までとのこと。人気なのも納得の和菓子です…！PickItem【ふるさと納税】京菓子司亀屋良長

大晦日航空便で購入した花びら餅と銘菓百選の誘惑に乗り、連れて帰った子たち。●京都鶴屋鶴壽庵/128kcal新選組ゆかりの史跡・八木邸脇に店を構える京都鶴屋鶴壽庵の花びら餅。餅皮製の餅生地に、蜜煮したゴボウと白みそあん。みよーん、とのびる餅生地。キラキラ綺麗な光放つ。甘じょっぱい白味噌からふわりと牛蒡のかおり。やわらかソフトなぽくぽく、サクサク。原材料：砂糖、白小豆、米粉、大手亡、牛蒡、白みそ/着色料赤薄い生地。華やかでどこか儚げ。華奢な牛蒡が透けて見え

昨日の「花びら餅」の記録の続きである。大晦日の「京都航空便」である「大晦日航空便」でバラ売りになっているのを求めた。「京都鶴屋鶴壽庵」ピンク色が可愛い感じ。お餅の生地は柔らかいが噛むと引っ張らず切れがいい感じ。味噌あんの味噌味が割としっかりしている。「千本玉壽軒」こちらはジッパー付の小さいポリ袋に入っていたのだ。こちらの餅生地はとろ～と伸びるのである。なので「京都鶴屋鶴壽庵」は「噛むと切れがいい」とより強く思った。味噌あんの甘じょっぱい感じ

お正月の和菓子。鈴懸の獅子舞と、京都亀屋良長の干菓子。深川製磁の湯呑みは、年末にお迎えしたもの☺️北陸地方での地震、そして津波。元旦から大変なことになっています。北陸エリアにお住まいのブロ友さん、どうか無事でありますまうに😌

京都の有名店の和菓子を月に1度、店頭で受け取ることができる「京都航空便」。大晦日は、花びら餅や迎春の生菓子などで「大晦日航空便」と呼ばれているようだ。今回、全て花びら餅。上左から、「紫野源水」、「鍵善良房」、「二條若狭屋」下左から、「亀屋良長」「京都鶴屋鶴壽庵」、「千本玉壽軒」各お店の花びら餅を食べ比べようと思った。全て食べてから感想などブログにアップしたいと思う。

京都高島屋地階【京菓匠】〜季節の生菓子コーナー〜京菓子老舗の生菓子を１点から購入できるコーナー。各種、入荷数が少ないので、人気の生菓子を求めるには予約または開店すぐに売場へ行くこと。＜和のクリスマス特集＞左側の２点【亀屋良長】右側の２点【二條若狭屋】【二條若狭屋】左「聖夜」右「サンタさん」左「聖夜」きんとん・粒あん右「サンタさん」ねりきり・こしあん【亀屋良長】左「静けき夜」右「温もり」左「静けき夜」上用・こしあん右

茶道教室のお問い合わせはコチラから。稽古で使用した干菓子のお話しです。昨日の薄茶のお菓子は「雪こんこ」、京都市下京区亀屋良長の製でした。蓋を開けて「まあ、可愛い。」可愛いので菓子器にどのように装ったら良いかと考え込んでしまいました。が、社中さんがさっさっと銘々皿に装ってくれました。なるほどね。このサイズの金平糖は口にいれると早めに溶けるんですね。雪ですから、溶けて正解です。食べやすい大きさでした。打ち物も優しい食感でしたよ。

これ、期間限定。取り寄せも可能。亀屋良長の「ゆきこんこ」だっけ？

見てくださってありがとうございますお友だちからの、はんなり京都みやげ。亀屋良長スライスようかん小倉バター×焼き芋は、季節限定とのことスライスされた羊羹が2シート入ってます。食パンにのせて、トーストするだけ。羊羹が程よく溶けてめっちゃおいしい！焼き芋は、蜜芋みたいで、SoSweetスライスようかんは、テレビで見たことあったけどいただくのは初めて。感動的においしかったさすが京都様！こういう、気が利いたお土産チョイス私も学びたいごちそうさまでした京都亀屋良長ス

こんばんは(*´▽｀*p♡qみーちゃんです♪昨日は初ふるさと納税の返礼品が届きました！初のふるさと納税は食べたいものを！ってことで！！京都の亀屋良長の鳥羽玉とスライスようかんのセットしました！こっちで買えなくて美味しいやつ！かつ、あんこのやつ！！ってことでこれに決めました。今朝はトーストするパンがなかったので、諦めて鳥羽玉を開けてみました。なんて小さい‼︎そして黒糖が効いてるあんこ玉。お茶受けにオススメです‼︎1個くらいなら、美味しく食べれますよ♡あとはスライスようかんをい

※このブログには広告がありますこんばんは、藤堂佳織です『1回買っとこ！いつもなにか食べてるアラフォーさんの記録帳♪』をご覧いただきまして有難うございます！共感できる、クスッと笑える、そんなブログを届られますように小倉トーストを家でするのが好きなのですが、、、「ここここんなあんこ乗せてヤバないか」「ババババター乗せ過ぎちゃうやろか」と、毎回迫力を求めてはカロリーにビビるので、季節に1回までと決めています。昨日ケーキ暴食し

お土産を買いました〜昔と違って、色々有ります。息子のリクエスト。コンパクトサイズか、良いですね〜友人にも配りました。5個入っていました。此方は、亀屋良長のせんべい香ばしい豆が入っていて美味しかったです。京都にしか売っていないのを確認しましたよ〜娘からのリクエスト。お香適当に買いました〜

亀屋良長さんのスライスようかんをね、見つけたので買ってみました。ずっと気になっていたのですが、なかなか見つからなくて。一枚、二枚を取り寄せるのは送料の方が高くなるのであったら買う、くらいに思っていたので良かったあんバターサンドとかってのは地元発祥なので子供の頃から普通に食べてるから何ともなんですけれど、これね、全部羊羮なんですね、バターのところも。粒々は芥子の実。トーストして、美味しくいただきました新しい羊羮の食べ方。

写真の整理が遅れていて、一週間前の記事になります。ゴメンナサイ(._.)先日上京区の大茶会が京都御苑で行われました。だれでも参加できる野点・立礼式のお茶会です。前売り券のみで当日券はありません主人のお友達が急に行けなくなったので、行ってきて！と二人分の券をくださいましたのでちょこっと行ってきました。接待の方はもちろん皆さんお着物です。たくさんの人なので、数か所に分けてお茶を点てられます

デザートと呼んでいいのかは分からないが…八代にわたって歴史を積み重ねてきた老舗の亀屋良長の「烏羽玉」をお土産で頂きました。。仕事終わりに自分の汚部屋で食べたのですが…「それ相応の環境」で食べたかったな…と思わせる1品でございました、、ごちそうさまでした。。く(｀･ω･´)

昨日アサギマダラを見に行って帰りにボンラパスに寄りました。ボンラパスは関西で言うとイカリスーパーのような感じかな？買うものはおでん用に厚揚げとこんにゃくだけだったので（これやったらボンラパスで買わんでもええやろ〜って感じですが）すぐに済むはずが、レジの近くにあるんですよ、他府県のお菓子が置いてあるコーナーが。ふと見ると、なんと！「烏羽玉」が！えっ？嘘やろ？？今までここで「烏羽玉」なんて見たことないし（ま、いつもここに来れるわけでもないけど）福岡の百貨店の諸国の銘菓のコー

メニューを見てもなにもわからない…ウインドウはテイクアウトの見本らしいただ皿盛りと言われてワードを頼りに決めるしかない（笑）季節のういろう栗とウイスキーいちじくと酒粕あとカカオと珈琲みたいのがあったような？私としては下のふたつで迷って、季節的に栗ということ、その栗が丹波栗と聞かされたので、そちらに決定アイスティー町屋をリノベした空間が心地よいですようやく謎のワードの答え合わせこの上のパリパリを崩しながら食べたくださいとのこと(まだ中は見えない！)中はこんな感じ…といってもわ

ウチにはよくお客様が来てくださるのですが少し早めに恒例のハロウィンパーティーを開催。手作りメニューを準備してお待ちしています。その都度お掃除するので定期的にお客様を招くっていいですよね。テーブルセッティングも楽しみのひとつ。いらっしゃいませ。入社以来25年以上お世話になっている会社の先輩たちが来てくれました。ちょっと早いけどハッピーハロウィン〜予算を決めて、各々が好きなものを持ち寄るスタイルのパーティーです。予算内なら作っても買ってもOK！これで精算もなく、平等明

こんばんはー昨日から日本シリーズ⚾️が始まりましたね✨️チケットはゲットする為に頑張ったものの、ネットが全く繋がらず完売そらそうよおーん💦という事でお家でしっかり応援✨️昨日は山本由伸やし、どーなる事かと思いきや2桁安打に7得点凄いー強すぎやろー、阪神‼️阪神の村神様も堂々たるピッチングだったし安心しながら焼肉にお酒、美味しく頂きました✨️今日もしっかり応援しますꉂꉂ📣ෆ‪┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ෆ‪最近ハマってる缶入りおやつの続きです頂き物のRanuncul

新宿高島屋10月京都航空便開けてびっくりかわいいっ●山柿練り切り製白柿あんぴっかぴか。新鮮なホンモノの柿のよう艶は寒天。ねりきりの中は、白あんに刻んだ柿。ヘタもねりきり。コーティングの寒天、つるりん。弾力。柿、しっかりいますね時折、シャキっな食感も。フルーティな御菓子。●Moon外郎製キャラメルナッツ餡丸い月に黒いコウモリ。ハロウィンを彷彿させる生菓子。🦇いるのに「美しい満月」と思ってしまったかぼちゃ？と思ってぱくり。もちもち外郎。び

こちらも三越の菓遊庵で買ってきた亀屋良長さんの大好きなスライスようかんの小倉バター×焼き芋🍠食パンにのせてオーブントースターへ小倉バター×焼き芋もおいし～い💓

淡交社京都展に帰りに、#京都高島屋に。地下の生菓子と販売コーナーに行ったら、８割方売り切れてたけど、京都高島屋ＳＣ開業記念「彩り」をテーマにした生菓子があったので購入してきました。様々な色の細かいきんとん「彩華」は#亀屋則克製ピンクのぼかしがさわやかなういろう製「きらめき」は#亀屋良長製青と緑の寒天がきらめく「琥珀の月」は#京都鶴屋鶴壽庵製。京都鶴屋鶴壽庵は初めて聞くお店なので店員さんに聞いた、「壬生寺の近くのお店です」と。さすが京都！紫華紋のお茶碗で。#今日の一服

こんばんは。いつも閲覧ありがとうございます(੭ᐕ)੭♪昨日今日明日〜といえば（CM:三都物語）の八ツ橋の国へ行ってきました〜。ママ友が悪い事続きだから厄払いしたいそうで、とてもいい気がもらえた気がする。お天気良くて途中からは暑いくらい。ぶらりと通った小径も趣があってよき。京の台所と呼ばれる錦市場は人が多かった。生麩とお漬物を購入。生麩買ってるときに外国人の方から「mochi？」と聞かれたけど説明できずアタフタ笑八ツ橋の国でしか売られていない和菓子やパンにお豆腐に野菜