亀屋良永

今日はいよいよ祇園祭山鉾巡行ですね祇園祭にちなんでお茶菓子は亀屋良永の「夏たより（祇園祭）」でした図柄は山鉾・八坂神社の神紋（唐花木瓜紋）花火・千鳥袋から出していただくとかりっと香ばしいお味でした亀屋良永からは「満々」という八坂神社の神紋のお菓子もあるそうですところでなぜ八坂神社の神紋は巴紋（八幡神）と木瓜紋？調べたらもともと木瓜紋は窠（か）と云って、四つか五つの花弁状のもので囲んだ中に唐花などを表した文様窠は瓜を輪

京都市の亀屋良永さんの御干菓子です。銘は、源氏糖。美しい御干菓子です。老舗煎餅創業百年以上（Shotorlibrary）[本多由紀子]楽天市場1,606円お香匂い香送料無料匂い袋花小袖香枕0456玉初堂GYOKUSYODO日本製はなこそでこうまくら香枕桐きり香り源氏香漢方薬香木漢方玄関お座敷置物アロマギフトクリスマス誕生日贈答用プレゼント包装可楽天市場6,600円

『ハレときどきお抹茶』はテーブルでお抹茶を点てるというコンセプトの先生の新しいお教室です2月15日（日）袋井市、法多山の参道にありますジャム工房【さじかげん】さんでお教室がありましたこの日、私には初めての聞香（もんこう）というお稽古がありましたお道具を使って温まった灰の上に小さな香木をのせるお点前を見せていただきましたそして香りを鑑賞する作法をみなさんで体験しました香木は『沈香』（じんこう）深い木の香りの中、どこか甘い香りも聞

今年最後の出張講演で京都に立ち寄りましたが、かつて京都に住んでいた香帆さんのご案内で、本当に充実した一日となりました牛窪万里子『京都を満喫』今日は雨の日になりましたが、京都を満喫してきました。京都に詳しい紫月香帆さんにご案内頂いて金運・良縁・学業の神をまる「車折神社」と、その境内にある「芸能神社」…ameblo.jpさて京都のお土産に、茶道講師をしている友人から勧められたのが、こちらの亀屋良永の御池煎餅。口に入れるとすぐに溶けてしまうような柔らかくて、ほんのり甘いお煎餅お茶席にも出されるお

織田信長も食したと言われるなんばん餅※上賀茂神社が織田信長に贈った祝い菓子気になったのでネット注文ついでに他の和菓子もこちらがなんばん餅気になるお味は...黒糖を感じるけど甘みはほぼ無いお菓子というより蒸しパンと言いたいけど硬いので蒸しパンとも違う...現代の甘いお菓子や食べ物に慣れきってると物足りなさを感じるけど時代を考えると貴重な甘味だったんだろうなぁ

秋も深まってきました立派な栗ですねいやいやいやこちらは亀屋良永の山づといただきものです焼き物も同じくいただきもの（笑）同一人物ですこういうセンスなんですよ和食器の選択のセンスは抜群でいいとこを突いてきますこのお菓子のために作られたの？と思うほどですが、和食全般に合わせやすいお皿です最初バカラのアラベスク（ガラス皿）に盛ろうと考えたのですが、手頃なSSサイズがなかったので焼き物にしましたお菓子も大変上品な味明日は立冬です冬が始まりますね

御池煎餅亀屋良永製京都に行ったときに、手に入れた御池煎餅。本店に行く時間がなかったので、伊勢丹京都で購入しましたが、柏の高島屋にもありました。…いつもではなさそうでしたが。軽くて上品で美味しいです。お気に入りのお菓子の一つです。

7月最初の外食は滋賀県で。すっぽん入りの薬膳スープ。滋賀県の名産がたっぷり。発酵文化でもあるので、身体によい食事。京都でお蕎麦。限定１０食は売り切れだったので、ヘルシーサラダ蕎麦。かやくごはんが美味しかった。染め物体験のあとにいただいた和菓子。空色の藍の生葉染めだったので、空飛ぶ飛行機。北海道旅行の食事はこちらでまとめてあります。『ひがし北海道の旅食事編』１日目の夕食は「くしろ港町クーポン」を使って街中でいただくというものでした。るるぶでチェックしてお店と

７月の草木染めは藍の生葉。藍はインディゴブルーのイメージですが、生葉だと爽やかな水色になりますね。生葉をちぎって塩をして揉み揉み。できた染液に水を足してストールをドボン。鮮やかな水色🩵染液はなんとなくとろみがありました。染めていくたびに染液のとろみが抜けてサラッとしてきます。緑が出てきて翡翠色になったり、浅葱色のようなったりの色の変化を楽しみながら、３回染め染め。今回のストールはシボがある縮のような素材なので、角度によって重なりが出て色の表情がありました。本

どうも、４時までのお客人ですなんと、京都の亀屋良永さんの御池煎餅が、横浜高島屋に出現しました❣️↓↑今回は、レア中のレアなスポット販売なので、これを逃すと、もう横浜高島屋では、2度と買えないかもしれませんワタクシ、ザラメ煎餅とか、甘い系のお煎餅が好きなので、一度食べて見たかったんですよねお高いですが、京都に買いに行ったと思えば、お安いですねさっそく買いました❣️↓↑亀甲柄の包装紙に包まれていますが、ギャザーを寄せて丸いものを包む、その技術は、もはや芸術的↑この御池煎餅は、

京都市の亀屋良永さんの主菓子です。銘は、花の香り。上用です。京都日常花（Vol．2）市井のいけばな十二ヶ月[野口さとこ]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}

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🎵こんばんは。夜になると冷えますね。京都から送ったキャリーが届き、待っていたお土産が届きました。村上開進堂さんの焼菓子（焼菓子、ロシアケーキはいつでもあります。が、午後は無くなってる時もあるので午前中がお勧め）大好物の亀屋良永の御池煎餅です。煎餅と言っても普通の物とは少し違い最中の皮の丸い物にほんのり甘い味がついてるそんな感じの物です。軽いので何枚でも食べてしまいそうになります。危ない危ない、、、糖分注意です。ありがとうございました🎵

京都では、娘に和菓子作り体験をさせてあげたいなーと。本人が和菓子大好きなのもあるんですが、今年の美術の授業で和菓子作りがあるんですよね。粘土で作るようなんですが。（教科書にも載ってました）せっかくなので、本場でやってみることに和菓子作り体験ができる場所は何か所かありまして、値段も1,500円から3,500円位まで。じゃらんで検索すると、色々出てきます。七條甘春堂さんと迷ったんですが、ホテルからも近いし、インスタやXでもお見かけしていたので、亀屋良長さんに申し込みました。時間は14:0

御池寺町の角にある亀屋良永さん御池せんべいで有名ですね。御池せんべいといえば曾祖父との思い出のお菓子です。今でいう認知症を少し発症していた曾祖父（阪大の教授でしっかりしてたらしいけど）この御池せんべいをよく食べていました。軽くてふわっとしているから食べ過ぎにならないからだったのだと思います。必ず人に「お一つどうぞ」って進めてから「では私も」と言って口にする上品さがありました。今回は御池せんべいでなく野守というお菓子。初めて買って

茶道教室のお問い合わせはこちらから。今月前半に使用した干菓子のお話しです。「無門」は落雁に大徳寺納豆を混ぜた御菓子です。中京区亀屋良永の製で、京土産でした。↓七事式の勉強会でも使いました。↓「翁飴」は水飴に寒天を加えた御菓子です。↓新潟県上越市高橋孫左衛門商店の製でした。炭付花月でも使用しました。↓親授式に出席した際、お家元からお土産を沢山頂戴しました。そのうちの一つが「今日庵好ふのやき」です。全員に食べて頂きたいと

アーユルヴェーダの仲間と京都は河原町で集合💕みんな忙しいから５人集まるので精一杯💦来れなかった方、また都合あう時に是非✨タルカは予約が取れななったらしくタイ料理になりました✨テラス席も良さそうね💕プラス500円って言ってたような。(ひとり？全員で？)アラカルトであれこれ頼みました。生春巻きにパッタイ✨ヤムウンセンマンゴープリン❤️一見違うものに見えるけどマンゴープリンでした！他にもいろいろ頼んだけど、どれも美味しくて❤️テラス席は気付けば満席。季節的に外

友人から京都土産にいただいた、亀屋良永の御池煎餅。「みなちゃんは、糖質制限してるから、この軽いお煎餅なら良いかと思って」と選んでくれたそうです。缶が渋いですね。でも、こちらのお煎餅サクサクと食べてしまうので、一度に二枚までと決めないといけません。一枚なら炭水化物2・4gです。ごちそうさま。にほんブログ村

こんにちは＾＾お天気が変わりやすく、暖かかったり寒くなったりとなんだか心身ともに落ち着かない今日この頃です。この秋はいつまでも暖かかったので少し開花が遅い気がしていた山茶花最近ようやく花が咲き揃ってきました彩りが少なくなるこの季節この明るさが嬉しいですさて、今日はまた食べ物話題例のごとく和菓子レポートです。よろしければ、どうぞお付き合いくださいねまずはこの前、京都の亀屋良永さんで買い求めたお菓子から２種類買ってきましたひ

京都で小田先生と合流❣️まずはお菓子買うからと亀屋良永でお買い物。お茶と美味しいお菓子をご馳走になり玄想庵へオーナーのおもてなしが素敵💓火鉢を出してお餅を焼こう！

こんにちは＾＾またまた寒い週末となりました。今年は暖冬じゃなかったの～？って天気予報をちょっと恨めしく思っている私です今日は久しぶりのお出かけ話題です。少し長くなるかも？ですが、お付き合い下さると嬉しいです先日、娘と京都に出かけました。今の時期京都というと紅葉？とまず思いますが、紅葉の名所には行かず、ランチとお店巡りです大阪「淀屋橋」から京阪特急に乗って「清水五条」まで行きました目的地は京麩の「半兵衛麩」さん「清水五条」の地下駅から地上に出ると

早速京都から買ってきたお茶とお菓子幸せ上林三入さんの煎茶こちらが亀屋良永さんの『月』です

亀屋良永スライスようかん焼き芋です(^^)山科のラクトの無印で、母が買って来てくれました。前に通常のは食べたことがありますが、焼き芋は秋限定かな？初めてです^^食パンがなかったので、丸善パンのバゲットに乗せて焼きました。バゲットは細いので、ようかんをふたつに切って。トースターから焼きたてをすぐ口に運んだら、熱過ぎて上あごヤケドしました。笑笑でもさすが老舗の和菓子屋さん、ようかんは滑らかでおいしいです^_^パンとも合う！これ、ぜひもっとみんなに知って欲しいです。また食べたい

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京都市の亀屋良永さんのお干菓子です。銘は、飄々。落雁の生地に山芋を混ぜ焼き上げた干菓子です。

こんにちはただいまお客様待ちそれからもちょいと用事があるので、珍しい時間にブログアップさせてもらお♬さてさて、今日はこんなアイシングクッキーのご紹介♡歴代制服バースデーアイシングクッキー20歳のお誕生日おめでとうね🎉京都の人ならお分かりになるはずあの黄色のスクールバスの前にキューピーちゃん有名な幼稚園であります！小学校はノートルダム小学校はぃ、みかりんこの母校であります✨中学高校は洛星男子校も本当に少なくなったけど、今では数少ない男子校昔からこちらの中高に行く子はお医者

②🍽ランチタイム🍴つづく→8/30『ﾒﾒ目黒蓮ｵﾀ活③』→ランチつづく→9/10『京都一人旅』→ランチ③はコチラから『メメ目黒蓮オタ活③』又又初めにご挨拶🙇‍♀️🙇‍♀️ブログ書く間隔がめちゃ開いてしまって誰も期待してはいないだろうと思い、ﾂｲﾂｲ🤭サボってしまってる自分がいます。あれもこれもと…ameblo.jpつづく→8/30『ﾒﾒ目黒蓮ｵﾀ活③』→ランチ友達が何か変わった物が食べたいと言ったので「🐘🇹🇭🥊タイ料理なんかはどう？」👍いいねって事で即決まりました茶屋町→紀伊国

🔸今朝の体重は82.4kg♢きのうから＋0.8kg♢ブログ開始時（2019.8.26）から−4.8kg♢ピーク時（2015.10月）から−14.0kgまた増量です。野菜や水分で増えた分は数日で戻るけど、やせるにはやっぱり糖質を減らさなきゃダメですね。ご飯を1食分80gずつ、冷凍しました。測ってみると、すごく少ない。最近は1食160〜200gは食べていたと思います。ブログを始めて最初の2か月は、主食と間食を制限していい感じに体重が減っ

祇園祭で暑い夏が始まる、、、と言われる京都なのであちこちで給水タイムを笑八坂神社でお詣りし四条から先斗町を抜けて三条へ三条大橋のたもとのスタバでひと息鴨川の悠久の流れはいつ見ても感動するな～平安人の見た景色はどんなだったんだろうもちろん護岸されていなくても山並みは一緒ですよね飢饉とか大火とか応仁の乱とかそのたびにまた立ち上がって再建して。。。市役所前では亀屋

９日の火曜日。朝めし食ってから･･･京都方面に出掛ける。週末の帰省･･･母親のリクエスト･･･京都の煎餅が欲しい＠お店（ブランド）指定面倒だが従う。その前に･･･先祖を参ってから。京都は修学旅行の中学生で溢れておりました。亀屋〇〇･･･いっぱいあるんだね。京都市役所前･･･ポートピア博覧会の頃･･･祖母と来た記憶が蘇る。だから母親はここのんを指定したのか？？御池煎餅の他、練羊羹も買ってみた（週末食おう）いい天気なので･･･琵琶湖方面に行ってみる。久しぶりだな･･･京津線。