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【京都太秦】卵・小麦・乳を使わない’暮らしが変わる’料理教室「コトコト・きっちん」の八幡信子です本日はリクエストを頂戴しまして子どもお料理教室の体験レッスン会を開催しました。小学4年生が2人年長さん1人年中さん1人のご参加です。メニューは昨年の体験会のメニュー炊き込みご飯味噌汁ガトーショコラ(ナッツ、豆乳不使用)毎月通ってきてくれている生徒さんが体験レッスンのお子さんのサポートをしてくれていますみんなで力を合わせて混ぜています。真剣です!お味噌汁美味しく出来
水曜日、アレルギーの主治医の元へここ数日病院ばかりですでにヘトヘトこの時期の病院はどこも混んでいますね1時間程待ったところで看護師さんが車椅子を持ってきて、先生が絶対歩いちゃダメだってと一晩寝たら腫れと皮疹は残るものの痛みはなく元気にしているのに一気に重病感再度尿検査。結果が出た頃ようやく先生に会えましたが、手足を診てあ〜、まだフレッシュな湿疹あるねと。今一度アレルギー紫斑病の説明をしてくださいました。アレルギー紫斑病は自分の免疫が血管に対してアレルギー反応を起こして攻撃してし
先日処方してもらった息子用のエピペンが自宅に届きました。使用期限が短いため、調剤薬局には常備していないとのことで、取り寄せ後の郵送扱いでした。小麦アレルギーがある夫も持っているので、以前使い方のチェックをしたことがありますが、太腿に針をドンっと刺して5秒維持、と言うのが想像しただけで怖い。練習用のエピペンも付属されているのですが、それですらなんか怖くて…苦手。つい針を想像しちゃうからかな。ゾワゾワします。先端恐怖症、的な。持ち歩き用のポーチを用意しようかなと思ってますが、売ってもい
今日はバレンタインの残ったチョコで簡単おやつ使った湯煎用のお湯を沸かしてる間にチョコを刻んでボールにIN湯煎して溶かして、ドライフルーツとマシュマロ入れて、まぜまぜクッキングシートの上に一口大に乗せて、冷凍庫へ適当に入れたから可愛くも見えないけど、カラフルチョコの出来上がりドライフルーツ大好きな子供達は大喜びちなみに、次男くんのアレルギー対応のチョコもあったので同じように作ってあげたら大喜びしてた簡単に出来て、子供達が喜んでくれるっていいね
こんにちは!HappySweetParty♡日本フィンガーフード協会認定講師食空間スタイリストの藤井瑠美です!はじめましての方は藤井瑠美プロフィールをご覧ください♡【大豆アレっ子の保育園の給食突きつけられた現実】4月からの入園が決まり、事前提出書類も提出をし次は来週の入園説明会かと思っていたら先日園から電話が📞「説明会前に一度確認したいことがあるので面談をしたい」とのことなんとなくアレ
食物アレルギーのあるお友達に渡したい!ということで、幼稚園のお友達がレッスンに来てくれました✧︎アレルギーっ子にとってこういう気持ち♡ほんっっっとうに嬉しいんですよね(´;ω;`)心💓温まります✧︎とっても可愛く作ってくれましたー(˶˙ᵕ˙˶)♡まだ途中段階でしたがお家で可愛く仕上げてくれました(o´艸`)凄い集中力だったねFちゃん!妹のKちゃんも賢く待ってくれていました٩(ˊᗜˋ*)وありがとう♡♡アイシングクッキー教室Andy*
ご無沙汰しております!!UPしていなかったアイシングクッキーたち!
予告をすると、投稿の間隔があいてしまうお約束(爆)😂😂😂お待たせしました、嬉しいご報告part2です🤗💕💕まずは、ケーキの全体像から✨✨お花飾りを希望されたわけではないので(そもそもクリーパーには似合わない笑🤣)、イチゴと星シュガーでぐるっと👌💕💕「想像をはるかに超える」ケーキ。と言って頂けて、感激❣️😆2度め以降がもしあれば、ビックリしては頂けなくなるでしょうから(笑)、初対面ならではのサプライズですね😉👍✨
●友チョコバレンタインは、ホワイトデーにアレルギーっ子も楽しめる!エクリュカラーアイシングクッキー教室nikkco(にっこ)の伊藤美弥子です。お子さんの作っているチョコの写真などが、次々とアップされているバレンタイン。我が家も毎年友クッキー作りに励んでいるのですが、今年は作っていません。私がこの1週間鬼のように忙しかったのと、上の子も学年末テスト期間中で、落ち着いて作る時間が取れなかったのです。なので、娘と「ホワイトデーに作ろうね」と約束してます^^これは一昨年の
【京都太秦】卵・小麦・乳を使わない’暮らしが変わる’料理教室「コトコト・きっちん」の八幡信子です今日は午前午後子どもお料理教室でした!メニューはミネステローネりんごのブラウニー大根のリゾット午前は小学生女子3人でのレッスン。毎月レッスンに来てくれている生徒さんなので洗い物もバッチリ。サクサクと作り上げました♫今日作ったりんごのブラウニーを家でバレンタイン用に作るんだそうです美味しく作れますように‼️午後からは、4才、5才の体験レッスンの方と6才のお子さんのレ
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卵、乳アレルギーエピペン持ちの末っ子小1昨年の秋から末っ子は習い事を始めた。男の子3人と女の子も3人いて、一年生は末っ子のみ。スポーツ系。末っ子以外はみんな高学年で、いつも末っ子を可愛がってくれているその高学年の女の子達が、末っ子にバレンタインチョコをくれたらしい夫が迎えに行ってくれた時の出来事。そしたら末っ子『ボク、アレルギーやから食べられへん』と言ったらしい高学年の女の子達が戸惑い、その親御さんが謝って渡すのをやめようとしたみたいなんだけど、『食べれるや
バレンタインレッスンでは、大人も子供もお菓子作りを楽しみました!子供お菓子教室バレンタインレッスン材料を測って混ぜて、焼きあがったら〜今回は誰にプレゼントしようかをイメージしながらのラッピング!「あげたいひとがどんどんでてきて、どうしよ〜」と楽しそうに悩んだり、「この色の袋が好きかな〜」と、プレゼントする人に思いを馳せながらのお菓子教室となりました!大人も簡単で楽しいお菓子作り〜私達ナチュラルスイーツパティシェ協会は、安心な材料のお菓子作りを通して●五感を使って自分に合う食
☆丸パン→米粉の丸パン☆白身魚のフライ→お魚ソーセージとヒラタケの米粉フライ☆ミラノ風スープ→ミネストローネ☆大根とウィンナーソテー米粉の丸パン(小麦、卵、乳製品、大豆不使用)朝焼きました。白身魚の代わりにさんまの竜田揚げを揚げたんですが、朝つまんだ息子が「何か喉がイガイガするー」と言うのでお魚ソーセージで作り直し。この「何か喉がイガイガする〜」は毎回ドキドキします。風邪の喉がイガイガと区別がつかないみたいですが…その後様子見して大丈夫だったのでアレロックも飲まず。ホ
久しぶりの更新になってしまいましたがその後私の尿タンパクは酷くはならずなんとか同じ状態をキープし続けて最近ようやく安定してきたっぽい感じです。ひとまず良かったさて書きたいことがあれこれ溜まってますがとりあえずリアルタイムでバレンタインのこと長男は食物アレルギーがあってチョコレートはほぼ乳成分が入っているので普段食べる機会はほとんどありません。でも本人がバレンタインデーを知ってからはやっぱり『僕もチョコ欲しい』ってなりまして最近では乳不使用のチョコレートが出回ってき
今月末28日(金)常陸太田道の駅にて(10〜12時)こなのて米粉教室開催します!【メニュー】◉米粉のよもぎあんまん◉米粉のベジ肉蒸しまん当日は、ワークショップ形式になり、餡子は事前に講師が炊いたもの(常陸太田産小豆)ベジ肉あんは、講師のデモをご覧いただき、それから皆さんの実習となります🤗(作ったもの試食、持ち帰り有り、飲み物付き)【参加費】2200円ぜひ、米粉のもっちりとした、蒸しまん味わって頂きたいです✨皆さんでワイワイ楽しく作りませんか?
埼玉県志木市池袋から快速20分身近な食材でおもてなし♡食べるだけで幸せになるかんたんに!楽しい食卓を彩ります♪かんたんおやつインストラクターM✽amo'sキッチン水相麻由美です^^「本日10時半から1時間停電します」え、断水だけじゃなくて?レッスンのとある日の停電・断水通告。水は先に貯めとくとしても、電気が使えないということはオーブンが使えなくなるということ。慌てて生徒様にご連絡30分早めにお越しいただき
バレンタインデー!去年はクッキー作ったので今年は娘と一緒にマフィン作り。ネットでアレルギー対応のチョコ買ったので、チョコマフィンにしましたよ。まぜませーカップに入れるのが楽しかったらしくべっちゃべちゃになりながらカップにいれてくれました笑無事に焼けたので袋に入れて完成!あとチョコと豆乳ホイップ(生クリームかと思ってたけどホイップだった笑)で生チョコみたいなの作ってみました。こちらものりのりでカップにチョコ入れて飾り付け🍫できたやつ食べさせてみたけど、上のトッピングだけ食べて、チョ
おはようございますBeautyartistワークライフスタイリスト®︎mikaです୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧ご提供中のメニューはこちらから♡女子力UP個別セッション♡♡女子力UP★あなたの魅力を引き出す3ヶ月講座♡♡ハッピーオーラがあふれる自分になる講座♡はじめましての方はこちらから♡自己紹介♡୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧⑅୨୧あなたは失敗した事はあり
今年のバレンタインデーも、娘ちゃんとアイシングクッキーを右は全て娘ちゃん作^^去年もお世話になった先生の所に行って作りましたレッスンは前もって予約していましたが、娘には当日が近くなってから伝えるつもりでした。だけど娘ちゃん「もうすぐバレンタインだね●●ちゃん、またこの前のクッキー作るところ行きたいなぁ」と去年の楽しかった思い出をしっかり覚えていましたこのレッスンは、90分間で作りたいだけクッキーをアイシングできるという素敵なレッスンなのですが、去年は「どんなデザインにしよう次は
先週起きた2度目のアナフィラキシー。今日はその検査結果を聞きに、入院していた病院に行ってきました。結果は…。クルミクラス4クラス4?乳製品でアナフィラキシーを起こした時の検査結果はクラス3。それを超える数値。原因はクルミと確定しました。一緒に調べてもらっていた花粉症の諸々。オール、クラス0。絶対に花粉アレルギーがあると思っていたのに。数値上はまだ無かった。こうなってくると、検査項目にアーモンドやカシューナッツなどのナッツ類を追加しなかった事が悔やまれます。(ピーナッツは
カクレガcafe*plain◆MENU◆お弁当◆アクセス◆教室・講座◆お問合せ子供お菓子教室バレンタインレッスン材料を測って混ぜて、焼きあがったら〜今回は誰にプレゼントしようかをイメージしながらのラッピング!「あげたいひとがどんどんでてきて、どうしよ〜」と楽しそうに悩んだり、「この色の袋が好きかな〜」と、プレゼントする人に思いを馳せながらのお菓子教室となりました!私達ナチュラルスイーツパティシェ協会は、安心な材料のお菓子作りを通して●五感を使って自分に合う食をみつけ
今日もご訪問くださり、ありがとうございます楽ちん簡単に炊事ができ、アレルギーがあってもなくてもみんなで美味しく食べられ、家族を丈夫にするごはんメソッド『楽ちん簡単骨太ごはん』をお伝えしているConco(こんこ)ことおおはしともこです。さてさて、牛乳の初負荷試験に行ってまいりました初負荷だけど、口には何度か入っちゃってます。しかも、その内2回はアナフィラキシーショックというお土産付きでねその話は、また別の機会に投稿するとして(o^^o)朝の9時までに外来に着
先週、日帰り入院で、娘の乳アレルギーの負荷試験を受けてきた。前回の診察のときに、先生からは、ミルフィーを飲めているので、ある程度飲めると思うと言われていて、最初は牛乳1mlからのスタート。時間をあけながら、合計で10mlちょっと飲んだ。(初めての負荷試験としては、多めの量なのかな?)結果、口元にこぼれたところは赤くなってしまったけど、飲んだことによる症状はとくに出ず。少しでも飲めると分かって、だいぶ気が楽になった。今まではどの程度で症状が起きるのか分からないから、うっかり混ざ
今日はレッスンが終わって帰ってから...息子がスイミングに行っている1時間😆娘と急いで作ります💕でね、最近、友チョコとか作るでしょ❔料理慣れしていない子に限って、『クッキー🍪』を作りたがるの❗️クッキーって難しいのよ❗️ちゃんと道具が揃っていてね、お手伝いするママも料理慣れしていないと、残念な苦い思い出になってしまいます。労力の割には、ひどい完成度...もう二度と作りたくない...TDRのお土産No.1のチョコクランチ。美味しいし、嫌いな人がいなくて外れない❗️だいた
アレルギー紫斑病の診断を受け週末は自宅で安静に過ごしました。すると、腫れも痛みもなくなり皮疹も色素沈着のようになってきました大丈夫そうだねでも体育は見学だねと月曜日登校帰宅後も特に変わらず。弟のはくちゃんが鼻水ダラダラで微熱なので急遽病院へ。その間俊ちゃんはジジババの家でお留守番。いつもと変わらない。と思いきや、帰ってきたら何か変痛い、痛くて歩けないって言い出してトイレに行くのもままならない。足を確認するとふくらはぎまで腫れてパンパンもっとひどいのは腕左手首から肘ま
●【イベント出店】の予告の予告の予告の・・・アレルギーっ子も楽しめる!エクリュカラーアイシングクッキー教室nikkco(にっこ)の伊藤美弥子です。5月にアイシングクッキーのワークショップで、イベント出店をすることが決まりました!イベント参加のきっかけは、アレルギーっ子の旅する情報サイトCATを運営されている村田愛さん。http://www.childallergytrip.com/このような情報誌をお一人で発行してい
こんばんは😊いのゆりです。今日はバレンタインですね。みなさんは本命のあの人へ❤️何かプレゼントされましたか?私は今日は、大好きなお仕事仲間とランチをしながらお話。大好きな方たちに作った甘酒プリン♡冷蔵庫に置き去りに…オーマイガーッ!最近の娘の流行り。家族で美味しくいただきました^^小麦、卵、砂糖、乳製品不使用で子供たちにも安心して食べさせられるバレンタインなのでココア入り。栄養たっぷりで普段のおやつにもオススメ
【京都太秦】卵・小麦・乳を使わない’暮らしが変わる’料理教室「コトコト・きっちん」の八幡信子です今日は産業カウンセラーの同期で起業家としては大先輩の友人からコンサルを受けました。起業家としていくつもの困難を乗り越えた人の言葉って重いなあ。。。しかし全然知らない事ばかり教えてもらえたのでこれからの事しっかり深掘りしたいと思います。みやちゃんありがとうランチはレッドカレー野菜カレータイ風サラダガトーショコラ豆腐のチーズケーキパクチーが好きなみやちゃんにサラ
乳アレルギーっ子(5歳)がいるバレンタイン、どうしようか迷いに迷い、昨日の記事にあげたこともあり、ため息が出ていました。でもそんなことは言ってられないですね。子供達が喜ぶ顔が見たいので、気を取り直して、朝から米粉チョコパンを作りました。味は良かったのですが、見た目が微妙で。。。で、前から米粉クッキーを作ってーと言われていたので、米粉クッキーも作りました。旦那と長男にあげる用にラッピング。↓残りはみんなで食べる用。↓レシピを少し改良したら、サクサクでとっても美味しく出来