久留米ラーメン

2026年10月9日(金)鹿児島県鹿屋市→宮崎県宮崎市へ移動途中で久留米ラーメン都城店へ寄る店内の様子今回はカウンター席を利用する久留米ラーメン750円細麺、豚骨スープ辛子高菜を多め入れて食べた

“酒毎”をご覧の皆さん、こんばんは。昨夜はマルちゃんのZUBAAAN（博多豚骨）と九州人なら誰もが知っているハウス食品のうまかっちゃんを久々にブレンデッドした袋麺を〆にズバってみました。ブレンデッド袋麺とは私が勝手に名付けたネーミングで2種類以上の袋麺をブレンドさせて作ったラーメン。コーヒーだって豆を、カレーだってルウをブレンドするのと同じように、袋麺も同様に作って何が悪い的に始めたジャンル。また、ネーミングのZUBAかっちゃんですが、どちらのスープを使用した

福岡県久留米市へ出かけて「ふくの家（いえ）久留米本店」を利用しました。以前、国分バイパス店を利用して良かったので、今回は留米本店へ。国道210号線沿い、ドン・キホーテ楽市楽座久留米店の道向かいに建っています。〈大きな看板が目印〉明治38年（1905年）創業の福山製麺所（本店は佐賀県鳥栖市）が直営する久留米ラーメン店になり、佐賀市内や久留米市内などに店舗があります。店内はカウンター席・テーブル席・小上がり席があり、オープンと同時に満席になりました。〈卓上の薬味など〉ラーメン（480円）を注文

１０月に入って急に涼しくなりました。先週は半袖で暑いくらいだったのに、今日なんか買い物に行ったらダウン着てマフラーしてる人がいたわ。あれはいくらなんでもまだ早いんじゃないかね？そんなまだ暑かった９月末に来た、いつものおなじみさんｖまーくどなーあるどーｖぱやっぱっぱっぱー♪９月２４日の到着でした。その晩に来た娘に２冊、離れて暮らす息子に２冊。息子はここしばらくバランスの取れた食生活を志しているみたいだったので、念のため、「ダイエットの大敵マクド券が来たけど要るな？」とラインしてや

2026/10/4本日日曜は自宅で昼ご飯昨日カップ麺のストック品も補充しましたが今日はこちらのサンポー九州熊本とんこつラーメン棒ラーメンシリーズ第二弾！中身はこちらこの前食べた久留米ラーメンと同じ構成ですただ調味油は黒マー油って書いてありますのでちょっと違うかなで、今回はこの調理例に近づけてみようと思いまして下準備完成形がこちら！まあいい線いったかと(笑)黒マー油はそこまで量はなく目立たない感じですね麺自体はこの前の久留米ラーメンと変わらないかと恒例の白ゴマインスト

あれ、こんなのあったっけ。「とん珍めん」というラーメン。福岡のマルタイのものだけれど、とんと見たことがありません。ずいぶん昔にあったそうですが、今年になって復刻のようにして登場したらしい。早速買いました。私がラーメンに入ったのは、久留米ラーメンの味だったので、その系統のような気がして、好みだと思いました。最近、ほかにはなかった感じです。ずっと売っていてくれるといいな。

2026/10/2今日はかみさんが外出のため在宅勤務留守番ぼっち昼ご飯はこちらのサンポー丸星ラーメン監修久留米とんこつ中身はこちらちょっとチャーシューがサンポーさんの割に小さい感じ粉末スープは多めな感じがしますそして熱湯3分で完成蓋を開けるとかなりの豚骨臭でもクリーミーでマイルドなスープこれかなり美味しいかも！！！麺は豚骨系でも太目です途中味変で白ゴマと辛子高菜をインストールボリュームもありこれ結構おすすめかもですそしてとうとう自宅ストックのサンポーカップ

こんなオヤジですがよろしくお願いします1979年生まれ47歳42歳妻、15歳長男、11歳次男5歳長女の5人家族です毎日賑やかに(そして出費も賑やかに)3人の子育てに奮闘中です節約や家計管理、マネ活など暮らしに役立つ情報を発信していきます(^^)/こんにちは(^^)/今日10月2日は「とんこつラーメンの日」🍜豆腐の日でもある今日にもうひとつ食の記念日があるんだよね(^_^)「とん（10）こつ（2）」という語呂合わせからとんこつラーメン発祥

好きなんですよね〜豆腐、夏の冷汗に、麻婆豆腐に冬は、湯豆腐に。味噌汁と。けども、マメな性格と違うからか？豆があまり得意で無いのにね…（笑）そんな、日毎秋めいて来た今朝もカーテンを開け窓開けると鳥のさえずりに虫の声に軽くヒンヤリしたなった空気が五臓六腑に取込、四季の移ろいと光陰が矢の如し早いと感じる華金の10/2金曜は、豆腐の日と個人的に致しましょうかね？日本豆腐協会が【とう(10)ふ(2)】の語呂合わせにちなんで10月2日に記念日を制定との事のようですが。朝のルーティンを忙しなく

朝は6:40に起きた。睡眠時間6時間43分。この日の体重81.2kg。朝食のメニューはみそ汁、ちくわ、ゆで卵、無脂肪ヨーグルト、バナナ。ジェイと一緒に家を出た。踏切で車が混んでいてジェイは車を降りて歩いて駅に向かった。出勤から始業にかけて「松田好花のオールナイトニッポン0」を聴いた。お昼の仕出し弁当のメニューは照り焼きチーズチキン、牛肉コロッケ。お昼もオールナイトニッポンの続きを聴いた。食後歯を磨いてキシリトールガムを噛んだ。歩いて会社近所の革工房に行き眼鏡ケースと名刺入れを

こんばんは今日は三男坊の検定があってそれが終わってからじじ・三男坊・四男坊・あたしでmen'sに囲まれてお出かけしてきたよ〜三男坊はあんまりおしゃべりするタイプやないけど四男坊は自分の世界に入ってよーしゃべる可愛い自閉症の坊ちゃんはとってもナルシストだからねコストコ行って〜お昼ごはんは定食屋さんに行く予定やったのにmen'sが声を揃えて『ラーメンがいい』とあたし食べるの楽しみやったのに気持ち萎え萎えよね美味しいけんいいんやけどお漬物とご飯とお味噌汁

ある日、カップラーメンを食べました北海道じゃ売ってないかなぁ佐賀のメーカーサンポー食品のカップラーメン久留米ラーメンなんと、調味料やかやくで四袋入ってました٩(ᐛ)و出来上がりはこんな感じお店で食べる豚骨ラーメンよりはあっさりしていました珍しいです

４時頃、貸していたローラーコンベアのお礼にお酒を貰った。イチゴの定植で、ハウスに苗を搬入するのに使います。種蒔きで一年に一回しか使わないローラーコンベアがお酒を稼いで来てくれました。ローラーコンベアに感謝。夕方晩飯を待ちながら貰ったお酒で晩酌してたら、息子がラーメンを食べに行くと言う。お昼にラーメンを食べに行ったところ、お目当ての店が激込みと休みで入れなかったそう。それで晩御飯にリベンジしたいそうです。はい、スポンサーで連れて行かれました。久留米ラーメンの有名店の大砲ラーメンです

暇な時間にネット配信に参加したら今日の宿泊先にはご当地ラーメンがあるそうで夕食にすることにした豚骨ラーメンだった煮玉子付けた煮玉子食べた後に半分はそのままで残りの半分を紅生姜加えて楽しんだ10年ぶりぐらいの豚骨ラーメンの割に臭みが殆ど感じられなくて美味しかった

こんちダイ☆チンです連休2日目ですね台風の影響🌀変な天気嫁さん仕事なので1人でふらふらとクワガタ見たくてここ⬇️ドルクスキングさんへ🚙💨パラワン専門店スマトラもいました店内の画像は無いけど12月のクリスマスセール狙いだねとても、親切なオーナーさんでした👍お腹が空いたのでラーメン屋🍜さんへここ⬇️めんだいさん見た目古民家かなしかし中はアメリカンやん🇺🇸凄いやんハンバーガー、ポテト、コーラ、ジャックダニエル出てきそうな店内雑貨も販売してました。

この店を初めて取材したのは2012年の12月。肌寒い季節の中、当時乗っていたプジョー206CCをオープンして赴いたのを今でも覚えている。そのときの記事と動画です。それからも佐伯市にあって佐伯ラーメンではないミルキーな久留米ラーメンを求めて幾度となく足を運んではいたが、色々あって佐伯ラーメン絶ちをしていた私。今回、少し前に寄った海の市場〇で売られていた懐かしいその名前に思わず購入したのだが、以前の面影を残さないほどに面舵（おもかじ）を切った二代目ラーメンカヨの冷

今回は、博多バスターミナルへ8階のレストランフロアへ🍳1番人気のお店は圧倒的に、お好み焼き屋の｢ふきや｣さん。いつも大行列、11時オープンだけど最低でも10:30くらいには行って受付してないと長時間並ぶことに今回は『横浜家系ラーメン・角蔵家』さん🍜🍥家系は食べないので初めて行きましたマリオがおる！！ラーメン¥880、麺増し¥100替え玉¥200、塩ラーメン¥880今回は｢からあげセット｣¥1,130を頼みました🍜お客様のお好みでお作りいたします！麺：硬め、味：濃いめ、油：多

引越そばならぬ引越ラーメンだな。引越しの途中で、旦那様の好きなラーメン店の2号店を発見。7年前から2号店があるみたい。旦那様しょっちゅう行くだろうな…他にも美味しいラーメン屋さんはあると思うけど。丸星中華そばセンター善導寺店(丸星ラーメン2号店)福岡県久留米市善導寺町木塚４５１−３お店入って、左に券売機。ラーメン600円は安いね～ラーメン600円スープが熱々で嬉しい😃安定した昔ながらの豚骨ラーメンです。近年は、今時より昔ながらの豚骨ラーメンを食べたいです。久留米ラーメン

今回も初めて行きました🍜『めんくいや・博多駅東店』創業46年！？実は、先日お昼に行ったら大行列でして、諦めて帰って、今回リベンジメニュー🍜紅しょうがも有料なんですねラーメン¥700替え玉¥100本店は｢薬院｣、そして｢博多駅東｣そして｢青森県｣！？

９/１２（土）妻と千葉へ１泊旅行。車でアクアラインを通って先ずは木更津アウトレットへ。今日こそ何か買おうといろんな店を覗くが欲しいものが無い。ウロウロしているとお昼になったので妻を施設に残して歩いて三代目沖食堂へ向かった。妻は旅館の夕食を美味しく食べるためにラーメンは重いと。気持ちは判るが木更津に来て三代目沖食堂を食べない選択肢は私には無い訳で。。アウトレットから歩くこと１５分くらいで三代目沖食堂の店頭に到着。入店し券売機でチャーシュー麺の食券を買い、空いていたカウンター席に座って出

２０２６年７月１２日(日)梅雨明けして間もないこの日．雨の日のバイク対策としていくつかのレインポンチョを持っているが、経年による劣化が目立つのが複数現れて、新たに購入する必要に迫られた。本当ならば西鉄かＪRで小郡もしくは基山からの甘木鉄道にしたかったが、南海部品に行くこともありマイカーで。いくら猛暑とはいえ、ワゴンRのクーラーが効かなすぎる。（後日スズキに点検してもらった）『レインポンチョフル稼働だった２０２６年の梅雨』今更梅雨時の話だが、最寄り駅までのバイク通勤で欠かせないのがレイ

みなさんこんばんは(^〇^)朝起きたら、なぜか急に「久留米」に行きたくなっちゃって、今回は西鉄天神大牟田線「西鉄久留米駅」にやって来ました～ご覧のように、「西鉄久留米駅」は、西鉄福岡(天神)駅から特急に乗れば、５駅で約30分余りで着いちゃうんですしかも、特急なのにJRみたいに特急券は不要で乗車券だけで乗れちゃうんです2階から1階へ移動するエスカレーターの正面にはバスの案内サインが設置されてましたこんなの西鉄福岡(天神)駅でも見たことないねー西鉄久留米直結の「レイリア久留米」は、こち

前日は南方の玉名へ行ったので、今日は北の方へ向かってみますか。この日も行く店は決めていた。国道209号線沿いにある「大龍一番」（瀬高店）弟が久留米ラーメン大好きなので、ちょくちょく一緒に食べに行ってたとこです。ただいつも、彼の車で連れてってもらってた。自力で行くのは今回が初めて。てなわけで、出発します。我が家の前のバス通りを北へ。ずーっと道沿いに行くと、田園風景の広がる閑静な道を抜けて、国道208号にぶつかる。右折してこの国道沿いに北を目指すと、やが

スーパーに行くと熊本地震の復興応援の為に熊本に関わる食品、食材が置かれています。私もすこしでも熊本の復興に役にたてればとそういった食材とかを買うようにしています。今回は熊本の桂花・熊本マー油豚骨カップ麺をまとめ買いしました。久留米ラーメンとは違って麺が太くって豚骨もやや濃いのですが、すごくおいしかったです。今度は本場からし蓮根とかを買いたいですね～。

2026/9/6カップ麵じゃ飽き足らず、とうとうこっちにも手を出してしまった...サンポー九州久留米とんこつラーメン中身はこんな感じで麺茹で時間2分30秒鍋ひとつでできるお手軽感も有難いですはい完成～今回はチャーシュー抜きで別買のピリ辛高菜とわかめをトッピング麺はちょっと太めです途中でドンキのゴマニンニクも足してみました！やっぱりサンポーさんのこのタイプも安定した味ですね。このタイプはマルタイの棒ラーメンが有名ですがサンポーさんも負けてないかと実はこの種類もストッ

【9/7発売】サンポー食品「丸星ラーメン監修久留米とんこつ2026」取得価格247円（KINSHOにて購入）（229円+税18円）メーカー希望価格298円（税別価格）（←希望価格を追記）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品はサンポー食品の今週の新商品、「丸星ラーメン監修久留米とんこつ」です。現在いろいろと話題のサンポー食品さんからの新商品です。メー

福岡久留米でランチ本店、初めて訪れました昔ワンタンメンをオーダーとチャーハンおにぎり美味しゅうございました〜んじゃ

帰省してきた子供達。我が家みんなラーメンが大好きなので、お昼ご飯は、最近よく行く久留米ラーメン食べに行きました。私以外は替え玉もみんな美味しかった〜と、良かった末っ子、サウナ興味無いので行かない！と。何度か利用しているONDホテルに泊まりました。今回はサウナ付きのお部屋201いつもは1番お安いお部屋ばかり泊まってます。(しかも夕食無しプラン多めです)ＯＮＤＨＯＴＥＬ（オンドホテル）楽天トラベルお部屋の家具や床など、おしゃれ〜こちらの寝室にも大きなテレビベッド

今日の晩ご飯は久留米ラーメンにしました😋

長浜にある『一心亭・本店』🍜メニュー🍥サービスランチ😋🍴💕ラーメン¥640替え玉¥120替え玉ランチ¥700ネギが沢山入ってるの嬉しい