久保田農園

糸島食材ツアーの訪問先はいずれも見応えのある場所ばかりでした。今日のえびじゅん食育タイムズで紹介するのは久保田農園です。ハウス内にはハーブや葉物野菜、スプラウトなど多くの種類がありどの写真を紹介しようかと大いに迷います。昭和40年代に軟弱野菜の栽培から始まり、大葉、ハーブ、西洋野菜と現在に至って、珍しい野菜はプロの料理人からも人気が高く、全国の市場や飲食店に出荷しているとのことでした。最近は、雑草として生えてきたカタバミ(一般的には雑草扱いです)等の注文もあるそうです。

一昨日、菜の花のことを書きましたが、偶然にも大学時代の先輩が、寮のOB会のLINEグループで紹介された写真の中にワサビの花を発見しました。ワサビの花を見る機会が無かったのでグッドタイミングでした。色は白ですがアブラナ科の花の特徴である十字型です。大学の寮は超硬派でしたが、とてもやさしい先輩の1人で（笑）、いろんな植物や景色の写真を見せてもらっています。さて、次の写真はルッコラの花です。昨日、フードコーディネーター協会の九州エリアの「糸島の食材ツアー」に参加しました

こんばんは！mifuyuです一昨日はエアコンをつけて寝ましたが昨日は肌布団で丁度良い気温でした今夜も涼しい夜になりそう深く眠れそうですが…寒暖差が激しいのは61歳には堪えるわ自分達が子どもの頃とは気候が変わってしまい…変化についていけん頂き物のトマトが美味しゅうございました“熊谷久保田農園“のものだそうです

おはようございます☔..前日の鯛のアラに続き昨日はヒラマサのカマこれも1尾分200円だった～分厚過ぎて焼くの時間かかった🤣🤣🤣🤣🤣そしてふれあい広場ふくまで買った久保田農園のフルーツトマト🍅これめちゃめちゃ甘くて美味しい❤️❤️❤️やばーまた買いに行かねば...#居酒屋おきらく#ふれあい広場ふくま#@fureaihiroba_fukuma#久保田農園#フルーツトマト#ヒラマサカマ塩焼き#もやし卵炒め#セロリ浅漬#スティックセニョール#大根おろし

2022年6月下旬念願かなってことしも奈良市の旧市街「ならまち」をメインにくりひろげられるねこのイベント「にゃらまち猫祭り2022」にいってきたのミャ〜〜〜でも路銀がたりなくなってしまってさいわいなことにお釣りの出る商品券を大量にもってったのでくずしながらのマイペースな食事と猫グッヅ購入がてらになったのミャ〜〜〜もちいどのセンター街でKUMI茶菓さんnecocoさんとまわったのだけどこの2店はもちいどの夢cubeという若手起業家たちのインキュベ

ごはん、味噌汁、わらびもち♪アーティチョークは背が高い！笑顔と元氣の充電スポット、福岡糸島・田園茶屋いとわの江熊陽子です。ブログご訪問、ありがとうございます。田園茶屋いとわから車で5分。糸島の久保田農園さんが、5/22(土)14時からTVQで紹介されました。一流料理人がほしがる野菜ウチがつくります！超レア野菜で商売繁盛「久保田農園」【テレQ番宣】ぐっ！ジョブ（5月22日（土）14:30～）一流料理人がほしがる野菜ウチがつくります！超レア野菜で商売繁盛「久保田

一流料理人がほしがる野菜ウチがつくります！超レア野菜で商売繁盛「久保田農園」を徹底解剖！！今回のぐっ！ジョブは超レア野菜で商売繁盛の「久保田農園」だ。栽培するのは食べられる花やハーブなどの超珍しいモノばかり！しかも注文に合わせたサイズで素早く出荷するので、国内外からの料理人からひっぱりだこ！そこには驚くべき仕掛けが随所に施されていた！福岡県糸島市にある「久保田農園」。5ヘクタールの農地に100種類以上の「ナニコレ野菜」を栽培している。シブレットという花を食べさせてもら

元気な野菜たちにワクワク！この期間だけ限定で販売この期間だからこそ楽しめること見つけたいmarurunのmyPickAmazon（アマゾン）コカ・コーラ綾鷹525mlPET×24本1,600〜3,426円オイシックス・ラ・大地株式会社Oisix(オイシックス)食材宅配おためしセット

葡萄狩り？葡萄を買いに？山梨県まで行って来ました。何故、葡萄狩り？なのかというと今時の葡萄狩りは、農園に行き農家さんが取った食べ頃の葡萄を選んでグラムで買うというシステム。食べ放題でありながら、飲み物があって、好きな時間いてよいみたい。常々、葡萄狩りの時に食べれないし、良い葡萄分からないし、選ぶのが面倒だな～と思っていて、今回のシステムは大人向きでスムーズ。子供も楽しめてちゃんと、葡萄狩りも出来ますよ☀️駐車場の上は葡萄がぎっしりなってます。勿論、ワンコOKで気さくなオーナーさん。もう

福岡県糸島市。いつもお世話になっている３つの農園へ産地視察に行ってまいりました。初めに向かったのは、久保田農園さん。ハーブや葉物、珍しい野菜を中心に、その数は約100種類以上。多品目栽培されていらっしゃいます。写真左：レッドソレル赤筋がお洒落なハーブ。プレートも華やかになる、シェフに人気の飾り野菜。写真右：ナスタチウム極小、小、中サイズで販売されています。アマランサス色鮮やかな赤いハーブ。飾るだけで、プレートの中が引き立ちます。雑穀米などに入ってい

お味噌汁WS第３弾の今回は摘みたて野菜でお味噌汁を作ろうin久保田農園ということで平山由香先生のイベントを糸島にて開催2日間ご一緒させて頂けて連休が貴重な時間だった最後に残った材料と何種類も合わさった味噌で作る、『やみ汁』（笑）これがまた絶品過ぎて最高↑↑↑味噌も数種類、具材も残り全部入れるから旨味のかたまりよね〜終わってスタッフみんなで囲む一杯お味噌汁に癒されて無事に終了することが出来ました！お味噌汁とご飯の組み合わせはやはりBestコンビ！！

サカナグミのご縁で秋晴れの日に遠足行ってみたかった久保田農園さん(糸島)代表の久保田さんの案内で畑やハウスを巡って説明を聞いたり摘んで味見レストランで出るようなハーブや西洋野菜が多くベビーリーフやラディッシュを収穫体験小さな葉でも味はしっかり主張している畑巡りのあとは平山由香先生のお味噌汁ワークショップまずは出汁と味噌のテイスティング手軽な出汁の取り方も教わり毎日の具のヒントには目からウロコそして久保田農園さんのお野菜を使って3種のお味噌汁を3班に分かれて実習

本日から販売いたしました。やよいひめのタルトタルト生地との相性は抜群ですので、ぜひ一度ご賞味ください

プロレスラー男子、好き？▼本日限定！ブログスタンプ今年も行って来ました🍓いちご狩りに～今年は、新規開拓して昨年、一昨年と・・・違う🍓いちご農園さん伊豆の国市は、江間久保田農園さんへ久保田農園さん平日のみ、ペットしかし、予約が必要なんです・・・さぁ～今年も🍓いちご狩りGO(*^▽^)/☆♪セリカは、いつもの抱っこですペットは、ゲージorキャリーでの入園ですいちご🍓おいちぃ～ママは、🍓ウマウマセリカは