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最近麦飯にボスがはまってます。元々ジジイがバーレーを入れたスープが好きでネットでバーレーを探すと丸麦が一番近い様。ボスがオーダー。それを使って2-3回冷凍してたブリスケットBBQとトマト缶でスープを作った。それから彼女は米2丸麦1のご飯を炊く様になったそれがこれ!食感はプチプチそれで今朝茶碗によそって、気が付いた!「あ、今日は丑の日だ!」無言の返事「丑の日だよ!!!」、、、、、「、、、、、あそこは今日混んでるから、、、、」ん〜〜〜、今
こんにちは、ペットのくすりやさんスタッフブログです。香港からお届けしています。ご訪問ありがとうございます。いかがお過ごしでいらっしゃいますか?今朝は見事な朝の空でした。輝くようなピンク色でとてもきれいでしたよ。7月はワンちゃんが草を食べている姿をSNSで見かけることがちらほらありました。私は村に住んでいますので、朝露に濡れた木や草が大好きです。ワンちゃんも草を食べたくなるよね、と思っていました。でも、ママ獣医師鈴木綾香先生のブログ『梅雨時期おすすめ生薬〜こん
写真はテイクアウトの商品からで野菜と丸麦のピラフです。丸麦の食感が面白いバター香るピラフはメイン料理の付け合せにもオススメです❗本日も宜しくお願いします🍇
おはよう✨今日も来てくれてありがとう💕今日のお弁当は🍀古代米ブレンドと丸麦、はと麦のご飯🍀梅干し🍀塩鯖🍀茹で青菜(キャベツ)🍀もやしのナムル🍀枝豆金曜日はお仕事が忙しくてパワーが必要なので✨✨お魚を入れてみました。今日は気温が30度まで上がり暑くなるみたいです💦💦湿度が高く気温も高いので皆さんお身体お気をつけて下さい🤗今日も笑顔溢れる1日になりますように✨✨🌈✨✨
いつものことですが…今日は特に(笑)野菜しかない今日はいろいろと訳あって、15時にお昼ごはんになりました。器に入れ替えることもなく、おなかすいてたので食べました(笑)玄米五穀米おにぎり重ね煮厚揚げお味噌汁きゅうりとなすの浅漬け茗荷甘酢添えアジ南蛮漬雑穀米はこちら。国産二十五雑穀米雑穀雑穀米450g送料無料くまモン袋話題のもち麦熊本県産発芽玄米アマランサス配合国産25穀物お取り寄せお取り寄せグルメ《3-7営業日以内に出荷予定(土日祝日除く)》楽天市
フリーペーパーTABLEVA(タベレバ)6月号1~6ページまでのレシピ、撮影時の調理など日本パーソナル管理栄養士協会代表理事三城円と協会メンバー管理栄養士の若林由香里で担当いたしました。とにかく簡単!市販のものを使ってもOK。はくばく様の丸麦レシピもデザートに応用しました。東急ストア様など都内スーパーさんで置かれていると思います。ご家庭のお料理アイディアにお役立ていただけると幸いです。ありがとうございます。TABLEVAHPお仕事のご相談・お問い合わ
本日も心♡を込めてマクロビオティックお料理お二人分を二日分をお作りさせていただきました本日から通常通りお客様のキッチンでのお作りが出来る事になりましたとても嬉しいです衛生管理を徹底して美味しい楽しいマクロビオティックお料理をお作りさせていただきます・信田巻き・野菜と丸麦の春巻き・赤玉葱のピクルスとひじきのサラダ・厚揚げと夏野菜の香味おろし和え・コールスロー・小松菜の塩麹和え・昆布の佃煮・キャベツともちきびのスープ・ひよこ豆のトマト風味炊き込み玄米・りなろびオ
さいたま市北区宮原糀発酵調味料・発酵野菜を使ったお料理で免疫力アップを目指すお料理教室野原実千代です今日もブログをご覧いただきありがとうございます。今日は寝坊しちゃって・・・子供たちの朝ごはんをあわてて作ることに。でも、冷蔵庫の中には昨日作っておいた発酵食品やらがあったので、何とか間に合いました。・きゅうりの醤油糀漬け・紫サラダ(うちでは紫サラダって呼んでいますが、紫キャベツや発酵玉ねぎをあ
おはようございます✨今日も来てくれてありがとう💕今日のお弁当は最高気温29度😱まで上がるそうなので調理時間を短く生野菜をたっぷり頂けるサラダご飯にしてみました🥰生野菜は身体を内側から冷やしてくれます💕🍀玄米と雑穀のサラダ玄米、はと麦、丸麦、黒豆、大豆、豆苗、大根、人参、きゅうり💓ドレッシング塩麹、甘酒、ごま油、ごま油、酢🍀茹で野菜とうもろこし、春キャベツ、ケール🍀生アスパラ💓新鮮なアスパラが手に入ったので生で頂きます。シャリシャリ
こんにちは朝の地震で起きた後また寝てしまい寝坊してしまった…夜冷えるので毛布を再び…今日はお昼もちょっと寒いですね。梅雨寒というやつかなあ?今日はかっこいいライト君をチラ見えの牙がワイルドでしょう?お外をチェックする表情が男前?最近暑かったり寒かったりすると快適リビングのアパートに滞在するくりすまったりお昼寝することが多いです。ん??ということはライトが一日中寝てるのはリビングの室温が適温ということ??コロナが落ち着い
わかめスープの素と炒りごま丸麦入りの2.5号をおにぎりに変えました満遍なく混ざってないけど当たり外れがあるということで約2週間分のお弁当用として冷めたら冷凍庫へ炊飯器をもう1回転させて明太子とベランダの青紫蘇を海苔がわりに明太子しそおにぎりこちらも冷まして冷凍庫へ2種類あると飽きないし、どちらのおにぎりも納豆ご飯を食べるときにも使えます食べるときにレンジかけるから保冷剤代わりにもなるしいろいろ便利そろそろ玄米食べたいなー玄米と丸麦入り白米私にとっての最高ふる
※写真:白米ではなく麦3種入りご飯です九州産3種類の麦で健康麦ごはん有名メーカーのもち麦ごはんは臭いがNGでした。でも九州産の麦ご飯は感動の仕上がりに♪もう白米だけのご飯じゃ満足できない。■麦ご飯のおすすめ:九州麦三昧を食べた感想。アマゴモリごはんで雑穀※写真:使ったのは九州麦三昧です
今日の朝ごはんです!・食パン・茹で野菜(ごまドレッシング&かつお節)・トマトスープトマトスープには丸麦も入れてみました。もちもちぷちぷちで美味しいです今週もあと一日頑張りましょう!
本日も心♡を込めてマクロビオティックお料理お二人分を二日分本日から再開のお客様はお食事をお作りしてからのデリバリーとなりました。・野菜と丸麦の春巻き・葱味噌麻婆豆腐・大根と車麩のピーナッツ白和え・ひじきと揚げ南瓜のサラダ・トマトのサラダ生姜風味・切干大根と胡瓜のナムルお皿に盛り付けしてお出し出来ないのでとても残念ですがお久しぶりのマクロビオティック料理ですのでお楽しみいただきたいと思います。一日でも早く収束してお客様宅のキッチンでお料理が作れる日が戻りますように☺︎
こんにちは🤗今日も来てくれてありがとう💓今日の朝食です。🍀玄米と雑穀サラダ🍀雑穀はと麦、たかきび野菜新玉ねぎ、春キャベツ、人参大根、パプリカ、大葉きゅうりの糠漬けドレッシングごま油、お醤油、みりん、甘酒、白ごま、梅干🍀具沢山お味噌汁🍀麦味噌、EM熟成自家製豆味噌しめじ、わかめ、大根🍀もやしときゅうりの甘酢漬け🍀🍀茹で青菜(春キャベツ)🍀🌷日月澤アッサム(友人のお土産💕)台湾のエネルギーの強い土地日月澤で栽培されたアッサムティ甘い香りとしっかり
こんばんは、mmm(まーママ)です。5月5日(火)子どもの日のウォーキング。この日のウォーキングの目的地はありません。まーパパ、ひたすら山へ向かう道を選んで歩く。途中までは、分かれ道があると、「どっちに行く?」と聞いてくれましたが、ワタシが里へ下りる道ばかり選ぶので、途中からきいてもらえなくなりました。もうそろそろ折り返してもいいかな・・・というところで、思い出しました。「行ってみたいお店があるよ」■関戸麹屋(せきどこうじや)長崎県佐世保市上柚木町2601
コンビニおにぎりを食べていて、もち麦の美味しさを知ったツチ一番始めはローソンの枝豆おにぎりでした今では自炊ご飯にも混ぜて食べています現在いただいているのは、ライスアイランドそのまま穀物まるっともちもち麦そのまま穀物まるっともちもち麦(国産100%)500g【雑穀ごはん/スーパー大麦】[TY-J-K][T8]楽天市場270円ですやっぱりもち麦を入れると歯ごたえがアクセントになって美味しいです時間が経つと変色するので、気になる方は早めに
みなさん、こんにちはHealingCafe月花~gekka~河野です本日は天然生活風の(笑)かおりん女将の特製弁当11:00~16:00まで販売中ですご飯が白米ですと850円酵素玄米だと1000円です本日ミニ豆花200円もございます♡コラボテイクアウトお弁当第一弾、大好評でした💗コロナで厳しい状況下にある生産者さんや業者さんから食材を購入して作って行きます副菜は次回からチバベジ野菜を使わせていただきます女将のお人柄からのアイディア今日の金華さばや卵は支援で女
こんばんは昨日は朝から前が見えないほどの雪がぽたぽたと降り、凍えました福井です今朝もまた北風が吹いて寒い寒いずいぶん暖かくなったかと思っていたのに、ここにきて季節は逆戻りした感じですそれを思ったら、日曜日の朝の晴れ間は貴重でした青空が出ている間にお墓の掃除ができたので、鼻歌交じりで庭を散策していたら開いた、ふきのとうを発見でも、雨が落ちてきて慌てて退散したのでした三寒四温今の時期をまさに現わしているなぁと思ってたらもう今週末にはお彼岸ですね*:
一般社団法人中医未病協会代表理事、『漢方薬局ロチェス』の薬剤師で国際中医師、そして中医未病セラピスト®の栗山純子です。今日はお粥の話をしたいと思います。最近は、様々なお粥のレトルト商品などを見かけることが多くなってきたように思います。薬膳粥も見かけますね。皆さんは、お粥をどんな時に召し上がりますか?病気をした時や食欲がない時に食べる、という風に答える方が多いかもしれませんね。中医学では、人間のからだは、きれいな空気と食べ物でできていると考えます。食べ物として一番大事なの
先週もマクロビオティックお料理お二人分を二日分お作りさせていただきました♪・野菜と丸麦の春巻き・高野豆腐のチリソース・春キャベツのフルーツソース・赤玉葱のピクルスとひじきのサラダ・厚揚げときのこのクスクスサラダ・切干大根と色々野菜の中華風サラダ・かぶとカリフラワー、梅のスープ・雑穀と小豆入り玄米春から夏に向かっての調理法や食材、調味料などに代わってきています。陰性よりのエネルギーを少しづつ意識して軽くしていきましょう♪春キャベツのフルーツソース♡春色でお楽しみいただ
麦飯や玄米飯になるとオカズの好みが変わってきます。少し臭みや雑味がある方が美味いような。浅漬けよりはぬか漬けシャケよりはメザシ味噌汁の出汁も昆布+カツオより煮干し肉じゃがよりキンピラって感じ。塩よりも醤油が旨く感じるし・・・昭和っぽい味が好きになってるんですよね。面白いですね〜。だけど、旦那はそんなもの作れないので平日は納豆で我慢です。🍚
いきなり食べ物のお話。我が家は、最近麦飯を食べてます。以前からお米と押し麦を2:1で混ぜて食べていたのですが最近、100%の麦飯になりました。🍚🌾というのも私が間違えて丸麦を買ったから。特選丸麦5kg〔チャック付〕/国産宅配便チャック付国産特選大麦食物繊維βグルカンこわけや1,328円楽天これと似たような5kgの丸麦ですちょっと前まで押し麦と丸麦では値段が全然違ったので間違えようがなかったのですが・・・今は似たような値段なんです。5kgで132
あんまり寒いので、朝寝坊。真面目にご飯作りました。8分付き米には丸麦入れて土鍋で炊きました。味噌汁の中身は、玉ねぎ、ワカメ、トロロ昆布、はんぺん。手作り味噌。今年はこの前仕込んだから夏までに使っちゃう。イワシは節分で買って冷凍してあったやつ。はんぺん焼いた。漬物は、隣がくれた聖護院大根と白菜を塩で漬けました。ちょっと多かった!
先週も心♡を込めてマクロビオティックお料理お二人分を二日分お作りさせていただきました♪・丸麦と野菜の春巻き・テンペとエリンギの和風ソテー・赤玉葱のピクルスとひじきのサラダ・旬の青菜のお浸し・えんどう豆のあられ煮・白菜と玄米粉ソイクリーム煮・昆布の佃煮・ゆり根と梅のスープ・切り干し大根の炊き込み玄米丸麦と野菜の春巻き♡お久しぶりの春巻きです。丸麦がお口の中でプチプチ楽しいです♪赤玉葱のピクルスとひじきのサラダ♡お客様の好きなメニューのお一つです。ピクルスとひじき
こんにちわ今日は大寒らしいですね💡今年の糀作りは麦麹から。残っていた400gの丸麦&種麹、存在を忘れてしまう前に!健やかに育ちました♡こちらは癖があるのでつまみ食いの心配はありません。その辺に置いてあっても安心(笑)板状になった物を割って、1日置いたのでだいぶ水分が飛んだはず✨そろそろ仕舞いです。味噌を仕込むにはちょっと足りないので、時間差で玄米糀作り。こちらはいつも通り友糀法なので、市販の白米糀で作ります♫が、しかし。ちょっと浸水時間が長過ぎた様です💦久しぶりの「やっちまっ
こんばんは12月の時間の流れについていけてないなぁと感じるこの頃福井です世の中はクリスマスへ、お正月へと向いているのに、いつもと同じ調子ではおいて行かれてるわ私、って感じですあっという間にもう23日、残り1週間になってしまった2019年そうそう、この前家族で今年一年を漢字で例えると・・・という話をしていまして(ちなみに今年の漢字は「令」でしたね)おおむぎ息子は就職して新生活ってことで、『新』じゃあ、母さんは?と聞かれたので、ちょっと考えて『茎』と、答
DHCのサプリ。最近は楽天市場店ばかり利用していたら公式HPの8000円以上購入のプレゼントが変わっていたDHC国産3種の麦シリアル黒糖仕立てを選ぶ。こだわり抜いた国産の丸麦、胚芽押麦、はだか麦をそのままパフにし、沖縄県産の加工黒糖でコーティングしたシリアル。【名称】麦加工品【原材料名】丸麦(国内製造)、胚芽押麦、加工黒糖、はだか麦【栄養成分表示(1袋あたり)】熱量113kcal、たんぱく質2.0gなどなど。ひたすらヘルシーなDHCのおやつ30g。すくなーいっ
いつもなら9月に味噌作りをするのですが、今年は1か月遅れました。今年は米1.5k麦5kで麹を作ろうと思います。朝夕は、ずいぶん冷え込むようになりましたが、日中はまだ暑いので、麹は十分にできるのでは・・・と思っていますが。麦(はだか丸麦)を蒸したところ去年の麹1kと味噌用麹の素を混ぜたところ。