丸鶏

今回は高知市南久万町の炭焼きエビスでメニューは数か月ぶりに行くとメニューが増えてた注文はそぼろ丼と以前と同じく丸鶏醤油ラーメン『個人的に１００点』今年１６０杯目

うどん日記いつもは200〜250g程度でこねるのだが今日は100gの粉で1人前のうどんを作った1人前ずつ作ったらこねるのも切るのも簡単かなぁと水の分量がちょっと多いようで、少なめに入れた塩が2グラムだったのだが、測りでは２g微量で測れず適当に入れた結果、こねるのも楽ちんで足で踏まずに手だけで済ませられた寝かせる時間はいつも通りお昼はうどん昆布と鰹節（マルトモ出汁の力）でお汁をトッピングはネギと小松菜と鶏天この鶏天は冷凍の出来合いに

こないだスーパーに行ったら「昆布のうまみ広がる丸鶏」というカップ麺を見つけたのだが、パッケージを良く見ると「がんばれ受験生」とも書いています。この記事の公開は2026年秋の予定ですが、購入したのは春先なので文字通り受験生層を狙った商品だと思います。自分は受験生でもなんでもないのですが、初物なので１個買ってきました。同梱物は、液体スープと乾燥かやくです。スープは蓋の上で温めておき、食べる直前に入れるようにと注意書きがあります。熱湯３分で‥と思いきや５分でした。昆布＋鶏だしなので、

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おはようございます10/27(火)は16：30closeです11/1(日)はお休みいたします11/10(火)は13：00closeです本日のご予約状況です9:00×10:30◯11:00◯12:00◯13:00◯14:00×15:30◯16:00◯17:00◯カットのみお休みの日、お電話受付の時間帯以外はメールの返信、お電話には出られませんのでご了承くださいませ営業時間外は留守番電話になりますのでご注意くださいお時間には余裕を見てご予約を承っております

クリスマスの食卓を豪華にしたいけれど、仕事や家事、育児で忙しくて、手の込んだ料理を作る時間がない……。そんなときにおすすめなのが、下処理や味付けが済んだ、調理済みの丸鶏ローストチキンです。丸鶏を一羽まるごと調理するとなると、下処理や焼き時間など、ハードルが高く感じられますが、調理済みの商品なら、面倒な下処理は不要。商品に合った方法で解凍・温めるだけで、クリスマスらしい本格的な一皿が完成します。大皿に盛り付ければ、食卓の真ん中で存在感を放つ、まさにクリスマスパーティーの主役。こ

旧国1沿いで朝ラー頂けます駐車場は店舗前裏に完備メニューはこんな感じでPayPay使えます丸鶏らぁ麺醤油名古屋コーチンと岡崎おうはんの丸鶏の旨みが凝縮されたスープで麺は舐めしこしこの中細麺ストレートで別皿トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉です食後のコーヒーが格安でこの日は2組長居の家族連れがいましたが…住所藤枝市南新屋275-11営業時間7時～9時30分10時30分～14時7時～14時(土日)定休日水曜日・木曜日

中華AOKIの続き④北京ダック。オープンキッチンで丸鶏をみせてくれる⑤大海老と銀杏のさっぱり塩炒め。⑥銀杏のあんかけ茶碗蒸し。終盤に続く。

初めて伺いました。平日の13:30過ぎでしたが、駐車場もほぼ満車🈵️🚗！店舗外には、メニューが無いのでまずは、入店～。店内は非常に清潔感があります。ラーメン店独特の床のツルツル感も全くありません。店内に入ると、若者から老夫婦や、年配の方々も多く、期待大です！オススメを聞くと、丸鶏ラーメンか煮干ラーメンとのこと。悩んだ末に｢丸鶏ラーメン(大盛)｣にしました。@1200を発券機に投入～。カウンターで、待つこと５分で、着丼！旨そうな姿のラーメンがカウンターから提供されました。まずは、

毎年恒例のディプロマ取得のための集中講座。今年2026年ももれなく開催されておりました！ただ、今年は8月末に開催されたため、暑さは少しやわらいだ中での講習となりました。とはいえ！やる内容は炎の集中講座料理に集中しまくりの講座がスタートしたわけでございます魚を捌くという下処理に時間がかかると、次に進めません！なので、講座を受ける前に、ある程度基礎は固めていただくよう、何回かの面談を経て初日があるのでございます5枚おろしもなんのその。

最近新しい仕事が舞い込んで、忙しいうちの会社のメンバーって、せっかちさんが多いんだよね早く行うのが正義みたいな段取りとか、手順とか、整えるのも成果につながる大切な要素だと思うんだけどなという私もせっかち煽ったり煽られたりが燃えるタイプ〜仕事に疲れたら、息抜きに調理1週間に一回鶏さばく丸鶏研いだ包丁で、無心で鶏を捌いてる時がリラックスタイム65℃30分で低温調理した胸肉ランチタイムのサンドイッチで食べよう夜はよだれ鶏にして楽しもうもも肉はクリーム煮とかトマト煮にして夜ご

花巻で買った栗で、栗ご飯を炊きました。この秋初めてです。皮を剥くのは大変ですが、年に一度は、栗ご飯を食べたいです。それに、娘１号が来ていたので、一緒に食べたかったのです。丸鶏を焼いたのですが、一緒に焼いた野菜が皆んなコゲてしまいました。残念😢娘１号に切り分けてもらいました。娘１号は、高校の時、農業高校の養鶏部でした。さすが綺麗に切ってくれました。パリパリの鶏皮が本当に美味しくて、取り合いになりました。この日のメニューは、⚫︎グリルドチキン⚫︎自家製奈良漬け⚫︎大根と小松

お寺参りを終えてそろそろ次へ移動ですヤワラート通りを横切って地元の商店街穂抜けますお菓子屋さん??美味しそうな叉焼が並んでますなんだろ??銀杏とナマコ中に何か詰めて調理する用の丸鶏めずらしい市場の様子をキョロキョロ見てるうちに駅まで帰ってきましたこれからシーロムまで移動してお昼にしようかと思います女性軍作戦会議??シーロム駅に着きました歩いてタニヤを目指しますどんどんドンキでちょっとお買い物

さて、シルバーウィークですねみんさんはお出かけの予定がありますか我が家は特になしいつもと変わらないね〜のんびりした休日ですこの日は鹿児島帰りのお友達がお土産にくれた「蒸し丸鶏」霧島の温泉で蒸してあるので、ほのかに硫黄の香りがしますポン酢とカラシでいただきます柔らかくて美味しいです鳥刺しも味が濃くて美味しい〜じゅにさんも、おこぼれ少しもらえてよかったねまた、みんなで食べられるお土産お願いしますね連休、楽しんでね〜

「マルシェ名物『フリフリチキン』」テイクアウト＆宅配ハワイアンマルシェの数あるメニューの中でも、絶対に見逃せないのがマルシェ名物の「フリフリチキン」です。丸鶏に特製オリジナルスパイスを擦り込み、炭火で香ばしくジューシーに焼き上げました。パックから溢れんばかりのボリュームと、食欲をそそるスモーキーな香りがたまりません。その美味しさに「1個じゃ足りない」と、複数買いされるリピーターが続出するほどの人気メニューです。マルシェスタッフにも大人気のフリフリチキン。ぜひこの機会に、こだ

スーパーで鶏肉を買うお弁当のサンドイッチ用に鶏胸肉を１枚夜のご飯用に鶏もも肉を１枚２枚で1000円するやんかだったら、鶏一羽で買った方が得じゃないか？ということで、丸鶏こう見るとグロい・・1000円で購入した丸鶏ポーションは小ぶりだが、こんだけのパーツが手に入るお得感胸肉、もも肉、手羽✖️２鶏ガラまで手に入る手羽と別途購入したレバーについて来たハツは焼き鳥用にガラはじっくり煮出してスープを取った

今年度🍜新店の目玉とも言える「白河手打中華そえたかしま分店」さんに漸く初潜入して来ました😆来年のラーメンWalker"新店部門"に推薦したいと思っている新店です♪因みに今年のラーメンWalker新店部門は自家製麺めがね＠郡山、らぁ麺廣木＠白河、手打中華釈迦＠須賀川、麺処さとう都路店＠田村等を推しました。「麺屋かかし＠須賀川」も推しましたが店主さんが丁寧にご辞退したらしいです😅ウェイティングボードに名前(カタカナ)と🚙のナンバーを記入して、順番待ちする方式です。私は開店約15分前に到

全国を旅するセミナー講師・ライフコーチ、湖森章月です三軒茶屋で、「これは、また食べたい！」と思う親子丼に出会いました伺ったのは、鶏料理のお店「丸鶏藤や」さん。今回いただいたのはこちら。◆極大山どりの親子丼990円◆大山ひな半身揚げ1,690円まずは、親子丼から。運ばれてきた瞬間に目を引くのが、とろ〜んとした卵と、その上にのったツヤツヤの卵黄！この卵黄、本当にきれいなオレンジ色なんです。そして、ひと口食べて……「おいしい！」

●【お知らせ】SPICEMART★SPICECURRY&BAR●当店について●大阪メトロ御堂筋線あびこ駅からのアクセス●スパイスカレーのメニュー●スパイスフードのメニュー●ドリンクメニュー●テイクアウト・デリバリーについて本日の営業時間：１１時～２２時（ラストオーダー：２１：３０）Openfrom11amto10pm.(LastOrder21:30)Pleaserememberusforremittance,Ticketing,Tr

こないだ（いつだっかは忘れたが）スーパーに行ったら「がんばれ受験生」マークの塩焼きそばを見つけました。比較的長くストックしていたものなので、買った時期は良く覚えてはいないのですが、受験生に向けてアピールしているので１月とか２月くらいなのかなと思います。もちろん受験生ではありませんが、珍しいので１個お買い上げしました。（限定品に弱い）マルちゃんの「俺の塩やきそば」は定番商品なので、この時期限定のパッケージなのでしょう。この商品の売りとしては、受験生向けに「丸鶏だしでマルとってよろ

●【商品入荷情報】丸鶏カット、皮付き豚バラカット、アヒル肉SPICEMART★SPICECURRY&BAR●当店について●大阪メトロ御堂筋線あびこ駅からのアクセス●スパイスカレーのメニュー●スパイスフードのメニュー●ドリンクメニュー●テイクアウト・デリバリーについて本日の営業時間：１１時～２２時（ラストオーダー：２１：３０）Openfrom11amto10pm.(LastOrder21:30)Today'sSpecial☆CrabXec

義実家で夜ご飯を食べ（天ぷら揚げました）ホテルに泊まり朝、もう一度、会いに行き今度は私の実家へ夫は友人たちと約束があるとのこと私1人で実家に行き、母とおしゃべりしてから妹とグリル爛漫へ少人数しか受け入れられないみたい早めに並んだのでなんとか食せましたもも肉胸肉美味しいやはり最強、最高でした。毎朝、丸鶏を捌くから新鮮ですが出せる量が少ないみたいです盆暮は、特に働く人が少ないのもあり2人で回せる人数だけのようです久しぶりのチキン南蛮本当にすごかったここが

神奈川県の百名店攻略🍜今日は本郷台攻めようと思ったんだけど藤沢も近くじゃん🤔ってことで先に藤沢のら塾へ🚃開店10分前に到着したら今日は行列がある😳これまで2回フラれて3回目でやっと…😭まさに三顧の礼🫶笑ギリギリ1巡目で入れた😆醤油ラーメン🍜塩の評判が良いけど今日は醤油な気分😅笑オールドスタイルな支那そばやという感じの醤油スープ🍲やっぱり美味い💕麺は博多ラーメン並みの細麺🍜トッピングはネギ、海苔、メンマ、チャーシュー🐷どれも品がいいもの👍ワンタンは付けてないけど美味しそう

🍜日清麺職人丸鶏ガラ醤油税抜き９８円✅スープ丸鶏の旨みがしっかり感じられる、あっさりしながらもコクのある醤油スープ。油っこさは控えめで、最後まで飲みやすい仕上がりです。昔ながらの中華そばを思わせる、飽きのこない味わいが魅力です。✅麺全粒粉入りのノンフライ極細麺は、つるみとのど越しが良く、生麺に近い食感。価格帯を考えると非常に完成度が高く、「麺職人」シリーズの最大の強みです。✅具材メンマ、ねぎ、花形かまぼこ、別添えの海苔とシンプルな構成。豪華さはありませんが、スープや麺

７月18日丸鶏さばきの実践講習を行いました。鶏捌きなんてどんな役に立つんじゃい？と思っているかもしれませんが、そんなあなたには、是非裁きたての鶏の味をお試しいただきたーい味はもちろんのこと、丸鶏一羽から色々な部位が取れて、あますことなく調理に活かせるだなんて、素敵だと思いませんかちょっと解剖チックに感じるかもしれませんが、肉の細部のつき方まで勉強できる残った柄はもちろん出汁にするわけでしっかりと料理と向き合うと、こういう仕事がいかに大

今回は沖縄からの取り寄せです。ある元プロ野球選手が沖縄で絶対に食べる料理で取り上げたのをみて購入しました。冷凍で到着。【1羽/丸ごと】沖縄丸鶏ブエノチキン７０００円を二個。そしてB1ソース2個（２１００円）。送料込みで税込１０５５０円でした。要はニンニクを詰め込んだ鶏の丸焼きですね。美味しかったです！！詳しくはココ→沖縄丸鶏製造所ブエノチキン

【焼きとり】ごきげんよう✨️ついに……ついに……念願の花の木の「焼きとり定食」を食べることができました‼️😂🎉「焼きとり」と聞くと、串に刺さった焼き鳥を想像しますよね？ところが、花の木の焼きとり定食は違うんです。ドーン‼️なんと、丸鶏の半身焼きがそのまま登場😳✨しかもお願いすると、食べやすいようにカットまでしてくださる優しさ♡味付けは、とてもシンプル。だからこそ鶏そのものの美味しさがしっかり伝わってきます。店内を見渡すと、お客様は人生の大先輩方がいっぱい。それなのに

昨日、ププランドが届きました✨️今回は、3個選ぶ配信で注文したものが届きました(大坂発送)袋が紙袋～～～中国発送は、、このオレンジの袋さて、袋を開けてみると………小さな袋が3個なぜ1つだけビニールに入ってないのかな？ピリピリと開けると、箱の中にはシールと変え袋とカードというわけで、、丸鶏と、ポップコーンちゃんと、青い子が届きました丸鶏、触り心地がふわふわで良かった♥️【香川県産さぬき匠の若どり】若鶏丸一羽・丸鳥（小）約2.0kg前後楽天市場【香川県

午前3時に起きて.CANONとSONYのデジイチ、iPhone3台、照明色々で...撮影をしながらのRamenBreakfast!!「丸鶏清湯つけ麺」を作って妻と食べる。丸鶏を使用したクリアならスープに、生醤油を主体としたカエシ(タレ)がつけ汁です。熱海の新店舗への出勤前にひと仕事。「浜の大作戦(仮称)」への一歩。スープは先日炊いたストックを。チャーシューやメンマ、煮玉子もストックを。なるとは、「の」の字の向きに置くのが正解です。プロでも漠然と置いている店、多数です。

ププランドのスクイーズ、いつもは中国からの発送で、10日くらい掛かるんだけれど、、今回、大阪発送が始まり、、、3000円で3個選ぶタイプで、、、最初買うつもりなかったんだけどね、、見てたら、実は、すごくお得なんじゃない？と………つい、買ってしまったーーーークーポン使って、2500円になったことも大きい選んだのは、こちらの3個青い子は、もう売ってないものだし、、ヒヨコのポップコーンちゃんたちは、2600円する、、丸鶏は、いつか買いたいと思っていたものだから、ラッキー😃💕6日に