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中野栄の丸竈(まるがま)さんへ初訪問入り口は店舗右奥暖簾をくぐり入店13時過ぎ到着待ち無し各席に備えてあるメニューから口頭注文店内は2人掛けテーブル✖︎6卓とカウンター席卓上調味料は白と黒の胡椒2種類のみ先客4名が配膳待ちオーダーから約20分で着丼鶏白湯らーめん塩背脂あり鶏の旨味を濃縮した激ウマ濃厚鶏白湯濃厚だけどアッサリカエシが優しく繊細なので純粋に鶏の旨みを感じられる一杯背脂ありにしてコク増し大小チャーシューが特徴的丸い鶏チャーシューはハムの様な感じ大ぶり
宮城野区栄の住宅地にあるラーメン店石臼玄麦自家製らーめん丸竈1年ぶりかな❓ここら辺のラーメン店で1番美味しいと思ってます店主ひとりで切り盛りしてるから混むと大変だから周りに教えてなかったけど…やはり人気店になってました同然だけど少し悲しい笑今回食べたのは鶏白湯辛らーめん大きなチャーシューと低温調理の鶏チャーシューも入ってます辛味噌は味よしスタイルの蓮華に掬われて登場辛味噌入れる前のスープ飲みたいけど…蓮華では飲めません結局ぜんぶの辛味噌溶かして食べましたやは
宮城野区にある石臼玄麦自家製らーめん丸竈に行ったメニュー↓メニュー2すっきり系のらーめんもある!なるとらーめん🍜とても気になるけど、、鶏白湯塩らーめん680円チャーシュー+2枚250円を注文❗️こちら!チャーシューがすごい!!スープ、、うまい!!サラサラなんだけど、シチューみたい!クリーミーすごいわこちらは鶏白湯しょうゆらーめん730円同じ鶏白湯のしょうゆ味といったかんじ!!しょうゆの風味が思ったより独特なんだけど、クセになるうまさどちらもうまい
R'sTVのりゅうです知人に紹介してもらったラーメン屋さんに行ってきた中野栄にある石臼玄麦自家製ラーメン”丸竈”駐車場はまーまーせまめの3台置き+道路挟んで向かいの駐車場に1台6番にって書いてあったけど、どこが6番なのかわからなかったw鶏白湯辛鶏白湯にマー油かかってて、辛味噌付いてるやつ頼んだプラスで麺大盛り、背脂トッピング最初は味噌溶かさないで食べたやっぱ専門店に行ってるせいか、鶏白湯の濃厚さがちょっと足りないイメージでも、麺はめちゃ凝ってる
10月も後半に差し掛かり冬の足音が近づきつつある土曜日。この日は当初全く予定はないけど、後々仙台でまなみのりさのインストアライブ開催するとの由。その第2部がLIHOcのインストアと丸被りだったけど、大雨が予想されることによりLIHOcの出番が16時半に変更。まなみのりさ第2部の特典会回避すればLIHOcに廻せる。それならまなみのりさの特典会は第1部だけにして第2部はライブのみで3ステージ全て廻そうか。この日は湯沢に5時59分発の奥羽線で北山形駅、北山形駅からは仙山線で仙台まで。お目当
あっち〜あっち〜あっち〜(;´Д`A梅雨寒から一気に猛暑☀️☀️☀️しんどいわ(*`ロ´ノ)ノそんな日はラーメンにしよかψ(`∇´)ψ石臼玄麦自家製らーめん丸竈この店には3度目同僚にもほば教えてないラーメン屋さんですポタージュの様な鶏白湯のお店ですメニューの裏をめくったら❗️あご煮干しメインの魚介系清湯スープなるラーメンも有ったで頼んだのは冷たいダブル魚介醤油らーめん大盛800円魚介系スープも濃い目で旨し(^ω^)b冷たいスープだと油が凝固しちゃ
この頃天気が良かったのに昨日から梅雨の様な天候です山の上は紅葉が綺麗らしいのに(´-`)中野栄の住宅地の中で発見したラーメン屋さんに二度目の訪問石臼玄麦自家製らーめん丸竈鶏白湯がメインのお店前回は…アメブロ振り返ったけど見当たらずたぶん鶏白湯塩らーめんだと思うので鶏白湯醤油らーめん(大盛)ポタージュみたいなトロミのあるスープ麺をすすると小麦の良い香りが口の中に広がります旨し(๑>◡<๑)❗️決して大きくはないどんぶりの中は大量の麺に占領されです小麦の香る麺を
おはようございます😃ラーメンを愛してやまない、回転禁止の青春そして遅れてきたルーキーJAP会長です。笑分かる人には分かります。笑さて、今回のターゲットはもうお馴染みの丸竈さんですね。とりあえず今回で食べたいメニューはコンプリートしました。相変わらず車が停めずらいですね。今日はW魚介醤油らーめんをオーダー約8分程で着丼W魚介醤油らーめん700円チャーシュー大きいですよー雑味のない純度100%の魚介スープは素晴らしい出来かと思います。無化調に近い味とは思いま
おはようございます😃皆さんお盆期間中はいかがお過ごしでしょうか?そしてかなり久しぶりの更新になりましたね。色々忙しくてブログまで手が廻りませんでした。昔は習慣化されて毎日のように書いてたブログも最近はめっきり書かなくなってしまいましたね。継続は力なりって言いますが、なかなか継続するのが難しくなってきました。笑まぁ、気長に自分のペースで更新して行きます。さて、今回は今回で3回目となる丸竈さんにお邪魔しました。とりあえずある程度メニューをコンプリートしたくて早い段階での再訪です
おはようございます😃さすらいの宮城ラーメンテロリスト事、JAP会長999です。もはや宮城のラーメンブロガーでは、最狂のラーメンブロガーと呼ばれております。さてバカ話さておき笑少し久しぶりの更新になりました。長期休暇も無事に消化し、いざ出勤しようと思ったら娘が朝から吐き続けるので病院に行ったら、まさかの急性胃腸炎でした。そして次の日嫁が感染してまさかの急性胃腸炎笑JAP家が一気にウィルス一家になってしまいました笑なぜか私は感染ま逃れましたけどね。やはり保育園はウィルスの
こちらは現在メインのラーメン屋さん(笑)月2回くらい訪問?意外と行かないものかも?(^_^;)旧メニューだす。つい最近メニューが、変わりました。現在お気に入りの、鯛出汁塩。たしか大盛。醤油が無くなったようで残念。W魚介醤油。限定の汁なし担々麺750円。これもかなり美味いですが、ニンニクがかなり。。。(^_^;)新メニュー。ブログ
❶一休仙台夏の恒例冷やしラーメンを食べてきました『冷やしだしレモン中華』魚介ベースに最初からしっかりと効いたレモンの酸味が心地の良いスープ(#山形だしなんだって♡)接客も素敵だからkoboスタに寄る時は是非行ってほしいラーメン店です!!仙台駅からもアクセス良し中華そば一休@chuukasoba19@majoooon今日は暑い中、お越しくださりありがとうございましたm(__)m当店は女性のお客様の比率がかなり高く、自分で言うのもなんですが…東北一だと思います!以前からラ
2017年4月12日脳みそに電撃が走るラーメンに出会いました。行くキッカケとなったのは....~HASH師匠のこの一言~『おおぉ。仙台におるなら、オレが去年行った「丸竈」行ってみてよ。MENSHOよりも1年以上も前に、玄麦から自家製粉してる店。宮城野区だから、市街地からちょっと遠いけど。』HASH-ROYAL@hashroyal丸竈@仙台市宮城野区にて、鶏だし魚介系醤油らーめん。カエシの効かせ方は控えめ、柔らかな味ながらグイグイ飲ませる。そこにスッと馴染みつつ、自らの風味を添える
~1日目~むらさわ@仙台中華そば(生姜)むらさわ@仙台背脂煮干(限定)麺屋翔@東仙台油そば麺屋翔@東仙台東仙台ブラック龍亭@冷やし中華りゃんばんめん~2日目~with愛華横横家豚骨ラーメン横横家塩とんこつラーメンボナペティ特級鶏そば味玉~3日目~withみぽりん丸竈@仙台鶏白湯+自家製麺半熟塩卵丸竈@仙台丸竈醤油らーめん+途中背脂おり久@陸前落合赤みそ野菜おり久@陸前落合白みそ野菜おり久@陸前落合豆乳ラーメンKoboパーク麺
鶏白湯醤油らーめん鶏だし魚介系醤油らーめん自動の石臼機でゆっくりと挽かれてできる小麦粉、そして製麺に特徴ありです。画はありませんが、ここではワンコインで食べられる塩そばをおススメします。
おばんです!今日は、昼食と夕食の紹介です(^^)昼食は、仙台市宮城野区にある、石臼玄麦自家製らーめん丸竈さんの、鶏だし魚介系醤油ラーメンです^^宮城県産の小麦(ゆきちから)を使用した麺は、モチモチ食感で、とても美味でした(^^)続いて夕食は、キムチ鍋です^^昨日の鍋に使った材料が残っていたので、それにキムチを加えました。今日も手抜き…簡単メニューでした(^^)