丸喜屋商店

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？今月の薬膳献立はこちらをご覧ください。↓3月の薬膳講座の様子です♪開催場所変更のお知らせ3月27日(金)に開催予定の花みずきギャラリーさんでの薬膳講座を肴町丸喜屋商店さんに変更させていただきます。日程変更についで場所の変更となり申し訳ありませんが、よろしくお願いします。今月は丸喜屋商店さんでの薬膳講座が3回となります。昭和レトロな雰囲気がとっても素敵な癒しの空間。帰りにお値段お手頃で良質な出汁や乾物などをお買い物できるの

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？申込み受付中の10月以降の薬膳講座の日程はこちらをご覧ください。↓10月以降の薬膳講座の日程はこちら♪昭和レトロな乾物屋さん〜丸喜屋商店さんでの今月2回目の薬膳講座でした🍃本日の講座は定員超えで超満員御礼のとても賑やかな回となりましたからだに優しい和薬膳は心もからだも癒してくれます。極上の鰹節と昆布で丁寧にとられた出汁の香りが日本人に生まれてきて良かったと心から思わせてくれる…。和食は旬の食材がふんだんに使われていて酸

この投稿をInstagramで見る熱中症対策の薬膳〜肴町丸喜屋商店さんでの第2回目🍃.調味料で煮詰めたトマトはそのままサラダにしていただきます。.油を使っていないさっぱりドレッシングが美味しいとドレッシングのお代わりをされる方も（笑）,その他には出汁をたっぷり使った冷めても美味しい暑い日にもおすすめの薬膳です。..7月の薬膳講座のテーマは「夏の養生〜暑邪薬膳で熱中症や夏バテを防ごう」です🍉.夏バテや熱中症対策など活動真っ盛りの夏を健やかに過ごす為のヒントなどお伝えしま

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？人気の薬膳カレー講座を開催しました。ルウも小麦粉も水も使わずに作るこの季節におすすめの薬膳カレーです。本日も多くの方にご参加いただき超満員御礼ありがとうございました。おうちにあるもので簡単に作れる薬膳カレーは、最近話題の鯖缶を使って作る薬膳カレーです。チキンカレーにも応用できる便利なカレーです。どうして夏の養生にいいの？などもお話しながら今日も楽しく賑やかな時間となりました。玉ねぎを飴色に炒めたり、長時間煮込んだりしないのでパパッと作れ

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？人気の土曜日講座！3月23日(土)に残席あります。今日は、昭和レトロな乾物屋さん〜肴町の丸喜屋商店さんでの薬膳講座でした。会場の丸喜屋商店さんのお隣の三米アトリエは、なんだかとってもほっとして癒される素敵な空間です。昭和の香りが漂って懐かしい。この雰囲気がたまらない方に人気の薬膳講座です。毎回大人気で満席の土曜日の同じ内容の講座に今月はまだ残席がございますので、ご興味ありましたらいらしてくださいね。薬膳講座では春の養生についてと花粉症対

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？お願い…薬膳講座にお申込みの際は日程を確認していただき、なるべくキャンセルのないようにお願いいたします。2月のふわり薬膳講座のテーマは、更年期についての内容を中心とした女性のからだについてのお話です。とてもリクエストが多く、皆さんに関心のある内容です。前回開催した時も大変好評でしたが、また更に補足した内容です。2月限りの内容となりますので、ご興味ありましたらぜひいらしてくださいね。中医学では女性のからだは7の倍数で転機を迎えると考えられてい

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【1月の薬膳講座の残席状況】薬膳講座に申し込んだけど返信がないという方へこちらのブログの文末をお読みください。あけましておめでとうございます本年もどうぞよろしくお願いします。年末年始は美味しいものをついつい食べ過ぎてしまいますね。今月ご紹介する薬膳は、そんな食べ過ぎて疲れてしまった胃腸をいたわりデトックス効果が期待できる薬膳です。そして薬膳の講義は新春スペシャルな内容「新春の薬膳〜薬膳基礎講座」です。・薬膳って何？・陰陽五行って

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【1月以降の薬膳講座の日程】お願い…薬膳講座にお申込みの際は日程を確認していただき、なるべくキャンセルのないようにお願いいたします。12月のふわり薬膳講座は「薬膳おせち作り講座」となっております。薬膳おせち作り講座の日程および詳細はこちらをご覧ください。↓薬膳おせち作り講座の詳細と残席状況♪1月のふわり薬膳講座は新春スペシャルな内容「新春の薬膳〜薬膳基礎講座」です。・薬膳って何？・陰陽五行って？・食材に備わる力

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【11月以降の薬膳講座のご案内】お願い…薬膳講座にお申込みの際は日程を確認していただき、なるべくキャンセルのないようにお願いいたします。11月の薬膳講座のテーマは「冬の養生〜腎について」です。11月は、すでに多くの方からお申込みをいただき残席が少なくなっており大変申し訳ありませんが、キャンセル待ちでご参加いただけたり、会場によっては増席可能な場合もございますので、お気軽にお問い合わせください。まだご参加可能な日程もありますのでチェックしてみて

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【10月の薬膳講座の残席状況】10月の薬膳講座のテーマは「晩秋の養生〜冷えは万病のもと」です。まだまだお申込みいただける日程がございます。今日は夏のような暑さでしたが、この時期は気候の変化が激しいですね。秋は乾燥の季節。初秋の温燥から晩秋の冷燥へと気候は変化しながら冬を迎えます。本格的な寒さを迎える前に冷え対策を。漢方では「冷えは万病のもと」といわれ、冷えは様々な不調をもたらし、放っておくとやがて大きな病になる恐れもあると考えられていま

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【10月の薬膳講座のご案内】10月の薬膳講座のテーマは「晩秋の養生〜冷えは万病のもと」です。秋は乾燥の季節。長い季節の秋は、初秋と晩秋では養生の仕方が異なります。初秋の温燥から晩秋の冷燥へと季節は変化します。漢方では「冷えは万病のもと」といわれ、病の原因は冷えにあるとされています。冷えは様々な不調をもたらし、放っておくとやがて大きな病になる恐れもあると考えられています。そんな冷えの原因や冷え対策のお話やおすすめの食材のご紹介など、10月

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？9月の薬膳講座の最終回は9月29日(土)〜肴町丸喜屋商店さんにて開催します。あと数名ご参加いただけます。9月のテーマは「初秋の養生〜潤い薬膳」です。お申込みは丸喜屋商店さんまで、お願いします。丸喜屋商店053-452-1713今日の薬膳講座は豊橋のかぁやん商店さん。こちらの講座は、いつも暖かい雰囲気です。昨年開催してからずっと通ってくださる方がいらしたり、お子さんと一緒に参加してくださったり、遠方からいらしたり…毎回満席となる

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？9月29日(土)丸喜屋商店さんでの薬膳講座にキャンセルがあり、あと数名ご参加いただけます。土曜日の開催がここしかない為、いつも満席となっている人気の薬膳講座です。旬の食材を使った和食の薬膳を作ります。出汁のとり方や使い方、乾物の使い方など、和食の基本的なことも学べる薬膳講座です。今回は、水から出汁をとる水出し、一番出汁、二番出汁を使った献立。秋の味覚が満載のワンプレート薬膳です。咳がとまらない時に効きめがある伝統薬膳。免疫力を高めるき

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【9月の薬膳講座の残席状況】9月の薬膳講座が来週から始まります。今月も多くの方からお申込みいただきありがとうございます。9月はちょっと違った講座も開催します。セキスイハイム鴨江店さんでの薬膳講座は、薬膳餃子を作ります。餃子は薬膳。お肉を使わないベジ薬膳餃子や薬膳的な効能を考えた餃子など3種類ぐらい作りたいと思います。講座でお話する座学の内容は他の会場と同じ「秋の養生」です。◎9月18日(火)申込み受付中他の講座と薬膳の料理の内容が

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【9月以降の薬膳講座の日程】夏から秋へ…季節の変わり目は体調を崩しやすくなります。未病先防〜病を防ぐ為には日々の養生が大切です。秋…五行は金五色は白五気は燥五味は辛養生したい五臓は肺六腑は大腸そして五志は悲(憂)…秋ってなんとなく物悲しくなっちゃう季節なんですねそんな秋を愉快に楽しく元気に過ごしたいですね。9月のふわり薬膳講座のテーマは「初秋の養生〜肺と大腸」について学びます。中医学では、肺は呼吸だけではなく様々な

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？食べること、ほんとうの美味しさ、料理を作ることに興味を持ってくれたらいいな…と思って開催した「おにぎりワークショップ」夏休み中のお子さんたちも参加して、賑やかに開催しましたおにぎりや出汁、発酵調味料を使って作った一汁三菜とスィーツのワンプレートランチ。どれも簡単にできるものばかりの薬膳になっていて、夏休みのお昼ご飯におすすめです。夏野菜をたっぷり使って、夏バテや熱中症対策におすすめのおうちごはんです。ワークショップの前には、知らないと怖い

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？丸喜屋商店さんの薬膳講座は今回も満員御礼！暑い中皆さん熱心に通ってくださり、ありがとうございます。薬膳講座に来てくださる皆さんは、夏バテ知らずなのかとても元気です。今月の薬膳講座の献立は、夏バテ熱中症対策&美髪の薬膳。食べ物の力で暑い夏を乗り切りましょう。座学では、美髪のお話。中医学では白髪や脱毛は改善できるとされていて、原因やメカニズム、改善する為には…などのお話を皆さん熱心に聞いてくださいました。暑い日はまだまだ続きそうです。自然

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【8月の薬膳講座の残席状況と9月以降の薬膳講座の日程】＊8月は特別講座も開催します。ブログの最後に予告があります。8月のふわり薬膳講座では、夏バテや熱中症対策におすすめの薬膳をご紹介します。からだの内側からしっかりケアして夏バテや熱中症を防ぎましょう。薬膳の座学のテーマは、リクエストいただき「美髪について」です。中医学では「髪は血余」といわれています。髪一本一本が食べたものからできているんですね。白髪や抜け毛など…髪の悩みは様々

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？台風の接近が心配された今日、肴町の乾物屋さん〜丸喜屋商店さんでの「和食の薬膳ワークショップ」を無事に開催することができました。台風の進路が心配で、一昨日から丸喜屋商店さんの女将の三浦さんと、気象庁並みに台風の進路予報図や暴風域に入る確率の図とにらめっこしながら慎重に考慮して予定通りに開催させていただくことができました。7月〜9月はいつもの三米アトリエではなく、冷房完備の丸喜屋商店さん店舗の2階で開催します。キャンセルされる方もいらっしゃらず、満

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【8月の薬膳講座のご案内】8月の薬膳講座は、リクエストいただき「美髪について」です。中医学では「髪は血余」といわれています。髪一本一本が食べたものからできているんですね。白髪や抜け毛など…髪の悩みは様々で、原因も様々です。白髪になる原因、抜け毛の原因はひとりひとり体質によって違います。髪と深く関わりのある臓器はどこ…？白髪や抜け毛…どんな原因によるものかなどを学びます。女性にとって「美髪」は大切。美髪に良い食材もお伝えします。◎8

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？今月のふわり薬膳講座は盛りだくさんの内容です。通常の薬膳講座の座学では、五臓六腑と心とからだの関係について学びます。願いを叶える為に重要な臓器とは？など知っているようで知らない自分の心とからだについてのお話です。ご紹介する薬膳の献立は…。今月は、冷たくて美味しい薬膳ゼリーもご紹介。こちらは五色の薬膳ビビンバ風炊き込みご飯。この他に、薬膳酸辣湯他夏バテ対策におすすめの2品をご紹介します。大好評の薬膳カレー講座は、スパイスを使って作る、カ

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【7月の薬膳講座のご案内】8月以降の薬膳講座も申込みできます。7月の薬膳講座のテーマは…薬膳の基礎シリーズ「薬膳の基本的な考え方〜五臓六腑について」薬膳では五臓六腑のバランスが大事だと考えられています。知って納得！五臓六腑それぞれの働きとは…不調になるとどんな症状が表れるの？五臓神って何？…五臓と心や精神活動、思考力などとの関係について五臓六腑って言うけど、そもそも六腑目ってどこ？などの五臓六腑から見た自分の心と身体について学び

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？キャンセルあり１名募集中！いつも満席の「かぁやん商店」さんの薬膳講座にキャンセルありましたので、あと1名募集します。◎6月19日(火)場所:かぁやん商店豊橋市佐藤2丁目28-9時間:10時〜13時半金額:4,000円かぁやん商店http://kaayanshoten.com/電話&FAX:0532-62-1508mail:kaayanshoten@gmail.comお申込みは「か

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【6月の薬膳講座の残席状況】今月のふわり薬膳講座は、まだご参加可能な日がありますのでぜひおうち薬膳体験してみてくださいね。6月の薬膳講座のテーマは「夏の養生薬膳〜暑邪に負けない身体づくり」五行の「火」五季は「夏」邪気は「暑邪」五色は「赤」五味は「苦」五臓は「心」五腑は「小腸」他にも五行の火行に関わる色々を学びながら、夏の養生についてのお話です。火行に属する「心(心臓)」についてのなかなか興味深いお話も。夏バテや熱中症対策におすすめ食材や

おはようございます！浜名湖のほとりにあるトータルエステサロンサロンドコフレのイッツミーこと藤原いつみです昨日、昼間のお仕事お休みをいただいてずっと前からやりたかったこと！実現して来ちゃいましたぁー！！！じゃん！！！手作りお味噌ー！！！仕込みましたぁー！！！以前、お出汁教室でお世話になった丸喜屋商店さんお出汁教室の模様はこちらから♡お出汁のワークショップに行ってみた！今日のお味噌仕込みは丸喜屋商店の場所をお借りして、寺島の加藤醤油さんがレクチャーしてくれました！大豆はも

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【6月の薬膳講座のご案内】来週あたりそろそろ梅雨入りしそうですが、ふわり薬膳では梅雨入り前の5月に「梅雨の季節の養生」についてしっかり学んでいただきました。未病を防ぐ〜が薬膳の基本です。早めの対策と季節に合わせた食で身体の中から養生するのが大切ですね。6月の薬膳講座のテーマは「夏の養生薬膳〜暑邪に負けない身体づくり」梅雨が明けると同時に「暑い〜」と感じる夏。春にスタートした私たちの身体は夏に本格的な活動期を迎えます。五季は「夏」五行で

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？今日は昭和レトロな乾物屋さん〜丸喜屋商店さんでの薬膳講座「和の薬膳ワークショップ」を開催しました。今日も満員御礼‼︎たくさんの皆さまにご参加いただきありがとうございました。丸喜屋商店さんでの薬膳講座は、簡単な出汁の取り方や使い方も学べるお得な内容となっています。一度受講するとまた受講したくなるリピーターさんが多い人気の薬膳講座です。旬の食材を使って作る薬膳講座です。今月の薬膳メニューは「湿邪を追い出す薬膳」梅雨の時期の養生薬膳です。梅

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【5月の薬膳講座の残席状況】来週から今月の薬膳講座が始まります。まだご参加いただける日程もありますのでチェックしてみてくださいね。5月のふわり薬膳講座のテーマは「梅雨の季節の養生〜湿邪を追い出そう」未病先防〜梅雨入りしてからでは遅い梅雨を迎える前に知り、予防しておくのが大切です。梅雨の時期の邪気は「湿邪」脾胃の養生が大切。梅雨に起こりがちな…重い〜だるい〜食欲がない〜何となくスッキリしない〜むくむ…などの不調やその対策についてのお話で

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？【5月以降の薬膳講座のご案内】5月のふわり薬膳講座のテーマは「梅雨の季節の養生〜湿邪を追い出そう」未病先防〜梅雨入りしてからでは遅い！梅雨を迎える前に知り、予防しておくのが大切です。梅雨の時期の邪気は「湿邪」脾胃の養生が大切。梅雨に起こりがちな…重い〜だるい〜食欲がない〜何となくスッキリしない〜むくむ…などの不調やその対策についてのお話です。どんなものを食べるといいの？控えた方が良い食べ物は？今回もご家庭で簡単に取り入れられる薬膳

薬膳で美活♡食育おうち薬膳はじめませんか？ブログの申込みフォームより、薬膳講座に申込みしたけど返信がない！という方はこちらをご覧ください。↓薬膳講座に申込みしたけど返信がないという方へ【4月以降の薬膳講座のご案内】今月も年度末のお忙しい中、多くの皆さまにご参加いただきありがとうございました。4月のふわり薬膳講座のテーマは「五月病」ゴールデンウィーク明けに多発する「五月病」春先の「木の芽時症状」と言われる不調から、そのまま「五月病」