だいぶ前から、私、焼きそば好きを公言しております。勿論、ペヤングは言わずもがな、丸ちゃん焼きそばは殿堂入りとしても、こちらの『レモン焼きそば』は語らなければ失礼に値する。レモンも一緒に炒めて麺の少し平だった感じとパクチーを合わせ、黒胡椒をモリモリ使った逸品。口の中で辛くもさっぱりとした爽やかさと、勿論焼きそば感は存分に出ており、一人一皿は当たり前な程、パクっといけてしまう軽やかさ。一度食べたら必ず数日後に思い出してしまうインパクト。こいつぁすげぇのに出会ったぜ。と、心の中で唱えることでしょう。本
