中華蕎麦蘭鋳

冬は担担麺に限りますなそれにしても小滝橋通りはラーメン屋さんが多士済々ですわ花椒の匂ひが良き麻も辣もじつにいい塩梅だ卓上に花椒ありなんもことに素晴らしき担担すうぷに温玉をどぼんと候ふもいとをかし百名店披露66.麺笑巧真…未食67.ソラノイロARTISANNOODLES…未食68.燦燦斗…未食69.中華蕎麦蘭鋳…未食70.鈴春『本郷三丁目麺屋鈴春トムヤムクンと昆布水』画竜点睛という言葉があるけどあとは双眸を描きいれるのみとなった絵師の気持ちってどんなだろう僕

会社帰り、夕飯食べに中野富士見町駅で下車。歩いて、「中華蕎麦蘭鋳」到着。店頭に二人並んでいた。最後尾に並んだ。入店前に、後ろに二人並んでいた。自分の番になったので入店。空いているカウンター席に着席。私の後ろの人も入店、着席。私の前の人も注文まだのようだった。少しして、まだ注文してない人の注文をとった。私のオーダーは最後だった。私は「味玉そば」の大盛りを注文。少しして、店主さんがボードを持って外に出て、並んでいる人に「本日営業終了」を告げていた。戻ってきて調理開始。ラー

方南町駅からは600mちょっと歩いた環七通り沿いにあるこのお店！蘭鋳らんちゅうと読みますずーーーーっと来てみたかったお店渋い佇まい行ったことがないと見逃してしまいそう平日12時過ぎに行ったのだが店内満席ですでに外に六人待ちがーもう少し早く来たらと後悔💦外で待つことに行きたい店でも並ぶの苦手なのよ〜30分過ぎに店内へこれくらいならよかったわーカウンターの端に座れたのがラッキー🤞寡黙そうな店主さん1人でやられてるお店券売機がないので口頭で中華そば（900円）をオーダー

訪問日：2018/2訪問回数：3回目2010年7月オープンの「中華蕎麦蘭鋳」へ。3回目になりますが、以前はいつだったかなとブログを見直したら2011年5月だったので、約7年振りの訪問となります。店の場所は変わらず、環七沿いにひっそりとあり、車だと通りすぎてしまいそうな雰囲気。営業時間が、昼も夜もかなり短く、行こうと思ってもなかなか行けない店というイメージです。以前と変わらず、店主のワンオペ体制。ドレッドヘアをまとめた店主として話題になった気がします

❤︎今日の一曲❤︎“バババーババウムクーヘン”椎名ぴかりん❤︎毎年、ゴールデンウイークのお楽しみ方南町の中華蕎麦蘭鋳で二日間だけ塩を提供電車を乗り継いで久しぶりに方南町へ店頭に到着13番目に接続行列は地道に伸びて、オープン時には40名を越えていました12時にオープンやがて店内へ入ります厨房は本日は２名体制しばらくして「塩」が配膳されました煮干しの香りがたまりませんシンプルながら非常に惹かれるビジュアルでは、まずはスープから旨っ！やや尖っているものの、