ブログ記事65件
先日体に良さそうな食事を頂戴いたしました。ゴーヤは頂けませんでした。酸っぱいのと苦いの苦手でございます🙇♀️ちなみに写真を撮り損ねた中華チマキが1番のお気に入りでございました。炭水化物ラブ🐖太りものは美味しいのでございます。アーメン。551ちまき3種セット海鮮鶏肉豚肉蓬莱大阪名物大阪土産チルドみやげAmazon(アマゾン)よく買って食べたなぁ〜懐かしい😁ヤバウマです♡我が人生の癒し🐶もう4足歩行の生き物にだけに囲まれて生きたい🤣
やっと料理に目が向いてきました。前から引っ越したら、お祝いに「中華チマキ」を作ろうと計画していました。このチマキは1990年代にお世話になっていた気功の先生に教わりました。初めて食べた時「絶対この味を家族に食べさせよう」と思って、必死にメモを残して帰りました。その後何度も家でトライした料理です。これが当時のメモ。後でノートに貼って、その後の記録も加えました。2キロで32個作ってたのですね。記録は最後が10年前です。昔のレシピを頼りに新居で再現。まず、材料を刻んで炒めてもち米となじま
今日は中華チマキ作りクッキングシートで出来るハードル下がってつくりやすい80個👍美味しい😋昨晩焼き豚をせっせと作り今日は、可愛い娘が手伝ってくれるので一升ってどんだけに、なるんやろって言いながら予約とプラスアルファ分作れました⤴️⤴️⤴️明日の井戸端わもん来てくれた人たちとも食べれたらいいな💕💕💕
今日は、実家の畑へ水遊びして苺を摘んで🍓よもぎも摘んで父の誕生日祝いをしに行って来ました💐毎年お寿司を楽しみにしてくれている孫を見る日なので一緒に、楽しみました💕💕93歳元気に畑をしてくれてありがと💕💕夜は中華チマキ作りクッキングシートのおかげで、簡単に楽しめます💕由美恵ちゃんのラムレーズン入り酒粕サンドも、めっちゃ美味しい😋チマキは、もうちょい蒸すとよかったかな?でも、めっちゃ美味しかったので、また作ろう💕💕💕
とうしてこんなに私は食に恵まれているのかと感謝!❗感謝!❗です突然❗撮影一休みとなりそれがこれから暑い時期へと繰り越しスケジュールになりますので本当に体調管理が大変ですそんな時にこの美味しい🎵大和屋敷さんの中華チマキが沢山❗届きました🙆真麻はじめ私も嬉しい🎵😍本当に周りの方々に感謝!❗ですなあ🍀https://wni-jp.com/our-service/ワールドネットイン
今日は、パソコン教室なのに、写真は?中華チマキ作り楽しすぎ😍テルミィがタケノコ料理が食べたいって事で3合の餅米34個できました晩御飯に、お持ち帰りと私の友達にバースデーのプレゼントに友達全く物欲が無いからやっぱり食べ物かな?と、きっと喜んでくれるはず😍今日は、干しホタテ入れたから更に美味しく出来ました💕💕今日も、いい一日でした💕パソコンは?って言うと結局、携帯の中の整理整頓で、終わってしまった🤣🤣🤣でも、こんな日も、大事🧡
久留米、寺町に行ったら立ち寄りたい「知味斉」。中華チマキと、肉まんが美味しいお店です豚角や、ピーナッツが入った、本格的な中華チマキ美味しい肉まんも、やみつきになる美味しさです久しぶりにいただきましたが、美味しかったごちそうさまでした
今日の晩ごはんに中華おこわを作りました。生前夫の母親がよく作ってくれていた「母の味」を作ってみることに。子供の達も母が作る「中華チマキ」は大好きだったお盆など帰省した時には帰り際に持たせてくれたり、わざわざ作ったものを送ってくれたりで本当によく食べたものです母は、竹皮に包んで蒸してくれていたなぁ~竹皮を買いに、あちこちお店を巡ったなぁ~「中華チマキ」は母の味当時の私は食べるばかりで、今になればレシピを聞いておけば良かったなぁ~と、少し後悔してますそんな今は、何でも検索できるので便
晩ごはんはミーミーティンさん達とその後台湾チマキをこちらが蒸しあがった台湾チマキです。中には茹でたピーナッツ。ゆで卵。小海老と椎茸とソーセージを炒めたもの。が入っていてこれがまた美味しいんです。晩ごはんは中華チマキを作っていて遅くなったのでカレーを温めてご飯も温めてそれを晩ごはんに。そして簡単ポキ丼でした。明日はさっそく頂いて来た中華チマキを蒸します。早起きしますよ。Pleasebehappyandstayhealth
台湾チマキの作り方を逆まきに写真を掲載しています。茹でピーナッツは味つきなしのピーナッツです。1番最後の写真の中には小エビ干し椎茸の戻しものチャイニーズソーセージが入っています。Pleasebehappyandstayhealthy
台湾チマキの材料の切り方は人によってちがうそうです。ミーミーティンさん。作っている最中は結構厳しいです。通常は一人で作ったいますが今回は私が横でちょこちょこ尋ねています。一人でかなりの量をさばくとはプロとはそう言うものです。では写真を。逆まきに写真を掲載しています。Pleasebehappyandstayhealthy
家に帰る時さ携帯のバッテリーがなくなりそうになったので時々写真を撮りながらバッテリーをセーブしましたマウンテンビューの夕方です。この環境が多分わたしがここが大好きな要員なんです。晩ごはんは中華チマキです。ティーリーフに包んでとっても美味しく出来あがりました。果物も。Southにあるプナルウベーカリーのマラサダです。アップルをフィーリング。甘さほどほど。今日の遠足はまた後で。Pleasebehappyandstayhe
ハワイ島マウンテンビュー今日も良いお天気です。四人でミーミーティンさんのブランチを楽しみました。新しいチマキもむしていてお向かいに来て牛達のフェンスを修復しているスティーブンさんご家族にまずシェアしました。また他に作っているのでまだシェアします。新しい事を学べる事に感謝です。しかも楽しいんです。飾る事も何もいりません。オリジナルの言語も気になりません。それより新しく私が台湾語を学べますよ。少しずつです。今日はみんなでまた何処かへ
今日は蒸し暑い日中のマウンテンビューです。私達はバナナね葉を中華ちまき用に取りに行きました。ミーミーティンさん。牛達にアルファルファキューブをあげるのに可愛くきゃっきゃとと声をあげています。レイちゃんを見かけなかったので。今日は快晴です。このようにミーミーティンさんがカットしてくれました。Pleasebehappyandstayhealthy
今日は冷凍庫から干し椎茸とポークを出しました中華チマキをミーミーティンさんと作りながら習います。もち米を洗って水にしたしています。ポークはKTAスーパーマーケットから買って来ていたのを冷凍していたので解凍しています。今回の右肩の手術ではいつもやっているヘビーかどうか?わからない事をしないだけですから普通の事はできますよ。(但し私自身が何が普通かわかっていない部分があります。)楽しみです。Pleasebehappyandstayhea
今日の掲載落ち写真は、西オーストラリア州のエスペランスで撮影した「リーフィーシードラゴン」の卵保護です。オイランヨウジ等のヨウジウオの仲間たちと同様に、メスはオスの体に卵を産み付けます。それをオスが守ります。上の写真の左半分の胴体の部分のオレンジ色のところが全部卵になっています。さて、今日は、友人に教えてもらったのですが、カルディで売っている「中華おこわ」です。もち米ではなく普通のお米で、炊きあがったところに混ぜるだけで出来上がります。もち米が入っていないの
先日(8/11)、西早稲田にある宝美楼という町中華のお店に行きました!先日(8/10)、BS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」という番組でこのお店が紹介されていました。ニラレバ定食を頂きました!美味しかったです。月に2回、1回80個しか作らない中華チマキを予約し、8/14にゲットしました!椎茸、干し肉、ウズラの卵、栗が入っていてとても美味しかったです!(=^x^=)
今日は娘、孫達が遊びに来ると言うのでお昼ご飯何にしようかな?そうそう長い間中華チマキしてなくって食べたかったもち米、豚肉、椎茸、人参孫が大豆が苦手らしくちと寂しい具そうそうひじきを入れました本来なら中華コンソメを入れるのですが我が家は最近無しコンソメのにも色々添加物有りですね〜そんなわけでひしお糀大さじ2杯ほど入れましたなんと胡麻油とマッチして文句なし中華です糀が良いお仕事してくれますねワークショップのお申し込みはこちらからもどうぞ💁♀️https:/
こんばんは〜風です〜今日はやっと開店した台湾素食の素食カフェREN4号店へ行って来ました〜まずはご自由に〜のお茶〜↑こちらはとても甘いです…サラダ〜(これはサービスだったかも…)あんかけビーフン水餃子にグルテンフリーヴィーガンたこ焼き(タコの代わりにこんにゃく)中華チマキ以前に食べた時より大きくなったかも…焼きビーフン豆乳ソフト〜豆乳ドーナツ入りパフェコーンの豆乳ソフト〜閉店してしまったヴィーガンズのソフトクリームを思い出しながら…どの
毎日ジメジメした日。突然大雨になったりして。いゃ〜な天気が続いてますね。旦那が中華チマキ食べたいって言い出し、笹の葉を買ってきた。業務用スーパーで100枚、400円もしない値段しっかりと密封されていて開けると笹の香りがすごい!しかし、正直めんどくさって思った!下準備から包みまで結構手間がかかるからそしてこのクソ暑い時期に蒸し物なんかしたくないわ〜ってでも、笹の葉買ってきたし。餅米買ってきて作ろうとやる気になった時、1.4キロの餅米見て旦那が(少なっ!これじゃ六個か七
お久しぶりでございます最近何かと忙しくてブログを読んだり書いたりが出来ない日々を送ってます今日は長女の食事について小麦粉以外の食品を復活させて1ヶ月半が経過しましたやはり繰り返し食べているうちに症状がはっきりと現れ始めたようで中華チマキを食べた後下肢の脱力が発生中華チマキは餅米だから米よりもグルテンが多いのよそしてこれもねハレルヤの父と長女が作った芝餅は米粉7:餅米粉3食べると脚に違和感がやっぱりまだまだ要注意そういうわけで現在の除去食品は小麦・餅米今は醤
今日はマルカを100株売り。気付いた時の高値1883で指値して出かけたら売れてました。ラッキーと思ったけど終値も1883になってました。75941883x100売り+50005月権利を取ったのは小津産業のみです。今回は500株で、5000円相当のティッシュ・トイレットペーパーです。お気に入りの優待ペーパーです。でも明日からは小津産業の買値を下げることにコツコツ励みます。久しぶりの551の豚まん嬉しくてインスタントラーメンをサービスして、おう
ブリッヂ、本音を言えば短期間で柔軟な身体ならず、放棄し始めました。筋トレの方がすきなayaです♡そして、月初は胃袋ブラックホール。頭は常におなかすいた。。え?残す?ないない👋悔しいのが、大好きな柏餅と大好きなチマキが売られてて598円!あまり可愛くない値段だけど奮発しました。なのに!なのに!チマキは延々と甘い千歳飴みたいな餅でした。わたしが食べたかったチマキ。中華チマキだったらしい。お腹すいたー。中華チマキたべたいよー。だ・か・らイシイのミートボール食べます
#ばんごはん#中華チマキのなかみ今夜は中華チマキの中に入ってる中華おこわでした。たけのこがめ煮。どちらもお母さん作。イワシのつみれとわかめのお吸い物。ニンニクの芽とトマトとチキンをマヨネーズで炒めたよ^_^ありがと❤️
明日はこどもの日。どこにも連れて行ってあげられないけど、中華チマキは作ってあげたいな♡と、ただ今もち米、浸水中〜2年前に師匠に教えて頂いた中華風チマキ多めに作って、冷凍保存もできるのに、美味しすぎて、冷凍する余裕がなくなるくらいとにかく、美味しい教えて頂いた時には、竹の皮で三角形に形作って、本格的に仕上げる方法なので、我が家でもそうしましたが、今回は竹の皮を買いに行けず…ネットで買おうとしたのですが、富澤商店は一日に受付られる注文数が決まっていて、夜にはもう注文すらできな
一ヶ月ぶりのブログ。走ってないから書くことが少ないので放置お料理ブログに転身するほど、作ってないしなぁですが、コロナのお陰でどんどんうちの中が綺麗になってます。どんだけ服と本と明細書と過去の栄光(←と書くとカッコいい)をため込んだのか😅捨ててやったぜいまだまだ残ってるとこもあるけどねちょっと疲れたので逃避行クッキング28年度のもち米が冷凍庫から出てきたので。いつぞやの余りごま油でちゃちゃっと痛めて炒めて…←テキトウこれまたそこら辺にあった🤭、残り物を投入したら、それらしくなったの
だんだん暖かくなってきましたから食べ物の保存に気をつけないとね。( ̄o ̄)Cさんお手製の中華チマキはいつも本物の竹の皮が使われてます。竹の皮には抗菌作用があるし自然の素材で包まれた炊き込みご飯は余計に美味しく感じるな♪(ノ*゚▽゚)ノ
食材買い出し。車で、南京町。大丸は臨時休業。そして、玄米、お米、もち米は、御影に移動して、いづよね。川崎さんとお話できました。#買い出し#南京町#中華チマキ#大丸#いづよね#玄米#もち米#ミルキークイーンhttps://www.instagram.com/p/B_juGo6ALsp/?igshid=r4cnoi9d6g1h
去年もここのランで遊んだねでも、他にお友達、誰もいなくて・・・アッシュとお父しゃんでいっぱい走ったよねお母しゃんの方に一生懸命走ってくるあなたがとても愛おしいと感じた時間だったな今年は大好きな友達も一緒だよやったね、嬉しいねぇそういうことで今年、6で訪れたのは河津にあるむつみ庵さんあれ?1人足りないんじゃない?いやいや、心配ないですよぉ〜ちょっとパワー有り余ってる末っ子せぶんも、ちゃんとどこかにいますからむつみ庵には2つのランがあるんだけどお部屋から見た海を望む